『壹』 大家吃酸菜魚用什麼調料包好吃，求推薦個牌子
一、德庄
德庄老壇酸菜魚調料選用泡椒原料，味道鮮美獨特，德庄老壇酸菜底料所選擇的植物油，香而不膩，鮮味綿長。
二、好人家
好人家老壇酸菜魚調料講究滋潤柔和，川式泡蘿卜、泡辣椒、花椒、小火慢熬出金黃醇厚的醬料，去腥的同時，鎖住魚肉清鮮細嫩，老壇酸菜採取當季優嫩青菜，入老壇泡製，入口脆嫩鮮厚。
三、味聚特
味聚特老壇酸菜魚調料採用非轉基因菜籽油，不添加防腐劑，通過280天自然發酵而成，所選蔬菜來源自有蔬菜種植基地。
四、橋頭
橋頭老壇酸菜魚調料挑選上等花椒、地道朝天椒，採用植物油，油不膩嘴，辣不刺喉，食材與湯料在鍋中融合。
五、海底撈
海底撈老壇酸菜魚調料，採用腌足180天酸菜，有獨立的腌魚包，以及精心研磨的香料。
『貳』 上海市商業連鎖企業若干規定
第一條（目的和依據）
為了規范商業連鎖企業經營行為，促進商業連鎖業健康發展，根據本市實際情況，制定本規定。第二條（含義）
本規定所稱商業連鎖企業（以下簡稱連鎖企業），是指從事同類商品的若干門店在其總部管理下使用統一商號、實行統一供貨的經營組織。第三條（連鎖企業的組成）
連鎖企業由總部、配送中心和10個以上門店組成。第四條（連鎖經營形式）
連鎖企業的經營形式可以分為直營連鎖、加盟連鎖（特許連鎖）和自由連鎖。
直營連鎖是指總部對其全資開設或者控股開設的連鎖門店進行集中管理、統一核算的經營形式。
加盟連鎖（特許連鎖）是指通過簽訂連鎖經營合同，總部授予加盟門店使用其擁有的商號、商標和經營技術以及銷售其開發商品的特許權，加盟門店支付特許費的經營形式。
自由連鎖是指通過簽訂連鎖經營合同，總部與具有獨立法人資格的門店合作，並在總部的指導下集中采購、統一經銷的經營形式。
同一連鎖企業內部，可以同時採用直營連鎖、加盟連鎖（特許連鎖）和自由連鎖三種經營形式。第五條（連鎖經營合同）
連鎖企業總部與門店簽訂的連鎖經營合同，應當包括下列事項：
（一）合同期限；
（二）總部商號、商標的授權使用；
（三）商品的統一采購配送；
（四）經營技術的提供；
（五）商品或者服務質量的管理和控制；
（六）財務監控措施；
（七）特許費的計收；
（八）無形資產的保護；
（九）其他事項。第六條（連鎖經營業態）
連鎖經營適用於超級市場、便利店、專賣店等多種經營業態。
連鎖超級市場是指若干門店使用統一商號，以開架自選售貨方式經營主副食品、日常生活用品或者專用商品，並實行電子結算方式統一付款的經營組織。
連鎖便利店是指若干門店使用統一商號，以開架自選售貨方式經營即飲食品、日用小百貨，並實行電子結算方式統一付款的經營組織。
連鎖專賣店是指若干門店使用統一商號，專門經營某種品牌或者品牌系列商品的經營組織。第七條（連鎖超級市場設立條件）
設立連鎖超級市場，其門店應當具備下列條件：
（一）營業面積在500平方米以上；
（二）日營業時間在12小時以上；
（三）非鮮活類商品條形碼（包括門店自製碼）的使用率達到90％以上；
（四）商品貨架的布局符合業態規范要求；
（五）電子結算系統符合規定要求。第八條（連鎖便利店設立條件）
設立連鎖便利店，其門店應當具備下列條件：
（一）營業面積在50平方米以上；
（二）日營業時間在16小時以上；
（三）非鮮活類商品條形碼（包括門店自製碼）的使用率達到90％以上；
（四）商品貨架的布局符合業態規范要求；
（五）電子結算系統符合規定要求。第九條（連鎖專賣店設立條件）
設立連鎖專賣店，其門店應當具備下列條件：
（一）全部經營某種品牌或者品牌系列商品；
（二）營業面積與經營經營活動相適應；
（三）商品貨架的布局符合業態規范要求。第十條（登記注冊）
具備設立條件的連鎖企業，可以向工商行政管理部門登記注冊。
未以連鎖企業名稱登記注冊的，不得以連鎖企業名義經營。
連鎖企業使用公司名稱登記注冊的，應當依照有關法律、法規和規章的規定辦理。第十一條（連鎖百貨、餐飲、服務企業的規定）
對連鎖百貨、餐飲和服務企業的管理，可以參照本規定執行。第十二條（應用解釋部門）
本規定的具體應用問題，由市商業委員會和市工商行政管理局按照各自的職責負責解釋。第十三條（實施日期）
本規定自1998年1月1日起施行。
對本規定施行前已經登記注冊的連鎖企業，應當在本規定施行之日起3個月內按照本規定予以規范。
『叄』 快客便利店的加盟條件及加盟方式是什麼
門店內部裝修由加盟方按照要求自行裝修，外部由公司負責裝修。
門店的硬體設施由公司提供。
所有的商品通過網路叫貨，公司統一配送。
費用：如果你有了上述的基本條件，你可以准備以下的費用了。1.20萬元的信譽保證金和兩萬元的加盟費。
特色：除了平常的生活用品、食用品外，這些增值的服務也不錯。可以賣IP卡，預訂牛奶、微波加熱、服裝洗滌等等。
快客是聯華集團下屬的一個子公司，在杭州開出的直營店已經有50家，全部在市區，另有加盟店數十家。快客有關人士並沒有向每日商報透露具體的加盟條件。
但是，據成立於1997年的上海聯華快客有限公司公布的連鎖特許加盟信息稱，加盟者自己擁有40-70平方米的開設便利店門店。投資金額約為12萬-18萬元。
培訓與管理：盟主會提供開業培訓、選址、經營管理指導及相關服務。
喜士多2002年進入杭州的喜士多便利，總部在上海。上海喜士多便利連鎖有限公司由台灣潤泰集團投資，相對別的便利店來說，喜士多的整體形象檔次比較高，裝修和設備要求高。
『肆』 上海貪吃小站食品有限公司的加盟條件
貪吃小站為每一個具備條件的投資者提供進軍潛力無限的休閑食品市場的機會，只
要您具備以下條件，就可以加入貪吃小站加盟連鎖事業： 〉〉點擊在線咨詢〈〈
1、充分理解並高度認同貪吃小站休閑食品加盟店特許經營理念及運作方式；
2、對休閑食品行業有一定的了解，並具有強烈的興趣與加盟慾望；
3、有不低於15㎡的門面場地，店鋪的裝修必須按貪吃小站提供的標准裝修方案進行；
4、有一定的啟動資金，按貪吃小站特許加盟連鎖經營規則繳納加盟金和其他費用；
5、服從公司的統一管理，接受公司的培訓，有良好的信譽，有長遠合作的態度；
6、對投資加盟的風險與收益有正確的認識及充分的心理准備；
7、加盟商必須如實填寫加盟申請書，綜合考評審查合格後方可正式授權加盟；
8、加盟金全國統一，且只收取一次；
9、加盟商承擔裝修，設備產品鋪貨等非公司贈送物品外的一切費用；
10、願接受貪吃小站統一管理模式；
11、健康勤勉有創業熱情，有一定的經商能力和管理、協調能力.
『伍』 酸菜魚加盟店有哪些品牌
魚小胖、魚你在一起。
我就知道酸菜魚頭部品牌如太二、姚姚，全國知名度挺高的，其它有可魚可飯、魚你在一起等。
酸菜魚是源自重慶的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。隨著市場上酸菜魚的品牌越來越多，酸菜魚逐漸被廣大消費者熟知，因為酸菜魚味道特別，營養也十分豐富，因此受到越來越多人的喜愛。如今喜歡吃酸菜魚的人越來越多，所以酸菜魚市場的發展前景也越來越好。酸菜小魚源於重慶，在其傳統酸菜魚的基礎上結合現代人的口味喜好、營養健康下進行了長達一年的產品研發，在口味上不僅進行了近百次的調研與實驗，還在烹飪及設備和流程上進行了升級優化，使酸菜小魚開創了現代餐飲的輕餐飲模式。渝是乎以其獨特的重慶文化及產品定位模式，開創了輕餐飲之先河，讓更多的年輕人及白領深受喜歡。酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶市的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。流行於上世紀90年代，是重慶江湖菜的開路先鋒之一。酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。魚含豐富優質蛋白，能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養。酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食慾。關於酸菜魚的歷史來源眾說紛紜，至今也無法考證，後經傳承，製作方法也各有不同，但口味基本一致。酸菜魚始於重慶江津的江村漁船。據傳，漁夫將捕獲的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸菜吃，漁夫將酸菜和鮮魚一鍋煮湯，這湯的味道鮮美，於是一些小店便將其移植，供應南往北來的食客。酸菜魚流行於90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國南北，酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一。