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加盟店如何選址餐飲商機

發布時間: 2021-04-30 04:15:56

加盟店如何選址參考依據是什麼

這個得看你做什麼行業了,但是下面點都適用的分享給你

1.先看店面是否滿足你的使用條件,比如電壓,用水,裝修,辦證等。

2.根據店面租金和轉讓費並綜合其他費用,測算出這家店的的營業額目標。

3.門店招牌能見度,當然越大越好

4.店外門口經過的目標人群的流量,結合進店率,是否滿足目標業績

5.周邊的商圈是否達到你的目標客群的人數

6.周邊競爭對手情況等

㈡ 加盟店應該如何選址

開過餐飲店的人都知道,餐飲選址是一件耗時、耗力的苦差事。好的店鋪位置對於餐飲店來說至關重要,那麼,到底怎樣將心儀的門店選出來?有哪些工具可以協助我們選址呢?

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掃描進入小程序,填寫相關信息:開店位置,店鋪類型,商圈范圍,點擊開始選址評估。


餐飲選址的方法和途徑有很多,但是目前大家常用的還是人工選址和藉助互聯網工具選址。另外,通過確定參照標准選址,通過中介或找店公司選址,以及動用其 他各種可動用資源都是很好的選址途徑。

當然,現在更多的餐飲企業在選址上都是利用大數據進行分析,從而確定最 佳的商 圈地段和人手的。但是無論用什麼方式選址,都要先有自己的規劃和定位,這樣才能有的放矢。

㈢ 做加盟店餐飲開店選址要注意些什麼

我們用火鍋加盟店做例子:
1、租金狀況的高低,租金它往往成為經營者的負擔,因此在選址的時候要好好計算一下,選擇自己支付能力之內的店面,不要好高騖遠選擇租金高的店面。但是租金只是其中的一個因素,我們不能以某一個因素來衡量標准。比如,高檔火鍋加盟店及高端自助海鮮火鍋,一般都是選擇在人口集中的商業區。像特色類似農家小院的火鍋店,就應該選擇在郊區。所以,創業者在考慮選址的時候,先要看看自己經營的是什麼類型的商品,應該根據需要和自身所經營的項目去選址.
2、勞動力成本的高低,每一個地方的工資標准都不一樣,一般發展較快的繁榮地區工資較高,而相對發展較慢的偏遠地區工資則較低,這就要根據你自身的實際情況來選擇了。如果火鍋店店址選擇得好,就可以降低固定開支。假如你有充足的資金作為後盾,開店就是為了滿足高檔消費群體的需求,你就可以選擇在大城市,因為這里的消費水平比較高,你可能會有一個比較高的利潤空間。反之,你就可以從小規模的店鋪做起,選擇費用相對較低的地方,經過自己的經營慢慢地發展壯大自己的生意。
3、交通是否通暢,我們日常生活中買東西時也知道,一般都不願意穿過坑坑窪窪難走的路去人煙稀少的地方買東西,相信精明的店主也不會把自己的店鋪開在這樣的地方,所以說把火鍋店選址定在一個交通四通八達的地方,是個明智之舉。在考慮交通狀況的時候需要提醒創業者注意的是,很多寬闊的街道貌似交通發達,但實質因為現在街道中間跨欄的原因,導致你客戶人群不願意過來,這就需要你在選址的時候考慮這個情況。

4、競爭是否激烈,其實開店有竟爭也不見得就是一件壞事,有競爭才會有提高。有的商品就適合選擇在競爭比較激烈的地方,也就是同類火鍋店密集的地方。假如說你自身的實力比較強大,能夠和這些火鍋店抗衡,那麼你就可以選擇在這樣的地方。假如說你的實力不允許和同類商品競爭,你最好還是避開這些競爭力比較強的大火鍋店。

㈣ 做餐飲業如何選址。

1、房租要求


單月房租最好在預估營業額的1/4—1/3以下;最好無轉讓費;能夠保證3年以上的租期;


房租可有適度遞增,但盡量遞增變緩或是遞增數值越小越好(遞增幅度不能超過8%)。


不建議投資養店期過長的店面,雖然房租相對劃算,但是如果養店期過長,也容易夜長夢多,所以一般建議養店期最好在半年以內為宜。


2、面積要求


依據自己開店的定位以及資金實力來確定使用面積。


個人建議理想餐飲餐飲店使用面積在100—300平方米為最佳,上限面積為500平方米左右,因為這樣的面積可以具備足夠的使用功能。


比如,一般情況下,不少獨立餐飲餐飲店面積在100平米左右,星巴克是300平米左右,漫咖啡在2000平米左右


3、樓層要求


如果是商場內,以臨近電梯,或是影院等人流量大的、房租顯眼的區域為宜。如果在商場避開星巴克等一線大牌的店面也是不錯的選擇,房租相對便宜,避開直接競爭。如果是臨街商鋪,一般建議一二層最好,其中二層面積可以稍大,因為更安靜,房租也更合適。


比如,雕刻時光五道口店就在一家三層樓的二三樓,二樓面積比較大,三樓有可以利用的室外露台如果是獨棟,則考慮面積、內部結構是否合適。


筆者曾介紹過的一家校園店,2層400多平,配置很豪華,利用上可以更充分當然,如果店主擅長網路營銷,玩轉圈子的能力很強,也可以選擇樓層最裡面,以及巷子、居民樓下,甚至是大廈的屋頂天台。


4、屋頂高度


一般室內的樓層高度最好能夠達到3米以上,如果要做隔層,最好樓層高度能夠達到5。5米以上,室內最好不要有太多的柱子,或是隔牆,以免影響使用面積,如果有柱子和隔牆需問清能否做部分的拆除或處理。


如果是韓系風格的店面,空間宏大些會更有效果,例如可以隔層,挑空等。


5、裝修要求


有裝修免租期,起碼30天,最好60天左右,當然免租期時間越長越好,因為正常設計一家餐飲店需要至少15—20天左右的時間。


而裝修一家餐飲店依據大小面積及施工難易程度,一般也需要30—90天的時間。


裝修免租期…聽上去就很難。室內空間允許適度改造,例如:落地窗、挑空天花、拆除部分柱子或是隔斷牆等。


6、排煙要求


一般來說餐品的比例越高,對排煙的要求越高,尤其戶外除煙。例如,很多居民樓的商鋪是不具備明火的。


也就是說不具備大量餐品的出品條件,就算有燃氣管道,居民樓里的排煙管道也不具備商用條件,如果這項考慮不周,很容易引起煙氣擾民的糾紛。


7、消防要求


整棟大廈需通過消防驗收,並且餐飲店內具備一定的消防設施,例如:噴淋、煙感或是消防龍頭!


此項尤為重要,如果整棟大廈的消防沒有經過驗收,餐飲店的消防審批幾乎無法通過。


8、採光要求


餐飲店裡有幾扇採光不錯的窗戶,不但能省電,更重要的是光線射進室內,可以營造很舒服的氛圍,尤其是有延窗可以落地的玻璃。


9、水電要求


正常來說,一家小型餐飲店的水電要求不高,甚至家庭用的水電設施就已經夠用。但需要注意的是,老房子的水電線路,最好進行檢修,防止出現年久失修造成的漏水漏電問題。


另外,大型餐飲店的要求會比較高,必須有良好的排水設施,且電量足夠,同時後廚部分要具備三相電源。


10、招牌要求


招牌面寬廣點更顯眼,當然好,但關鍵還在於能否讓顧客方便看到,所以,需要向物業多申請些可以提供招牌展示的機會點。


也可以發揮自己的想像創造吸引人的亮點,例如:外置音箱、特色投影燈、室外有趣小黑板、室外「勾魂」小海報、室外好玩的小雕塑等。


11、外圍要求


周邊有無標志性的建築或路口,方便顧客驅車前往?如果在一個周邊都是批發市場、小賣部、菜市場的地方,開一個極有品位的餐飲店,那成功率一定不會太高。


餐飲店選址11條黃金法則

㈤ 現在開餐飲加盟店怎樣選擇合適的地理位置

香他她煲仔飯建議您:
1. 門店選址首選成熟商圈、商業街、高檔寫字樓、成熟住宅區、車站(火車站、汽車站、高鐵站)、大學城等區域.。
2. 有充足的自來水供應,有良好的排水排氣排放管道。污染源(如垃圾場)50米內不可開店;
3. 目標店面優先選擇位於街道人流量明顯較多的一邊,所在地必須交通便利,車輛能夠順利通行。

㈥ 餐飲行業如何選址

餐飲店的選址技巧。


1、高校周圍商圈,因為校園周邊是消費者的集中地,在這里90%人都是我們的客戶。雖然校園將面臨寒暑假的問題,但學生的日常消費和消費頻率可以彌補這些。假期還可以專心做外賣,也是一份可觀的收益。


2、大型超市商業現在很多超市就是一個小的商業綜合體,有很多超市是開在居民住宅周邊,我們需要找到那些周圍小區是比較新的,客戶人群偏年輕的,選擇店鋪的地址最好是在超市的出入口處,進口相對出口會更好。


3、寫字樓周邊,辦公樓周圍有大量客流,但消費時間相對集中,假日和夜晚相對較輕,但辦公樓也集中在客戶群中。外賣的數量將更加客觀,因此花甲的外賣業務,在辦公樓周圍的商業區是一個很好的選擇。


4、地鐵公交樞紐客流量很大,消費者很著急。要麼匆忙上班,要麼回家。地鐵會比公共交通更糟糕,但是如果它是一個鐵路樞紐,它會變得非常好。


怎麼確定位置合不合適?


1、調查人流量


穩定這里人流量如何,首頁看這里是否屬於滿租的一個狀態,轉讓率高不高,做到調查後,做個對比,看看十家店中有多少家是貼了轉讓的,如果超過三家那就證明這里的地段位置不好。


2、房租過低要謹慎


有的時候問幾家店,會發現一個地方跟一個地方的房租相差很大,有的是幾千,有的是十幾萬(年租),當然我們不希望房租過高,但也千萬不要去貪圖一些小便宜,因為房租往往和人流量是成正比的。


3、房租過高需慎重


房租高的地段一般都是購物中心,商業中心,好的地段一般都是十幾萬一年的,在這些地段,有很多房東會漫天要價,租房時需要多看多問多對比,然後你在通過對比,衡量一下,一年的房租、人員工資、水電費、成本費等等。核算一下,每天要賣出多少錢才能夠抵這些費用。


總得來講,每個商鋪都有他們的特點,以上所講只是一個普遍的情況,所有的店鋪位置好會事半功倍,但是離開經營之道,離開產品的本質,離開服務的根本,再好的店鋪位置也會收益慘淡的。


新手創業找項目,掌握這4點輕松篩選出好項目!

㈦ 餐飲品牌的店鋪如何選址

開小餐飲店可以選址位置可以參考以下幾點:
1、商業步行街,客流較為集中的地點
2、年輕人偏多的居民小區
3、學校附近,但是消費能力比較弱
4、白領的辦公區,
商業步行街/綜合體/商超:這類區域優勢比較明顯,客流量大、客群范圍廣、消費需求強;劣勢也同樣顯著,競爭壓力大、同質化競爭嚴重、對加盟商的經濟實力要求較高。
高校園區:高校園區的優勢是客群固定,回頭客多,下限不會低到哪去;劣勢就是淡季時間較長,寒暑假加一起一個季度,這點需要考慮到。
社區:社區的門店租金較為便宜,人流固定,容易有回頭客,這些都是優勢;劣勢就是價位不高,客群有限,尤其要注意社區的主體居住人群是哪個年齡段。花甲店主要面向年輕群體,所以選擇社區時應選擇居住多為年輕人的社區。

㈧ 開加盟店有什麼選址要求嗎

選址一般需要注意以下幾點:

1交通便利。在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鍾的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。
2.接近人們聚集的場所。如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點,來過的顧客向別人宣傳介紹,會比較容易指引人光顧。
3.選擇人口增加較快的地方。企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,並使其在經營上更具發展潛力。
希望可以幫助到您,不喜勿噴,謝謝!!!!

㈨ 開加盟連鎖超市 怎麼選址

餐飲行業一直以來都有著一句話影響著千千萬萬的餐飲人,那就是開業最重要的就是:「選址!選址!選址!」重要的話要說三遍!那麼我們今天來看看選址與餐飲店的相互影響關系。人氣爆棚的餐廳,基本都有很多共性:1或許區域內,更多的是城市內,只有這么第一家店;2餐廳沒有第二個同質化的競爭對手;3餐廳裝修設計獨具一格,另類、新穎;4並非價格不菲;5產品不是很難吃;6尚處新店蜜月期。以上6個,如果少了一個條件,都不會是家人氣爆棚的餐廳。生意旺的餐廳背後更多的是:為了增加體驗性,吸引消費者眼球,需要付出高額的設計裝修成本營造獨特的設計風格,更多的用工數量導致不斷上漲的人力成本,層次不齊的服務員無法達到服務標准,越來越多的客戶抱怨如等位過久,上菜慢;弱化了的品質管理,不合理的翻台率等等。對餐飲而言,合理的投資規模、合理翻台率,合理的人員效率、合理租金占營業額比,不斷的產品創新才是餐廳健康持續發展的基礎,否則,都是曇花一現。當餐飲開始連鎖化發展時,考慮到以上觀點外的建議:1不盲目去開店,要有目的和有策略的開店;2要開賺錢的店,而且有合理投資回報的店;3要開可獲得持續穩定回報的店,而不是開了沒幾個月就關的店;4要開具備提高自身品牌形象和發展並能有長期競爭力的店。面對既忠誠又不忠誠的消費者,連鎖餐飲店應該如何選址?說消費者忠誠又不忠誠,確實非常貼切,連鎖餐飲選址應該更多的從如何更方便自己的消費者來店用餐才是根本。連鎖餐廳選址,需要建立開店的邏輯思路,也是很多企業的執行方式。思路為:首先,選擇城市進入的先後次序;其次,評估城市內滿足品牌定位和品牌投資回報的商圈,並將這些商圈,按照強弱排序;最後,在商圈內選擇合適店址進入順序。城市各種類型商圈的輻射范圍,也就是強弱排序是:現在購物中心興起,購物中心也是一個商圈,購物中心被分為市級購物中心、區域型購物中心、社區購物中心。每個商圈內,我們都要分析商圈內商業狀況及競爭對手或同類餐飲信息,要了解:2調查商圈內聚客點數據,如客流量、營業額等3調查商圈輻射的人口數量、人口品質等。餐飲企業在選址時可以根據上述價值排序來確定自己進入各種類型商圈的優先順序。最優先進入的應該是:成熟的、人流量大的、消費水平高的市級商圈。最後,確認商圈最佳店址,並將潛在的機會店址,按優劣順序排序,根據實際談判策略或自身企業狀態逐步妥協店址。評估店址除了看地段,看客流,還要評估店址的位置能貢獻多少你所需要的顧客數量,是否能滿足餐廳運營的要求,給你帶來滿意的營業額和利潤。當然,這需要做很多調查和測算工作。如果你能掌握這些數字,就不怕店址租金高。只要是能貢獻足夠的有價值的與租金相匹配的客源,租金再貴也可以承受。如何評估店址的優劣,從三個方面著手選擇的店址在人流方向上能被看到。你能做的招牌有多大?店址門前或招牌有沒有被其他障礙物遮擋,如有無樹木、崗亭、被隔壁租戶擋住,即是否內退隔壁租戶。在購物中心內的商鋪,門前是否有柱子、隔牆等在消費者能夠看到你招牌或門店的基礎上,消費者是否能方便地到達店址,即要研究,店址門前是否有障礙即是否有很寬的馬路、馬路中間是否有隔離欄,是否有高架、河流、綠化、攤位等。店址是否處於通往商業聚客點、交通站點、居民區的主動線上:對於購物中心店的店址所在的動線位置是否在主入口、次入口、中庭、主力店旁;店址門前是否有停車位或非機動車位,停車位數量有多少?店址是否有獨立的門面和出入口,能開設的獨立大門是否在主要人流動線上。點餐櫃台(快餐),迎賓台(大中餐),顧客是否可以從主門直接看到點餐櫃台或迎賓台?購物中心內的餐飲是沒有獨立門店,其生意的好壞要依託於購物中心本身的成功與否。社區和獨立門店,主要依託於大量的居民區和大量的人流量,對位置的選擇尤其重要。購物中心店一般不具備自己創造客源的能力,除部分品牌餐飲具有較強的品牌號召力。通常需要依靠其所附著的主力店及其周邊的客流來給餐廳帶來顧客。目前各商場通常會把大面積餐飲放在地下一層或二層以上的高樓層,一、二層較少有餐飲。開在這里的餐廳既沒有像社區獨立門店的臨街展示面,也沒有臨街獨立的出入口,是名符其實的「店中之店」。1無獨立對外展示門面,無法提升品牌展示。店中店在一定程度上已經失去了自我,這一點既有好處,也有壞處。好處是如果購物中心很聚客,且招商和運營能力很強,你會成為「開在××著名商場里的餐廳」。壞處是如果購物中心招商和運營的較差。2餐廳的可見度、便利性通常會下降。除非能開在商場門口,有臨街展示面或臨街獨立的出入口,否則店中店會隱藏在商場的某個樓層的某個角落,顧客很不容易發現,也不容易找到,進出很不方便。3過分依賴主力店內及其周邊的客流。店中店通常都沒有臨街的展示面,甚至沒有臨街的廣告位,顧客不進入商場或者是經過店門口,就不會發現有一家餐廳存在。如果沒有選擇好的人流動線上開店,很可能生意一落千丈。雖然大型店中店會有很多專門前來消費的顧客,可以不完全依賴商場客流,但既然付了高昂的租金卻享受不到應有的客流,顯然是吃虧的。4特殊的客源類型和消費規律。開在商場里的店中店的客源主要來自商場內外的逛街購物者,如果周邊有寫字樓或居民區,還會有上班族和居民客源。不同類型、檔次的商場貢獻的逛街購物者的年齡、消費水平、消費偏好都不一樣。這些規律與街麵店大不相同。5經營方式受到限制。部分商場營業時間多數是早10點到晚10點(夏季營業時間會所有延長),而二、三線城市的商場營業時間更短一些。店中店的經營時間會受到商場限制,比社區的獨立門店營業時間要短一些。通常沒辦法24小時營業,也不能經營宵夜和早餐。首先需要對購物中心做深入研究,不但從外部環境如交通道路、區位、人口做分析,還要分析其項目本身的招商類別,主力店構成、業態配比、停車位數量、周邊競品項目等綜合分析。另外,最重要的就是研究外部人流如何進入該購物中心,要分析各交通方式來項目人的路線,如開車、步行、非機動車、公共交通的人如何進入該項目。然後具體分析購物中心的內部動線。選擇主動線以及各人流動線交集的位置,同時也要結合我剛說的具體位置的可視度、便利度、親近度評估。購物中心選址一定要卡動線,或靠近大聚客點。最後,購物中心選址前、選址中、進場前,都務必要經常去現場看看,和手裡的圖紙是否一樣,往往想像中的圖紙和現場的情況,會有出人意外的變動。第一次進入購物中心的餐飲,需要和購物中心做好配合,由於購物中心體量大、租戶多,因此,所有的進度都是有時間節點的,餐廳一定要有時間節點的概念。正常是從開業時間往後倒推所有時間節點,很多時候,因為租戶的節點跟不上項目的節點,也會鬧出很多不愉快,大致的流程為:1雙方明確位置和租金後,需要確認工程看場時間,並核對工程條件是否滿足?20工程看場後,需要出相關圖紙,如效果圖、規劃圖等;31雙方確認無誤後,需要預留各自審批、簽約流程;42簽約後,租戶需要啟動設計,包括餐廳的一整套設計圖紙;53租戶辦理進場前相關手續:如消防報驗、名稱核准、環保立項,進場施工手續、保險辦理等;64開業前需要辦理完成消防驗收、環保驗收、稅務登記、營業執照辦理等;以上時間,需要根據每個企業的標准要求相應調整每一步驟時間節點。餐飲連鎖化發展的道路,建立流程和標準是必不可少的一個環節。近年來,受到電商沖擊,購物中心體驗業態走高成為趨勢,一方面是因為零售業持續低迷,加上網購對實體零售的沖擊,造成了零售店開店意欲低下,甚至調整關店,這逼得購物中心只能不斷去零售化。以往購物、餐飲、娛樂「52:18:30」的業態經營「黃金比例」正在被打破,取而代之的是購物、餐飲、休閑1:1:1聯袂主演的消費模式。而餐飲業態細分以及業態組合趨勢也在面臨調整,主要歸納為「三減少,三增加」,即高端餐飲比重減少,主題休閑餐飲比重增加;高樓層餐飲比重減少,各樓層穿插的餐飲比重增加;大店面餐飲比重減少,小店面餐飲比重增加。隨著消費習慣的升級,購物中心的餐飲業態也正在向主題化、娛樂化的體驗型方面發展。但是由於購物中心加重餐飲業態的比例,導致餐飲同質化嚴重,餐飲競爭日趨激烈,已經產生沒有嚴格意義的競爭對手,餐飲與餐飲間互相分流。若購物中心沒有大的人流量基數,餐廳的生意也無法做出來,未來越來越多的餐飲將面臨調整。同時,購物中心的不斷增加,購物中心之間又相互分流,同樣導致租戶本身的人流量減少,可見餐廳的經營狀況不容樂觀。餐飲招商時,整體政策有否變化?又有哪些常見的針對餐廳的優惠政策?隨著消費習慣的升級,購物中心的餐飲業態也正在向主題化、娛樂化的體驗型方面發展。除去飲品之外,最受歡迎的正餐前三強分別是中式快餐、日韓泰料理以及火鍋燜鍋。而以往熱門的高端餐飲的市場僅列第四位。近兩年,購物中心對於高端餐飲的爭搶熱度降到最低點,一方面由於高端餐飲經營業績差,對租金貢獻值低。另一方面,因為高端餐飲進入購物中心的物業要求高,經營面積大,並需要單獨的交通組織。這對於購物中心的工程設計要求較高,而且增加了購物中心後期業態調整難度。這些因素疊加在一起,都讓購物中心望而卻步。同時,購物中心更愛「縮小版」精品餐飲業態。隨著購物中心對於租賃回報要求的不斷提高,餐飲業態相對偏低的租金支付能力也促使其自身不斷改良,不少進入商場的餐飲為提高收益率,更多地選擇了150平米左右的精緻小店。對於購物中心而言,租金是主要營收收入,因此,想要購物中心給餐飲業像零售大牌的待遇是少之又少,除了前幾年盛行的快時尚餐飲能給予免租甚至裝補外,現在餐飲眾多的情況下,只有一種情況可以獲取購物中心的優惠,那就是連鎖型、知名品牌首次進入該城市的第一個購物中心。商場內的餐飲,在談店的過程中要考量以下:16供電量:150KW至350KW,電纜型號要滿足負荷。27供水:需要了解供水管徑,餐飲行業有確認是否為二次供水?38廚房排水:是否需要自設隔油池,廚房排水管的走向?若公用隔油池容量是否滿足自身要求。49衛生間:是否可以自設衛生間?50荷載:廚房和衛生間的荷載是否滿足自身需要,不滿足誰來加固?61排煙:是否有獨立的排煙井道還是使用甲方公用排煙井道,公用排煙量是否能滿足自身需要?72空調:是否自設空調,自設空調是否提供空調機位和空調銅管走向?若使用甲方提供的空調,冷量是否能滿足,正常為300w/㎡。用和不用甲方的中央空調,物業費是否有區別?83消防:二次消防是自己做還是甲方做?費用如何收取。一、二、三線城市的租金,沒有一個嚴格意義的標准,但是會有個所謂的行情價目前購物中心把餐飲分為大餐飲、中餐飲和小餐飲,大餐飲全天坪效在2.3萬元,中餐飲與之相當,小餐飲在1.8萬元。從收取的租金和銷售額監控上看到,餐飲業態的承受租金最高不超過其銷售收入的18%。一線城市餐飲的保底租金約為人民幣8-12元/平方米/天,是二線市場的兩倍,三線城市的租金水平的三倍。二線城市則為人民幣3-6.5元/平方米/天,三線城市為人民幣2.5-4.5元/平方米/天。餐飲業態租期較零售業態長,一般為5-8年,且合同期內租金增長緩慢,一般為每年增長2-3%(根據面積大小的不同)。然而,在一、二、三線城市區域型購物中心內的餐飲業態的坪效,差別並沒有保底租金那麼明顯。●一線城市的平均坪效約為每月1300-1900元/平方米,●二線城市約為每月1000-1500元/平方米,●三線則約為700-1200 元/ 平方米。二、三線城市餐飲業態的租金及坪效水平尚有一定的提升空間。隨著高坪效的餐飲商家在二、三線城市的拓展,餐飲在二、三線市場的坪效將會得到一定的提高。在二、三線城市的餐飲品牌坪效,有可能創造出比一線城市同品牌店更高的業績水平,更有可能收取提成租金。1、連鎖模式創新,實體連鎖如何結合「互聯網+」由單店盈利轉為連鎖贏利;2、連鎖運營系統,開源節流快速提升門店30%營業額;3、股權連鎖兵法,建立股權激勵方案的核心成功要素,如何通過眾籌拓展門店等。4、招商定位、策劃,設計可盈利、可復制的招商系統等;5、連鎖六大系統、團隊復制、店面運營管理方案,單店盈利提升等;6、連鎖規劃,合理規劃思路及商業模式,躲開連鎖中所要遇到的陷阱,如何打造爆品實現人滿排隊得火爆現象。給你的建議也要好好的聽取,能給你協助也是經過很多案例的謝謝哈。隨著中國經濟的發展,人們生活水平的提高,生活節奏的加快,對快餐的需求將會更大,快餐市場前景迷人。目前正處於迅速擴張階段.在這一過程中、連鎖快餐店的選址非常重要。正確有效的選址等於企業經營成功了一半。店址是快餐店接近目標顧客的重要手段,是理解顧客尋找行為的重要標志。1.連鎖快餐店是社會經濟發展過程中的產物。是適應消費者需求的產業,具有很強的生命力,要把握好這個機遇,努力發展連鎖快餐。2.要遵循連鎖經營特性,注意開發模式與優先順序,全盤考慮,全面規劃,注重布局台理性,處理好店與店之間的分流影響。3.連鎖快餐店的選址地域范圍很廣,一般而言,市區商業和商務中心、主要人流集散地、居民新村商業街、公園、車站、碼頭、電影院、大型劇場附近、大型超市和大型百貨商場內都可成為連鎖快餐店開店的地點選擇。4.連鎖快餐店的商圈范圍根據不同區域和商圈內涵有大有小。商圈范圍越小,越貼近目標顧客,越有利於連鎖快餐的選址和競爭。5.連鎖快餐店必須選擇區域最佳的聚客點,人流最集中的地點。哪怕租金略高於周邊一些店址,也不應輕易放棄。6.連鎖快餐店的選址應在科學的市場分析和財務的投人產出控制下進行。不僅要對單店進行經濟分析評怙,也要綜台考慮其對連鎖系統的影響,以求得最大的規模效益。7.經濟分析評估是連鎖快餐選址的重要數據,但不應一刀切。當某些店址涉及到系統的戰略,具有一定的競爭策略和廣告效應,經濟分析評估的條件可以適度放寬,以保本為原則,以追求市場整體效益和佔有率。我朋友是開加盟連鎖快餐店的,生意相當好,聽他說,他是在生意街(syj)上找的項目,還有生意小秘書全程幫扶,省了他好多事,你不仿也去瞧瞧,以上希望幫到您!一項事業的成功往往離不開天時、地利、人和。一旦決定開店,必須對所選地點作全面的考察,了解該區人口密度、人緣等等。開店選址是很講究的,一般應該掌握以下10個細節。1.交通便利。在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鍾的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。2.接近人們聚集的場所。如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點,來過的顧客向別人宣傳介紹,會比較容易指引人光顧。3.選擇人口增加較快的地方。企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,並使其在經營上更具發展潛力。4.要選擇較少橫街或障礙物的一邊。許多時候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。5.選取自發形成某類市場的地段。在長期的經營中,某街某市場會自發形成銷售某類商品的「集中市場」,事實證明,對那些經營耐用品的店鋪來說,若能集中在某一個地段或街區,則更能招徠顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。6.根據經營內容來選擇地址。店鋪銷售的商品種類不同,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市,但並不是所有的店鋪都適合開在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服務中心,就適宜開在偏僻、安靜一些的地方。7.要有「傍大款」意識。即把店鋪開在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時葯店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區服務中心、社區文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰。例如,你想經營吃的,那你就將店鋪開在「麥當勞」、「肯德基」的周圍。因為,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細致的市場調查,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以藉助它們的品牌效應「撿」些顧客。8.位於商業中心街道。東西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝東,盡可能位於十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。9.要選擇有廣告空間的店面。有的店面沒有獨立門面,店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前「發揮」營銷智慧的空間。10.選擇由冷變熱的區位。與其選擇現在被商家看好的店鋪經營位置,不如選擇不遠的將來由冷變熱目前未被看好的街道或必須是合法立案的公司或是行號,且代表簽約的對象必須是公司的法定代理人。加盟店需要注意什麼?此外,加盟就是總部將品牌授權給加盟店使用,總部必然要先擁有這個品牌的商標權才能授權給加盟者。總部對代理加盟者收取三種費用,包括代理加盟金、權利金及保證金。所謂代理加盟金,系指部在開店前,幫助代理加盟者做整體的開店規劃以及經營教育訓練所付給總部的費用;所謂權利金,系指代理加盟店使用總部的商標以及商譽所付給總部的代理加盟費用,通常采年繳、季繳或月繳的方式為之;保證金系指總部為確保加盟者會確實履行合約,或為貨款擔保而所收的費用。加盟金在簽約後就無法退回,所以加盟者在簽約前便要仔細貨比三家。權利金最好采月繳方式,最好不要一次開出好幾張支票,以免屆時要終止加盟也要不回權利金。保證金額當然是越少對加盟者越有保障。加盟合約內容長短不一,但有許多的加盟合約中都會有「本合約未盡事宜,悉依總部管理規章辦理」。加盟店需要注意什麼?如果加盟者遇到這樣的情形,最好要求總部將管理規章附在合約上,成為合約的附件,否則,管理規章是由總部訂定,只要合約當中沒有規定的,總部全部可以放在管理規章中,如此很可能造成加盟者許多的困擾。加盟合約模板一般多由總部所擬定,當然對總部較為有利,所以在違反合約的罰責上,一般都只會列出對加盟者的部份,對總部違反合約的部份,往往隻字未提。加盟店需要注意什麼?因此,加盟者應可提出相對要求,對總部違反合約時亦應訂定罰責,特別是規定總部應對加盟店提供那些服務及後勤支持等應明列,並以罰則要求總部應確實做到。一般加盟合約都會明列管轄之法院,而且通常以總部所在地之地方法院為管轄法院。加盟店需要注意什麼?就實際的案例來說,若加盟者與加盟總部發生糾紛,再向總部相關單位申訴無效,加盟者也可以找消費者文教基金會、各縣市消保官申訴。當加盟者想要終止加盟關系時應如何處理?對加盟者而言,最重要的就是保證金要能順利的取回,雖說每一個加盟者都想藉由加盟開啟事業大門,但並不是每一個加盟案例都成功。加盟店需要注意什麼?因此,對於如何圓滿終止加盟關系也是不可以忽視,加盟者應該注意合約中對於加盟關系對於加盟關系終止之相關規定。一般來說當加盟者要求終止加盟關系時,總部會檢視加盟店是否有違反合約或積欠貨款,同時,總部通常會要求加盟店自行將招牌拆下來,如果一切順利且無積欠貨款,總部即會退還保證金。在加盟關系中,加盟者往往是弱勢,所以加盟者若是不了解加盟契約的內容,應要求總部提供影本,再將此合約交由懂法律的人解讀,千萬不要只聽加盟總部人員一面之詞。加盟店需要注意什麼?若確認合約內容無誤後,加盟者應要求該契約到法院公證,此舉對於加盟者會更有保障。一般加盟總部都會要求加盟店一定要跟總部進貨,不得私下進貨,而這點往往正是總部與加盟店紛爭最多的地方。因為,加盟店往往會抱怨總部供貨價格偏高,但總部為求連鎖體系品質的一致性,又不得不要求加盟店一定要向總部采購。加盟店需要注意什麼?所以加盟者可要求加盟總部在簽約時一並提供總部供貨價格表,若其供貨價格偏離市場行情得要求加註該類產品得自行進貨。通常加盟總部為保障同一體系加盟店不會互相爭奪客源,都會設有商圈保障,也就是在這個商圈之內,不再開設第二家分店,加盟店需要注意什麼?所以加盟者對保障商圈的范圍究竟有多廣,加盟者一定得搞清楚。相對的保護范圍越廣,對於加盟者當然越有利。所謂競業禁止,就是加盟總部為保護事業體的經營技術及相關關鍵技術不因加盟而外流出去,而要求加盟者在合約存續期間,或合約結束後一定時間內,不得從事和原加盟店相同行業之工作。此一規范,旨在保護總部的智能財產權,公平交易委員會亦認為此舉不致違法,但競業禁止的年限究竟應該多長才算合理?加盟店需要注意什麼?如果時間太長,加盟者簽約時不得不考慮清楚,以免影響日後生計,一般多為一到三年,當然競業禁止條款的時限越短,對於加盟者是越有利的。對於開加盟店注意的事項,通過以上對於加盟店注意事項的介紹,現在您是不是已經了解了呢,加盟有風險,投資需謹慎,創業者一定要認真考察再加盟,爭取將風險降至為零。