『壹』 開一家早餐店需要准備哪些
1、做好客流量的考察。客流是早餐店生存的第一前提，所以在進行選址前，我們需要先考察好各類商圈，也就是你的選址范圍內每天有多少的目標消費者經過，但客流量不等於人流量，不是所有經過的人都是你的目標消費者。
2、所以最正確的客流量考察方法是在早餐經營時間段內，符合你的早餐店消費標準的，目標客戶群里的最大人流量，再確定最終選址。早餐店選址比較靈活，選擇人多的地方即可，像商業街、綜合市場、地鐵站口、城中村、寫字樓、住宅區、商場、學校等都可投資開店。
3、做好目標客戶群的分析。懂顧客才能做好生意，所以在確定選址後，我們要了解消費者的身份、職業分布、年齡范圍，口味習慣、男女比例、收入情況等信息後，才能做好產品定位與定價。
4、比如商業街，顧客就餐目的明確，有一定消費能力，但消費頻次可能不高；而寫字樓，顧客就餐目的也很明確，對於食品的品質和口味有一定要求，收入較高，且消費頻次較為穩定；地鐵站口的顧客來去匆匆，沒有明確的就餐目標，追求的是方便快捷。
5、做好同行對比分析。有句話講得好，知己知彼，百戰不殆。無論任何行業，任何生意免不了有競爭，要想在競爭中占據有利位置，就要了解清楚我們的直接和間接競爭者，才能更好地制定應對策略。
6、其實，了解同行一方面有利於我們更好地應對競爭，另一方面還可以借鑒對手做得好的地方來完善經營，提升競爭力。因此，我們可以通過了解他們的促銷活動、營業時間、產品口味、產品組合、產品價格、服務質量、用餐環境、營業額狀況等了解他們的經營狀況。早餐店就可以根據自己的實際情況，採取不同的經營策略。
7、做好產品定位，特色經營。在如今的眼球經濟、注意力經濟時代，有特色才能更有效的吸引顧客，因為人們都有好奇的心理，喜歡嘗試不一樣的新鮮東西，你的特色如果成為好口碑，那麼真的不愁客戶的「三顧茅廬」。因此面對當下餐飲行業的激烈競爭，打造屬於自己的產品特色定位極為重要。
8、可尋求一個既滿足消費者需求，又是市場上暫時沒有的、你的競爭對手無法做到的特色產品，以此凸顯優勢。像放心早餐領導品牌---功夫磨坊早餐加盟，就是用獨創的現榨放心油做真正放心早餐的特色經營。
9、既滿足了消費者對安全、健康、放心食品的第一需求，又滿足了人們追求新鮮感的心理需求，因此現榨放心油的項目一經推出，就深受消費者歡迎，迅速佔領早餐市場。
10、總之，要想在早餐經營中打一場漂亮的勝仗，就要在開店前做好客流量、目標客戶群、同行對比和特色產品定位的了解和充足准備工作。
(1)江浙滬早餐店加盟店擴展閱讀
營銷策略
1、功效優先策略
根據店鋪營銷工作做得好的產品來分析，第一點就是功效好，尤其是經受得住市場長期考驗的產品更是這樣。因此，市場營銷第一位的策略是功效優先策略，即要將產品的功效視為影響營銷效果的第一因素，優先考慮產品的質量及功效優化。
2、價格適眾策略
合理的有利於營銷的價位，應該是適眾的價位。所謂適眾，一是產品的價位要得到產品所定位的消費群體大眾的認同；二是產品的價值要與同類型的眾多產品的價位相當；三是確定銷售價格後，所得利潤率要與經營同類產品的眾多經營者相當。
3、品牌提升策略
所謂品牌提升策略，就是改善和提高影響品牌的各項要素，通過各種形式的宣傳，提高品牌知名度和美譽度的策略。提升品牌，既要求量，同時更要求質。提升品牌的途徑，內在的靠產品的質量和功效，讓使用過的消費者用口碑傳播品牌；外在的靠營銷中的宣傳活動，內外結合，提升自己的品牌。
4、刺激源頭策略
營銷活動的重心不在銷，而在買，在於刺激消費者的購買慾望。所謂刺激源頭策略，就是將消費者視為營銷的源頭，通過營銷活動，不斷地刺激消費者購買需求及慾望，實現最大限度地服務消費者的策略。
5、現身說法策略
現身說法策略就是用真實的人使用某種產品產生良好效果的事實作為案例，通過宣傳手段向其他消費者進行傳播，達到刺激消費者購買慾望的策略。通常利用現身說法策略的形式有小報內刊、宣傳活動、案例電視專題等。
『貳』 浙江加盟早餐店都有什麼品牌呀！
這邊好像已經沒有了
只有一些很平常的
因為一些都被沙縣或者面館占據了
『叄』 想加盟早餐店，需要投資多少
大家都知道，我國各個地區的早餐都有著濃郁的地域特點，投資商們選擇的品牌不同，不僅經營項目大不一樣，在加盟投資費用方面也有著很大的區別。
像廣東人，吃早茶陣仗比中餐還大，各種點心、小菜，還有粥品、濃茶，滿滿一桌盡情享用。想加盟這樣的粵式早茶，可以選擇的品牌是「九同味」，因為其店面規模較大，所以加盟的費用也較高，前期投資在20-50萬元左右；
像北京人，經典的早茶就是炒肝加包子，用咸鮮口味開啟一天的活力生活。加盟京城早餐，大家肯定會優先選擇慶豐包子，歷史夠久，名氣夠大，當然其加盟費用也比較貴，加盟費是10萬元，保證金是16萬元，開一家店前期投資要達到100萬元。
『肆』 江浙滬這邊有哪幾個品牌的早餐包子饅頭店加盟
小吃類別的產品很多，你要選適合你們當地的，比較有特色的。
做起來相對簡單的，盡可能用最少的人，賺最多的錢，
這都是你要考慮的內容。
如果還有什麼要咨詢的，可以留言
『伍』 早餐加盟店有那些
不太懂哦，但是我去深圳朋友家玩，在那邊看到一個老奶奶石磨坊早餐店好多人都在排隊買。
當時我就覺得好奇怪哦，一個早餐店怎麼那麼多人呢，然後我就問我朋友他的早餐真有那麼好吃嗎？我朋友他說味道挺不錯的，後來我也排隊擠著買來嘗了一下味道，覺得真的是挺不錯的，你可以去了解一下的哦。
『陸』 想開一家早餐店，不知道加盟哪家早餐店比較好
從品牌規模、直營店數量、加盟費、加盟支持等方面綜合考量，適合自己的才是最好的。
另外，不管加盟什麼品牌，建議加盟之前先做好以下幾點：
1、考察品牌信息，看網上對這個品牌有沒有差評。
2、詢問這個品牌已經加盟的商戶，問問效果。
3、實地考察公司的性質、規模以及售後。
『柒』 想開個早餐店，能給推薦個地方嗎
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
『捌』 早餐店加盟排行榜
我們盡量呢不要去加盟，呃要去呢去學習一下做早餐那些餅類東西和粥類東西，這樣學到手你的手藝學到手，然後呢再一個登加盟的東西呢賣他黃了你就黃了，就是說千萬不要加盟。
『玖』 早餐加盟店10大品牌
是嗎，功夫磨坊是怎樣的公司
『拾』 想開一間早餐店，大概需要多少面積的門店
這個具體要看你在什麼地方什麼位置開早餐店，人流量多少，是堂吃多還是打包多。如果是在小區門口的話，一般門店要大一些，因為堂吃比較多。如果是在公交車站或者地鐵站附近的話，門店可以小一點，打包比較多。如果是在寫字樓附近，門店可以不要太大也不要太小，堂吃和打包都會有一些。望採納。