A. 我想開東北菜餃子館選哪個城市好呢
我認為如果想開東北菜餃子館兒可以在東北的沈陽開,這個城市的流動人口比較多,而且比較認可東北菜。
B. 中國快餐品牌排行50強是什麼
2019年快餐品牌排行榜,是中國品牌網根據快餐品牌口碑、品牌產品質量、品牌實力等多種大數據分析,為廣大網民推出具有參考價值的快餐品牌排行榜單分別有:勾魂涼皮、海底撈、真功夫、永和大王、小肥羊等。
1、勾魂涼皮
勾魂涼皮是陝西傳統風味快餐優秀品牌。品牌汲取陝西2000多年的飲食文化精髓,融合現代化的餐飲技術和餐飲管理系統,以及先進的健康養生理念。
4、永和大王
永和大王是台式風味的精緻快餐。在全天任何時段,為你提供美味、物有所值的台式風味產品,以及貼心的服務,所以你可在每日繁忙中,來店享受輕松的一刻。
5、小肥羊
小肥羊成立於內蒙古包頭市,內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司自1999年8月起,以經營特色火鍋及特許經營為主業,兼營調味品研發及銷售。2008年6月小肥羊集團有限公司(「小肥羊」)在香港上市。
總結:
據中國烹飪協會權威數據顯示,中國餐飲產業規模已突破4.3萬億,中國餐飲行業實現銷售總收入28765億,同比增長9.4%,餐飲收入占社會消費品零售總額的比重達11%。
是國民經濟中增速最快的行業之一。數據顯示,我國快餐占整個餐飲市場份額的26%,其中,78.9%是中式快餐,佔比優勢非常明顯。
C. 餃子加盟店有哪些品牌餃子加盟店排行榜!
相關項目:天天排隊熱賣特色餐飲加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商萬元開店 臧健和女士,人稱臧姑娘,1977年帶著兩個年幼的女兒從青島來香港與丈夫團聚。沒想到丈夫卻狠心地拋下她們母女三人而去,使她們的生活頓時陷入困境。臧健和只有出去做散工,有時甚至做三份兼職,每天工作十七八個小時。即使這樣,也難以擺脫困境。一次她為來家裡做客的朋友包餃子,來自青島的她,有家傳的做餃子秘方和技術。客人們吃了她做的餃子後都贊不絕口,並開玩笑說,你有這么好的手藝,做餃子賣定賺錢。說者無心,聽者有意。臧健和以前也看到街邊有小販擺攤賣麵食,雖說味道只是一般,生意卻不錯。於是她打定主意,做手工水餃來賣。於是她拿出身邊僅有的幾百塊錢添置了一輛木頭車和做餃子的原料,在香港灣仔的碼頭邊擺攤賣起水餃來。那時,包餃子、煮餃子、賣餃子都是她一個人,俗稱一腳踢,其中辛苦可想而知。由於她的水餃味道鮮美,價錢亦不貴,服務也很好。隨著時間的推移,有了不少熟客,這些熟客又帶來不少新客。短短幾年之內,灣仔碼頭臧姑娘的水餃已經是遠近馳名了。 餃子加盟店排行榜NO.3 安井餃子 華順民生食品集團創建於1991年,經過十多年的不斷發展,集團在福建廈門、江蘇無錫分別建立了生產基地,現已成為國內最大的食品企業集團之一,並連續多年榮獲全國效益十佳企業。目前集團總資產達2.3億元人民幣,年生產10萬噸冷凍食品,年銷售額約7億元人民幣。集團擁有的「安井」品牌榮獲國家免檢產品、福建省著名商標、福建名牌產品、中國食品協會「中國速凍食品著名品牌」等稱號。 在銷售網路方面,產品行銷國內30多個省、區,輻射華中、華北、西南、西北的完善的營銷網路,擁有優秀、專業的經銷商500多家。並在北京、上海、南京、杭州、寧波、溫州、南通、合肥、徐州、武漢、長沙、大連等設立了分公司和直營辦事處外,同時也與麥德龍、歐尚、好又多、大潤發、樂購、樂客多、易初蓮花等國際零售巨頭以及北京華聯、上海世紀聯華、南京蘇果、江蘇時代、文峰千家惠、蘇州華潤、杭州家友等國內大型連鎖超市建立起長期、穩定的合作關系;除國內市場外,產品還遠銷北美、歐盟、澳大利亞、日本、香港、東南亞等二十多個國家和地區。 秉承中華美食文化傳統,按照現代國際健康標准研發與製造,華順民生食品集團憑借准確的市場定位、良好的產品性價比、完善的售後及配送服務,已經成為業內最具特色、最具競爭力、最具成長性的速凍食品企業。 餃子加盟店排行榜NO.4 大清花餃子 大清花餃子由沙河胡家先人(滿族正黃旗)始創於清朝乾隆三十八年。在著名的滿漢全席菜單中出現的三鮮餃子、雞餡餃子、滿州蒸餃等使胡家先人所創。滿族餃子由一般的民間食品進入宮廷筵席,登入大雅之堂。 大清花餃子經歷代密傳仍保持料重、味濃、游潤鮮香的滿族特色。朴實無華,具有濃重的特點和鄉土氣息。 我們對服務,微笑熱情主動,客人進店家庭一般。 滿族風味,百年老店,全國連鎖,大連獨一家,總店在沈陽,發展在大連、北京,深受中外來賓朋友歡迎。由正宗滿族廚師主理,別具一格,大清花期待著朋友們的到來。低價運行,保本經營。 特色:滿族風味菜餚和各式餃子。大連唯一連鎖店。
D. 素菜水餃有哪些陷
素菜水餃,顧名思義,就是用素菜作餡製作而成的水餃,也是很多素食愛好者都喜歡吃的一類食物。當然,素菜有很多,因此素菜水餃的種類也有很多,比較常見的為白菜餡水餃、芹菜餡水餃以及什錦餡水餃,不同的水餃,有不同的風味及做法,下面就為大家介紹這幾種素餡餃子的做法。
一、白菜餡水餃
主料就是白菜半棵、香菇六朵、紅蘿卜一個、生薑一塊,(兩個人的量,如果人多可以增加主料)。
製作方法:
1、先將白菜剁碎用紗布包裹後擠水,擠到使勁也不再有水流出時就好了;
2、再將水發好的香菇去掉硬梗後剁碎,紅蘿卜最好用細擦子擦成細絲後也要稍微擠一下水,然後油鍋內放花生油兩湯匙,先放入花椒7、8粒爆香後撈出不用,將剁好的香菇放入油中翻炒並加入幾滴老抽和少許白糖,再翻炒幾下聞到香味就可以出鍋待用;
3、將生薑根據口味可多可少,剁碎待用;
4、將白菜和紅蘿卜放在大容器內倒入一湯匙香油後均勻攪拌務必讓所有的菜粒都均勻的裹上一層油,然後放入炒過的香菇粒和薑末,放鹽和少許蘑菇精、五香粉後攪拌均勻一盆灌湯餃子餡就大功告成了!
二、芹菜餡水餃
主料有芹菜1斤、豆腐皮1張(豆腐乾也可)、胡蘿卜一個、姜一塊
製作方法:
1、芹菜摘掉老梗和老葉(部分嫩葉可以留下),洗凈後下到開水鍋中燙二十幾秒後撈出剁碎擠水;
2、豆腐皮切碎,油鍋中加1大湯匙花生油先放入幾粒花椒爆香後撈出,將豆腐皮下到油中翻炒可滴入幾滴生抽,然後出鍋待用。
3、姜切末;
4、將芹菜、豆腐皮、薑末倒入大容器中後放入鹽、少許糖、少許胡椒粉和花椒面、蘑菇精均勻攪拌就可以了!
三、什錦餡水餃
主料:口蘑(買不到口蘑用平菇也可以,不過得記住擠水)一斤、胡蘿卜一個、香菜5棵(不吃香菜的可換成芹菜)、青豆少許(或嫩玉米粒)、生薑一塊
製作方法:
1、將口蘑洗凈後切成碎塊,胡蘿卜擦絲擠水,香菜切成碎末、青豆或嫩玉米粒在開水中過一下,姜切碎末;
2、喜歡吃濃香型的就將口蘑放在油中略炒一下並放入老抽幾滴出鍋和其他菜一起拌勻依次放入鹽、少許糖、少許花椒粉拌勻即可、喜歡吃原味的就不必炒了直接將菜餡用油拌勻後放調料就可以了。
E. 素菜水餃有哪些
素菜餡
原料:大白菜1000克
水發香菇10克
豆腐乾100克
雞蛋4個
蔥末50克
精鹽1克
胡椒粉克
白糖1克
味精1克
香油0克
精煉油10克
製法:
1大白菜洗凈,切為細末,用精鹽腌漬後,擠干水分;水發香菇、豆腐乾均切細粒;雞蛋磕入碗中,加精鹽攪勻成蛋液。
2炒鍋置火上,放入精煉油燒熱,倒入雞蛋液攤勻煎熟,起鍋晾涼後剁碎,加入大白菜、水發香菇粒、豆腐乾粒和勻,再加入蔥末、精鹽、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌勻,即成。
注意:
1大白菜一定要先腌漬,再擠干水分後,才能用於做餡;如不用大白菜可用蘿卜、韭菜、芹菜等;如不用豆腐乾可用豆腐皮、水發腐竹等。
2雞蛋也可以不炒熟,即直接將蛋液拌入餡料中。此外,餡料中還可以加入粉絲等。
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用韭菜、雞蛋、香菇、木耳、蝦皮,少許姜沫包水餃比較好吃,把這些菜所需的鹽都放在雞蛋里一起攪勻炒熟,待雞蛋冷涼合在一起拌勻即可(這樣韭菜不易出水)
F. 全國水餃連鎖店前十名都是哪些品牌
全國水餃連鎖店前十名品牌有:大娘水餃、老邊餃子、至珍餃子、清和傳家手工餃子、惠美餃子、柏記水餃、大清花餃子、喜妙福水餃、巧妻水餃、來一餃水餃。
1、大娘水餃
中式的快餐企業,公司內有自己的冷凍食品加工廠和冷鏈物流的配送基地。在短短的幾年內就走進了很多的城市中,擁有自己多數的粉絲,為大家帶來不同味道的餃子。
6、柏記水餃
利用公司內的先進技術製作出更多的產品。幾十種的味道都是在新鮮的食材下進行的,保證每一個都是健康的飲食。
G. 誰有成都餐飲加盟店排行榜提供下。
排行榜沒有,但是可以給你列舉一些如:廖排骨、龍抄手、賴湯圓、鍾水餃、三大跑、冷串串、擔擔面、甜水麵、怪味面、肥腸粉、鍋盔、夫妻肺片等太多了,你還是在成都這邊來慢慢去吃發掘吧!~
這里特別推薦:「廖排骨」 31年品牌!你可以在網上了解一下。
H. 想開個小吃加盟店,沒什麼經驗,加盟什麼品牌好
如果資金實力不夠,自己有點手藝,建議不用加盟,因為加盟費和後期材料費也是很大一筆開支,而且有品牌風險。如果自己有人會做一手好菜或者特色地方食品,可以包裝下自己開個小店,慢慢積累客戶做起來,做成百年老店也未必不可以。
I. 一個菜餃子利潤是多少
我來回答: 我是賣餃子的,對於利潤頗有研究:但是你的問題太模糊,因為租金多少沒說,一個餃子賣多少錢沒說,什麼餡的沒說,這些都很關鍵。 那麼,我就來從另外一個角度幫你一下吧: 如果不算其它費用,只算餃子本身的成本: 1、以豬肉芹菜餡為例,則0.2~0.25元/個,這是餃子的基本成本,不算燃氣、人工、水電費,如果全算在一起,則估計0.3元/個。我說的這個餃子,是肉佔60%,芹菜佔40%的做法,實實在在,個大餡足,味道好,質量高,而且用的是五花肉,不弄虛做假的成本。 2、其它不細舉了,都差不多,最少0.15元/個,最多也只是0.35元/個,這是尋常成本。 知道了一個餃子成本多少錢,則可以定銷售價了,這個價,不同的店,不同的地區都不一樣,如果是正品餃子館,則0.8~1元/個;如果是擺攤,則0.4元/個,如果是路邊小餐店,則也是0.4元/個,再貴就沒人來吃了。 每日租金等其它費用全部加一起,可以算出每天的固定成本,也就可以算出一天最少要賣出多少個餃子才能剛好不虧,(這個點就是會計學里的「盈虧平衡點」), 假如: 一天的固定成本是100元,每個餃子利潤0.2元,則要賣出100/0.2=500個餃子才能剛好回本,再賣出去的就是當天的利潤了。 所以,你千萬不要盲目的上手,一定要觀察好周圍的情況和行情,地段很重要的原因就在於此!因為你要開店,所以必須要考慮固定成本問題,很多人虧了就是虧在沒算計好盈虧平衡點。 如果你作為一個新手上路,我見議你不要開店面,而是投入2000元左右做流動餐車,成本低,利潤高,而且沒有固定成本,這樣你即使不用出攤也不必擔心會虧錢,而且還可以總結經驗。 以上淺談,希望對你有幫助。