『壹』 烤豬蹄加盟費
烤豬蹄加盟費一般為15萬。
烤豬蹄，是一種新的特色燒烤菜餚。色、香、味具佳，一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為「美容食品」，可以與熊掌比擬。秉承了國人的傳統飲食文化，又在此基礎之上突破了傳統的烹制方法。烤豬蹄是把豬蹄與燒烤完美結合起來，而推出的一道人間美食。
豬蹄裡面含有膠原蛋白，多吃美容。每逢聚會吃飯，要是桌子上有豬蹄之類的菜餚，女士們往往會不約而同的想要多吃點。豬腳、豬皮與骨骼都有一層黏稠狀的膠質，吃起來柔軟而具有彈性，也相當粘，這就是膠原蛋白。
膠原蛋白是一類蛋白質家族，一種生物性高分子物質，富含除色氨酸和半胱氨酸外的18種氨基酸。皮膚乾重的70%—80%是由膠原蛋白組成，因此膠原蛋白對皮膚的作用不言而喻，具有保濕、滋養、亮膚、緊膚、防皺、修護等功效。
『貳』 我想要在昆明開個小吃店，大家覺得什麼受歡迎，給出下主意。
在一個吃貨眼裡
昆明的地標不是高樓大廈
而是各種特色美食
人均500+的豪華餐廳
可以吃得很嗨
路邊攤1塊錢1個的燒餅
也能吃出甜蜜的味道
想要在昆明開一家受歡迎的小吃店，首先你一定要口味正宗。不會可以先去培訓一下，下面列舉幾個昆明比較受歡迎的小吃。
燒餌塊
昆明小吃店裡的網紅大咖，賣的都是手工餌塊，店面很小卻給昆明人帶來了忘不掉的早餐記憶。
『叄』 我想開個烤豬蹄的小店，到底是加盟呢，還是去培訓還是在網上買配方自己鑽研
您好，我覺的這種事情最好還是加盟，畢竟加盟除了口味之外更重要的就是品牌的影響力。我個人覺得現在市場類似串串香這種類型的店非常的多，品牌也非常的多，市場競爭力也比較小，所以我認為現在在做這個可能有點晚了。我個人覺得你可以試試中國市場新興的甜品行業。現在這個行業非常的大，而且市場的空白也非常的大可能十一個非常好的就會，建議你可以試一試。比如說團子大家族甜甜圈，或者是膨膨冰雪花冰等等這些類型的甜品行業！
『肆』 烤豬蹄加盟費多少錢
1.四隻豬蹄清理凈雜毛剁成16塊，洗凈，入冷水鍋，同時加入生薑和黃酒
2.大火煮開，撇凈浮沫(時間略久，盡量撇干凈)
3.不用換鍋直接加入冷凍的老鹵湯塊（把鹵汁放冰箱凍至而成）
4.煮沸的同時依然及時清理浮沫，新補適量蔥姜蒜和八角、香葉、桂皮、花椒、干辣椒、五香粉等香料
5.煮開也完全沒有浮沫了繼續加入冰糖或紅糖，補少量醬油
6.小火燉一小時以上，中途視情況補一點鹽，關火前滴兩滴蚝油
7.將豬蹄皮向下在鹵水裡浸泡至溫熱，烤前取出
8.取一大勺麥芽糖加熱水化開
9.刷在豬蹄表面(此步可省略)
10.刷好備用，烤架上刷少許植物油，下層用一個烤盤墊油紙或者錫紙接渣，烤架上擺開刷好糖水的豬蹄，中層或中下層烤制15分鍾-1小時皆可
11.烤的時候准備干碟一份：就是把現辣椒粉和花椒粉(買成品辣椒花椒粉亦可)熟黃豆粉及花生仁碎、鹽、五香粉、細香蔥花、香菜等混合
12.豬蹄烤到表皮紅亮吱吱冒油即可出爐，可干吃，也可裹干碟香料蘸食
『伍』 我想加盟壹佳烤豬蹄不知道怎麼樣，這個加盟店行嗎求懂得幫忙解答，謝謝
加盟任何一個品牌都有風險，做事沒有行不行，只有你做不做，只要商鋪的位置不錯，你自己又肯動腦吃苦，做什麼都可以，事在人為，但加盟有風險，加盟前多做性價比，和考察一下當地的消費習慣，你買的這個東西是不是大多數人吃，和是不是大多數人都能消費得起！！！
『陸』 雲南昆明有哪些值得去打卡的小吃店和小鋪子推薦
昆明是雲南的省會，那作為省會自然也是集合了雲南眾多的美食，什麼汽鍋雞啊燒餌塊啊野山菌火鍋啊豆燜飯啥的，簡直是讓人數都數不過來。
一路上逛吃逛吃很幸福。真說推薦的話就推薦下大家樂烤豬蹄吧，考的外焦里嫩的豬蹄再加上各種蘸水，吃一口立馬就能到人生巔峰，我反正是覺得不肥不膩剛剛好。地址在園西路31號哦。