① 干鍋加盟項目哪個好請各位推薦下
對於想要投資開小吃、餐飲、火鍋、冒菜店,但又沒有經驗的創業者來說,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:
第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提供,品味的多樣性,金額的對比等相信總是會有差別出現的。
第二:消費人員調查,畢竟你的小吃、餐飲、火鍋、冒菜店是要面向大眾,所以他們的消費喜好尤為重要。
不管哪一家,只要能為你帶來商機,帶來收入,都是可以選擇的
② 想加盟干鍋,有沒有好的項目請推薦個
加盟項目
應該是有很多的,
銷魂掌
干鍋正在
招商加盟
中,去了解了一下覺得這個項目應該不錯,因為不管是在店面的裝修上還是菜品上都很有特色,個人還挺看好的。
③ 干鍋加盟店怎樣成功經營
干鍋加盟店要成功經營應該注意以下:
1、推出新產品,刺激消費
創新菜的出台,給干鍋加盟店注入了新的活力。各大幹鍋加盟店的店慶、美食節相當頻繁,這都是拉攏人氣的很好方式。
2、改善環境
環境的舒適性,在干鍋加盟店內多擺放一些綠色植物。室內的溫度要控制好,不要讓消費者感到燥熱。另外可以放一些輕音樂。當然,有條件的干鍋加盟店還可以分區,讓喜歡觀看電視節目的消費者也能同時欣賞。
3、提高服務質量,保證菜品質量
干鍋加盟店穩定的生意與創業者的日常經營息息相關,不可分割,所以各位干鍋加盟店經營者一定要提高服務質量,菜品質量、特色以及服務質量,這些都是消費者注重的。
4、搞一些促銷活動
促銷是干鍋加盟店常用的手段。連綿不斷的促銷活動,「以消費者需求為中心」提升消費者的消費價值,同時想辦法降低經營成本,實現干鍋加盟店、消費者的雙贏局面。
促銷是很多干鍋加盟店最常用的手段之一。現在干鍋加盟店的人流量雖有所下降,但人均消費量下降得更快,這主要是核心材料的點菜率下降。因此,促銷首先要帶動大眾消費這個需求。
④ 我想自己去加盟開家干鍋店,不知道該怎麼去加盟品牌
干鍋不需要加盟。現在餐飲行業競爭巨大;加盟的話費用太高,材料都是加盟方提供;核心技術也是由加盟公司掌管,意思是你只需要給花錢就可以;而且很受限制沒有遠自主經營權,所有模式都是由公司來統一管理。全部復制模式沒有多大意思,全國各餐飲地市場也爆滿,要如何脫穎而出這個需要產品特色 還有一個就上產品本身的口味能不能適合本地人群的消費習慣 和消費水平;要合適大眾消費;人人消費。這樣一來你的口碑就慢慢去由顧客轉播;達到高回頭率,那麼長期下去就會有很好的固定客戶來源。所有本人建議不要加盟 。可以自己去市場考察。多品嘗口味 特點 。問問當地的生活習慣 ;人均收入等。
⑤ 正宗干鍋蝦干鍋排骨加盟多少費用
宗干鍋蝦干鍋排骨做法是什麼:
材料
黑魚一條(讓攤主片去骨片成魚片),大番茄兩個,香菜少許,番茄醬小半瓶,姜,蔥,料酒,白糖,鹽,雞精
做法
1.黑魚讓攤主幫忙去骨並片成魚片,魚片洗凈用料酒和一點點鹽腌制備用
2.番茄去皮切成塊
3.魚骨洗凈瀝干水分
4.起油鍋,放薑片爆香後,入魚骨爆炒至完全變色,盛出待用
5.剩下的油爆炒番茄至出沙
6.加一大碗水,放剛才爆炒過的魚骨進去,加少許料酒、蔥和白糖,大火煮開,轉小火蓋上蓋子煮20分裝左右
7.開蓋加小半瓶番茄醬,繼續小火煮
8.這邊另取一個鍋,放平時燒菜稍多點的油,燒熱,把魚片用筷子滑散至變白立刻關火
9.煮番茄魚骨這邊也關火,加少許鹽和雞精調味,把魚骨挑出扔掉,番茄和湯裝入盛器,把剛才滑熟的魚片放在面上,撒香菜上桌,可以開動了
⑥ 干鍋加盟店哪些地方有
可以來秦皇島啊,「麻情辣義」干鍋做的不錯。
⑦ 我想開個干鍋店
加盟費用
(一):加盟模式:
一:技術加盟加盟費:6800元傳授干鍋所有技術 。
1.傳授特色干鍋類:干鍋鴨頭,爬爬蝦,蛙蛙叫牛蛙干鍋,香辣魷魚須,油悶玉兔, 奇香尖椒雞,霸王排骨,香辣肥腸, 飄香豬手,巴鄉羊蹄。
2.干鍋的全套技術培訓,包含(炒干鍋底料,調料配方,配料與製作,干鍋香辣油)。
(二),合作模式:
一:總店培訓:老闆自己到「重慶總店」參加核心秘方和核心技術培訓學習(在重慶渝德居養生香辣館營業中的店培訓,這種培訓必須是老闆自己親自去培訓);學習時間:大約7—15天,以學會為准。免費解決住宿:該店在開業前,總部將派大廚協助開業10天。
二.上門帶店:為了投資者更好的掌握「重慶渝干鍋居」的技術,公司派技術指導師前往上門服務,幫助投資者籌備店及協助開業,同時傳授「重慶渝干鍋居」技術,直到店方滿意生意上正軌為止,上門教學。上門後我們不先做出鍋品讓品嘗後再決定學否(即上門付學費即傳授),若要品嘗只能到重慶來或叫你重慶的朋友來考察品嘗。上門教學的去來路費及吃住你方負責,且每天補助教官差旅費100元(以起程至回到家後為時間段),且去來路費先支付。
(三),是否掌握了核心技術的檢驗標准(是否學到真技術的標准)
檢驗學員是否掌握和學會的唯一標準是:去我們「營業中的店」培訓,在師傅的指導下,自己炒干鍋底料、自己提干鍋油、自己調味型,與師傅做的味道和味型進行現場品嘗和鑒別,如有區別,可繼續培訓,直到學會為止。
(四)、技術培訓的程序和步驟
第一步:自己親自到重慶總店現場品嘗產品的味道和味型;了解重慶產品與自己當地產品有什麼區別和特點。
第二步:簽訂加盟合同;雙方明確培訓的項目和培訓要達到的技術水平。
第三步:由渝德餐飲公司制定「培訓計劃」;具體明確每天培訓的時間、內容、程序。
第四步:現場培訓
(1)首先:由我們的師傅帶學員去農貿市場識別和采購產品製作的原材料,其目的是:讓加盟商親自采購的原材料製作出滿意的產品,
(2)在總店,由我們的師傅按照「培訓計劃」和產品的製作要求,手把手的教學員,學員親自動手製作後,與我們的師傅做的產品進行比較,如果味道是一樣的,你就基本掌握了所學的技術。
第五步:學習完後,要自己獨立開店經營,總部將為你派師傅和前廳籌備經理扶上馬,並送一程去你們現場負責開店的各項籌備及員工培訓工作。在經營中出現自己不能解決的技術和管理問題時,我們隨時可以根據你的要求派技術人員進行支持。
(五),總部支持:
【盈利模式】加盟商依靠重慶渝德餐飲所傳授的製作技術,推出特色、風味怡人的系列產品,享受產品銷售帶來的豐厚利潤。加盟商依靠所選擇的增值項目產品銷售,獲取豐厚利潤。
【公司支持】重慶渝德餐飲公司憑借著做火鍋的雄厚技術力量,授予加盟商使用商標、商號、專利、專有技術、經營模式;提供技術培訓;對加盟商進行點對點的後續支持,使加盟商在開業後得以更好的運營;為加盟商的經營出謀劃策;公司菜品研發部門會不定期推出全新的菜品,通過有效途徑將技術資料交予加盟商。公司給予市場運作方案及全面的技術支持、營銷支持和全國性的媒體廣告支持。投資者無論是否從事過餐飲行業,都可以輕松接手,輕松操作,輕松獲利 !
【開業支持】:原材料配送,技術手冊、營銷手冊、、品牌使用授權書、裝修方案,加盟授權牌1塊,管理質料一本,培訓手冊1本。
【品牌保障】公司執行嚴格的區域獨家經營制度,每家加盟店鋪都有縝密的商圈設定,每個城市區域規定范圍內決不會再開設第二家店鋪,讓加盟商擁有一個城市范圍內的品牌地方壟斷經營權。
⑧ 我想開家香辣干鍋蝦店加盟費需要多少錢
主料:蝦2斤、土豆3個、黃瓜3根;
輔料:蔥2棵、姜4-5片、蒜3整棵、海底撈香辣調料包1包、香菜
香辣干鍋蝦
1
蝦洗凈把蝦線去掉,土豆切條炸成薯片,黃瓜切條備用。
2
蔥切段,姜切片,青椒切成條。
3
水開後把蝦放入煮半熟撈出
4
先把蔥,姜,蒜,青椒爆香
5
這個調味包很辣,因為食材比較多所以放完了,可以根據食材的多少來選擇放多少。
6
把調料包放鍋里稍微炒一下
7
放入蝦,薯條,黃瓜條翻炒入味。因為調料包里什麼調料都有了也咸所以就不什麽也不要放了。
8
入味後就可出鍋了,因為蝦很好熟,其它也都是熟的所以不用炒太久。出鍋後放入香菜
⑨ 請教,干鍋鴨頭、干鍋蝦加盟規則
沒有什麼規則的。。掏錢加盟後學會技術就這樣。。