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② 我在商場開餐飲檔口店，想換個小吃項目誰給推薦個，我現在做的韓餐，生意不好，謝謝各位大神了
如果要來個大的，建議加盟類似呷哺呷哺這種的自助
如果小本經營，可以做驢肉火燒，家常餅，夠一定金額送湯嘛
還可以做快餐，米飯快餐，涼皮，米皮。粥鋪；或者老鴨補湯，配著賣香河肉餅之類的
再不行，做江西瓦罐，地方特色的東西，應該會吸引人，外國的東西不實際，還是中國人購物多嘛
③ 餐飲連鎖加盟品牌哪家好，想開個店
餐飲連鎖加盟品牌哪家好，想開個店？
每個地方都有自己的特色風景，特色人文，當然還有特色小吃，陝西涼皮、肉夾饃加盟品牌自然是陝西的代表了。要想吃到一個正宗口味的肉夾饃也不是非得去當地才可以。這不，要想加盟一個正宗的肉夾饃品牌。袁記肉夾饃就是一個不錯的選擇。
肉夾饃作為中國傳統美食，經營模式靈活，作為主食、休閑小吃、配餐均可。袁記肉夾饃品牌成立已久，在同行業已具有一定的品牌影響力和市場地位，袁記肉夾饃經營的產品有：肉夾饃、涼皮、麵食、米飯、粥類等飲品，各種特色小吃應有盡有。在眾多陝西涼皮、肉夾饃加盟品牌中，袁記非常具有特色。
④ 如何推銷河粉，涼皮，有什麼營銷方案請高手指點，本人剛剛做，沒有客戶怎麼找客戶，怎麼樣打開市場
一.河粉、涼皮的批發對象，和銷售發放:
1.單位食堂：如學校、工廠、單位、等食堂。
銷售方法：找對相關負責人、首先利用質優服務好的優勢，其次在互惠互利的基礎上爭取訂單。
2.個體餐廳：餐廳、大排檔、宵夜檔、小食店等。
銷售方法：先採用小量免費試吃,然後半價定量銷售的方式,銷路打開後再正常銷售。
3.其它市場：如農貨市場、菜市場、農村市場、超市等。
銷售方法：在市場找些相關的檔口兼營河粉，採用兼營代銷的方法打開銷路。
4.請業務員：全職業務員或兼職業務員。
銷售方法：底薪加提成，讓更多人為你銷售。
二、河粉（涼皮）自產自銷:
1. 在市場租相關檔口，自產自銷。
2. 在自廠或自店門口銷售。
3. 利用工廠工人，在市場或農村銷售。
三.前店後廠的經營方法:
1. 在靠菜市場附近找合適的門面，採用前店後廠的傳統經營模式經營。
2. 店門前擺設玻璃貨架銷售鮮河粉，店中可用烹飪好的河粉作為樣板促銷（利潤更可觀），後面用加工米，讓顧客能親身體驗由平常的米成為爽口美味的演變，從而使顧客由好奇心轉變成為一種購買欲，銷售就不言而喻了。
四.品牌經營方法:
在河粉的包裝上印有自己的商標、廠名、聯系電話、這樣你的品牌的質量、價格就會在消費者的心裡慢慢紮根，贏得更大的消費市場。
五.連鎖店經營方法:
當連銷經營已成中國一大成功緻富秘籍後，那麼河粉連鎖店的成功經營，也就成為一種必然。如果，有一天你的品牌和技術在當地有一定知名度的時候，你就不要輕易放過，開辦連鎖店和加盟店的大好機會來了。
具體連鎖加盟經營方法如下:
1.組建幾個自己統一管理經營的直營連鎖店，而且要做到，統一裝修、統一招聘、統一口味等，多個統一。
2.然後按樣板店的經營模式，經營方法，讓別人加盟你的品牌，你可爭取其中高額的加盟費。
⑤ 我想做一個檔口，有什麼好項目么 在大學里的食堂
我有個朋友加盟了西.面.來.風，看他經營的不錯，都快一年了，在哈爾濱有好多店呢，那個油潑面還挺好吃的。應該也可以做檔口模式的 你可以去咨詢一下！
⑥ 一人創業項目 一個人可以做什麼
現在市場上的創業項目非常多，比如餐飲、娛樂、生活用品銷售等等，種類多又容易入行。如果創業，建議您根據自身的資質，選擇適合自己的創業方式，如果需要資金准備，可以小額貸款。
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⑦ 在開飲食店時候，有哪些必須要注意的事項