① 正宗穆斯林火鍋加盟
不怎麼好,都是些小品牌,可能就一家路邊攤,然後騙你們的錢,千萬不要去
② 清真餐飲加盟有哪些品牌
如今,清真餐飲受到越來越多人的歡迎,如果您想開清真特色小吃加盟店,就來了解一下全國著名清真特色小吃加盟店吧,看看。 湖北沔陽(今仙桃市)清真名吃「沔城酥餃」 又名蚌酥。清末該地回族魏文實製作。其包皮採用大包酥的製法,包心以熟麵粉、香油、白糖為主,配以紅絲瓜米、桃仁、桂花、桔餅、冰糖末和芝麻粉,包好後入鍋走油炸熟,即為外酥內綿之美味。 甘肅天水回族名吃--雞絲碎面 即雞絲小面,是天水各族人民喜愛的風味小吃。雞絲碎面因面小湯多,吃法與面條有別,不用筷子而用小勺,湯與面同時入口,既充飢又解渴,而且營養價值極高。 山西太原清真名菜「頭腦」 又名八珍湯,以肥羊肉與山葯、連藕、黃芪、良姜等一起用慢火燉制而成,味醇美,有食療作用,常食可以補氣強身,益氣調元、活血健胃、滋補虛損功效。羊肉味甘性熱,補虛開胃;藕根清熱化痰;山葯補脾除濕;黃芪味甘性溫,補脾健肺;良姜味辛性熱,溫中下氣,暖胃消食。太原老字型大小「清和元」的「頭腦」最有名。清和元飯店創始於清初,是由陽曲回族朵家經營的。 遼寧沈陽清真名吃「馬家燒麥」 馬家燒麥製作史可追溯到190多年以前。早在清嘉慶元年(1796),回民馬春便每天推車到沈陽城內各熱鬧場所邊包邊賣燒麥,因其選料精良、配方獨特,顧客很多,已小有名氣。道光八年(1828),其子馬廣元繼承父業,在沈陽市小西城門攔馬牆處開店,掛上了"馬家燒麥館"的招牌,名氣日振。馬家燒麥的特點是用手工把面擀成荷葉片,邊薄中厚;以蹬筋去皮的鮮肉作餡,肉、油、水不混雜;以大米粉作布面,麵皮柔韌;吃時餡香有汁,味道鮮美,不沾牙。1961年馬家燒麥館遷到城內小北門里,進一步改進製作工藝,形成其獨特風味,名揚東北三省。到了1963年,馬家第五代傳人馬繼亭將燒麥的配料,製作方法,獨特技巧全部繼承下來,並恪守「百金買名、千金買譽」的宗旨,使馬家燒麥傳統風味青出於藍而勝於藍。 北京清真名菜「炸卧虎餅」 原為德國小點心,明末清初由天主教士湯若望傳入北京,皇宮稱之為「西洋餅」。此餅分烤、炸兩種做法,烤法後演變為伏苓夾餅,炸法仍稱卧虎餅。曾在北京清真同義番菜館(番菜是舊時京人對西餐的稱謂)工作的回族名師楊永和將此引進「又一順」飯庄,逐漸發展成為北京清真名菜。 湖北沔陽清真名吃「紅廟酥餅」 清道光年間該地回族答翠香製作,講究三分手藝,七分火功,香甜酥軟,遠近聞名,也是答姓翠香齋的保留食品。紅廟酥餅以熟面、精糖、麻油為主料,用適量的清凈溫開水免進香油存麵粉調和,再用精糖拌少許熟面作包心,以手工操作,侶成小圓鋼板形,然後進鍋溫烤而成。 湖北老河口市清真名吃「海記糊辣湯」 又名海老八糊辣湯。清同治年間該地海姓回族製作,以牛羊肉子的腥香,佐以羊肉原汁和胡椒、辣椒等配料,使湯汁清香爽口;又用白糖或黑糖熬成的糖汁加入,使湯色柔和而有光澤;用料嚴格,絕不摻雜異物。具有味美、色鮮、潔凈等特點,為當地回漢各族人民所喜愛。 河南周口市清真名吃「關記燒雞」 是清代光緒年間,由關洪斌創制的,以其排行老三,亦稱「老關三燒雞」。早在清末民初已譽滿周口、漯河一帶。關記燒雞距今已相傳三代歷時108年。現由其孫關功德經營。關記燒雞的製作經驗是注重培養老湯,配料講究,加工精細。關記燒雞造型美觀,色佳味美,美口不膩。不論熱涼只要提著雞腿一抖,即可骨肉分離。以獨特風味令人傾倒,不僅是佐酒助興與節日饋贈之佳品,而且是招待來賓與舉辦婚宴的佳餚,與道口、孔集燒雞齊名,為河南省三大名燒雞之一。 關記燒雞不僅深受周口群眾喜愛,而且還遠銷北京、上海、天津、廣州、安徽、山東等省市,博得顧客好評。
③ 漢族能不能加盟清真食品
這個不可以,因為你加盟以後,就等於掛了清真標志,尤其是食品,如果你們一邊賣豬肉(或者伊斯蘭教所禁止的食物),一邊賣清真食品,如果搞混了,所加盟的清真企業會遭受損失
④ 想開一個清真店,就是那種食品、日常用品都很齊全的,誰可以介紹一下市場
樓主你好。
*我在馬來西亞讀大學,伊斯蘭教國家,呵呵。我的中國同學里不乏很多回族,所以我本人不是穆斯林但是了解一些相關的情況。
*我認為是有的做的,也有比較大的市場,當然前提是你要選擇好市場策略。
*現在國內的情況是這樣的,回族居住比較集中的地方,比如寧夏,蘭州,西安等等,都擁有種類比較多,數量也比較多的回民餐廳,比如拉麵、泡饃等等,但是廣大回民朋友一旦出門旅行,尤其是去回族人數較少的省份和城市,一般都只能找蘭州牛肉拉麵來吃,別的就沒有了,過於單一不過也是沒辦法。
*因此說來市場需求絕對是有的。另外我同學反映在很多城市的超市連清真的方便麵都買不到,回民朋友在火車上或者旅館里有時也很受罪。
*所以我建議您開店的面可以廣一點,除了現做的餐點之外,還可以進貨和銷售類似康師傅的清真方便麵,西安的方便裝羊肉泡饃,還有一些回民飲料。這樣面廣了只要做得好,消費群自然就可以吸引到了。
*費用方面:店面的話您看您的城市的具體情況,地段要稍微人流量大一些的,並且主要是交通要方便。申請開張辦營業執照的費用方面,回民是有優惠待遇的^-^。
*進貨渠道的話,原料可以從本地買啊,牛羊肉這些從回民的專門的菜市場或者普通的菜市場買應該都沒用問題,重點的是請一到兩個回民大廚。至於那些用來銷售的包裝產品,直接聯系廠家發貨就好。
希望能給您些幫助,謝謝^-^
⑤ 清真餐飲加盟店有哪些
東廠燒飯不錯,溫州高端的便當品牌。加盟費也不貴
⑥ 穆斯林紗巾加盟店。我想加盟價位不要太高
我只收取100
⑦ 哈倆來 清真食品網 接收真正為穆斯林負責的清真食品生產 企業的加盟和推廣 搜索 哈倆來
哈倆來清真食品
就是好吃
⑧ 1貨:。我是一名穆斯林下崗想開一家清真食品超市不知貨源從哪裡來要什麼手續
比如說,一般回族人買牛肉要買回族人賣的,但更嚴謹的是要把牛帶到清真寺請阿訇親自宰殺才放心,為了社會交往的方便,現在很多回族人不太講究,其他民族使用過的餐具,廚具認真清洗一下就可以了,我記得年輕的時候幫朋友看店,旁邊就是一家回族飯店,一天飯店菜刀斷了,過來借菜刀,我說不行吧,不是犯忌諱嗎?廚師說認真洗一下就可以了,但還有一些人是堅決不會用的。有些食品,比如礦泉水,應該是絕不會犯忌諱的,所以沒有人會特意找有沒有清真的。但比如說餃子之類,即便餃子餡沒有問題,但是做餃子的器皿,煮餃子的鍋就不好說了,所以有些人是堅決不會食用其他民族送的。我在回族企業也帶過一段時間,也有些回族朋友,由於回族人口比較少,我不知道西北地區是什麼情況,在我們東北,一個回族企業完全僱傭回族員工是很困難的,比如我們回族飯店,有200多員工,前廳的服務人員絕大部分是漢族,回族很少,但後廚的大師傅絕大多數是回族或者信仰伊斯蘭教的漢族和蒙古族,少數幾個漢族大師傅是專做粵菜的幾個廣東大師傅,而負責砧板,打和的小師傅回族比例要比前廳服務人員高一些。去過幾次回族人家吃飯,發現回族家庭對伊斯蘭教傳統遵守還是很嚴的,但也有少數青年人對食物方面不太嚴格,但有些回族青年也很嚴格,比如我們一位回族司機,一跑長途就忍飢挨餓,因為路上常常會看不到清真飯店。不知道有沒有說的不當的地方,請見諒
⑨ 清真食品專賣店有人開過嗎給指點一下迷津好嗎或者是這一類的加盟店都可以提供一下
你要有清真協會的認證書
⑩ 哪裡有 清真漢堡 的加盟店 不要太貴的,太貴的開不起,要味道好的。 原料都是清真的才行。
選擇品牌要選擇市場競爭力大、時間久、有產品優勢的,要清楚了解它的結盟費用,經營管理以及後續的加盟政策,把這些了解清楚再看選擇哪個項目比較好。
一,加盟店管理
因為餐飲行業經營業務環節多,隨意性強,手工操作比例大,所以管理難度也比較大,稍不注意就會直接影響利潤。有一些店,表面上生意紅火,營業額很高,但實際上並不獲利,原因就是因為管理上的漏洞太多。
二、環境因素
任何事物都是內因專和外因共同作用的結果,店經驗也不例外。如果說管理是火鍋店經營的內因,那麼環境就是影響店經營成功的外部因素,它對店是否經營成功有著非常重要的作用。
如果店環境差,顧客遠遠看見就會繞開,而好的環境則會增加對顧客的吸引力,還可能將顧客變為回頭客。
三、服務因素
服務因素是一家店經營的核心,因為很多時候經營一家店不僅僅是從產品來了解它的價值,服務也是店的附加價值,有一些高端店會將服務細節化,讓顧客覺得這頓飯雖然屬貴,但物超所值。
四、反饋因素
這里的反饋是指顧客對店的評價,這會直接影響店利益,因為顧客的評價直接影響店的客源。如果顧客評價高於其他店,在市場激烈競爭中可以樹立很好的形象,就會日日生意紅火。