① 開餐飲加盟店能賺錢嗎
第一點：自身定位
加盟一家餐飲店要注意的事項很多，首先要從自身說起，加盟一家餐飲店前，先要定好自已的投資金額，還有具體的餐飲分類，前期的定位很重要。
先說餐飲投資能力，一定在自已能承受的范圍內，還要預留一些餐飲開店的流動資金，如果自有資金在100萬，建議投資個50-70萬的餐飲品牌就可以，如果只有10萬的資金，哪就別加盟餐飲品牌了，學個技術也挺好，學完技術再開店。
第二點：品牌分析
接下來說選擇餐飲品牌，如何才能選擇一個適合你的，適合市場的品牌，這里要記住一點，不是好的餐飲品牌才去加盟，是適合你的餐飲品牌才去加盟，接下來給大家分析一下，如果去選擇一個餐飲品牌。
1、直營店考察——餐飲總部的直營店是否在盈利，當然直營店越多越好，我們可以自已去直營店蹲點，考察一到三天，預估一下餐飲店全天的流水，還有人均消費，同時結合自已當地的情況，做出一個預估。
2、總部考察——餐飲品牌加盟後續服務如何，這個要在總部去考察，加盟後都有哪些服務，包括現在加盟店的一些管理模式，當然也可以到幾家加盟店去考察一下，可以去一家與自已城市相同級別的地方去考察，這樣更有對比性。
3、品牌資質——接下來就是品牌的一些資質，品牌商標、VI設計等一系列的資料，在這里給大家說一下，我們要加盟的是一個餐飲品牌，商標是必須要有的，如果沒有商標，後期做大會碰到關於侵權的問題。
4、菜品口味——前面三項都考察完後，接著才是菜品的口味，口味是否適合當地的消費習慣，是否足夠的新鮮，是否有潮流感，比如2017年成都火鍋、串串香、肉蟹煲等單品比較火熱等一系列要關注的問題。
5、餐飲技術——還要注意一點就是，你要加盟的是一個餐飲品牌，還是學的一個餐飲技術，這個很重要，有很多餐飲品牌知名度很高，口味不一定好吃，有的餐飲品牌不知名，但是口味不錯，這里要做一個選擇，所有的品牌都不是完美的，不可能品牌又大又適合你的口味，所以要偏向的選擇一下，看哪個更適合你。
第三點：選址分析
關於選址問題，盡量選擇人流相對比較大的地方。
1.最好兩邊是十字路口，人行道較寬，人流量大，可視面寬闊;馬路不能太寬，以為那樣車的流動量會較大;並且馬路中間無隔離護欄，否則馬路對面的顧客不方便過來消費;
2.有的路段人流量大，但基本不產生消費，而是匆匆而過，要注意考察;
3、消費環境：要詳細考察商鋪周邊居民和消費人群的消費水平，以便針對消費者制定相應的促銷活動。
4、門面因素：一般以深度不大於寬度為准，門前方便停車;無大樹遮擋招牌;附近無大型垃圾站和臭水溝。
5、商鋪租金不能純粹以價格來衡量，關鍵要看性價比。
第四點：人員招聘
經營一個餐飲店，不是一個人就能成功的。因為從後廚到前廳的服務，都需要請人。當你的餐飲店人員招聘齊全，你的團隊人手充足，你所需要做的就是培訓。從菜品製作到服務，方方面面都需要規范管理。一個好的團隊是要分工明確，服從管理的。
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開餐飲加盟店注意：
加盟連鎖創業並不是人們想像中那麼容易，實踐表明，要成功地加盟連鎖經營，你得特別注意以下事項。
1、行業
熱門連鎖業品牌不在少數，但有不少品牌沒「火」多久就消失了。可以這樣說，加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌，這無疑加大了加盟連鎖創業者選擇的難度。因此，選擇加盟行業時，一定要經得起市場的考驗：連鎖經營體系至少已經有5年以上。
2、機會
加盟連鎖經營，對想創業的人而言，省去了找不到創業項目的煩惱，的確是一條成功的快捷方式。據一項調查顯示，日本零售業有80%的獨立開店者第一年就關門大吉，能撐到第五年者只有8%；
而連鎖店第一年就結束營業者僅有20%，有77%的連鎖店能存活到第五年，這個調查就證明「加盟一定比自行創業劃算。」但這些數據並不是說，加盟後就一定百分之百能成功。
據調查，找具有一定開店經驗，且連鎖店數達一定規模或發展至少五年以上的總部，有競爭力的連鎖品牌，比較有經營保障。有些新興加盟體系，本身在市場上發展的時間就不夠長，還沒有經過市場的經驗，顧客的消費習慣尚未養成，容易造成暫時生意興隆的假象。
當選擇弱勢連鎖品牌時，雖然你可以少繳加盟金，但相對之下，所能享有的總部資源和幫助也較少；許多事情都要靠加盟店自己打理，競爭力自然也就較弱。
有競爭力的連鎖品牌由於發展前途較好，加盟要求自然也高。但要明白，加盟條件越嚴格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的財力與實力，反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此，越有信譽的連鎖企業，挑選加盟者時把關就越嚴謹。
② 零食店加盟成本要多少賺不賺錢
一、加盟零食店利潤怎麼樣
提到利潤，就不得不提到成本，想必這也是許多人所關心的吧。據小編了解，零食店的加盟成本在幾萬至幾十萬元不等，主要費用類目包括加盟費、保證金、房租、裝修費、進貨費、貨架費、員工工資等等，具體的加盟成本細節你可以與品牌總部一起商榷。
下面來討論一下利潤。一般零食店的利潤可以達到30%左右，而如果加盟知名零食品牌的話，利潤可能會更高。因為現在很多行業大佬都有自己的產品生產和加工工廠，原材料是就地取材，在保證產品質量的前提下，可以充分降低生產成本。另外，產品出庫後直接進入加盟店，不經過任何中間環節，不存在加價現象。如此一來，零食店加盟利潤就可以達到40%-50%，甚至更高，這在許多其他行業是不可能的。
二、零食店經營技巧
1、選好店址
零食店的選址必須在充分調研的基礎上進行。零食店的消費人群主要是學生族和白領階層，店址很好選在學校周邊、商業步行街，或者大型辦公區，這是從大的方面來講。此外，你還需要根據產品的特性(幼兒零食、成人休閑食品、進口食品)，對消費人群進行詳細劃分，選擇有利的店鋪。
2、注重產品結構
在產品的機構方面，要注重多元性，不要太過單一化，充分照顧到不同消費者的口味需求，這樣才能吸引更多的客源。
3、懂得使用營銷手段
想要實現可觀的盈利效果，還需要主動出擊，所謂主動出擊，就是指經營者要懂得運用營銷手段，像會員制、滿減優惠等等都是不錯的營銷手段，經營者要多利用節假日舉辦一些宣傳促銷活動。
三、開零食店是加盟好還是自己進貨好
無論是加盟還是自己做，都各有各的約優點和缺點，加盟店鋪省時省力，可以讓投資者少走很多的彎路，但是他需要投資一定的加盟費用和保證金，這筆是加盟品牌必須要支付的金額。自己做的話，需要雖然節省了加盟費用，但是需要自己對產品進行研發，而且還需要宣傳推廣，這也是一筆不小的支出，投資者可以根據自己的經濟實力來進行選擇。而下面幾點是投資者必須要做好的。
新手開零食店需要注意前期的市場調查。在開店之前需要對市場進行市場調查，了解顧客的生活習慣和口味喜好。不能以自己的感覺為標准，不是自己喜歡吃的，別人就會喜歡吃，需要根據嚴謹的數據來調查顧客所喜歡的食物。盲目的開店只會導致產品賣不出，從而導致店鋪倒閉。
想要了解開零食店的流程和條件，可以點擊【如何自己開一家零食店當老闆】。開零食加盟店要選擇實力強的品牌，加盟才有保障，才能讓創業者放心，同時開店成功率才會高。