㈠ 茶館加盟店的盈利怎樣可以做到細水長流
茶館加盟店想要有盈利,應看準入店顧客。設想,作為一次消費不便宜的茶館加盟店,目標消費群體應當是哪些?確實是應當看準入店顧客的。對於他們而言,茶館加盟店這樣有包間,環境雅緻,設備齊全的地方,是入店顧客商談、休閑娛樂的極好場所。所以了解了目標客戶群,就應當做好相對准備主要吸引住這一類顧客。
茶館加盟店想要有盈利,應當想辦法留住顧客。在確定了主要經營人群之後,我們就要把相對的經營手段提上去。怎樣可以讓顧客在店裡滯留較長的時間,所以更可以消費為店鋪帶來盈利呢?這就需要我們在茶館裝修氛圍、導購人員素質、提供產品品質等方面上下功夫,務求提供一個舒服、愜意的休閑娛樂好氛圍。除此之外,還能提供簡單的游戲玩具,簡餐茶食品等盡量提升顧客滯留的時間。
茶館加盟店想要有盈利,應當要個性化經營。當下的茶館加盟店市場競爭仍然激烈,所以需要經營人在做好各方面的同時,開展個性化經營,讓自己不同於別的茶館,根據個性點讓顧客印象深刻,有利於宣傳。
除此之外,相對於茶葉加盟店而言,茶館加盟店最大的區別則是應當注意停車位這一問題。是因為絕大多數顧客在茶館加盟店消費滯留的時間較長,且人群多為中高端客戶群,這就要求茶館周圍有便捷寬闊的停車位,有時就這樣一個小細節會影響到顧客是不是入店。
㈡ 開茶葉店有哪些加盟方式
一、茶樓茶館加盟。茶樓、茶館的類型大同小異,全部都是以服務感受為主導,不一樣的是茶樓也許受眾精確定位更高檔,而茶館則更多是精確定位通常大眾人群。就經營內容來講,茶樓加盟大概可分成文化藝術型,商業服務型,文化藝術商業服務混合型,定義體驗型等。
二、茶葉專賣店加盟。茶葉專賣店以門店售茶賣茶葉為主導,會有一張品茗桌供顧客品茗,有的也會設置1-2個品茗包間,供老顧客休閑聚會,商務洽談使用。藉助加盟品牌的知名度、終端運作經驗,這類型的茶葉專賣店較為易於得到顧客的信任,可以快速搶占市場。
三、茶葉專櫃加盟。茶葉專櫃比較多見是在大酒店或大中型商超,通常專櫃的運營面積都不會非常大,可是不論是大酒店還是大中型商超,人流量都較為大,專櫃生意意便不會太難做起來。這類型的茶葉專櫃,以出售價格適中包裝耐看的茶葉為主導,合適大眾選購來作通常送禮使用。
總的來說,我們可以輕輕鬆鬆的找出幾種茶葉加盟方式當中的不一樣和優勢,實際哪一種合適你,是要依據自己的自身條件去挑選的。
㈢ 想開一家無人值守茶室、棋牌室這樣的門店創業,現在還有沒有機會呢
機會是肯定有的,現在社會發展的大方向就是智慧化互聯網化,什麼智慧城市以後肯定要到來,後面可能工廠都不需要工人了,無人值守就是科技發展的一種方向。總之需要人力參與的工作可能越來越少。大家也不用過分擔心以後會失業,科技發展是為了讓生活變得更美好,為人類服務的,去適應享受就好。如果你也想了解無人值守共享空間的管理系統,可以找成都恰巧科技,他們的系統在這方面還是比較專業的。滿意請給大大的贊
㈣ 茶館加盟店應當怎樣轉變如今的經營情況
如今的茶館加盟店欠缺創新精神,比如:在品牌文化建設上,欠缺茶館價值,都沒有品牌意識;在經營模式上,僅僅為了「賣茶而賣茶的」的經營模式;在導購員應用上,多是親朋好友這類的,不太好管理也不是很專業;裝潢風格相仿,茶葉種類雷同,價格旗鼓相當,都沒有自個的特色,絕大部分茶館存在決策隨便、管理方法不標准、規章制度不完善、方案策劃力量貧乏、核心員工過多流失等問題。如今的茶館存在著以上的諸多問題,只能轉變如今的經營模式,才可以防止顧客進入視覺疲勞期,再次刺激起顧客的興奮之處。
茶館加盟店應將文化營銷和體驗式營銷結合在一起,建立新的營銷模式。茶館加盟店應當讓顧客掌握到其中的文化及其感受,次之才是賣茶水。所說文化營銷,營銷的是人生與社會的千年感受,而體驗式營銷,營銷的是人生與社會的百態文化;感受就是讓顧客去感覺、去感受,在顧客的記憶里留有美好的記憶,將這兩種營銷結合在一起,不但能為顧客造就和提供有價值的感受,還能提供滿意的產品和服務。
茶館加盟店做為一種休閑娛樂場地,最關鍵的是讓人們能夠感受到釋放壓力的感覺、感受,顧客來茶館達到口渴的需求並不是那樣明顯,所以,不可以只為賣茶水而賣茶水。茶館做為服務性的組織,在服務的過程中,適度地正確引導顧客,讓顧客在享受服務的過程中參加起來,顧客的參加水平越高,感受就會越豐富,越難以忘懷和保持愉悅,這一過程會比茶藝師正確引導的效果還需要更好,所以,讓顧客感受泡茶、品茗,能夠給顧客帶來參加的刺激。茶館加盟店不但要明白文化營銷和體驗式營銷,還需要明白達到顧客的差異化需求,能夠根據茶具、道具、寓意深刻的語言或是哲理性的故事去論述茶道人生,感受那「一花一世界,一葉一菩提」的意境。
㈤ 茶館收入包含哪些項目如何預測呢
你好!開設茶館的手續和辦理其他企業一樣,到當地工商局申請注冊就可以了!具體要求你到工商局的服務大廳咨詢一下就全都清楚了!要開好一個茶館,最基本的條件是自己要有直接的茶葉供貨來源,茶館一般在喝茶的業務中,最大的收入在於茶葉的銷售,所以茶葉的來源很重要。其次,茶館可以同時經營一些當地允許經營范圍內的娛樂項目,這樣可以擴大茶館的客戶,增加收入。目前大多數茶館都是茶商自己開設的,其主要的收入在於賣茶葉,一般很少加盟連鎖。
一、合理的選址:商業經營最注重的是「地氣」「人氣」,這並非迷信,「地氣」主要是看這個地方有沒有商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適,「人氣」主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段:
1、繁華商業中心:這些地區商業氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,所以進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍「商業中心」當然正確,何謂搶占「制高點」呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為了走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,「客來泡茶」是中國人的傳統禮節。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還可以租用賓館飯店的經營大廳,從提高格調並可以與茶藝結合起來。
3、交通大道:這些地方人口流動量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優惠,適合一些字型大小較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。
4、居民區:茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區一般風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同。a、老區:這些居民區帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡朴的美德,茶葉不能過於高檔,偏向於中低檔,追求利潤要低,營業員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩定,信譽要好。
b、新區:這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對提高,要求經營者茶葉品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、高檔物業區:這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活水平高、節奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業員素質更佳,包裝應精緻,茶葉包裝時速度要快,同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營業時間放長一些。
d、行業住區:現在有些城市,形成一種行業區,如離退休老幹部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人群的特性,採取不同的經營風格。
e、集貿市場:這些地方客流量大,但消費者大多數是購物好手,要求茶葉價格實惠,可以經常採取優惠方式來促進銷售。
f、學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過於豪華,品種要多一些,標價一定要偏低,營業員茶葉知識要豐富。
其他還有一些地方:如旅遊景點,不適應大規模經營,適當經營一些紀念性包裝茶等等。
二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
外裝飾有以下幾個要素:
1、外部造型:外部造型一定要突出「茶」的素雅、清心的特點。
2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發消費者的好奇心,引起消費者的注意,便於消費者記憶,同時也能體現茶店的格調,一般茶店大都採取傳統風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆塗成木質本色,用名人題的字,雕刻後,塗成綠色,古樸典雅:再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,具體則根據你所經營的場所而定。
3、對聯:如果用一副好的對聯,則更能體現茶店的文化與藝術氣息。
4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡量設計大一些,裡面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個品種,櫥窗內燈光要亮一些,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。
5、店門:茶葉店的店門盡量留大一些,採光要好一點,同時要考慮到安全性。6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、店名:茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一,起好一名字是關鍵,可利用傳統的老字型大小,也可以按照茶葉的特點結合經營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的「吳裕泰茶莊」、「信裕泰茶莊」、「滿堂香茶莊」、「仙山茶行」、「綠茶世界」、「五福茶藝館」、「天福茗茶」都是很不錯的字型大小。
內裝飾的幾個要素:
1、貨架櫃台主要是大方的題,線條流暢,一般應採用木質,可以漆成仿紅木,也可以用清漆做成木本色,這樣能體現余茶葉和諧的統一,同時可以做幾個多寶格何一個小書櫃,以便擺茶具和茶書用,有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、牆面:茶店的牆面應該素雅,一般用木質裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹有關茶葉知識的宣傳材料。
3、地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調。
4、燈光:頂部燈光一定要明亮,一般用電子日光燈,越亮越好,櫃台、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。
5、點綴:店內點綴很重要,可以適當放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關鍵根據不同茶店的特點,採取不同的創意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。"
內裝飾的布局結構與交易、休閑,外部環境一定要協調一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。
三、豐富的茶葉知識:作為一個茶葉經營者,首先需要的是掌握豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末地方?地方名茶的來歷,茶葉質量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等。同時,不斷了解市場的要求,掌握茶葉消費的變化,更新經營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴把質量關:商品質量是決定一個商店經營好壞的重要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不苟,如若有條件的可以用先進的檢測設備,如若自己把握不定,可以向一些專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠,且手續是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期),並且拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。
五、進貨的科學性:茶葉的季節性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據你經營規模的大小,上年度的銷售量,了解市場動態,預測當年的銷售情況,適當進貨,對於高檔名優茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,採取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業的經營者更要小心從事,多問一些行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。
作為零售商對批發商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯系,這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,盡量達到品種齊全,確定自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應該有寬容的胸懷,接納新品種,有些冷門貨可以少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。
七、了解經營地區消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對於經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區的每個區域又不一樣,以北京為例,東城區喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
八、定價合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者「望茶止步」。現在由於競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低於成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確定你的進貨成本價,在計算出你的經營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優茶、特種工藝茶,由於它們的特定藝術價值定價高一些,我認為是應該的。
九、商品全方位立體結構:商品立體結構與品種齊全是有區別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如「黃山毛峰」有明前特級、特級、一級等;「牡丹綉球」有「頭春」「二春」「三春」。二是經營茶葉同時經營與茶葉有關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉乾等。三是採取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰櫃里保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區,再次是檔次,是消費者一目瞭然,最好在各個區內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然後是整體的布局,要根據你經營點的整體環境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂。
㈥ 如何讓你的茶樓經營盈利
分析城市的商圈。城市在發展,商圈也在變化,因此在選址時要認真調查分析商圈,然後再確定要進入哪些商圈。
2。分析店鋪的具體位置。
3。分析店鋪周圍的店類和品牌。店鋪和品牌都有聚集效應,大家開在一起,才能引來較大的目標消費客流量。
4。分析具體店鋪。包括分析面積、門臉寬度、層數、租金等。
5。衡量店址時還要對投入與產出進行平衡分析,即初步確定店鋪後,還要測算預計的投入,包括租金、轉讓費、裝修費用,道具費用、鋪場費用,營業人員數量,同時測算預計的銷售業績,算出該店的銷售保本點,即能否盈利,這是最後確定選址的關鍵。
對於選址一般都是品牌的總部給予支持。目前在茶行業的一些大的連鎖品牌都有自己的選址團隊對加盟商進行服務。比如清雅源連鎖品牌就有專門的選址團隊,對加盟商進行選址競爭力考察和分析,這樣確保加盟商利益的最大化。
店長和員工是提高單店盈利水平的核心
1。店長是店堂的靈魂,足以左右單體店銷售盈利的水平。因此要有完善的店長任用制度和培訓制度,店長的培養是茶樓經營的重中之重。店長同時要具備培訓的能力。
2。培訓時激發員工工作熱情,提高銷售的常動力。工作激情的調動是要有常態化的。要保證經常性和持久性。
良好的店堂形象,專業的商品陳列搭配,優質的服務量是有效法則
店堂形象包括店堂的設計、裝修、燈光、音響、櫥窗布置、店堂衛生等,是塑造店鋪價值的重要部分,一定要認真對待。
總部對單體店的強大支持,是單體店盈利的保障
總部的支持主要有:信息系統支持,陳列搭配支持,廣告促銷支持,培訓支持。