1. 我想開個水煎包店賺錢嗎
老百姓的日常早飯。應該不愁沒生意的。建議去專業學校學習。
2. 我想開家水煎包店.叫什麼名字好呢
你的水煎包用什麼包的。可以用的我野豬肉包,這樣名子就叫野豬肉水煎包
3. 哪裡有水煎包技術培訓想做個小生意,但是不知道哪有培訓的,想找個實體店
我挺喜歡吃的,其實這個很少有人願意教,都怕別人搶生意建議,我去河南旅遊的時候貌似看到一個叫鄭州小五師傅,聽說當地有點名氣的
4. 山東東營利津茂盛館水煎包怎麼加盟有知道的嗎
他家的不行,不好吃不正宗
5. 水煎包加盟有哪些流程啊
水煎包的做法
主料
中筋麵粉300克 豬絞肉(三肥七瘦)350克
蝦仁80克 韭菜130克
胡蘿卜80克
輔料
水150克 酵母3克
醬油(老抽)1大勺 香油1大勺
鹽 黑胡椒適量
1. 韭菜洗凈切成末;胡蘿卜洗凈去皮刨成絲;豬肉剁成肉末。
2. 所有原料混合,加入老抽、鹽、黑胡椒等碼味,用手抓勻即可。
3. 所有原料加在一起,揉到面團表面光滑。
4. 放在深盆里發酵,直到面團是原來的二倍大。
5. 取出面團排氣,在案板上撒適量中粉防粘;把面團搓成長條形,平均切割(沒有稱重,看著適量就切了)。
6. 案板上再撒適量粉,把麵皮都擀開成圓形,最好擀成中間厚,二邊薄。
7. 包入事先准備好的餡兒適量,旋轉折出褶子,把包子收好口。
8. 包子放一邊鬆弛30分鍾,平底鍋倒入油,包子整齊排入,開中火煎出煎包底皮。(呈金黃色即可)
9. 麵粉1大勺加1碗水兌開成麵粉水,慢慢倒入煎鍋中,蓋上鍋蓋,中火慢煎至水全蒸發即可。
10. 蒸包子:包子底部鋪上油紙或蒸布,在蒸籠里排開,最好有一定量的間隔;靜置鬆弛40分鍾,冷水上屜,先大火,水開後轉中火再蒸15分鍾;蒸好的包子關火,不要馬上開蓋,虛蒸3分鍾後再開蓋。
6. 水煎包是怎麼做的 水煎包能夠開店嗎
正宗的水煎包是怎麼做的?
1.准備好小白菜1把、麵粉500克、粉絲1把、蝦皮100克、胡蘿卜1根、酵母2克、油、鹽、醬油、味精、蔥1根、姜1塊、香油、五香粉
2.白菜清洗干凈後放入水裡焯熟後撈出,控干水後用刀切碎,再將粉絲放入沸水裡面焯一會,再將胡蘿卜切碎
3.將胡蘿卜以及小蝦皮放入鍋里翻炒出香味,再將原料放入盆中,倒入醬油,放入味精,撒些五香粉,放入薑末
4.倒入油和香油,撒些蔥花攪拌均勻,之後再將酵母放入麵粉裡面,揉成面團之後放在溫暖處發酵變大2倍-2.5倍
5.之後分成均勻小劑,再用擀麵杖擀成圓皮,包成包子狀,之後放入裝有少許油的鍋里,倒入可以剛好淹沒包子一半多的清水
6.蓋好鍋蓋小火慢慢煎至水干即可。
製作生煎包的麵皮配比是:
500克麵粉、白糖12克5克酵母、6克泡打粉、285克冷水(夏天和面一定要用涼水,冬天用溫水),
製作:1.麵粉白糖酵母泡打粉混合,加入水揉成面團,蓋上保鮮膜冰箱醒15分鍾。
水煎包大家都愛吃,現在為大家推薦一款美味水煎包的做法1.需提前做的准備工作:條用溫水泡軟後切碎並倒入醬油腌漬1小時、擇洗干凈的韭菜切小段、鹵五花肉切小丁。2、麵粉用酵母餳發。把腌漬好的粉條,韭菜段、鹵五花肉丁盛到小盆里
7. 濰坊有什麼特色明吃店
從北向南說:
1、北宮東街、過了東郊賓館路北有一家小飯店(名字不記得了,定餐電話8676500),店裡的菜一般般,唯有高密爐包挺正宗的,韭菜陷的可以一嘗,適合中午快餐。
2、北宮西街卧龍酒店的大蝦面我就不用說了。
3、開發區、創業大廈後面一條街東首,有一間拉麵館,拉麵的湯很好,但現在牛肉煮的不爛,不如剛開業時好了。適合中午快餐。
4、拉麵館旁邊的大嘴水煎包還行,不必濰州路、濰城公路局南側的差。
5、文化路昌邑菜館的菜挺有特色,但是有點咸,口味淡的不要去。
6、文化路吉貴朝天鍋湯有點淡、韓幫朝天鍋湯里有股生肉味(畢竟朝天鍋不可能規模太大)不如勝利東街北側、文化路、虞河路之間的韓重慶朝天鍋。他們三家是親兄弟。
7、虞河路東側,勝利街、福壽街之間,有家羊蠍子做的挺正宗,味道不錯,但是它的小料沒用,有點畫蛇添足,適合三、四個人小酌。(冬天特有味道)
8、虞河路西側,勝利街、福壽街之間,有家川妹子酒家,裡面的水煮肉片還好(要豬肉的),麻辣小龍蝦味道挺不錯,酸菜魚就一般了。
9、虞河路西側,勝利街、福壽街之間,有家小天鵝火鍋,鍋低的湯很好,燒開了可以直接喝,調料不比一尊皇牛,順風肥牛的差,但價格低很多。隔壁的火鍋店叫什麼來著,好像是八仙庄,和勝利東街、新華路交叉口東南角上是一家,口味一般,沒什麼特色,但價格便宜很多。
10、福壽東街、創業大廈南側對面有一家茶館(名字我一下記不起來了,我覺得應該叫餐館更合適),附帶小菜啤酒,環境很有味道,很適合三、五個人邊喝酒邊品茶,小菜是自助形式的,在茶錢里帶著,可以一試。
11、新華路、勝利街南側路西有家排骨米飯,和濰州路、勝利街南側路東的排骨米飯是一家,口味還可以。
12、四平路、東風街、福壽街之間路東,有間沸騰魚鄉,別的菜一般,水煮魚、麻辣小龍蝦可以一試。
13、四平路、東風街、福壽街之間路東,有間阿凡提家鄉烤肉,烤肉一般,但有一道囊裹羊肉很正宗,很有新疆味道。
14、四平路其餘的店,就那麼些事,改有的都有,不該有的也有,外婆橋的粥,不是咸了就是甜了,有一款小鹹菜,鹽香菜根很好。吉祥的富貴豆沙有點特色,別的一般。喜臨門、麗華粥店菜式沒有太特別的。
15、金海灣的冷盤香腸片很好,家常豆腐也不錯,主要是生吃金槍魚很好,但不是金槍魚上好的部位(好部位我們也吃不起)
16、世紀泰華樓上的飯沒法吃,豬食一樣,千萬別去。中百大廈上面有一款日本壽司比較正宗,但只能是試試,因為吃完後嘴裡有股生魚腥味,別忘了嚼片口香糖,不然會被貓叼了去。
17、陳大花翎的切陷蒸包我就不用說了。
18、月河路的長松老店的濰坊菜,比較正宗,但店家臭屁的可以,還歇班。
19、月河路南頭東側有間大蝦面條,還是空心的,味道一般,但空心的很少吃,可以試試。
20、科技大廈後面的譚記肉丸子面條,想必大家都吃過,哪裡的芹菜雞扎很好。
寫煩了,先到這里吧,哦對了,小河西的狗肉,山後徐(王?)的豬頭肉,可以一試,夏天可以去志科驢肉,白浪河水庫吃全魚,望柳的全豬也不錯,在果樹地下吃,別有風味。
8. 菏澤秉客萊水煎包是加盟的嗎
水煎包應該不是加盟的。
那現在加盟的話還要收取一定的加盟費,所以這么小的應該是沒有的。
9. 想開一家水煎包店,不知道起什麼名
包您滿意
包您口服
姓氏+煎包
地理位置+煎包
望採納
10. 請教一下大家,本人親人想要開一家水煎包店,不知需要用那些機器設備,知道的朋友請賜教,謝謝
你會做水煎包嗎 ,很簡單一個大平底鍋,一個火爐,一個面案即可,個廚具市場都有得賣