Ⅰ 請問加盟店靠什麼賺錢
許多行業的迅速擴張使我們的眼睛也對大街上日益增多的店面應接不暇，樓主要明確。
建議樓主最好先結合當地的市場需要選擇好一種項目來加盟，飾品市場小本而在金融風暴中屹立且有利潤，可以考慮，阿呀呀旗下品牌李湘代言的阿伊呀時尚用品店，在裝修，物流配貨和服務都做的不錯，而且阿伊呀是阿呀呀十年品牌唯一正式授權的新品牌，可以上它們的網址查詢清楚。
開加盟連鎖店能否賺錢，有以下重要的因素：選址，裝修，成本估算，進貨，經營和宣傳6大方面。樓主明察秋毫。
Ⅱ 開一家烤豬蹄店怎麼樣，能掙錢嗎
現在已經不流行了，去年做的話還是很好的；而且因為有的味道不好，導致烤豬蹄市場越來越小而開店的卻越來越多。
Ⅲ 鐐硅箘鎿傛掔尓鑴氶キ鎬庝箞鏍
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Ⅳ 開鹵味店有什麼賺錢的小竅門嗎
開鹵味店有什麼賺錢的小竅門
能夠找到一塊風水寶地，那鹵味加盟店就成功了一半。選址要考慮到人流量、消費人群定位匹配，房租等問題。一般優先考慮哪些位置呢?像商場、高等院校區、青年人較多的住宅區、商務寫字樓區、旅遊區、交通樞紐區等等。選好合適的位置，開鹵味加盟店賺錢才能獲得最大贏利。
俗語說的好「細節決定勝敗」。所以，鹵味店在運營時要注意細節，例如：減少顧客等待時間、鹵味加盟店內衛生等等，讓顧客感受到我們的專業，從每一個細節做起，這才是鹵味加盟店的生存之道。
顧客是上帝，認真對待你的每一位上帝，尤其是你的老上帝，以丁先森鹵味加盟店的專業水準來服務，顧客才會喜歡來你這里，他們才會把親人朋友帶來這里，鹵味加盟店口碑就這樣才能建立起來，生意自然也就好了。上面就是小編帶來的開鹵味店賺錢的小方法，另外，投資者也要在實踐中多了解多學習，希望每個投資者都能夠順利的經營盈利。
Ⅳ 請教各位：加盟店 主要是靠什麼賺錢啊銷售提成廠家保底
這個要看什麼性質的加盟店，市面上大多數加盟店主要靠銷售提成，大多實質上就是將廠家的風險轉移給了加盟商，因為全國所有的加盟店每個店一個月賣一件產品，廠家就賺錢了，但是對於加盟店來說賣一件產品連生存都生存不了！可以網路HI我，我是一路走過來的！
Ⅵ 90後IT男賣鹵味，一年賣出100萬只豬蹄，要做熟食界711
近日，國內佐餐鹵制熟食品牌紫燕百味雞被上海證監局披露准備於A股IPO，這是鹵味賽道繼「鹵味三俠」煌上煌、周黑鴨、絕味食品外，又一有望上市的品牌。
紫燕百味雞的上市消息，讓鮮鹵家創始人兼CEO汪小海確信， 在熟食賽道，這種連鎖的社區小店生意，通過更大規模化連鎖，不斷提升運營效率，最終一定能做成一個百億級品牌。 「鹵製品這個行業前三十年看休閑，後三十年看餐桌。」在汪小海看來，社區餐桌熟食店在未來最有可能做成開萬店的熟食品牌。
2015年看到傳統熟食行業升級的品牌機會，汪小海從餐桌出發，創立了鮮鹵家，鮮鹵家是國內首家「一站式餐桌熟食超市」品牌，服務家庭用戶，紮根社區。目前其餐桌產品有200餘種，包含熟食鹵味、豆品素食、鴨貨海鮮、佐餐輔食、便捷菜餚等系列8種類別，其中鹵製品與非鹵製品各佔50%，僅招牌豬蹄一年銷量達100萬只。
早期為了保證品質與打磨標准化體管理體系，鮮鹵家一直堅持開直營店鋪，目前其在石家莊有50餘家直營店鋪。今年3月，鮮鹵家在濟南成立了招商中心，正式開放加盟， 如今鮮鹵家加盟店鋪在河北、北京、山東、天津、河南、山西等20個省市有150餘家，預計到今年年底數量將達500家，2019年其營收達數千萬。
融資方面，2017年10月，鮮鹵家獲得千萬級人民幣投資，投資方為源政資本、京基資本；2015年12月，鮮鹵家獲得楊守彬、楊向陽、伯符資本的天使輪投資。
創立鮮鹵家之前，汪小海曾在互聯網行業創業8年，這段經歷讓汪小海看到互聯網模式創新的不確定性，再次創業時，汪小海決定選擇一個剛需的傳統賽道，沒過多久，他便瞄上了熟食鹵製品行業。
一方面，這個行業有足夠大的市場空間 ，統計數據顯示，預計2020年中國鹵製品規模將達到3000億元，其中休閑鹵製品零售規模佔比近40%，剩餘60%份額歸屬於佐餐鹵製品。
另一方面，盡管長期以來「鹵味三俠」在二級市場表現搶眼，但整個鹵味市場其實依舊相對分散 ，根據公開數據，絕味鴨脖、周黑鴨、紫燕百味雞、煌上煌、久久丫等前五名的市佔率僅有20%，市場仍有極大的整合機遇。
而且，鹵味品牌的區域化表現明顯，在東北一帶有一手店這些老品牌，在四川、湖北向南一帶有絕味、周黑鴨、煌上煌等，但在中間的華北地帶，卻鮮有拿得出手的本土品牌。
看到市場的機會，2015年汪小海於石家莊創立了鮮鹵家，在品類的選擇上，汪小海避開休閑消費的鹵製品，選擇了餐桌佐食的消費品類。
一來，休閑消費鹵製品品類中已經有「鹵味三俠」，這些巨頭在供應鏈、資金等方面更有優勢，除了行業內的競爭對手，三隻松鼠、百草味等休閑零食品牌也會搶佔一部分市場份額；
二來，社區新零售、新餐桌經濟、新家庭消費者的崛起等也為餐桌鹵味帶來了市場增長。而且，相較於休閑鹵味，社區消費場景更加剛需高頻，長久穩定。
但由於餐桌佐餐鹵製品的參與者都是老一代的夫妻老婆店，產品缺乏標准化以及目標人群家庭主婦對產品品類的要求是多而全，導致整個行業亂象叢生，各種添加劑，罌粟殼，僵屍肉等泛濫，對行業做整合升級是一件臟活累活，這也是為什麼在這幾年間，鮮鹵家一直沒有正式開放加盟。據汪小海介紹，在這樣一個賽道中踩坑總是必不可少，鮮鹵家為此曾交過上千萬的學費。
最初是在渠道上，2016年鮮鹵家曾短暫試水過電商渠道。雖然月銷量也有上百萬，但利潤率與復購率都很低，這段嘗試讓汪小海對線上銷售的「套路」更加了解。
「線上砸錢就有銷量，停止砸錢銷量就斷崖式下跌，品牌很難賺錢，也很難用錢去砸出一個真正的品牌，而且對於熟食，消費者更要求即時可得。」
汪小海意識到線上只是錦上添花，可以出於營銷與品牌的目的做，而非經營，最終他決定繼續重注線下，通過線下實體連鎖延伸到外賣，拼團及電商等場景。
之後在供應鏈端，鮮鹵家還曾自建過工廠。剛開始汪小海覺得工廠就是擴大版廚房，但當真刀實槍開始做才發現，其中需要各個層面的統籌，後來汪小海還是將專業的事情交給了專業的人做，採取第三方代加工模式，目前鮮鹵家已經有了十幾家合作工廠，基本上都是上市公司和龍頭企業，並在石家莊有一個中央配送中心，未來在鄭州也會建立配送中心。
由於餐桌佐食鹵味產品極度非標而且涉及到鮮度的把控，對於人員的管理還有流程體系要求非常高，初期鮮鹵家也曾模仿過友商，但模仿只能治標難以治本，還是要根據自身特色，找到適合自己的解決方案。
目前，針對熟食產品如何在保證鮮度的基礎上解決區域流通的問題，鮮鹵家借鑒了烘焙與快餐的供應鏈模式，採用「半成品+技術」的輸出模式，讓鮮鹵家的全國性復製成為可能。
依託這套流程，鮮鹵家今年開放了加盟模式，其現有直營門店50餘家，加盟門店150餘家，預計今年年底可拓展至500家。在加盟商的篩選上，為了保持開店穩定性，汪小海更傾向於選擇有經營理念的人以及創業夫妻檔，而且給予加盟商的毛利會比行業高出10%-15%，目前其加盟商的存活率超95%。
除了技術與管理體繫上的壁壘，在汪小海看來，鮮鹵家另一個壁壘便在產品。 配方上，鮮鹵家團隊曾跑遍北京、武漢、成都等10餘城，經過1000餘次試吃，用掉8000斤香料食材，最終製成。
在食材的選擇上，鮮鹵家也有絕對標准。以豬蹄為例，其拒絕使用冷凍時間長、不新鮮，無肉香，口感差的國外進口豬蹄，而只用千喜鶴品牌450~500克之間的新鮮豬前蹄，目前鮮鹵家一年可賣出超百萬只招牌豬蹄。
為了保證產品無香精色素防腐劑，在鹵製品熬制過程中，鮮鹵家不使用鹵肉香膏，一滴香等化學添加劑，而是用10隻3斤重的老母雞、20斤雞架和16斤新鮮豬棒骨大火熬制4小時製作天然高湯提鮮增香。
在產品上的穩扎穩打，讓鮮鹵家在社區內有著高頻復購。 未來，鮮鹵家除了銷售自己研製的產品，還會將自己的店鋪作為眾多餐飲品牌產品的銷售渠道，銷售例如佐餐副食、生鮮糧油、冷凍菜餚、便捷菜品等產品，讓用戶不出小區就可以購買餐桌上所需的所有食品，打造一站式餐桌熟食超市，做熟食界「7-Eleven」。
目前鮮鹵家管理團隊有70餘人，用汪小海的話來說，鮮鹵家對開兩三家店沒有興趣，想做的是打造一個百億級品牌。
鹵製品行業從2018年開始涌現了眾多新品牌，也有很多年輕人成為行業參與者，但在汪小海看來，由於鹵製品行業先發優勢明顯，供應鏈及連鎖渠道成本和門檻過高，能走出來的新品牌寥寥無幾，未來行業將繼續長期被老品牌占據，今年再進入的新品牌跑出來的機會微乎其微。