⑴ 誰知道喜來登大酒店的歷史背景越詳細越好。
喜來登是世界500強的喜達屋飯店及度假村管理集團旗下的品牌。現在（2006年3月），喜達屋集團尋找亞洲酒店品牌的收購或聯合機會。在2005年8月25日成功收購艾美之後，喜達屋酒店與度假村集團正在尋找可以收購的亞洲品牌酒店。計劃收購或聯合一家在中國或印度市場上業績不凡的亞洲高端品牌酒店。喜達屋集團對艾美的收購前後歷時四年。
1887年3月7日，喜來登的創建人歐內斯特-亨德森生於離美國波士頓不遠的粟樹山鎮。亨德森先生1933年開始進入飯店業，喜來登是喜來登旅館公司最初的兩家飯店中一個名字，在1937年他成立喜來登旅館公司，該飯店公司1939年開始啟用喜來登這個統一的名稱，直到1957年，即喜來登公司成立20年時才真正建造了自己的第一座飯店。
喜來登1963年來在全世界80多個國家擁有700多家酒店的經營權。喜來登在選址上比較嚴格，主要選擇有吸引力的大都市和度假村。在膳宿業與賭場業內，喜達屋集團在全球的主要市場中有著很強的品牌知名度，並在定價上處於領導地位。喜達屋飯店都有良好的選址，主要分布在大城市和度假區。集團飯店選址的標準是：所在區域的發展史表明，該地區對提供全方位服務的豪華高檔飯店有大量、持續增長的需求，並且可供建店址的空間有限，開發這種空間代價頗為昂貴。作為飯店業豪華高檔細分市場中最大的飯店集團，喜達屋飯店的規模有力地支持它的核心市場營銷和預定系統。喜達屋飯店在把重點放在豪華高檔細分市場同時，其各種品牌分別側重於該市場中不同的二級市場。喜達屋飯店在賭場業也占據著重要的位置，它主要是通過Caesars品牌來經營此業務。喜來登飯店為休閑度假旅遊者提供著賓至如歸（home-away-from-home）的服務。
喜達屋飯店及度假村國際集團原名為喜達屋住宿設施投資公司/喜達屋膳宿公司（Starwood Loding Trust/Starwood Loding Corp.）。更名前，在1996年，它擁有100家飯店，26483間客房，年收入為3.853億美元。1998年，喜達屋完成了更名、對ITT集團和Westin飯店的購並三件大事，這在其發展歷程中具有相當大的影響。喜達屋以其飯店的高檔豪華著稱。集團的品牌包括聖-瑞吉斯（St.Regis）、至尊金選（The Luxury Collection）、威斯汀（Westin）、喜來登（Sheraton）、福朋(Four Points)以及W飯店（W Hotels）。特許經營41.8％，委託管理28.5％，帶資管理及其它29.7％。2005年7月，美國《HOTELS》雜志公布2004年的統計，喜達屋（美）（紐約股市代號：HOT）有酒店733座、房間230667間，列第8位；2003年列第8位，酒店738座、房間229247間。1983年進入中國市場，在中國有19家酒店，在建17家。在華酒店為委託管理、特許經營及有選擇的帶資管理，在中國已營業的酒店分布在大都市和著名旅遊城市，其中北京有兩家，其他的在天津、桂林、西安、無錫、南京、蘇州、三亞等地。
2003年12月7日，喜來登管理公司就長沙開店與運達國際廣場簽約，五星級的運達喜來登國際大酒店計劃在2006年完工。
2004年3月21日，喜來登酒店集團與大中華國際（深圳）有限公司正式簽約，大中華國際交易廣場的酒店部分交由喜來登酒店集團統一管理，從而使全國最大的單體建築———建築面積達30多萬平方米的大中華國際交易廣場進入實質啟動階段，將在2005年全面投入使用。大中華國際交易廣場在建築上和項目硬體上，無論是空間、立面設計，還是幕牆、電梯、空調設備，包括中心區首個直升機空中停機坪，全部是世界級水平的，目的是為跨國企業、世界500強進入市場打造一個超一流平台。
7月10日，喜達屋集團通過中央電視台經濟頻道《絕對挑戰》欄目為旗下的三亞喜來登度假酒店現場招聘大堂副理受到了公眾的注意。
7月13日，在燕泰國際酒店召開了海南省旅遊飯店工作座談會上，三亞喜來登度假酒店總經理Mr.Nardini關於「沒有理論痕跡」的發言受到歡迎。
2004年底，喜來登簽約長沙店。
2005年5月12日，新疆昊泰實業發展有限公司與喜來登海外管理公司簽署喜來登烏魯木齊酒店的協議，酒店將於2006年5月1日開業。新疆昊泰實業投資開發的此項目包括酒店、商場、寫字間等。工程總規模20多萬平方米，總投資8億多元。
10月1日，喜來登溫泉度假酒店試營業，佔地7萬多平方米，建築面積5萬多平方米，客房347套，投資4.2億元人民幣，於2004年3月開工建設。
12月10日，海口喜來登溫泉度假酒店開業，由中國華能集團投資4.2億元按五星級度假酒店建設，有341間客房。
2006年3月，深圳喜來登酒店試營業，投資4億元，建築面積6萬平方米。
3月13日，天河城集團（原天貿集團）與喜達屋酒店及度假村國際集團就廣州天河城西塔粵海喜來登酒店簽約，有450間客房，計劃於2008年底開業。這是喜達屋旗下喜來登首次登陸廣州。
拉斯維加斯金沙集團將與喜達屋旅館集團最後敲定一項協議，在澳門建設一個喜來登大飯店和一個聖瑞吉斯飯店。
2007年，常熟福鵬喜來登酒店開業，有340個房間，由常熟裕坤房地產投資公司投資。
2008年，在上海浦東再開一家喜來登五星級酒店。
亨德森於1967年9月6日離開世界，但是他的「十誡」依然長留人間：
1、不要濫用權勢與要求特殊待遇，對此不加抵制就是放縱。
2、不要收取那些有求於你的人的禮物。
3、一切裝點喜來登飯店的事要聽瑪麗肯尼迪的。瑪麗肯尼迪是
從8名裝潢大師中經過一次裝潢比賽競選脫穎而出的。此後她一直被喜來登旅館公司聘為飯店客房、餐廳與大堂裝潢的總主持人。
4、不能反悔已經確定了的客房預定。
5、在沒有讓下屬完全弄清確切目的之前不得向下屬下達命令。
6、經營小旅店的長處，也許是管理大飯店的忌諱。
7、為做成交易，不得榨盡對方「最後一滴血」。
8、放涼了的菜不得上桌。
9、決策要靠事實、計算與知識。
10、對下屬的差錯，不要急於指責
在喜來登公司的實際經營中，亨德森先生也有一些經營之道也是
可取的：
1、強調職責和勤奮。
2、強調客人監督以及對飯店服務質量的評定。
3、飯店的一切服務和食品要「物有所值」。
4、以浮動價格格調節客源市場。
5、以競爭來推動企業的向前發展。
6、強調目標管理。
在促銷策略方面，喜來登飯店公司採取的有廣告、人員推銷、價格優惠、設立國際俱樂部、特殊活動項目，利用飯店內部的文體娛樂設施為顧客提供方便、周到的服務。在喜來登飯店公司眾多的促銷手段中有兩點是國際飯店業上的創舉，一是設立國際俱樂部，其目的是為了吸引高檔市場，並且鼓勵他們經常到飯店來住宿；二是開辟喜來登塔，提供特殊的服務，從而在世界飯店業中加強了喜來登的高級、豪華的形象。
上海當年華亭集團的五星級華亭賓館曾經由喜來登管理過，喜來登客源系統為華亭賓館輸送的20%的客人帶來了30%的消費。由於在管理期滿的第二期管理收費上沒有取得一致意見等原因，華亭賓館就此開始由中國人自己管理。
⑵ 投資火鍋店選址技巧有哪些
新手開店往往摸不到門路，為了避免虧損，在選址時一定要注意以下幾點：
一、位置不必黃金，但面積必須夠大
地理位置越黃金，生意自然就越好，這種說法沒有錯，但是這個道理並不能反著推回去，因為生意不好並不僅僅是位置不夠黃金，要知道黃金店鋪是有限的，並且每個人的投資預算也有高有低，在自己的范圍內選擇人流量較大的店面就可以了，對於開火鍋店來說，最主要的還是得擁有較大的面積，畢竟火鍋店的後廚就需要佔據很大一塊地方，想要顧客吃得舒適，就一定要為其留出足夠的活動空隙。
二、交通務必便利，停車設施完善
如今，時間對每個人而言都越發寶貴，人們不管去哪兒吃飯還是玩耍都只求一個方便，因此那些在輕軌站、公交車站附近的美食店往往更容易受到顧客的青睞，除此之外還應該考慮停車方便與否，避免顧客因為找不著停車位而離去。
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三、當地消費水平是否與火鍋店定位相符
雖然市面上的火鍋店數不勝數，但是他們的定位卻不盡相同，有的走價格親民的平民風，也有的走高端大氣的品質風，火鍋店定位不同，位置的選擇就有很大的差異，投資者應該提前考察當地的消費水平是否與火鍋店的定位相符，並擇優選擇。
別加盟。除非是這個品牌在你所在的城市有相當影響力和眾多成功案例。加盟這東西很多水土不服，比如成都的廖記棒棒雞 成都很火 但是全國其他地方很多人加盟都搞不成功 或者 東北的麻辣燙 ……
再說加盟現在百分之九十九都是騙錢，陷阱。
⑷ 上海蔡先生美食小吃地址
上海蔡先生餐飲管理有限公司
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