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河北無骨雞柳加盟店

發布時間: 2021-05-05 10:02:27

1. 在不加盟的情況下,自己開個無骨雞柳小攤需要多少資金

推車500左右 設備300原來500 一共也就1500左右。

2. 我要加盟無骨雞柳

我店專業無骨雞柳,代培學員,可來考察,有意可以找我詳聊,非城勿擾!

3. 無骨雞柳做法或者哪裡可以加盟。

我是在夜市賣台灣雞柳的 名字就是QQ號

4. 怎樣加盟無骨雞柳

加盟非太貴了,還是自己研究個小吃吧

5. 台灣無骨雞柳在哪裡加盟

無骨雞柳是一種採用鮮雞胸肉為原料,經過腌漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。可以在超市、快餐連鎖店、水產批發市場等銷售。根據消費者的需求,口味分為香辣、原味和孜然、咖喱等,食用時採用170℃的油溫油炸2-3分鍾即可。由於其食用方便,外表金黃色,口味香酥可口,食用時蘸點番茄醬和色拉,非常美味,可作早點、快餐使用,所以一直受到消費者的喜愛。無骨雞柳作為雞肉的深加工產品,具有加工方便,設備投資少;保質期長,低溫冷藏可達12個月;提高雞肉的附加值10-40%等優點。下面介紹一下該產品的加工配方及工藝:
一、原輔料
新鮮雞大胸肉經獸醫衛檢合格,脂肪含量10%以下;食鹽、味精、白砂糖、耐特雞肉香精等為市售;香辛料、小麥粉為市售,復合磷酸鹽為分析級,漿粉和裹粉採用市售。
二、基本配方
雞胸肉100kg,冰水20kg,食鹽1.6kg,白砂糖0.6kg,復合磷酸鹽0.2kg,味精0.3kg,I+G0.03kg,白鬍椒粉0.16kg,蒜粉0.05kg,其它香辛料0.8kg,20928天博雞肉香精 0.2kg,21067雞肉香精 0.01kg。其它風味可在這個風味的基礎上作一下調整:香辣風味加辣椒粉1kg,孜然味加孜然粉1.5kg,咖喱味加入咖喱粉0.5kg。

6. 雞柳利潤咋算22一斤5元一份2、5倆 進價5元一斤。

怎麼一斤比零賣還貴?
5元一份4份就是一斤20元,而買一斤就22,定價有問題
利潤率還是蠻高的77%的利潤率

7. 台灣無骨雞柳都是自己買雞肉腌制還是有批發的做這行的話利潤有多大

市場上有賣腌制好的雞柳,是冷凍好的,但是沒有自己腌制的好吃,利潤較低,一般的攤位和店裡都是自己腌制的,成本降低利潤要高的多。利潤一般都要在百分之五十以上!我是做這個的,有疑問可以聊!

8. 無骨雞柳做法或者哪裡可以加盟

食材用料:

雞胸肉

冰水

食鹽

白砂糖相剋食物

復合磷酸鹽

味精相剋食物

白鬍椒粉

蒜粉

其它香辛料

天博雞肉香精

雞肉香精

菜譜做法:

1.將雞胸肉解凍待用。

2.雞胸肉切條:沿肌纖維方向切成條狀,每條重量7-9克。

3.准備淹料:將冰水20㎏,食鹽1.6㎏,白砂糖0.6㎏,復合磷酸鹽0.2㎏,味精0.3㎏,白鬍椒粉0.16㎏,蒜粉0.05㎏,其它香辛料0.8㎏,天博雞肉香精0.2㎏,雞肉香精0.01㎏攪拌均勻待用。

4.將切好的雞柳條均勻放入淹料里,淹制半小時後取出待用。

5.將淹制好的雞柳條放入麵包糠內均勻的裹上麵包糠備炸。

6.將裹上麵包糠的雞柳條放入油溫為170度的電炸鍋內,待雞柳浮上來即可。

7.可用此袋打包。
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士:
其他風味可在這個風味的基礎上作一下調整:
香辣風味加辣椒粉1㎏
孜然味加孜然粉1.5㎏
咖喱味加入咖喱粉0.5㎏
也可散辣椒粉或塗番茄醬一並食用。

9. 獨一鍋雞柳加盟,怎麼加盟

原料大體包括17公斤周老闆無骨雞柳腌料(56元/公斤),2公斤炸雞腌料(56/公斤),84公斤周老闆雞柳麵包糠(6.4元/公斤),2500個左右的紙袋(6分錢/個),4公斤雞柳外撒料,2公斤甘梅薯條外撒料,4公斤炸雞裹粉,料盒料盤一套。到時候會有進貨單

10. 在一縣城開獨家台灣無骨雞柳店,不知道有前景沒有。

首先那個縣城經濟發展如何?以什麼為主業?
雞柳是炸得還是?光賣雞柳還賣別的嗎?
以你的經濟實力能開多大的店鋪?太小就不要開.
加盟費要付多少?其實加盟最不值得信任了,第一,錢為什麼放著讓你賺,他自己不賺?第二,既然能賺錢,那為什麼沒人搶著去做?(我聽都沒聽說過)三,如果有人搶著做,那麼說明這東西現在不值錢了,做就要做人家沒作過的.
我曾經見過N個加盟店,10個有8個發展不好,還有1個是靠自己發展別的副業興起的