㈠ 威海的風土
榮成國際漁民節 7月
一個國際性的民間傳統節慶活動。屆時,中國、日本、韓國等國家的漁民,不約而同,在各自國家,以自己民族獨特的風俗習慣,人山人海,載歌載舞,隆重慶祝。作為中國的主會場,每年此時都會吸引眾多海內外遊客慕名前往榮成觀光度假。
文登昆嵛山會 5月20日——22日
屆時,在聖水觀景區將推出民間藝術表演、道教全真尋根游、書法石刻文化研修、經貿洽談等活動,每年都吸引數百名日本、韓國、加拿大、香港、台灣等國家和地區的中外來賓參加盛會。
威海人的婚俗
一般結婚前要先定親,煙台人稱謂通日,也就是定一下結婚的具體日期。然後就可以商定結婚的一些習俗。當然煙台有一些結婚和定親的小風俗,你不一定要照著辦,只要雙方父母覺得好就可以。如果就是想知道的話你可以給我留言。我個人覺得還是新事新辦好。
煙台有個土規矩,結婚是要穿紅鞋的,其實我們都不喜歡紅鞋,過後也沒法穿,但是一般老人家都挑這個,梳子、銅盆、鏡子、還有紅包袱,這些是結婚當天要拿的,還要給新郎買衣服鞋子,給婆婆買鞋子. 准備個紅盆,裡面放鏡子,梳子,肥皂盒,香皂,各一對。 再用紅繩綁兩個花生,兩個板栗,兩個桂圓,兩個........ 還有什麼,偶忘記了。盆里還放紅包吧,忘記了。
最後,用紅包袱把紅盆包起來。這個當你進婆家時,有人要從伴娘手裡接過去的。叫「接福」吧。
其實一個地兒一個風俗,沒太多的講究。 另外,還要有個紅箱子吧,具體放什麼東西,我都忘了。
只記得到了婆家後,公公用包著紅布的擀麵杖在箱子的四周敲敲打打後,再打開。然後再把准備好的壓箱錢放裡面。
威海靠海,說點漁民的風俗吧
說話忌諱
在漁民家吃飯,魚是必不可少的,要把魚翻個面時,不能說翻,要說「轉過來」或者是「劃過來」;吃餃子時不能說「下餃子」,應該說「煮餃子」;吃完飯筷子要放在桌上,不能放碗上;漁民燒飯以煤為燃料,但他們不說煤而說扎子,因為在他們看來,「煤」就是「霉」。
新船點睛
漁民把漁船看成自己的夥伴,是賴以生存的依靠,因此,漁民對它愛護備至,並賦予它靈性,過去的木製漁船每條船都做一對凸出來像大魚的眼睛,新船造好後,只畫眼,不畫睛,等到黃道吉日,船主會敲鑼打鼓放鞭炮,親自為新船點睛,其他的漁民也會喊著大吉大利的號子,把披紅掛綠的新船一步一步從岸上移下海去。
節日供神
古時漁民主要是敬龍王,海神娘娘,財神三宮,按一定的節令供奉。除夕之夜或初一早晨,漁民到龍王廟,海神娘娘廟燒香叩拜,或到海邊擺供品,焚香紙,求神靈保佑一年太平;漁民家裡都供有財神,每次出海前,漁民都要根據習俗上三柱香,以求神仙能能保佑他們。
祭祀漁神
漁民首次出海拉網,當捕到魚之後,首先要練大魚蒸熟盛於盤中,在船頭奠酒焚香,祈禱龍王爺保佑海上發財。幾條船在一起捕到魚的時候,誰的船先打上魚來,就放鞭炮、敲鑼鼓,並揀最大最好的魚供在船頭。
觀測龍風
每年農歷正月二十五這天,被漁民稱為「龍風日」據說龍王這天要預知一年的風情,半夜後,漁民就起床觀測天氣的好壞,風力的大小,風向和星星的位置和亮度,卜測一年的天氣,因為海上做業最在意的不是雨雪沙塵,而是風。
榮成漁民歷史上有穀雨祭海的習俗。俗話說,「穀雨一到,百魚上岸」。原來,冬天游往深海和南方海域的對蝦、黃魚、帶魚、青魚、鮐魚、鯧魚……穀雨一過,又先後游回到黃海、渤海覓食和產卵。榮成一帶海域是魚群必經之地,這時魚群多、魚兒大,是捕魚的黃金季節。於是,漁民在痛痛快快地過了穀雨節後,便可連續出海一個多月了。 傳統的漁民節,盛況有如過年。節前幾天,家家忙著殺雞宰鴨,買肉打酒,婦女們還要蒸制象徵吉慶的紅棗大鏌。有趣的是,手巧的婦女還得用面團做成白兔,蒸熟。穀雨清晨,待出海捕魚歸來丈夫提著大魚進家時,便出其不意地把白兔塞進他懷里。「打個子腰別住」是本地的古老風俗,她們讓丈夫懷揣象徵吉祥的白兔,祝福親人出海平安、捕魚豐收。 穀雨這天,家家香煙繚繞,鞭炮連天。漁民抬著整豬至海邊設供,祭海祈豐收,保平安。祭畢,他們或盤坐船長家的坑上,或在漁港碼頭、海邊沙灘歡聚,大塊吃肉,大碗喝酒,劃拳猜令,盡情痛飲,必欲—醉方休。穀雨節要喝個痛快,這是漁村古俗,據說這樣才能—年百事如意。倘若把剩酒帶回家去,這一年便會觸霉頭的。 自1991年起,榮成市以弘揚傳統民俗文化,推動漁業生產發展,繁榮新興的旅遊業為目的,以傳統習俗與時代新意相結合,融旅遊與經濟為一體、文化娛樂與商品經濟共同繁榮為宗旨,舉辦漁民節,每年一屆,從4月20日開始,節期3天。 首屆節日有10萬漁民和中外來賓參加。開幕式上600多人表演了大型團體歌舞《漁家慶豐收》,其中包括《娘娘送燈》、《竹桶舞》、《跑旱船》、《八仙過海》等傳統舞蹈。 漁民們按傳統祭過大海,紛紛請中外遠方來客與他們—起飲酒慶豐收,來客正可藉此機會到漁村、進漁家,在節日氣氛中采風問俗,一睹漁村風采。與此同時,漁民們在海上開展了劃船、搖櫓、拉船、織網多項富有漁村特色的比賽。 入夜,在石島港灣內舉辦了海上燈會。榮成沿海廣泛流傳海神娘娘舉紅燈為漁民導航的故事。為了紀念海神娘娘,每年穀雨節,家家戶戶掛燈,示吉祥。根據這種習俗舉辦的海上燈會.處處顯示出漁村的特色,70多個彩燈傑作,布置在千米港岸上,焰火與水光襯托,景象十分壯觀,燈品中有「鯉魚跳龍門」、「八仙過海」、「荷花仙子」等傳統題材、也有反映漁民現實生活的「現代漁村」景物組燈。 節日期間還舉辦花卉展覽、書畫展覽、地方名優產品、海產品展覽和經濟貿易業務洽談會。 關心宗教活動的人在當地赤山法華院舉行了朝拜張保皋與園仁法師 的活動。
威海方言:
(1)天、地、時 太陽曰日頭。金星曰毛拉星。流星曰賊星。虹讀絳。霞曰燒紅。雹曰凌(讀leng)子。霧雨曰霧露灑子。睛天雨曰天晴雨、晴天漏。逆風曰戧風。村莊曰疃。山谷曰夼(讀kuang)。山林曰嵐子。平原曰泊。亂石堆曰石砬子。海汊曰港(讀jiang)。池塘曰灣。上午曰頭晌。中午曰正晌。下午曰過晌、呷(ha)晌。傍晚曰傍黑。昨天曰夜兒。一會兒曰沒大會兒、沒大歇兒。一大會兒曰老時歇、老一會兒。剛才曰剛(讀jiang)剛、才剛。突然曰忽地拔、大不瞧兒、冷孤丁。
(2)稱呼 祖父曰爺爺。祖母曰婆。父曰爹、大。伯父曰大爺。伯母曰大媽。嬸母曰嬸、嬸媽。外祖父曰老爺。外祖母曰姥、老娘。舅母曰妗母。男的對外稱妻曰孩子他媽、俺家的。女的對外稱夫曰孩子他爹、俺外頭的。你們曰那。他們曰他涅些。
(3)人事、動作 訂婚曰掰親。在一起工作曰掰伙計。親近曰粘和。疏遠曰裂戚。討厭曰隔殃、煩惡。煩惱曰惡促。求助曰仰急。認輸曰草雞。料想不到曰沒料瞧。不屑一聽曰不耳拾。不經常曰灑碼的。不經心曰嬉搭耳混。種種原因曰三七葛摟。多曰卓實。欺騙曰熊人、哄人。奚落曰狷謗。欺侮人曰強人、瞅熊。好開玩笑曰嬉溜、離戲。好逗騙人曰猴溜的。不正經曰耍馬流。不務正業曰流球。固執已見曰犟眼子。傳瞎話曰嘎拉嘴舌中。背後議論曰喳嘁。吝嗇曰慳、夾齊。糊塗曰二糊。短心眼曰少頁肝、半拉髟(biao)。傻子曰髟子。憨蠢曰二虎、二不愣子。剪物曰鉸。糟蹋曰敗折。跌曰磕(ka)。筷子夾食曰搛。聞味曰聽味。來玩曰來站。
(4)飲食、炊事 饅頭,圓形曰悖悖,長方形的曰卷子,兩頭尖的曰鋦鋦。餅子曰粑粑。大麥炒麵曰焦面。油條曰麻滕。吃曰啖(讀dai)。吃飯曰啖飯、呷飯。蒸曰烀。
(5)物形、顏色 硬曰釘硬。軟曰稀軟。圓曰團團。滾熱曰方滾老熱。涼曰冰涼。亮曰鋥亮。紅曰赤紅。透紅。黃曰焦黃。藍曰血藍。白曰調白。黑曰墨黑、漆黑。綠曰血綠。
(6)畜、禽、鳥、蟲 公牛曰犍子,母牛曰套子。公驢曰叫驢,母驢曰草驢。小豬曰綁豬(賣時綁腿)。半大豬曰克郎。鴨子曰鴨巴子。鴿子曰布鴿。烏鴉曰黑老鴰。百靈曰老家咆兒。蝙蝠曰元寶蝠。跳蛙曰青崴子。叫蛙曰脹鼓子。癩蛤蟆曰疥巴子。蝌蚪曰格格當。蟈蟈曰蟈(讀guai)子。蟬曰知(讀jie)了。蟬幼蟲曰螞拉猴。蜘蛛曰勒勒珠。螞蟻曰蟣螞樣子。螳螂曰刀螂。人刺毛蟲曰剝刺毛。梭子蟹曰飛蟹。螃蟹曰赤甲紅。
(7)錫鑲茶具 威海的錫鑲茶具近百年的歷史,它是用宜興紫砂陶為壺,將錫鍛打、鏤雕、鑲嵌、拋光、經十幾道工序。精製成工藝品。錫鑲茶具創始於清末。1890年前後,當地谷家疃村谷寶和、谷年和兄弟在東碼頭附近開辦銅錫鋪,二人經多年實驗創造出鑲錫工藝,製品很恰快銷售國外。1984年,谷家後代谷祖威重操祖業,集資開辦「威海錫鑲工藝器廠」,使錫鑲茶具重新面世。威海錫鑲茶具,鑲飾部位講究,錫片圖案美觀,圖案有「八仙過海」、「龍鳳呈祥」、「松鶴延年」等多種。
(8)民間食品 文登與乳山,多山而臨海,民間食品往往兼山區與沿海的特點。
威海風土人情—榮成粑粑
玉米餅子遍及北方很多地方。榮成的豆面粑粑是玉米餅子家族中的一員,也是這個家族中的珍品。新玉米與新黃豆三比二混合,於石磨上磨出,即以新面下鍋。糧不新不佳,在機磨上磨出的不佳,玉米與黃豆分別磨面後再行混合者不佳,磨成的面存放稍久亦不佳。做粑粑時,先以半開水燙面,水勿多,和水後反復以拳搗杵,不時少少加冷水,使面中滋生白泡沫,俗諺曰:「要待甜,一百拳。」待白沫滿盆,掐少許面,以碗盛水,放面於水面,倘即散沉,即再行摻搗,直到面與泡沫充分混合,掐面放碗內飄飄不沉,這才合格。制粑粑之前,鐵鍋內添水勿多,加熱至水滋滋有聲,團面二三下成形(若反復團弄,面死硬,也不佳),一一糊在鍋邊,因面子軟和,粑粑糊在鍋上,必向下—沉,呈上端略扁,下端圓飽的形狀。始終以不緊不慢的火燒水,粑粑熟後,貼鍋處焦黃,暄軟香甜。若同時燜魚,粑粑與魚一起出鍋,粑粑下端油漬漬的,吃著粑粑就著魚,在漁村也屬難得。
威海風土人情——海帶草房
榮成和其他沿海,生有許多細長的海帶草,生鮮時,翠綠可愛,被海潮成團地卷上灘頭,曬干以後變為紫褐色,縷縷柔韌。沿海居民取來用以苫房。房草苫得極厚,兩坡很陡,房脊渾圓,住起來冬暖夏涼,非別處的簡陋草房可比。 這種草房的造型、顏色、群體布局都有獨特的情趣,許多畫家、攝影家一見鍾情,依依不肯離去。畫家吳冠中在榮成為海帶草房作了許多寫生畫之後,還留下了文字的記錄:「海濱很少樹木遮攔,那黃灰和青灰色的堅硬的礁石與石屋就硬幫幫突出在藍色的大海上。洶涌的大海沖撞著死硬的礁石,誰也不退縮,這孕育了漁民的性格,也正是人們不遠千里來尋大海漁村的緣由。一眼看那漁家院子,立即給你方、穩、厚重的感覺。大塊石頭砌成粗獷的牆,選材時隨方就圓,固之牆面紋樣規則中還具靈活性,寓朴於美,譜出了方、圓、橫、斜、大、小、曲、直石頭的交響樂。三角形的大山牆在方形院子的整體基調中畫出了豐富的幾何形變化,它肩負著房蓋上外覆的一層厚厚的草頂。那種藻類海草具防腐性,能耐數十年,保冬暖夏涼,並且那松軟的草質感,調和了堅硬的石頭,又令房頂略具緩緩的弧線身段。有的人家將廢漁網套在草頂上,大概是防風吧,彷彿婦女的發網,卻也添幾分俏麗!」 這種草房的優點實在太多,所演在近年興建新式住屋的浪潮中,仍然不能很快就淘汰它。榮成的俚島鎮、馬道鄉、成山鎮等地方都還保留著可以入畫的大片大片的海帶草房。
㈡ 除了甲午戰爭以外,發生在威海的戰役有哪些
「秋季攻勢」掃清外圍據點
1944年,中國共產黨領導下的山東抗日根據地軍民,積極主動地對日偽軍發起局部反攻。8月15日,膠東軍區向主力部隊和地方武裝發出向日偽軍展開秋季攻勢的動員令,東海軍分區根據膠東軍區的指示,迅速發起強大的秋季攻勢。
根據膠東軍區首長的命令,東海區的作戰任務主要是拔除敵偽深入東海區腹地的水邊據點。在秋季攻勢中,威海地區的抗日武裝英勇善戰,勢如破竹,不到一個月的時間內就連克文登、榮成兩城。威海抗日軍民拔掉20多個日偽據點,消滅日偽軍500多人,解放了威海衛2/3的地區,掃清了日偽軍在威海衛城的外圍據點,威海衛境內的日偽軍全部撤至城區及近郊。
在秋季攻勢的沉重打擊下,劉公島汪偽海軍華北要港部和龍須島上的偽海軍相繼起義。
劉公島偽海軍起義
劉公島位於威海東部海面上,面積不足4平方公里。1940年,汪偽海軍部在劉公島設立威海衛要港司令部,負責指揮華北各地偽海軍。日軍在要港司令部內設立了輔導部,既掌控著司令部的軍政大權,也對偽軍練兵營進行輔導,輔導部共有30多名日本人,他們是威海衛要港的實際控制者。
1944年底,日軍在各個戰場上都顯露出失敗的徵兆,劉公島上的日軍為防止偽海軍中發生意外事件,加強了對偽海軍的控制,法西斯式的管理激起了偽海軍士兵的反抗情緒。當時,島上偽海軍學校流傳著一首打油詩:劉公島上真是好,四面環水中間是孤島。學兵好比籠中鳥,想跑也跑不了。海軍的伙食真是好,一日三餐吃不飽。饅頭就一個,鹹菜一小條……
1944年11月5日,駐劉公島偽海軍600餘人,在教官鄭道濟和班長連城、畢崑山的帶領下,殺死日軍17人、偽軍20人,宣布起義,起義隊伍乘一艘軍艦、三艘汽船,到達文西縣雙林前村,被編為膠東軍區海軍支隊,鄭道濟任支隊長,歐陽文任政委。這支隊伍成為了共產黨領導的第一支海軍。
解放威海
從1945年6月開始,人民武裝開始壓縮包圍圈,掃清威海衛的外圍據點。7月5日,威海獨立營一部攻克南大橋敵偽據點,殲滅偽軍60餘人,繳槍82支。
8月14日晚,東海軍分區的先頭部隊佔領威海衛城西的奈古山和城南的塔山、金線頂,駐守的日偽軍妄圖等待國民黨軍隊來接收,拒不向人民抗日武裝投降。攻城指揮部下發通牒,15日上午,敵方派個體醫生徐寶和出面「調停」。當天下午,中共威海城工委委員張越又進城與敵談判,敵人仍拖延時間。
8月16日下午3時,偵察員報告:敵人要從海上逃跑!指揮部立刻派出威海獨立營直撲碼頭,截敵退路,獨立團五連搶占日海軍司令部和北大營。下午5時,參戰部隊佔領威海衛城區,俘虜偽軍和偽政府官員百餘人,其他日偽軍逃至劉公島。
8月21日,解放威海的部隊被軍區嘉獎授予「威海兵團」稱號。8月23日,劉公島的日偽軍逃往青島,威海獨立營隨即佔領劉公島。至此,威海衛全境光復。
八年抗戰中,威海地區共有14000餘人參加了八路軍,先後有近6000名英雄兒女為民族解放獻出了寶貴的生命。(
㈢ 求從沈陽出發到-青島-煙台-威海自助游最佳方案
青島的自助游可以看看我博客的相關文章,非常具體。
煙台和威海沒什麼意思,煙台的牟平有個養馬島,可以去蓬萊,威海有個劉公島可以看看
㈣ 威海人的習慣習俗
威海人的婚俗
一般結婚前要先定親,煙台人稱謂通日,也就是定一下結婚的具體日期。然後就可以商定結婚的一些習俗。當然煙台有一些結婚和定親的小風俗,你不一定要照著辦,只要雙方父母覺得好就可以。如果就是想知道的話你可以給我留言。我個人覺得還是新事新辦好。
煙台有個土規矩,結婚是要穿紅鞋的,其實我們都不喜歡紅鞋,過後也沒法穿,但是一般老人家都挑這個,梳子、銅盆、鏡子、還有紅包袱,這些是結婚當天要拿的,還要給新郎買衣服鞋子,給婆婆買鞋子. 准備個紅盆,裡面放鏡子,梳子,肥皂盒,香皂,各一對。 再用紅繩綁兩個花生,兩個板栗,兩個桂圓,兩個........ 還有什麼,偶忘記了。盆里還放紅包吧,忘記了。
最後,用紅包袱把紅盆包起來。這個當你進婆家時,有人要從伴娘手裡接過去的。叫「接福」吧。
其實一個地兒一個風俗,沒太多的講究。 另外,還要有個紅箱子吧,具體放什麼東西,我都忘了。
只記得到了婆家後,公公用包著紅布的擀麵杖在箱子的四周敲敲打打後,再打開。然後再把准備好的壓箱錢放裡面。
威海靠海,說點漁民的風俗吧
說話忌諱
在漁民家吃飯,魚是必不可少的,要把魚翻個面時,不能說翻,要說「轉過來」或者是「劃過來」;吃餃子時不能說「下餃子」,應該說「煮餃子」;吃完飯筷子要放在桌上,不能放碗上;漁民燒飯以煤為燃料,但他們不說煤而說扎子,因為在他們看來,「煤」就是「霉」。
新船點睛
漁民把漁船看成自己的夥伴,是賴以生存的依靠,因此,漁民對它愛護備至,並賦予它靈性,過去的木製漁船每條船都做一對凸出來像大魚的眼睛,新船造好後,只畫眼,不畫睛,等到黃道吉日,船主會敲鑼打鼓放鞭炮,親自為新船點睛,其他的漁民也會喊著大吉大利的號子,把披紅掛綠的新船一步一步從岸上移下海去。
節日供神
古時漁民主要是敬龍王,海神娘娘,財神三宮,按一定的節令供奉。除夕之夜或初一早晨,漁民到龍王廟,海神娘娘廟燒香叩拜,或到海邊擺供品,焚香紙,求神靈保佑一年太平;漁民家裡都供有財神,每次出海前,漁民都要根據習俗上三柱香,以求神仙能能保佑他們。
祭祀漁神
漁民首次出海拉網,當捕到魚之後,首先要練大魚蒸熟盛於盤中,在船頭奠酒焚香,祈禱龍王爺保佑海上發財。幾條船在一起捕到魚的時候,誰的船先打上魚來,就放鞭炮、敲鑼鼓,並揀最大最好的魚供在船頭。
觀測龍風
每年農歷正月二十五這天,被漁民稱為「龍風日」據說龍王這天要預知一年的風情,半夜後,漁民就起床觀測天氣的好壞,風力的大小,風向和星星的位置和亮度,卜測一年的天氣,因為海上做業最在意的不是雨雪沙塵,而是風。
榮成漁民歷史上有穀雨祭海的習俗。俗話說,「穀雨一到,百魚上岸」。原來,冬天游往深海和南方海域的對蝦、黃魚、帶魚、青魚、鮐魚、鯧魚……穀雨一過,又先後游回到黃海、渤海覓食和產卵。榮成一帶海域是魚群必經之地,這時魚群多、魚兒大,是捕魚的黃金季節。於是,漁民在痛痛快快地過了穀雨節後,便可連續出海一個多月了。 傳統的漁民節,盛況有如過年。節前幾天,家家忙著殺雞宰鴨,買肉打酒,婦女們還要蒸制象徵吉慶的紅棗大鏌。有趣的是,手巧的婦女還得用面團做成白兔,蒸熟。穀雨清晨,待出海捕魚歸來丈夫提著大魚進家時,便出其不意地把白兔塞進他懷里。「打個子腰別住」是本地的古老風俗,她們讓丈夫懷揣象徵吉祥的白兔,祝福親人出海平安、捕魚豐收。 穀雨這天,家家香煙繚繞,鞭炮連天。漁民抬著整豬至海邊設供,祭海祈豐收,保平安。祭畢,他們或盤坐船長家的坑上,或在漁港碼頭、海邊沙灘歡聚,大塊吃肉,大碗喝酒,劃拳猜令,盡情痛飲,必欲—醉方休。穀雨節要喝個痛快,這是漁村古俗,據說這樣才能—年百事如意。倘若把剩酒帶回家去,這一年便會觸霉頭的。 自1991年起,榮成市以弘揚傳統民俗文化,推動漁業生產發展,繁榮新興的旅遊業為目的,以傳統習俗與時代新意相結合,融旅遊與經濟為一體、文化娛樂與商品經濟共同繁榮為宗旨,舉辦漁民節,每年一屆,從4月20日開始,節期3天。 首屆節日有10萬漁民和中外來賓參加。開幕式上600多人表演了大型團體歌舞《漁家慶豐收》,其中包括《娘娘送燈》、《竹桶舞》、《跑旱船》、《八仙過海》等傳統舞蹈。 漁民們按傳統祭過大海,紛紛請中外遠方來客與他們—起飲酒慶豐收,來客正可藉此機會到漁村、進漁家,在節日氣氛中采風問俗,一睹漁村風采。與此同時,漁民們在海上開展了劃船、搖櫓、拉船、織網多項富有漁村特色的比賽。 入夜,在石島港灣內舉辦了海上燈會。榮成沿海廣泛流傳海神娘娘舉紅燈為漁民導航的故事。為了紀念海神娘娘,每年穀雨節,家家戶戶掛燈,示吉祥。根據這種習俗舉辦的海上燈會.處處顯示出漁村的特色,70多個彩燈傑作,布置在千米港岸上,焰火與水光襯托,景象十分壯觀,燈品中有「鯉魚跳龍門」、「八仙過海」、「荷花仙子」等傳統題材、也有反映漁民現實生活的「現代漁村」景物組燈。 節日期間還舉辦花卉展覽、書畫展覽、地方名優產品、海產品展覽和經濟貿易業務洽談會。 關心宗教活動的人在當地赤山法華院舉行了朝拜張保皋與園仁法師 的活動。
威海方言:
(1)天、地、時 太陽曰日頭。金星曰毛拉星。流星曰賊星。虹讀絳。霞曰燒紅。雹曰凌(讀leng)子。霧雨曰霧露灑子。睛天雨曰天晴雨、晴天漏。逆風曰戧風。村莊曰疃。山谷曰夼(讀kuang)。山林曰嵐子。平原曰泊。亂石堆曰石砬子。海汊曰港(讀jiang)。池塘曰灣。上午曰頭晌。中午曰正晌。下午曰過晌、呷(ha)晌。傍晚曰傍黑。昨天曰夜兒。一會兒曰沒大會兒、沒大歇兒。一大會兒曰老時歇、老一會兒。剛才曰剛(讀jiang)剛、才剛。突然曰忽地拔、大不瞧兒、冷孤丁。
(2)稱呼 祖父曰爺爺。祖母曰婆。父曰爹、大。伯父曰大爺。伯母曰大媽。嬸母曰嬸、嬸媽。外祖父曰老爺。外祖母曰姥、老娘。舅母曰妗母。男的對外稱妻曰孩子他媽、俺家的。女的對外稱夫曰孩子他爹、俺外頭的。你們曰那。他們曰他涅些。
(3)人事、動作 訂婚曰掰親。在一起工作曰掰伙計。親近曰粘和。疏遠曰裂戚。討厭曰隔殃、煩惡。煩惱曰惡促。求助曰仰急。認輸曰草雞。料想不到曰沒料瞧。不屑一聽曰不耳拾。不經常曰灑碼的。不經心曰嬉搭耳混。種種原因曰三七葛摟。多曰卓實。欺騙曰熊人、哄人。奚落曰狷謗。欺侮人曰強人、瞅熊。好開玩笑曰嬉溜、離戲。好逗騙人曰猴溜的。不正經曰耍馬流。不務正業曰流球。固執已見曰犟眼子。傳瞎話曰嘎拉嘴舌中。背後議論曰喳嘁。吝嗇曰慳、夾齊。糊塗曰二糊。短心眼曰少頁肝、半拉髟(biao)。傻子曰髟子。憨蠢曰二虎、二不愣子。剪物曰鉸。糟蹋曰敗折。跌曰磕(ka)。筷子夾食曰搛。聞味曰聽味。來玩曰來站。
(4)飲食、炊事 饅頭,圓形曰悖悖,長方形的曰卷子,兩頭尖的曰鋦鋦。餅子曰粑粑。大麥炒麵曰焦面。油條曰麻滕。吃曰啖(讀dai)。吃飯曰啖飯、呷飯。蒸曰烀。
(5)物形、顏色 硬曰釘硬。軟曰稀軟。圓曰團團。滾熱曰方滾老熱。涼曰冰涼。亮曰鋥亮。紅曰赤紅。透紅。黃曰焦黃。藍曰血藍。白曰調白。黑曰墨黑、漆黑。綠曰血綠。
(6)畜、禽、鳥、蟲 公牛曰犍子,母牛曰套子。公驢曰叫驢,母驢曰草驢。小豬曰綁豬(賣時綁腿)。半大豬曰克郎。鴨子曰鴨巴子。鴿子曰布鴿。烏鴉曰黑老鴰。百靈曰老家咆兒。蝙蝠曰元寶蝠。跳蛙曰青崴子。叫蛙曰脹鼓子。癩蛤蟆曰疥巴子。蝌蚪曰格格當。蟈蟈曰蟈(讀guai)子。蟬曰知(讀jie)了。蟬幼蟲曰螞拉猴。蜘蛛曰勒勒珠。螞蟻曰蟣螞樣子。螳螂曰刀螂。人刺毛蟲曰剝刺毛。梭子蟹曰飛蟹。螃蟹曰赤甲紅。
(7)錫鑲茶具 威海的錫鑲茶具近百年的歷史,它是用宜興紫砂陶為壺,將錫鍛打、鏤雕、鑲嵌、拋光、經十幾道工序。精製成工藝品。錫鑲茶具創始於清末。1890年前後,當地谷家疃村谷寶和、谷年和兄弟在東碼頭附近開辦銅錫鋪,二人經多年實驗創造出鑲錫工藝,製品很恰快銷售國外。1984年,谷家後代谷祖威重操祖業,集資開辦「威海錫鑲工藝器廠」,使錫鑲茶具重新面世。威海錫鑲茶具,鑲飾部位講究,錫片圖案美觀,圖案有「八仙過海」、「龍鳳呈祥」、「松鶴延年」等多種。
(8)民間食品 文登與乳山,多山而臨海,民間食品往往兼山區與沿海的特點。
威海風土人情—榮成粑粑
玉米餅子遍及北方很多地方。榮成的豆面粑粑是玉米餅子家族中的一員,也是這個家族中的珍品。新玉米與新黃豆三比二混合,於石磨上磨出,即以新面下鍋。糧不新不佳,在機磨上磨出的不佳,玉米與黃豆分別磨面後再行混合者不佳,磨成的面存放稍久亦不佳。做粑粑時,先以半開水燙面,水勿多,和水後反復以拳搗杵,不時少少加冷水,使面中滋生白泡沫,俗諺曰:「要待甜,一百拳。」待白沫滿盆,掐少許面,以碗盛水,放面於水面,倘即散沉,即再行摻搗,直到面與泡沫充分混合,掐面放碗內飄飄不沉,這才合格。制粑粑之前,鐵鍋內添水勿多,加熱至水滋滋有聲,團面二三下成形(若反復團弄,面死硬,也不佳),一一糊在鍋邊,因面子軟和,粑粑糊在鍋上,必向下—沉,呈上端略扁,下端圓飽的形狀。始終以不緊不慢的火燒水,粑粑熟後,貼鍋處焦黃,暄軟香甜。若同時燜魚,粑粑與魚一起出鍋,粑粑下端油漬漬的,吃著粑粑就著魚,在漁村也屬難得。
威海風土人情——海帶草房
榮成和其他沿海,生有許多細長的海帶草,生鮮時,翠綠可愛,被海潮成團地卷上灘頭,曬干以後變為紫褐色,縷縷柔韌。沿海居民取來用以苫房。房草苫得極厚,兩坡很陡,房脊渾圓,住起來冬暖夏涼,非別處的簡陋草房可比。 這種草房的造型、顏色、群體布局都有獨特的情趣,許多畫家、攝影家一見鍾情,依依不肯離去。畫家吳冠中在榮成為海帶草房作了許多寫生畫之後,還留下了文字的記錄:「海濱很少樹木遮攔,那黃灰和青灰色的堅硬的礁石與石屋就硬幫幫突出在藍色的大海上。洶涌的大海沖撞著死硬的礁石,誰也不退縮,這孕育了漁民的性格,也正是人們不遠千里來尋大海漁村的緣由。一眼看那漁家院子,立即給你方、穩、厚重的感覺。大塊石頭砌成粗獷的牆,選材時隨方就圓,固之牆面紋樣規則中還具靈活性,寓朴於美,譜出了方、圓、橫、斜、大、小、曲、直石頭的交響樂。三角形的大山牆在方形院子的整體基調中畫出了豐富的幾何形變化,它肩負著房蓋上外覆的一層厚厚的草頂。那種藻類海草具防腐性,能耐數十年,保冬暖夏涼,並且那松軟的草質感,調和了堅硬的石頭,又令房頂略具緩緩的弧線身段。有的人家將廢漁網套在草頂上,大概是防風吧,彷彿婦女的發網,卻也添幾分俏麗!」 這種草房的優點實在太多,所演在近年興建新式住屋的浪潮中,仍然不能很快就淘汰它。榮成的俚島鎮、馬道鄉、成山鎮等地方都還保留著可以入畫的大片大片的海帶草房。
㈤ 大家認為在威海定居怎麼樣
威海是山東省地級市,位於山東半島東端,北、東、南三面瀕臨黃海,北與遼東半島相對,東與朝鮮半島隔海相望,西與山東煙台接壤。東西最大橫距135公里,南北最大縱距81公里,海岸線長985.9公里。面積5797.74平方公里,其中市區面積2606.65平方公里,轄環翠區、文登區、榮成市、乳山市。[1]
威海取威震海疆之意,別名威海衛。威海是中國大陸距離日本、韓國最近的城市、中國近代第一支海軍北洋海軍的發源地、甲午海戰的發生地,甲午戰爭後被列強侵佔並回歸祖國的「七子」之一。
1984年威海成為第一批中國沿海開放城市。1990年被評為中國第一個國家衛生城市。1996年被建設部命名為國家園林城市。2009年5月7日被評選為國家森林城市。2015年成為中韓自貿區先行示範城市。2016年被國務院列為第一批國家新型城鎮化綜合試點地區。[2]2017年入選為第五屆全國文明城市。2018年1月入選首批社會信用體系建設示範城市。2017年中國地級市全面小康指數排名第24。
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定居一座城市如同選擇一位愛人一樣,不能只用感性的感覺來說,也說不清楚。而應用理性的思維,來綜合評價看自己是否合適!
在中國幾十個海濱城市中,散落在膠東半島最東端的威海應該算是很不起眼的那一類,可她卻默默享受著屬於自己的安寧。她的四周被青島、大連、煙台這幾個久負盛名的城市包圍,沒有青島的國際化,沒有煙台的經濟發展程度,甚至連最具標志性的海灘都沒有大連的有名氣。但是她像一顆晶瑩的珍珠一樣,吸引了很多來自四面八方的目光。
從氣候的角度,威海是一所非常宜居的城市。
從氣候的角度,威海是一所非常宜居的城市。
威海的四季分明,春夏秋冬都很美,有醉人的感覺。
夏季里的悅海公園的燈塔
春天裡的大白帆
春天裡的海草房
幸福公園的夏天朝霞
秋天的劉公島
春天裡的金海灘
冬天國際海水浴場雪景
第二點,從人文的角度,這個城市的人們淳樸善良,熱情如火。
威海不欺生不排外,讓我們初來乍到也覺得很安全很自然。馬路上問路都會主動會指路,
計程車不宰客,也沒有天價海鮮的新聞,在這里孩子們不用花多餘的錢同樣可以接收良好的教育和享受優越的教育環境,這使得眾多外地來威的打工族和工薪階層大大的降低了生活成本,在這里無論辦什麼事政府部門基本都是一廳制,省時省力省費用,公開公正很透明。
第三,從城市發展的空間來看,沒有大城市的喧囂,醫療教育交通都有保障。在北方,是霧霾程度影響極小的城市。還擁有著美麗的海岸線。
第四,並不適合奮斗,卻能帶給你生命的所有。
「威海不適合奮斗」,這句話我不止一次在別人口中聽過。的確,安逸的慢節奏,看似稀鬆平常的日子,更多的是對生活真相的探尋於思考。
養一條小狗,每天去爬爬山,到山頂望一望大海,讓自己的身心完全的放鬆。
活著是為了什麼? 生命本沒有意義,生命的意義在於每個人不同的賦予。。。
第五,威海的味道。
威海的味道,是冬天的海蠣子,是秋天的赤甲紅,是滿海灘的花蛤和蟶子
威海的味道,是鮮香的鮁魚餃子,是鮮嫩的韭菜盒子,是噴香的野菜包子。
威海的味道,是熱氣騰騰的大饅頭,是香甜甜的玉米棒子,是燙手的烤地瓜和芋頭。
你會愛上這種味道,如果你不在這座城市,你會因為他的味道一直懷念。
以上這些,也許就是在小城威海定居的感受。
每個人的追求都有不同,但歸根結底,追求的不過幸福二字。
-THE END-
㈥ 學習C++能做游戲嗎 C++要上哪學 莪現在在威海 不知在哪學
你不是想學C++,你只是沉迷游戲了而已
㈦ 濟南,濟寧,威海煙台青島哪個地方好,祥細介紹一下各地經濟旅遊
因為我是濟寧人,所以我覺得濟寧好!孔子,孟子,水泊梁山等,都是我們濟寧的!而且金鄉的大蒜,長溝的葡萄,還有麻辣魚,麻油鴨,草魚摸鍋餅,燒肉皮,拔絲(地瓜,芋頭,山葯,蘋果,西瓜,桃,梨,雞蛋,饅頭,凡是你能想到的都能拔!這是一道甜食哦!)
㈧ 先前威海工作交過三金,現在回濟南工作了,公司要給交五險一金,怎麼辦
可以的 現在濟南只是 全市聯網 今後可能就全省 甚至全國聯網了 你可以在濟南重新開戶繳納五險一金 不用當時就轉 今後可以再辦理轉移手續
㈨ 威海有哪些戰爭啊
中日甲午戰爭
1895年1月,日軍兩萬人在山東榮成灣登陸,偷襲威海衛炮台,並以軍艦封鎖東、西港口。由於李鴻章避戰求和,陸上防備亦未加強,威海衛最後失守。北洋海軍困守劉公島之後,廣大士兵仍然積極抵抗。一些貪生怕死的將領脅逼海軍提督丁汝昌投降,丁汝昌寧死不降,於2月11日自殺。北洋海軍全軍覆滅。 中日甲午戰爭中的一次重要戰役。威海衛地處山東半島頂端,港灣呈半圓形,有劉公島、日島橫列灣內,形勢險要。港灣南北兩岸及劉公島、日島建有10餘座炮台,配備新式大炮100餘門,火力交錯,防禦堅固,成為北洋海軍基地和提督衙門所在地。黃海海戰後,北洋海軍在旅順稍事休整,全部泊聚於此。1895年(光緒二十一年)1月20日,以大山岩為司令官的日軍2萬人,在聯合艦隊25艘軍艦、16艘魚雷艇的掩護下,進攻威海衛東南10餘里處的榮城。清軍阻擊失利,威海衛後防要塞盡失。30日,日軍進攻南幫炮台,聯合艦隊也從海上封鎖港口,正面炮擊威海衛。30日下午南幫炮台失守,統領劉超佩逃至北岸。2月1日,北幫炮台也失守,北洋艦隊陷於日陸、海軍的夾擊之中。自2月3日,日艦及占據南幫炮台的日軍水陸合擊北洋海軍,「定遠」中雷後擱淺,不久自毀,「來遠」、「威遠」、「寶筏」等相繼沉沒,擅自逃跑的12艘魚雷艇,皆被俘。日旗艦「松島」受重創,沉毀魚雷艇5艘。其時,北洋海軍內的外國顧問英國人馬格祿、美國人浩威等,勾結部分貪生怕死清軍將領,公開威脅海軍提督丁汝昌投降。丁汝昌在得到陸路增援無望密報後,令各艦同時沉船,以免資敵,遭到抵制,旋又令剩餘艦船拚死突圍,也無人執行。
「秋季攻勢」掃清外圍據點
1944年,中國共產黨領導下的山東抗日根據地軍民,積極主動地對日偽軍發起局部反攻。8月15日,膠東軍區向主力部隊和地方武裝發出向日偽軍展開秋季攻勢的動員令,東海軍分區根據膠東軍區的指示,迅速發起強大的秋季攻勢。
根據膠東軍區首長的命令,東海區的作戰任務主要是拔除敵偽深入東海區腹地的水邊據點。在秋季攻勢中,威海地區的抗日武裝英勇善戰,勢如破竹,不到一個月的時間內就連克文登、榮成兩城。威海抗日軍民拔掉20多個日偽據點,消滅日偽軍500多人,解放了威海衛2/3的地區,掃清了日偽軍在威海衛城的外圍據點,威海衛境內的日偽軍全部撤至城區及近郊。
在秋季攻勢的沉重打擊下,劉公島汪偽海軍華北要港部和龍須島上的偽海軍相繼起義。
劉公島偽海軍起義
劉公島位於威海東部海面上,面積不足4平方公里。1940年,汪偽海軍部在劉公島設立威海衛要港司令部,負責指揮華北各地偽海軍。日軍在要港司令部內設立了輔導部,既掌控著司令部的軍政大權,也對偽軍練兵營進行輔導,輔導部共有30多名日本人,他們是威海衛要港的實際控制者。
1944年底,日軍在各個戰場上都顯露出失敗的徵兆,劉公島上的日軍為防止偽海軍中發生意外事件,加強了對偽海軍的控制,法西斯式的管理激起了偽海軍士兵的反抗情緒。當時,島上偽海軍學校流傳著一首打油詩:劉公島上真是好,四面環水中間是孤島。學兵好比籠中鳥,想跑也跑不了。海軍的伙食真是好,一日三餐吃不飽。饅頭就一個,鹹菜一小條……
1944年11月5日,駐劉公島偽海軍600餘人,在教官鄭道濟和班長連城、畢崑山的帶領下,殺死日軍17人、偽軍20人,宣布起義,起義隊伍乘一艘軍艦、三艘汽船,到達文西縣雙林前村,被編為膠東軍區海軍支隊,鄭道濟任支隊長,歐陽文任政委。這支隊伍成為了共產黨領導的第一支海軍。
解放威海
從1945年6月開始,人民武裝開始壓縮包圍圈,掃清威海衛的外圍據點。7月5日,威海獨立營一部攻克南大橋敵偽據點,殲滅偽軍60餘人,繳槍82支。
8月14日晚,東海軍分區的先頭部隊佔領威海衛城西的奈古山和城南的塔山、金線頂,駐守的日偽軍妄圖等待國民黨軍隊來接收,拒不向人民抗日武裝投降。攻城指揮部下發通牒,15日上午,敵方派個體醫生徐寶和出面「調停」。當天下午,中共威海城工委委員張越又進城與敵談判,敵人仍拖延時間。
8月16日下午3時,偵察員報告:敵人要從海上逃跑!指揮部立刻派出威海獨立營直撲碼頭,截敵退路,獨立團五連搶占日海軍司令部和北大營。下午5時,參戰部隊佔領威海衛城區,俘虜偽軍和偽政府官員百餘人,其他日偽軍逃至劉公島。
8月21日,解放威海的部隊被軍區嘉獎授予「威海兵團」稱號。8月23日,劉公島的日偽軍逃往青島,威海獨立營隨即佔領劉公島。至此,威海衛全境光復。
八年抗戰中,威海地區共有14000餘人參加了八路軍,先後有近6000名英雄兒女為民族解放獻出了寶貴的生命。(
㈩ 山東威海風俗人情
威海靠海,說點漁民的風俗吧
說話忌諱
在漁民家吃飯,魚是必不可少的,要把魚翻個面時,不能說翻,要說「轉過來」或者是「劃過來」;吃餃子時不能說「下餃子」,應該說「煮餃子」;吃完飯筷子要放在桌上,不能放碗上;漁民燒飯以煤為燃料,但他們不說煤而說扎子,因為在他們看來,「煤」就是「霉」。
新船點睛
漁民把漁船看成自己的夥伴,是賴以生存的依靠,因此,漁民對它愛護備至,並賦予它靈性,過去的木製漁船每條船都做一對凸出來像大魚的眼睛,新船造好後,只畫眼,不畫睛,等到黃道吉日,船主會敲鑼打鼓放鞭炮,親自為新船點睛,其他的漁民也會喊著大吉大利的號子,把披紅掛綠的新船一步一步從岸上移下海去。
節日供神
古時漁民主要是敬龍王,海神娘娘,財神三宮,按一定的節令供奉。除夕之夜或初一早晨,漁民到龍王廟,海神娘娘廟燒香叩拜,或到海邊擺供品,焚香紙,求神靈保佑一年太平;漁民家裡都供有財神,每次出海前,漁民都要根據習俗上三柱香,以求神仙能能保佑他們。
祭祀漁神
漁民首次出海拉網,當捕到魚之後,首先要練大魚蒸熟盛於盤中,在船頭奠酒焚香,祈禱龍王爺保佑海上發財。幾條船在一起捕到魚的時候,誰的船先打上魚來,就放鞭炮、敲鑼鼓,並揀最大最好的魚供在船頭。
觀測龍風
每年農歷正月二十五這天,被漁民稱為「龍風日」據說龍王這天要預知一年的風情,半夜後,漁民就起床觀測天氣的好壞,風力的大小,風向和星星的位置和亮度,卜測一年的天氣,因為海上做業最在意的不是雨雪沙塵,而是風。
榮成漁民歷史上有穀雨祭海的習俗。俗話說,「穀雨一到,百魚上岸」。原來,冬天游往深海和南方海域的對蝦、黃魚、帶魚、青魚、鮐魚、鯧魚……穀雨一過,又先後游回到黃海、渤海覓食和產卵。榮成一帶海域是魚群必經之地,這時魚群多、魚兒大,是捕魚的黃金季節。於是,漁民在痛痛快快地過了穀雨節後,便可連續出海一個多月了。 傳統的漁民節,盛況有如過年。節前幾天,家家忙著殺雞宰鴨,買肉打酒,婦女們還要蒸制象徵吉慶的紅棗大鏌。有趣的是,手巧的婦女還得用面團做成白兔,蒸熟。穀雨清晨,待出海捕魚歸來丈夫提著大魚進家時,便出其不意地把白兔塞進他懷里。「打個子腰別住」是本地的古老風俗,她們讓丈夫懷揣象徵吉祥的白兔,祝福親人出海平安、捕魚豐收。 穀雨這天,家家香煙繚繞,鞭炮連天。漁民抬著整豬至海邊設供,祭海祈豐收,保平安。祭畢,他們或盤坐船長家的坑上,或在漁港碼頭、海邊沙灘歡聚,大塊吃肉,大碗喝酒,劃拳猜令,盡情痛飲,必欲—醉方休。穀雨節要喝個痛快,這是漁村古俗,據說這樣才能—年百事如意。倘若把剩酒帶回家去,這一年便會觸霉頭的。 自1991年起,榮成市以弘揚傳統民俗文化,推動漁業生產發展,繁榮新興的旅遊業為目的,以傳統習俗與時代新意相結合,融旅遊與經濟為一體、文化娛樂與商品經濟共同繁榮為宗旨,舉辦漁民節,每年一屆,從4月20日開始,節期3天。 首屆節日有10萬漁民和中外來賓參加。開幕式上600多人表演了大型團體歌舞《漁家慶豐收》,其中包括《娘娘送燈》、《竹桶舞》、《跑旱船》、《八仙過海》等傳統舞蹈。 漁民們按傳統祭過大海,紛紛請中外遠方來客與他們—起飲酒慶豐收,來客正可藉此機會到漁村、進漁家,在節日氣氛中采風問俗,一睹漁村風采。與此同時,漁民們在海上開展了劃船、搖櫓、拉船、織網多項富有漁村特色的比賽。 入夜,在石島港灣內舉辦了海上燈會。榮成沿海廣泛流傳海神娘娘舉紅燈為漁民導航的故事。為了紀念海神娘娘,每年穀雨節,家家戶戶掛燈,示吉祥。根據這種習俗舉辦的海上燈會.處處顯示出漁村的特色,70多個彩燈傑作,布置在千米港岸上,焰火與水光襯托,景象十分壯觀,燈品中有「鯉魚跳龍門」、「八仙過海」、「荷花仙子」等傳統題材、也有反映漁民現實生活的「現代漁村」景物組燈。 節日期間還舉辦花卉展覽、書畫展覽、地方名優產品、海產品展覽和經濟貿易業務洽談會。 關心宗教活動的人在當地赤山法華院舉行了朝拜張保皋與園仁法師 的活動。
威海方言:
(1)天、地、時 太陽曰日頭。金星曰毛拉星。流星曰賊星。虹讀絳。霞曰燒紅。雹曰凌(讀leng)子。霧雨曰霧露灑子。睛天雨曰天晴雨、晴天漏。逆風曰戧風。村莊曰疃。山谷曰夼(讀kuang)。山林曰嵐子。平原曰泊。亂石堆曰石砬子。海汊曰港(讀jiang)。池塘曰灣。上午曰頭晌。中午曰正晌。下午曰過晌、呷(ha)晌。傍晚曰傍黑。昨天曰夜兒。一會兒曰沒大會兒、沒大歇兒。一大會兒曰老時歇、老一會兒。剛才曰剛(讀jiang)剛、才剛。突然曰忽地拔、大不瞧兒、冷孤丁。
(2)稱呼 祖父曰爺爺。祖母曰婆。父曰爹、大。伯父曰大爺。伯母曰大媽。嬸母曰嬸、嬸媽。外祖父曰老爺。外祖母曰姥、老娘。舅母曰妗母。男的對外稱妻曰孩子他媽、俺家的。女的對外稱夫曰孩子他爹、俺外頭的。你們曰那。他們曰他涅些。
(3)人事、動作 訂婚曰掰親。在一起工作曰掰伙計。親近曰粘和。疏遠曰裂戚。討厭曰隔殃、煩惡。煩惱曰惡促。求助曰仰急。認輸曰草雞。料想不到曰沒料瞧。不屑一聽曰不耳拾。不經常曰灑碼的。不經心曰嬉搭耳混。種種原因曰三七葛摟。多曰卓實。欺騙曰熊人、哄人。奚落曰狷謗。欺侮人曰強人、瞅熊。好開玩笑曰嬉溜、離戲。好逗騙人曰猴溜的。不正經曰耍馬流。不務正業曰流球。固執已見曰犟眼子。傳瞎話曰嘎拉嘴舌中。背後議論曰喳嘁。吝嗇曰慳、夾齊。糊塗曰二糊。短心眼曰少頁肝、半拉髟(biao)。傻子曰髟子。憨蠢曰二虎、二不愣子。剪物曰鉸。糟蹋曰敗折。跌曰磕(ka)。筷子夾食曰搛。聞味曰聽味。來玩曰來站。
(4)飲食、炊事 饅頭,圓形曰悖悖,長方形的曰卷子,兩頭尖的曰鋦鋦。餅子曰粑粑。大麥炒麵曰焦面。油條曰麻滕。吃曰啖(讀dai)。吃飯曰啖飯、呷飯。蒸曰烀。
(5)物形、顏色 硬曰釘硬。軟曰稀軟。圓曰團團。滾熱曰方滾老熱。涼曰冰涼。亮曰鋥亮。紅曰赤紅。透紅。黃曰焦黃。藍曰血藍。白曰調白。黑曰墨黑、漆黑。綠曰血綠。
(6)畜、禽、鳥、蟲 公牛曰犍子,母牛曰套子。公驢曰叫驢,母驢曰草驢。小豬曰綁豬(賣時綁腿)。半大豬曰克郎。鴨子曰鴨巴子。鴿子曰布鴿。烏鴉曰黑老鴰。百靈曰老家咆兒。蝙蝠曰元寶蝠。跳蛙曰青崴子。叫蛙曰脹鼓子。癩蛤蟆曰疥巴子。蝌蚪曰格格當。蟈蟈曰蟈(讀guai)子。蟬曰知(讀jie)了。蟬幼蟲曰螞拉猴。蜘蛛曰勒勒珠。螞蟻曰蟣螞樣子。螳螂曰刀螂。人刺毛蟲曰剝刺毛。梭子蟹曰飛蟹。螃蟹曰赤甲紅。
(7)錫鑲茶具 威海的錫鑲茶具近百年的歷史,它是用宜興紫砂陶為壺,將錫鍛打、鏤雕、鑲嵌、拋光、經十幾道工序。精製成工藝品。錫鑲茶具創始於清末。1890年前後,當地谷家疃村谷寶和、谷年和兄弟在東碼頭附近開辦銅錫鋪,二人經多年實驗創造出鑲錫工藝,製品很恰快銷售國外。1984年,谷家後代谷祖威重操祖業,集資開辦「威海錫鑲工藝器廠」,使錫鑲茶具重新面世。威海錫鑲茶具,鑲飾部位講究,錫片圖案美觀,圖案有「八仙過海」、「龍鳳呈祥」、「松鶴延年」等多種。
(8)民間食品 文登與乳山,多山而臨海,民間食品往往兼山區與沿海的特點。
威海風土人情—榮成粑粑
玉米餅子遍及北方很多地方。榮成的豆面粑粑是玉米餅子家族中的一員,也是這個家族中的珍品。新玉米與新黃豆三比二混合,於石磨上磨出,即以新面下鍋。糧不新不佳,在機磨上磨出的不佳,玉米與黃豆分別磨面後再行混合者不佳,磨成的面存放稍久亦不佳。做粑粑時,先以半開水燙面,水勿多,和水後反復以拳搗杵,不時少少加冷水,使面中滋生白泡沫,俗諺曰:「要待甜,一百拳。」待白沫滿盆,掐少許面,以碗盛水,放面於水面,倘即散沉,即再行摻搗,直到面與泡沫充分混合,掐面放碗內飄飄不沉,這才合格。制粑粑之前,鐵鍋內添水勿多,加熱至水滋滋有聲,團面二三下成形(若反復團弄,面死硬,也不佳),一一糊在鍋邊,因面子軟和,粑粑糊在鍋上,必向下—沉,呈上端略扁,下端圓飽的形狀。始終以不緊不慢的火燒水,粑粑熟後,貼鍋處焦黃,暄軟香甜。若同時燜魚,粑粑與魚一起出鍋,粑粑下端油漬漬的,吃著粑粑就著魚,在漁村也屬難得。
威海風土人情——海帶草房
榮成和其他沿海,生有許多細長的海帶草,生鮮時,翠綠可愛,被海潮成團地卷上灘頭,曬干以後變為紫褐色,縷縷柔韌。沿海居民取來用以苫房。房草苫得極厚,兩坡很陡,房脊渾圓,住起來冬暖夏涼,非別處的簡陋草房可比。 這種草房的造型、顏色、群體布局都有獨特的情趣,許多畫家、攝影家一見鍾情,依依不肯離去。畫家吳冠中在榮成為海帶草房作了許多寫生畫之後,還留下了文字的記錄:「海濱很少樹木遮攔,那黃灰和青灰色的堅硬的礁石與石屋就硬幫幫突出在藍色的大海上。洶涌的大海沖撞著死硬的礁石,誰也不退縮,這孕育了漁民的性格,也正是人們不遠千里來尋大海漁村的緣由。一眼看那漁家院子,立即給你方、穩、厚重的感覺。大塊石頭砌成粗獷的牆,選材時隨方就圓,固之牆面紋樣規則中還具靈活性,寓朴於美,譜出了方、圓、橫、斜、大、小、曲、直石頭的交響樂。三角形的大山牆在方形院子的整體基調中畫出了豐富的幾何形變化,它肩負著房蓋上外覆的一層厚厚的草頂。那種藻類海草具防腐性,能耐數十年,保冬暖夏涼,並且那松軟的草質感,調和了堅硬的石頭,又令房頂略具緩緩的弧線身段。有的人家將廢漁網套在草頂上,大概是防風吧,彷彿婦女的發網,卻也添幾分俏麗!」 這種草房的優點實在太多,所演在近年興建新式住屋的浪潮中,仍然不能很快就淘汰它。榮成的俚島鎮、馬道鄉、成山鎮等地方都還保留著可以入畫的大片大片的海帶草房。 威海人的婚俗
一般結婚前要先定親,煙台人稱謂通日,也就是定一下結婚的具體日期。然後就可以商定結婚的一些習俗。當然煙台有一些結婚和定親的小風俗,你不一定要照著辦,只要雙方父母覺得好就可以。如果就是想知道的話你可以給我留言。我個人覺得還是新事新辦好。
煙台有個土規矩,結婚是要穿紅鞋的,其實我們都不喜歡紅鞋,過後也沒法穿,但是一般老人家都挑這個,梳子、銅盆、鏡子、還有紅包袱,這些是結婚當天要拿的,還要給新郎買衣服鞋子,給婆婆買鞋子. 准備個紅盆,裡面放鏡子,梳子,肥皂盒,香皂,各一對。 再用紅繩綁兩個花生,兩個板栗,兩個桂圓,兩個........ 還有什麼,偶忘記了。盆里還放紅包吧,忘記了。
最後,用紅包袱把紅盆包起來。這個當你進婆家時,有人要從伴娘手裡接過去的。叫「接福」吧。
其實一個地兒一個風俗,沒太多的講究。 另外,還要有個紅箱子吧,具體放什麼東西,我都忘了。
只記得到了婆家後,公公用包著紅布的擀麵杖在箱子的四周敲敲打打後,再打開。然後再把准備好的壓箱錢放裡面。