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加盟商所能遇到的問題

發布時間: 2024-07-04 17:44:07

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Ⅱ 奶茶加盟店,在經營過程中會遇到哪些問題

一、客運量減少時期,如果你的奶茶店客流量連續減少,這就要引起足夠重視,小編建議統計前陣的客流量,分類分析購買人群,查找顧客減少的原因。從自身產品、服務、衛生、價格這些因素上去反思,看看是哪些影響了最近的消費者,然後採取針對性措施對其改進。

二、員工配合默契度不夠。員工配合得好不好,可以從制度和員工兩方面進行分析。店長要主動找員工溝通交流,了解員工的真實想法,然後得出是員工自身工作方式導致配合度不高還是制度使得員工發揮不出自己的潛能。奶茶店是一個小團隊,團隊要想獲得好成績,就要合作配合,這樣才能高效共贏。店長可以通過調整班次、優化流程、培訓協作意識等來增加員工間的默契度。

三、遇到持續的惡劣天氣。首先就是減少原料的配製,惡劣天氣出門的人少,訪店率不高,在生意不忙的時候可以對近段時間的運營狀況做個盤點分析,然後可以利用這種天氣對平常不被經常打掃的角落進行一次大掃除,像牆上燈具、擺飾品之類可以擦洗一下。

可以參考加盟六步法

加盟項目要注意些什麼問題

經驗談不上,也不做推薦,但除了項目外,創業者自身能力要看清

不同的社會資源,不同的財力和自身的閱歷決定著你目前更適合做什麼
為什麼餐飲會很普遍有人在做,也許門檻比較低,尤其是加盟,但這個行業虧損率也是極高的,加盟費,店面費,裝修,餐具等等,少說可能也要5-10萬,在很多人看來很好進入的行業,其實恰恰也是風險比較高的,不要欺瞞自己,說做餐飲不需要經驗,這行業做的多少年的人仍然穩定長期盈利的都很少,嘗試?你有多少個10萬可以嘗試?
對於大多數20-35歲的創業者來說,衡量自身能力後選擇項目就尤其關鍵
我認為
輕資產運營是明智之舉,選擇市場競爭小,沒有資金壓力,受歡迎,相對比和一些市場競爭大,資源過剩的行業對比更易成功,如微商,直銷等,基本上是投了就賠行業,又很讓人反感,會讓創業投資者苦不堪言。
努力發展身邊的小資源,感受市場所需,也許不夠一片藍海,但至少會是一個湖泊