A. 想開一個做粉條小加工廠怎麼樣利潤和前景如何
市場前景很好!你的地區,什麼澱粉。銷售如何根據你啦。首先確定你在市場什麼位置,做什麼樣的粉條出來。、我的建議是做純正的紅薯粉條,或者混合澱粉製作的粉絲。紅薯粉條年前,年後一段時間可以。粉絲一年四季銷量都很不錯。河南。汝陽縣機械廠提供仿手工粉條機,蒸汽多功能粉條機。
市場上銷售的所謂的「紅薯粉條」價格多以2.5元-3.5元/斤,3.5元-6元/斤這樣的價格,消費者普遍會購買6元/斤的粉條,但這樣的價格購買回去的也不一定的是純正的紅薯粉,一般的消費者對於粉製品沒有識別真假的能力,主要看顏色和外觀,但這些都是可以根據生產時改變的。
B. 手工粉條在家怎樣做
天氣越來越涼,越來越喜歡暖呼呼的食物了,特別是吃完飯再來一碗熱乎乎的粉條,就算是撐得走不動路了,也必須把一碗粉給嗦了……今天小易來分享在家自製紅薯粉條的做法,勁道又Q彈,趕緊來看看怎麼做的吧!
所需食材:
紅薯澱粉、清水、蒜末、香醋兩勺、生抽一勺、雞精、蒜苗葉子、辣椒油、香油、油炸花生米、雞蛋碎
製作步驟:
第一步:75克紅薯澱粉,用180克的清水攪開;然後倒入鍋中小火煮,多加攪拌,煮至變得濃稠又透明即可。
第二步:待煮好的面坨溫度稍降,再少量多次地加入乾的紅薯澱粉,邊加邊踹,踹勻再加下一次,一直揉至不粘手的狀態即可,視頻中大約揉了十幾分鍾。
第三步:把揉好的面團放進餄餎機中。
第四步:鍋里預先加水燒開,然後把粉條擠入鍋中,並用筷子稍加攪動,防止粉絲粘連在一起;接著往鍋種激兩次冷水,煮至粉絲透明即可撈出放入涼水中,過水至完全變涼。
第五步:調汁。碗中加入蒜末、兩勺香醋、一勺生抽、雞精、蒜苗葉子,再根據個人口味加適量辣椒油和香油,用開水沖開即可。
第六步:把粉絲倒入湯汁中,稍加拌勻後再加入油炸花生米和剛出鍋的雞蛋碎,拌勻即可開吃。
C. 龍首山手工粉條哪裡又賣
一般的超市都是有賣的如果沒有找到的話建議到淘寶上面看看
D. 哪有收購純手工紅署粉條收購商
手工紅薯粉條一萬斤,只有自已村的知道是真粉條,你就不會搞一下宣傳,做一下廣告,現在都什麼時代了,只要你粉條好就不怕買不出去,再說現在互連網時代,你不會看看人家網上是怎麼賣得,學一學-我相信你這萬把斤粉條是不怕賣得!一
E. 手工紅薯粉條與一般的粉條有什麼樣的區別
手工紅薯粉條有什麼樣的特點,一般的機械粉條又有什麼樣的特點,它們之間有什麼樣的區別嗎? 手工加工出來的純紅薯粉條,其口味特好,吃起來爽口,有粘感,久煮不爛,但也不會出現煮不熟的感覺,真正百吃不膩,多吃有益身心健康。 但是製作過程中有少部分次品,所以成本高,銷售價格會比市面上的粉條高一籌。 機械加工出來的純紅薯粉條,其口味差一點,吃起來比較硬,粘感度少,煮出來的感覺有煮不透的感覺。製作過程不會有次品,成本低,價格會銷低。但真正通過機械的一般都有摻假成份,制出來的樣式也特別的美,其各方面就更不能相比,現在市面上基本是這種類似產品,也許你從農貿市場到大型超市你也找不到真正的純紅薯粉條,更不用說是手工加工的純紅薯粉條了,已經很難找到了。
F. 手工粉條和機械粉條,你們更喜歡選擇哪一種根本區別是什麼
手工粉條
G. 手工做粉條
手工粉條的做法:
一、材料:蕃薯粉2杯半,二砂糖1斤,沙拉油少許,涼開水4杯,滾水1杯。
二、做法 :
1.鍋中先倒入1/3的二砂糖和1/4杯涼開水使二砂糖完全濕潤後,再開大火煮至糖融化且呈現深金黃色,並以搖鍋的方式使糖色均勻;
2.接著熄火倒入2又1/4杯的涼開水和剩下的二砂糖,再開小文火熬煮25-30分鍾至糖完全溶化後,熄火放涼即可完成焦香糖蜜;
3.取一個容器,倒入2杯蕃薯粉和1杯涼開水調勻,再一邊快速倒入滾水一邊攪拌成細粉煳漿備用;
4.另取一個容器,倒入半杯蕃薯粉和半杯涼開水調勻成粉水後,慢慢倒入細粉煳漿中,調稀至粉漿可成片狀流瀉的狀態備用;
5.接著取一個寶特瓶,先切掉上段較窄的瓶口處,再以燒燙的鐵剪刀從底部刺穿4個洞成為模具,然後將模具放在深碗中,再倒入粉漿備用;
6.滾一鍋水,先加入少許沙拉油,再將模具連同碗移至離水面約1公分高的地方,然後將碗拿開,使粉漿條狀流入滾水中煮至浮起,再撈出放入冷開水中漂涼後瀝干即可完成手工粉條;
7.食用時,加入適量的焦香糖蜜和碎冰即可享用。