Ⅰ 怎樣開一家面館加盟店
開店流程一:地段的選擇
找到一塊好的開店地址比什麼都重要,最好是選擇人流比較多的地方,店面選擇有很多的門道,不僅要地理位置好,還要看周圍的競爭能力。像.社區、商業區、.學校周邊、夜市等這些地方都是不錯的選擇。在很多情況下,餐廳的位置往往決定了企業經營的成敗。
開店流程二:店面裝修設計
一家新的面館開店之前都需要進行一個全面的裝修設計,現在人們消費觀念有所改變,就餐不僅僅是吃飯了,還注重了環境和服務。好的裝修不僅能夠對面館進行一個好的宣傳的效果,同時也是吸引顧客的一個重要的手段。面館裝修盡量給人一種溫馨、敞亮的感覺,這樣才能更好的吸引顧客。
開店流程三:開業促銷
現在的社會不像是以前那種經營模式了。什麼事情講究個營銷現在。我們要做些基本得營銷策劃活動。保持每天都有新的東西。不要給客戶感覺沒有變化。同時我們的菜品也要有舍有得,不可以多也不能少。同時要保持新品的更新。
開店流程四:經營有道
開店容易,管理難。生活需要我們用心去經營,當然作為面館生意來說更要用心去經營,開面館店雖然通過總部的幫助在管理上輕松不少,但是也不能放鬆,要把精力轉到做好服務和營銷方面。更多信息,請訪問中國特許經營第一同學會。
Ⅱ 開面館的流程是什麼
1、首先是要確定自己是獨立開面館還是要加盟,確認之後進行調查,確認好要經營的面館品種和在哪裡開。
2、然後是選址,繳納房租,開始著手進行裝修,面館即使再大型,也主要是中式簡餐,所以店內的裝修風格一定符合周圍的環境和主營產品的風格,比如賣酸菜面、大腸面等等,再金碧輝煌的裝修也不是很搭配。
3、裝修的同時需要去辦理相關的資質,營業執照、食品經營許可證等等,根據面館的大小,超過150平米還需要環評和消防。
4、裝修和資質辦理妥當,同時進行人員招聘,通常小型面館不需要那麼多的雇員,但是至少也要有一個廚師和一個服務員和一個店長,然後為他們辦理健康證、進行培訓。
5、然後是准備開業,開業是很重要的,盡量製造出氣氛來,邀請親朋好友,讓現場氣氛熱鬧,同時也會吸引人們的目光,從而達到宣傳的目的。
6、接下來正式進入經營狀態,保證自己的面館有招牌菜品,打造成爆款。進行促銷活動,定期或者不定期增加新菜品,保持客戶黏性等等。
Ⅲ 開一家面館需要些什麼條件
開一家面館需要以下條件:
1、證照辦理
拿著商鋪租賃合同去消防、衛生、環保部門審批,會派專人前來指導,根據他們的要求再結合工程設計進行平面圖調整修改,再報審批,審批通過後,才可以開始施工,驗收後拿著三證再去去工商部門換取工商執照。
2、項目選擇
選擇有實力的加盟品牌,靠譜的品牌方會有培訓,開店需要經歷的環節都有專業團隊協助。
3、投資預算
創業開店不是有意見簡單的事情,投資創業不是看你投入了多少錢,而是合理的支配創業資金,把每一筆資金都用對地方。
4、店鋪選址
面館屬於大眾消費市場的項目,受眾其實是非常廣泛的,選址都知道要選擇人流量比較多的地方,這樣能吸引客流。開面館可以選址在學校周邊、居住社區、寫字樓、商場。
5、商鋪租賃
三點要確認,一是產生租賃關系的必須是房東本人;二是該商鋪必須是可以做餐飲的;三是合同細節上的一些談判,也需要注意是否會引起居民投訴。
6、門店裝修
裝修其實也是一種競爭力,好的裝修,讓消費者看著覺得好也會選擇走進來消費。裝修首先是需要突出特色的,包括品牌LOGO的設計、廣告燈箱的安排、室內空間的設計和布置等等。
7、設備采購
面館雖然是可操作性比較強的,但是該買的設備還是需要采購的。比如整個廚房的操作間,還有冷藏設備、餐具消毒設備等等。
8、原料采購
開面館比較主要的食材就是面,其次就是新鮮的蔬菜,還有就是醬料包,調味品等等。除了物料其實餐具和桌椅這些可以全套批發性購買的產品也是包括在原料采購之內的。
(3)南京怎麼開面館加盟店擴展閱讀:
營業執照辦理流程:
第一步:確定公司類型、名字、注冊資本、股東及出資比例後,可以去工商局現場或線上提交核名申請。
第二步:核名通過後,確認地址信息、高管信息、經營范圍,在線提交預申請。在線預審通過之後,按照預約時間去工商局遞交申請材料。
第三步:攜帶准予設立登記通知書、辦理人身份證原件,到工商局領取營業執照正、副本。
衛生許可證辦理流程:
第一步:申報圖紙(同時准備所需材料)。
第二步:審查圖紙及相關材料。
第三步:現場驗收,合格後申報材料,10個工作日領取衛生許可證。