⑴ 我在吉祥步行街小吃街有一個攤位，暫時賣雞柳，效果不好，想改行，有好的建議嗎好建議加分
五里河市場馬家雞架.十多年的店了,親眼看著從街邊的小攤變成現在的大排擋.想當年馬家的雞架好了之後整個市場的雞架都賣不出去了.
以下是沈陽的小吃，你收藏好哦
1、順通市場奉天醫院那個入口進去50米左右,有家鍋鍋香土豆粉,里邊的麻辣拌超級好吃,去晚了就沒有賣的了.
2、三好街附近，大民族飯店旁邊，有家名叫 — 川人川味的川菜店，他們那裡的川菜很好吃！！！價位不貴!!!
3、五里河市場馬家雞架.十多年的店了,親眼看著從街邊的小攤變成現在的大排擋.想當年馬家的雞架好了之後整個市場的雞架都賣不出去了.
4、沈陽中醫院的對面，學校附近的華府肥牛也不錯，沒我想像的那麼貴，兩個人吃七八十塊錢就夠了
5、五愛街原客來多東側,閆家炸雞架,吃飯高峰時間爆滿,想吃要排隊~~
6、都市快車的鐵板燒也很好吃哦 一份單人套餐：黑胡椒牛排，鐵板魷魚，CHEESE煎三文魚一塊，高麗菜，米飯一碗，濃湯一碗 36米 兩個MM吃不了啦 和男朋友一起，再去旁邊那家叫份蛋塔，HUHU~~~~
7、都市快車，賣的大碗飯，尤其是「茄子排骨大碗飯」
8、和平區，二經街路口，名叫「趙家麻辣小龍蝦「也很好吃！
9、西塔街，樂天百貨後的胡同內，名叫「浦項」的烤串店，正宗韓式烤串。要預訂，不然沒位子！ 夏宮二樓的大紅燈籠火鍋店，實惠又好吃！
10、二經街交匯處，有老兩口買煮玉米，數量有限，晚上5點開始
11、高登大廈旁邊的山西刀削麵
12、電視塔下面的大排擋
13、小北交通崗：天吃火鍋，地道的重慶妹子開的，很地道的重慶火鍋不可不去
14、天後宮：湘菜館，湖南的。醬板鴨呀，嘎嘎好吃。辣的流口水，香的口水流：）
15、第四醫院南側崑山路上，晉州燒烤自助，28元/位，純韓式燒烤
16、陳火鍋，正宗，就是人多，飯點需要等位，亂
17、原大北監獄西300米，呼倫貝爾火鍋，地道實惠
18、商業城東胡同，老王太太羊肉串，巨好吃，但是有潔癖的朋友不太適合
19、老媽麻辣燙四元錢一份，自己裝，看能力能裝多少裝多少。會裝的吃的具爽
20、 說到冬冬，冬冬的蛋糕比好利來要好吃很多的，尤其是提拉米蘇，9寸的99大洋，實在
21、中興樓上的蝦耙子陷餃子便宜還好吃，味道極其鮮美，
22、太原南街的排擋有家考串店，偶還有偶的朋友們可是吃著店主家的串長大的，我們喜歡叫她「慧姐烤串」
23、興隆軒的餃子在懷遠門那有家分店，感覺沒有一經街的人多但是味道不減
24、喜歡元太祖，四十/位，二十/位，東西南北口味都有，生猛海鮮都有，過生日者免費 25、遼報附近的盆盆香 盆盆 。。。都好吃
26、太原街成都酒家 干煸峨眉筍 夫妻肺片 口水雞
27、振興街的海城餡餅飯庄 皮薄餡大 我喜歡青椒豬肉的
28、名稱:南美燒烤 地點:領事館南 特點:新鮮,現燒現烤,服務員一串串的每樣都遞送.(啤酒免費,飲料要錢.嘻.) 中午營業至二點.晚上不知道.38元/位
29、名稱:藍山披薩 地點:小西路(嘉濠商廈對面) 特點:文化氣氛濃.老闆二十七,從國外歸來.親手製作的披薩美味.常有外國人 在.而且價格公道.(小PAN現在特價:七元)
30、名字:E時代西餐酒吧 地點:和平北大街(聯通總公司旁邊) 特別:氣氛好.地方大.自助形式. 注意:中午至二點半.晚上五點至九點營業.九點後二樓酒吧節目表演. 白天38元/位;晚上世68元/位.
31、在北陵遼寧大廈邊上的:金山海鮮酒樓 真好.地方大氣,適合人多. 把我撐的肚子還在疼.(必點菜:肉JIA饃;榴槤果) 特點:大得每包都有衛生間:)
32、如一坊豆撈 （沒完了） 特點：去年新興的。推薦那個叫，忘了。就是肉和魚弄成醬狀下鍋的好吃。 類似地點：其實就是火鍋~~~
33、吉祥串店（二部） 地點：天後宮 特點：啥都能烤。上到芸豆，下到茄子。 類似地點：哪都有。
34、都市綠洲 地點：（沈陽大學附近） 特點：地方大，環境好，裡面有山有水有穿冰鞋的服務員有海豹（不讓吃）。 類似地點：綠色生態園（長白。地點沒這方便，但菜比這好吃。）
35、洪記 一部小北 二部每家瑪對面 三部展覽館 特點：一部擠，二部大，三部環境美。菜是好吃得很，餃子特好。
36、好倫哥披薩自助 地點：北行。 特點：比必勝客便宜老了。口味很不錯。也安靜。（39元／位） 類似地點：阿美麗卡披薩自助（環境不如好倫哥，人氣卻特別旺。這兒限時。29元/位）
37、新羅城 地點：西塔 特點：地方小，人多，價貴，好吃。 類似地點：薩拉伯爾 （位於小西路。比那冷清，可是停車特方便。）
38、京橋日本料理。 地點：三經街。 特點：安靜。好吃。 （離它不遠有個 7+1發藝，聽說挺好。可以一並一理雲發。）
39、PAPA'S--------文化餐廳,點的是蠟燭,適合情侶.套餐大概50元吧!
40、商貿----------聽說自助不錯
41、金漢斯----------南美自助烤肉.去過大連的,氣氛不錯,便宜,黑啤好喝.沈陽好像30/位
42、七寶山--------朝鮮友誼形式的飯店,服務員都是女幹部.
43、 台北A+A--------因為侵權,後改的名字,原名台北1+1.二樓包房好象更受照顧,菜的味道優於一樓散台.湘菜都不錯.把脫了骨的鳳爪放在辣湯里煮的一道菜很贊.菌湯不錯,喜歡清淡的朋友可以一試.特別推薦他家的印度飛餅,和別處做的不一樣喔!我們家眾口一致誇贊!
44、台灣永和豆漿---------炸油條,冰米漿,咖哩包好吃!
45、桂林米粉---------雖然環境欠佳,還是想起就淌口水啊!首推煮米粉,滑溜溜的米線,嫩嫩的豬肝,濃濃的湯......每吃一碗,頓覺酣暢淋漓!過癮啊!
46、牛吧-------口味中化的西餐.勝在便宜實惠,且味道不錯.鐵板牛排套餐大概29元吧.
47、新洪記------很火的.雖然我覺得莫名其妙.但我們沈陽人就是捧場.偶見老外光顧.也許我們沒吃對吧.因為是餃子館,所以還是嘗試一下吧!
48、福雲龍燒烤-----性價比沒有韓都燒烤高,但也不錯.值得一提的是有一個烤串吧.有置身酒吧卻大吃肉串的感覺.環境不錯.肉串不錯.石鍋拌飯不錯.
49、韓都燒烤----很火的店.最鍾情贈送的南瓜粥.米酒也很好喝的.建議不要點太多菜,吃不了容易造成浪費!三個人吃不會超過100元.性價比在沈陽是最高的.
50、梅園城"在皇姑區樂購北走100米的十字路口上,很大的一個火鍋店~
51、以前在順通市場有一家冰淇淋，賊好吃，還便宜。 什麼口味都有，什麼香草，草梅、巧克力，還有花生味的什麼
52、11路輕工街附近有個叫「萬盛館」的地方，只賣原汁牛肉，味道如何先不說，單說每天中午時分，停在路邊的車那叫多，好多人都是外區慕名而來，而且這家餐館只賣到下午1點多，來晚了就沒得吃53、推薦礦山文化宮對面大澳肥牛！一個人免費贈送一盤牛肉，火鍋低6元，其餘的東西比較貴，但是檔次很好要是10個人去的話100元基本夠用了！
54、大尾巴羊羊肉串中街口處的薈華樓後邊~有翡翠大佛後邊~穿過小區~望左一拐~很好吃車條穿的~一天就3000串~早上11點~下午什麼時候買完什麼時候回家~5點以後基本不用去了~周六周日3點後也不一定有~強力推薦
55、在艷粉的三百利一部附近烤串。夏天有時候城管下來查的時候可能見不到。老闆叫黃毛，一臉笑容。據說原來是艷粉街的蠱惑仔，後來洗手不做化劍為梨了。鐵皮車周圍經常停著一些專程從別處開車到這里吃串人的車。那裡的魷魚串和酸甜烤雞架味道的確獨特。
56、 育才中學前的那個早市街頭上的小紅傘,每天早上排滿了從各處到這里來嘜鹹菜的長隊.這里出售據說整個沈陽地區最棒的朝鮮鹹菜.據早市的管理員說這個鹹菜攤每年的營業額在30萬元以上.
57、重工街十馬路一家小店出售的頓肉米飯,10元一份.每天來這里吃肉的人踏破了門檻
58、城中花園西門一家小鐵皮房子,每天上午開門,過了中午就關門,出售家常炒菜.沒招牌沒執照,黑店一個.人同樣十絡繹不絕,經常可以看到周圍幾家大飯店的老闆來這個鐵皮房子里來吃午飯.
59、遼寧大廈南邊的楊家盒飯,5元1份,主要給計程車司機吃.不過味道很好,是沈陽最好的計程車盒飯.有時候專門坐車去那裡吃盒飯,來回的車費可比盒飯貴多了.
60、三好的風味樓」是最好吃的，也不是很貴，兩個人吃就三五十塊錢，就在醫大二院學生宿舍的大門附近
61、 於洪城郊馬貝二飯店.那裡有一排飯店,從馬貝一,馬貝二,一直到馬貝六.但是只有馬貝二人來人往,其他的飯店的生意冷淡多了.馬貝二的酸菜白肉質與量絕對一流,三個人只一盆就夠了
62、中山廣場,快樂迪附近,」烀餅」,絕對的火!就是一大口鍋,裡面頓菜,上面烀張餅!然後有幾個特色菜:五香扒皮魚,孜然雞脖子什麼的,味道不錯!飯口肯定沒坐,你在那吃,旁邊有兩個站著等著的.
63、土豆泥!土豆泥!印度飛餅!印度飛餅!北行的紅櫻桃家的土豆泥好吃的不得了
64、 大東副食後身是一個市場,裡面有一個攤位賣這沈陽很著名的張久禮燒雞.離攤子很遠就能聞到燒雞的濃香.那個地方又是218車站的始發站,好多人在那買了燒雞後就上車回家,總始弄的燒雞香味在車里飄啊飄,我的哈喇子快流出來了.
65、五愛街原客來多東側,閆家炸雞架,吃飯高峰時間爆滿,想吃要排隊~~
66、喜歡吃麻辣燙和雞架的人一定要去吃沈陽艷粉的」久江旺盛」麻辣燙．好吃到我不知道怎麼形容，做129路到艷粉街直走300到400米就差不多了．
67、沈陽工業大學旁邊有個小川吧火鍋店也不錯的,也很便宜.2個人吃5,60塊錢吧.也很乾凈.喜歡吃辣的去嘗嘗啊~~HOHO
68、北行的老灶台火鍋 是我吃過最便宜的 而且裝修風格很好 還挺大 2人撐死50
69、老灶台對面 嗨噼哪啦的拌飯 醬可以再要 一絕啊 嗨噼豬排飯和紫菜包飯也不錯
70、北行華聯對面那家桂林米粉 挨著麥利來蛋糕店 一定要炒的 不能吃辣的就來份小辣的 美啊
71、再往前走 國美對面有個青瓦台 烤肉就不說了 拌冷麵是千萬不能錯過的 6元一碗 辣的你爽啊
72、120中學門口有家炒麵 整整伴隨我們三年啊 現在叔叔還中午開車來賣 不要錯過啊 3元一份 120出來的都吃過
73、往遼大科技園走 到了之後再往前 有家馬家燒賣 還不錯 最近幾年沈陽好象沒有正宗的馬家燒賣了
74、過了馬家燒賣 你在里走 不知道就問問人 有個唯佳麵包房是不能錯過的 它家所有麵包都好吃的要命
75、十一緯路皇城酒店旁邊 有一家海潔灌湯包 相當好吃 價錢也不貴
76、老體育學院正門的奧凱雞架 那可是沈陽城一絕啊 還有老體育學院後門的排骨串加麻辣涮肚兒 簡直了
77、中街興隆大家庭側門..就是有關東煮那個門有個排骨飯9元
那三塊大排骨..吃的我這個爽
米飯都特別好吃..好象是什麼黑龍江還是錦州大米..管飽的...剛開始發現的時候吃的人可少了
後來再去下午3點多都人滿...
78、大東區大北街與白塔路的交界處去年開了家店叫拐角處麻辣小龍蝦,那裡的麻小不錯,夏天很正,冬天就不要吃了,還有川北涼粉,6塊錢,好吃得不得了,粉皮很勁道~
79、那個西塔哆來咪洗浴對面胡同金達萊烤肉店的燉菜超級好吃!!!全是紅的!!!辣炒土豆片,辣燉雪魚,辣椒炒牛肉,醬茄子,拌冷麵!!!!!~~~等等 一定要吃燉炒菜!!!!!經典!!!絕對經典!!!!
⑵ 沈陽有哪些好吃的
老邊餃子（中街玫瑰大酒店對面）
李連貴熏肉大餅（中街國美邊上）
那家館（好像開了不少店，我知道的是大南街環路勝利電影院車站有一家，好吃又便宜，記得去吃招牌菜哦~）
馬家燒麥（中街國美往南走）
寶發園（沃爾瑪超市往東走，十字路口左轉）
其他的小吃就無數啦。以下是A來的，沒經過考證，有機會的話大家可以去找找看哦~
1.艷粉街西的一間小鐵皮車，每天晚上准時出現，出手烤串。夏天有時候城管下來查 的時候可能見不到。老闆叫黃毛，一臉笑容。據說原來是艷粉街的蠱惑仔，後來洗手不做化劍為梨了。鐵皮車周圍經常停著一些專程從別處開車到這里吃串人的車。那裡的魷魚串和酸甜烤雞架味道的確獨特。
2.育才中學前的那個早市街頭上的小紅傘,每天早上排滿了從各處到這里來嘜鹹菜的長隊.這里出售據說整個沈陽地區最棒的朝鮮鹹菜.據早市的管理員說這個鹹菜攤每年的營業額在30萬元以上.
3.重工街十馬路一家小店出售的頓肉米飯,10元一份.每天來這里吃肉的人踏破了門檻 .
4.洗城中花園西門一家小鐵皮房子,每天上午開門,過了中午就關門,出售家常炒菜.沒招牌沒執照,黑店一個.人同樣十絡繹不絕,經常可以看到周圍幾家大飯店的老闆來這個鐵皮房子里來吃午飯.
5.遼寧大廈南邊的楊家盒飯,5元1份,主要給計程車司機吃.不過味道很好,是沈陽最好的計程車盒飯.有時候專門坐車去那裡吃盒飯,來回的車費可比盒飯貴多了.
6.五里河市場馬家雞架.十多年的店了,親眼看著從街邊的小攤變成現在的大排擋.想當年馬家的雞架好了之後整個市場的雞架都賣不出去了.
7.於洪城郊馬貝二飯店.那裡有一排飯店,從馬貝一,馬貝二,一直到馬貝六.但是只有馬貝二人來人往,其他的飯店的生意冷淡多了.馬貝二的酸菜白肉質與量絕對一流,三個人只一盆就夠了.
8.中山廣場,快樂迪附近,」烀餅」,絕對的火!就是一大口鍋,裡面頓菜,上面烀張餅!然 後有幾個特色菜:五香扒皮魚,孜然雞脖子什麼的,味道不錯!飯口肯定沒坐,響kfc似的,你在 那吃,旁邊有兩個站著等著的.
9.土豆泥!土豆泥!印度飛餅!印度飛餅!北行的紅櫻桃家的土豆泥好吃的不得了.
10.一進沈陽中街有一條胡同,那有好多家小吃店味道都不錯.一家叫千日紅的專門賣麻辣燙的小店,連湯帶菜在一個小盆里端上來,一起在雞架掉的滿是辣椒的湯里煮熟撒上芝麻 ,孜然,來一勺密制的豆瓣醬.也不知道為什麼,他家的那麼好吃,可是撒地方又是在太小,總 共能坐十多個人吧.總是能看見一些西裝革履的白領人士在門口站著等位置.
11.大東副食後身是一個市場,裡面有一個攤位賣這沈陽很著名的張久禮燒雞.離攤子很遠就能聞到燒雞的濃香.那個地方又是218車站的始發站,好多人到那買了燒雞後就上車回家 ,總始弄的燒雞香味在車里飄啊飄,我的哈喇子快流出來了.
12.岐山路又家紫竹子母火鍋很又特色------不是中間隔開的始大圈套小圈,味道也不 錯,特別始大廳離的特價羊肉,2元一盤,物美價廉.
13.八經街有一家店叫」甫亭閣」,王甫亭的家人開的,裡面有很多老女排的合影(郎平啊什麼的,很懷舊),他家的大個丸子很好吃.王府亭魯菜一絕,在沈陽廚界備份很高,廚師長 是王府亭的孫子,叫王浩,以前是百富源的廚師長.他們家旁邊的碗碗香,小世界也很好吃,小 世界的酒杯很爽一杯一瓶京八,就剩一口.
14.岩明的火勺沒吃過遺憾死了!5毛一個,肉的,豆的,糖的,麻醬的,大餛飩,現在好像漲價了,3塊一碗,同澤中學,老遼寧經濟日報社,皇姑的留鳥茶藝館附近都有店.
15.大二環東北方的那家全羊湯,分5元十元一大碗,小燒免費.
16.遼大門口的小紅帽燒烤連城管的人都常去吃你說牛x不
17.在三好街數碼時代廣場對過的小胡同里有個賣盒飯的老太太,賣的醬菜特好吃,買的人多.三好街經典美食.
18.展覽館西門有家牛肉店,原汁牛肉好吃的不得了,但是限量發行,賣了了就關門,有個別時候12:00就關門了,飯店開成這樣我以前沒見過.
19.五一商店附近華夏家鄉風味殺豬菜味道不錯.估計比牛小偉的達達殺豬菜好吃多了 .
20.出了中街向西走600米左右到小西門,在胡同門口有一家叫」小毛頭」暴米花,很值 得一嘗,他家的暴米花分白糖,巧克力,荔枝味,橘子味,哈密瓜味品種齊全,又香又脆.每天下 班時間去買都要排隊1個多小時.
21.五愛市場西區老字型大小的」關東長樂包」,特別軟,還不幹,每次路過我都想吃,從中午 一直到下午都要排隊買,一塊一個,豬肉餡,茴香餡,牛肉芹菜,蘿卜餡,好吃,一般我吃2個就 走不動樂,207五愛街那站一過,整個車里都是大包子香.
22.大西路和奉天街交匯處開樂家」papa』s文化餐廳」是從長春過來的,韓式西餐,菜 很又特色,環境適合情人,富有小資情調.
23.商業城東口,挨著地下過街通道往南邊的胡同里,有好幾家五元店,式同一個老闆開的,特火,經濟實惠,在當地挺有號的,老有人酒足飯飽後出來就說什麼在沈陽我有號,其實就 是一個騎倒騎驢的.那片治安不是很好.
24.和平區101中學門口老兩口做粥,特別好吃,各種粥,熬的時間長有味道.
25.以前在中山廣場挨著招行一家好像叫」重慶烏江魚」好吃,據說現在搬到五一商店 附近樂,具體地點得區打聽,到那問(地球人全知道).
26.新華廣場西路口50米有個:新華園骨頭館」開樂3,5年樂吧,方圓幾百里都知道,60元 一鍋,一個半洗臉盆那麼高得沙鍋,骨頭堆得象小山,點火現燉,然後還可以喝湯涮菜,5,6個 男得吃不成問題,特別經濟實惠!好吃不膩!
27.泰山路附近有一家四方園麻辣燙非常好吃.最有名得是蝦丸麻辣燙,別家沒有,分 3元和5元.
28.原來在沃爾瑪北邊有一家新疆人開得 小飯店,正宗的新疆烤全羊和囊,做的湯美極 樂,烤羊肉一元一大串,現搬到南面的胡同里區樂.
29.在萬豪和喜來登中間的路口進來,小背簍就不用說樂,在往裡有家叫黃金豆的,做大 排擋海鮮,好多人特意跑來吃,在往裡有一家川菜館,叫蜀香園,他們家開業的時候菜很好吃 ,現在差樂好多,不過也還可以.淋香酥鯽魚不錯.在電台旁邊有一家叫阿叉燉品,也不錯,旁 邊有一家一脈香川菜館水煮魚不錯,夫妻肺片,筋到~!!!在往南,有一家國華烤肉,冷麵好吃 .
30.老順口酒家.在南塔街上距離文萃路口約30米.酒店有幾分文化內涵(玻璃板的餐桌 下常壓有勵志小品和抒情短文),菌菜不錯.酒店有外賣,對南塔地區不收服務費.
31.西塔朝鮮族醫院斜對面的百帝園.以前經營高檔韓餐為主.強力推薦紅燒牛尾.此外 烤牛排和生魚片也不錯.生魚片有點貴(中分鴉片魚要480元),如果公款消費不妨一吃.生拌 牛肉也不錯,很嫩.
32.沈陽小土豆絕對好吃,招牌小土豆,醬脊骨,大花捲(絕對大,幾個人夠吃一個)家燉黃 魚,好吃實惠
33.西塔」景福宮」 的生吃八爪魚, 讓人覺得好玩兒又有點殘忍. 盤子端上來後, 八 爪魚的爪子仍然不停的動著, 而且八爪魚的吸盤經常會吸在筷子上或嘴唇上..烤野生鰻魚 , 生魚片都不錯, 哦, 對了,還有牛肚火鍋…
34.還是西塔的張師傅參雞湯, 專業,地道, 不能不吃!!!!
35.方形廣場的奚記麻辣涮肚和麻辣燙相信很多人吃過, 雖然現在不如從前了, 但仍然 不是為沈城的一個較有名氣的小吃.
36.西關回族聚居地, 金色時代樓下, 一個非常不顯眼的小店」 西關燉菜館:」 純正 的回民風味。
⑶ 2019年個人投資做什麼類型的小餐飲能賺錢(2019年下半年餐飲行業大事)
快餐店可以開。首先選地段，機關事業單位較集中的縣城或人口較多的鄉鎮。其次必須有適合當地口味的幾個廚師。色香味很重要。再者就是一定要調動廚師的積級性。必須讓廚師入股或營業額與廚師的工資及獎金掛鉤。這樣安排廚師們能更專心做好本職工作。老闆的生意絕對紅火。
朋友們好！要想解決一個問題，尋找答案，首先要有一個，與時俱進，與時代合拍的思路正確思路十想法，問題就有了眉目！
首先來分析一下當今時代，什麼樣的朋友？需要什麼樣的快餐？
一是打工族！例如寫字樓中的職員，大型住宅建築工地的農民工朋友！
二是單身青年，改善口味的朋友，沒時間做飯的各界人士，例如的士司機
以上分析，就有了明確的目標！
1，十元管飽，15管好！物美價廉型的小套餐，自助餐，很多朋友都見過一到中午大型建築工地外面，有許多賣快餐的朋友，購買的更是熙熙攘攘
2，快餐飲食！既可以零售又可以外賣，傳統一點的有，黃燜雞米塊兒，燴面，現代一些的有炸雞，麵包加飲料，奶茶
3，地方特色飲食！雲南的過橋米線，四川重慶的酸辣粉，河南的胡辣湯，灌湯包子餛飩
同時分析把握市場的空白點，比如別人都賣早點，我專門賣晚點！晚上10點到早晨也許還顧客絡繹不絕呢，獨門生意
綜合分析，個人投資，要盡量尋找小資金就可以周轉的項目，同時結合地方特色，認真的分析市場和消費人群，有明確的目標心中有數！同時結合現代的經營方法，各類外賣，特惠優惠等等結合起來，相信一定會有很好的收獲！畢竟這是一個民以食為天的社會！
新年第一答，先祝各位看官2021順順利利，心想事成，發發發發發發發發發發發發！
以前也答過。這一次還是推薦小吃吧！餐飲小吃應該算是所有行業里投入最小的了。應該也是所有行業最累的！肯吃苦的話還是不錯的選擇！而且還有一個月左右過年是個練手賺錢的機會，市場就這么大。你不去做。別人就會占據市場！
定個小目標，過年一天賺一千！！算一筆帳，平均兩三塊一串，人均消費10到20左右，你一天賺1000也就是幾十個客人這樣，過年大家都出街哪哪都是人，你連幾十個客人都沒有么？你跟著我做，保證配料足夠好吃，別說一天幾十個人來消費不難，每天兩三百人都有可能！只要你們當地不是人煙稀少，極度荒涼，不是人口60%都是老年人。那就肯定有搞頭
我做小吃從大學畢業09開始擺地攤賣油炸串，到現在快十年了，也從路邊攤做成十一家店面！很多小吃都很賺錢，當然也包括油炸串，油炸串好辦。找到好吃的配料就成功了一半！我做的也是從網上拿固定的秘制香料，然後操作也很簡單，炸熟上料即可！
我個人的營業數據大概給各位參考一下，過年從初一到初七每天的每家店的營業額基本都過萬的。成本也是很低，比如青菜一串在兩三毛錢左右，平時賣2塊，過年可以賣2.5這樣。人均消費大概在15到25左右。還有一些三五個好友出街小聚的，基本都會消費過百一桌！一天從中午十一點半開始。到晚上十點半收。基本過年那幾天都是絡繹不絕的人來消費。初八開始人會少大概三分之一甚至一半。到元宵節當天又會多起來。只要做的味道不是很難吃就可以了。我是固定從一處專業做香料的拿貨。主要自己不會做又難以保證口味始終如一。而且操作簡單，炸熟上料即可！相比碳烤，油炸的話只要鍋夠大，多少串都可以一起炸。熟了全部撈出來。碳烤呢。能一次性烤十幾二十串都不容易了。一個不小心還容易一半生一半烤糊。從出貨時間也有許多優勢！過年不怕沒人。怕的是你做不過來，怠慢了客人，本來人家喜歡吃的。等一兩個小時都沒上。直接走了，以後再也不想來了！
還有許多小吃也可以做，什麼炒冷麵，煎餅果子。印度飛餅。酸料。手抓餅等等。這一些其實我並不熟悉。就不多發表意見了。可以上網查資料，或者咨詢一些做過的人。我能分享的只有油炸串串。油炸這方面有疑問不懂的還可以問！
祝大家2021發大財！
1、個人投資的小餐飲，而且要穩賺錢的，首選是早餐店。不知道你是否有發現，無論是大城市還是小城鎮，現在的早餐店都如雨後春筍般的發展起來，原因就在於現在人們在家裡做早餐的可能性越來越小，而基本上已經習慣在外吃早餐，無論是工作日還是休息日。所以如果個人投資一個比較有特色一點的早餐店，那麼肯定能夠包賺錢的，無論你是定位什麼樣的客戶群都是可以。
2、如果嫌棄早餐店的錢來得太慢或者太累，那麼近可以看一張燒烤店或者龍蝦店的夜宵餐。燒烤店跟龍蝦店的利潤是非常大的。具體的利潤這里就不再講述，但是我們知道夏天都是吃燒烤，吃龍蝦，喝啤酒的時候，尤其是現在，馬上要進入最熱的夏天，生意肯定會更加火爆。而且客單價又高，一桌吃下來隨隨便便就是幾百塊。
3、還有一種穩賺的小餐飲投資就是。做一些具有地方特色的小吃，具體的小吃要根據你的實際情況，因為中國實在太大，南北東西都不一樣，你要根據你當地市場的情況。來進行分析改進，可以把一個別人很小的一個品類把做強做大做成很有特色，那麼前期他培養的客戶後期就全部轉成你的客戶了。
冰淇淋、奶茶、小吃、甜點、酸奶都可以
現調飲品行業下一個發展趨勢就是「圖手造時代。關注頭條號:，為您解鎖原材料製造技術。新鮮水果自製果漿，自釀果蜜，自釀「黃金糖漿，冰糖漿，「原葉茶，花果茶個性化拼配，等等。。。。成本大幅降低，口味，檔次升級。一家成功的茶飲店模式必然是:家庭作坊小老闆負責閉門做「圖手造，普通員工負責前線製作，自給自足，豐衣足食。有實力的大老闆則建「茶飲中央廚房，供應自己體系的門店和「加盟店，賺取巨額「加工費和差價。反正再也不買「香精，色素添加劑罐頭做原料。這樣茶飲店生意才能長久。免費傳授茶飲原料「圖手造技術，推動行業健康發展。
熱乾麵，麻辣燙，黃燜雞米飯都行。只要真材實料味道好就不怕沒生意。
特別是投資。一定不要投資自己不熟悉的領域不擅長的領域。
做餐飲也是需要經驗的。就拿賣包子來說，你都不知道是上面的包子先熟還是下面的包子先熟多大的包子需要蒸多長時間你都不知道的話你還是先沉澱沉澱吧。沒有一蹴而就的工作。都需要自己慢慢積累的！
我認為不管哪個方面的投資，一定要符合人流，物流，水流，就會有財流！所以想要投資小的，比如和美團合作，做夜宵生意，或者在步行街做小吃方面！