① 貴陽有什麼好吃的
[編輯本段]戀愛豆腐果
戀愛豆腐果」是貴陽有名的風味小吃。它的主料是切成長方形小塊的白豆腐。製作時將鐵制烤床上抹油，下用糠殼作燃料，將豆腐塊放在鐵烤床上後不停翻動，至皮色黃亮即可。吃時還另配內裝有醬油、味精、香醋、胡辣椒、香油、蔥花、薑末等佐料的小碟，趁熱蘸著吃。其特點是外脆內嫩、咸辣爽滑，滿口噴香，而且價廉物美、攜帶方便、節省時間，是風靡貴州的大眾小吃。 原 料： 酸湯豆腐500克，折耳根150克。 煳辣椒粉、醬油、鹽、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、蔥花、鹼水等適量。 製作方法： 豆腐切成5厘米寬、7厘米長、3厘米厚的長方塊，用鹼水浸泡一下，拿出放在竹籃子里，用濕布蓋起發酵12小時以上。再將折耳根、苦蒜切碎，裝入碗中加醬油、味精、麻油、花椒粉、煳辣椒粉、姜術、蔥花拌勻成佐料待用。將發酵好的豆腐排放在專制的木炭渣鐵灶上烘烤，烤至豆腐兩麵皮黃內嫩、松泡鼓脹後用竹片劃破側面成口，舀入拌好的佐料即成。 風味特色： 表面微黃，辣香嫩燙，開胃生津。 技術要領： 豆腐發酵時間不能過長，用手觸摸有粘性感覺即可。 營養價值: 豆腐 - 豆腐作為食葯兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的。
[編輯本段]貴陽絲娃娃
絲娃娃絲娃娃
絲娃娃別名素春卷，是一種貴陽街頭最常見的小吃。乍聽這名字，真嚇人一跳，如同《西遊記》中唐僧面對高徒拿來娃娃狀的長生果大喊：罪過，罪過！絲娃娃因其形狀上大下小猶如薄包的嬰兒，故名。「襁褓」是用大米麵粉烙成的薄餅，薄薄如紙卻—只有手掌那麼大。再捲入蘿卜絲、折耳根(魚腥草)、海帶絲、黃瓜絲、粉絲、腌蘿卜、炸黃豆、糊辣椒等。在吃的時候，當然少不了注入酸酸辣辣的汁液。而這汁液是取絕於味道優良的精髓，每家都有其自己的獨門絕招。 絲娃娃價格便宜，口感優良，備受歡迎。貴陽市眾多絲娃娃小食攤沿街而擺，頗具特色，每個攤拉得較長，一溜排的小凳子。攤位上擺滿了各種各樣的菜絲，有一二十個品種。菜絲切得極細，紅、白、黃、黑等各種色彩相間，十分漂亮。攤主會在食客面前擺一小碟薄餅和一碗當地口味的調料，讓食客兌料，攤上的調料、白糖、醬油、醋、熟油等一應俱全。絲娃娃為直徑兩寸大小的小圓片，裹著少許粉絲、綠豆芽、萵筍絲、海帶絲、蘿卜絲以及油酥黃豆等。吃時用小勺澆上由醬油、食醋、辣椒、香蔥、味精等配製而成的調料，外軟里脆，酸辣可口，別有一番風味。 時今絲娃娃也等入了大雅之堂，婚嫁喜禮中也堂兒皇之的上了酒桌，是發揚地方文化還是取其意頭——娃娃，不得而知。在北京也能吃到這種黔味傳統小吃。素菜脆嫩，酸辣爽口，在入口的瞬間一股清涼沁入心脾，令人無比舒暢。
原料：
精麵粉250克，綠豆芽50克，海帶絲25克，酸蘿卜絲25克，大頭菜絲25克，折耳根節25克，芹菜節25克，蕨菜節25克，涼面25克，窩筍絲25克，酥黃豆20克。
調料：
鹽、麻油、醬油、醋、味精、姜沫、蔥花等適量。
製作方法：
絲娃娃
麵粉加水，鹽少許揉勻挪透（水與麵粉比例為1：6），平鍋燒熱刷油、擦乾，然後左手抓起面團甩圓並向鍋底杵一下成為直徑為9厘米的圓薄皮時，右手立即把圓形麵皮揭起，這樣製作數十張春卷皮，放入蒸籠稍蒸一下使其回軟，便於包食。也有的家庭製作薄皮餅會使用電熨斗，把面團杵在熨斗底部一下就可以弄出一張。再將綠豆芽、海帶絲、芹菜節、蕨菜節用開水氽過，材料豐富的話，可以擺幾十個盤子，有涼面，粉絲，酸藠頭，酸蘿卜絲，胡蘿卜絲，脆哨，折耳根，萵筍絲，黃瓜絲等等，分別裝入小盤中，小碗內放入醬油、醋、味精、麻油、姜沫、蔥花、煳辣椒兌成汁。春卷皮中放入各種素菜絲包成上大下小的兜形，放入酥黃豆，澆淋兌好的辣椒汁即成。
風味特色：
素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。是流行於貴陽的名小吃。
[編輯本段]花溪牛肉粉
花溪牛肉粉"花溪王記牛肉粉"創業於1976年，走過了磋砣的二十五個年頭。其獨特秘制的湯料，上好的貴州本地自然放養的黃牛肉，精細的工藝，以及嚴格的製作規程--煮、吊、鹵、、兌、泡等。加上經營者自身素質的不斷提高，將牛肉粉這一特色小吃，當作一種事業來經營，多年來一直實行薄利多銷的經營方式。因此，每一碗濃厚鮮香的牛肉粉以大眾都能承受的低廉的價格，實惠的內容、優質的服務，吸引了全國各地及港、澳、台和國外的眾多賓客。"花溪王記牛肉粉"在當今激烈的市場競爭中佔有了一席之地，並吸引了一大批有志之士的加盟。逐步發展為今天擁有直營店十多家，省內外加盟店幾十家的規模。加盟店遍布全國十多省市。 花溪是貴陽的一個地名，當地人喜歡食辣椒，更喜歡食這個花溪牛肉粉。這粉，其實就是加了牛肉的粉，只是煮時有講究：將牛肉洗凈切成大塊入鍋煮至半生撈起，用凈鍋加水、糖色、香料燒開放入一半牛肉煮至熟透，撈出、切成5厘米長、3厘米寬的薄片；另一半牛肉切成見方小丁用小火燉，泡的酸蓮白切成長塊狀，芫荽切成節待用；米粉放入開水鍋中燙透，撈入面碗內，再將切好的牛肉片和燉熟的牛肉丁、酸蓮白、蕪荽放於粉上，舀入原汁湯、混合油、味精、花椒粉、胡椒即成色、香、味具全的一道地道貴州美食。
[編輯本段]青岩黃家玫瑰糖
玫瑰糖青岩黃家玫瑰糖始於清朝康熙年間，系黃家祖傳工藝，採用麥芽、糯米、玫瑰花及優質泉水精心熬制而成。其口感香糯化渣，現經黃家第十代傳人黃菊聲、黃林聲改進配方，使產品甜而不膩，回味悠長，更適合現代人的食用要求。本產品已成為貴州青岩古鎮的著名土特產。據《名人與花溪》叢書記載六十年代初黨和國家領導人，朱德、賀龍、羅瑞卿、彭德懷等視察花溪時，都親口品嘗了黃家玫瑰糖第九代傳人黃建舟師傅親手製作的玫瑰糖，贊不絕口。 黃家玫瑰糖以它優良的品質、良好的服務和信譽，被授予《貴州省誠信私營企業》和《文明個體戶》光榮稱號，成為古鎮的支柱產品，旅遊必購之物，並於2007年2月獲取產品國家專利。中外遊客和廣大消費者的所聞所見，使黃家玫瑰糖深入人心，美名遠播！
[編輯本段]腸旺面
腸旺面腸旺面是貴州極負盛名的一種風味小吃。在貴州眾多的小吃中，腸旺面有山西刀削麵的刀法，蘭州拉麵的勁道，四川擔擔面的滋潤，武漢熱乾麵的醇香，以色、香、味「三絕」而著稱，具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風味和口感，以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。 它的主要原料是豬大腸、新鮮的豬血旺和擀制的雞蛋面條。配料和調料有20多種。主料和配料的製作都非常考究。豬大腸越肥越好，里外洗凈，用鹽、醋反復揉搓，將腸壁的粘狀物揉凈，再用清水反復浸漂，除去腥味。然後放在木盆或瓷瓦盆中（忌放金屬器皿內），把腸子花椒、山奈、八角放入鍋內煮熟，撈出切成片。然後又用姜、蔥、山奈、八角放入砂鍋小火慢燉。血旺要嫩，也切成片吃時在湯鍋里放一下。配料如脆哨即用豬糟頭肉或五花肉，用以雞蛋面、豬腸、血旺、脆哨四大原料為本，再調放雞湯、紅油辣椒等佐料，經12道工序，才出成品一份。其湯色鮮紅、面條蛋黃、肥腸粉白，蔥花嫩綠，豆芽金黃，一碗捧出，使人頓感賞心悅目，待舉箸下咽，更是滿口生香。面條脆細爽口、食不粘牙；肉哨香脆、腸旺鮮嫩；辣而不猛、油而不膩；湯鮮味美、回味悠長。 腸旺面始創於晚清。據說在一百多年前，貴陽北門橋一帶肉案林立。橋頭有傅、顏兩家面館，他們用肉案上的豬肥腸和豬血旺做成腸旺面，以招徠前來買肉買菜的顧客。兩家面館互相競爭，使腸旺面的質量不斷提高，最後在貴陽賣出了名氣。 腸旺面之所以能獨具一格，不僅因為它有滋味悠長的肥腸和血旺，還因為它有和肥腸、血旺一樣重要的脆臊。說穿了，它用肥腸和血旺分別製成腸臊和旺臊，再用豬五花肉製成脆臊，然後用腸油、脆臊加辣椒油製成紅油，由此而形成了腸旺面「三臊」加紅油的基本特色。 腸旺面的特色還在於它的面條製作工藝有些特別。腸旺面所用的面條為手工雞蛋面條。製作時用上等麵粉500克，加入4個雞蛋、少許食用鹼及適量清水，經反復揉搓製成水調面團。然後將面團放在特製的案板上，經反復折疊擠壓製成薄如綢緞的麵皮，再用豆粉作撲粉撒在麵皮上，將麵皮折疊起來切成細絲狀。整個操作過程有「三翻四搭九道切」之說。 腸旺面的煮麵也十分講究。正宗的腸旺面是一碗一煮，從不一次煮一大鍋。每碗腸旺面用面約80克，抖散下入燒至微沸的開水鍋中，煮至鍋中翻滾時，用竹筷將面條撈起看其是否伸直，若伸直了就用漏勺撈起，再往漏勺中沖入一碗冷水，然後迅速將面條放入湯鍋中燙熱，讓面條「收筋」後裝入用 豆芽墊底的碗中，再往碗中灌入雞湯，放入肥腸片、血旺片和脆臊，最後淋上紅油，撒入蔥花即成。 簡明菜譜 原料： 雞蛋面90克，豬大腸50克，五花肉250克， 血旺25克，綠豆芽15克，白鐵豆腐250克。 調料： 三合油、糍粑辣椒、腐乳、味精、甜酒釀、胡 椒粉、蒜泥、薑末、蔥花、高湯等適量。 做法： 1、煮。豬腸洗凈去異味，煮至半熟撈出切成塊 加香料煮。 2、五花肉煮熟切成小丁，入鍋加鹽炒出油後，潷去油放入甜酒釀，烹點醋，炸成脆哨。 3、豆腐切成小丁用鹽水泡一下撈出濾干，用油炸成泡哨撈出； 4、油鍋中再加入脆哨油、腸子油、糍粑 辣椒，炒出香味，加入薑末、蒜泥、豆腐乳加水煮開，潷出紅油待用。 5、雞蛋面與豆芽放入開水鍋中約煮1分鍾，撈入面碗中放上腸子、脆哨、豆 腐泡哨，用漏勺裝入血旺片在鍋中氽一下，放在面條上，舀入高湯、紅油、味精、蔥花即可。
[編輯本段]清鎮劉姨媽黃粑
黃粑又名黃糕粑，在貴州有上百年的歷史，主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從2001年開始，他們對傳統產品進行了改進，在 清鎮劉姨媽黃粑保持黃粑原有糯香味的同時加入五仁、糯玉米、鮮肉等，於是有了現在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、熏肉、黑糯米、竹葉粑等來個品種。 說到黃粑的起源,還有個難以考證的小故事。時間一直追溯到三國時期,那時的貴州,還被稱作夜郎。據說那大名鼎鼎的諸葛亮當時正率兵平定孟獲,在夜郎國與那黔中洞主作戰。一日,蜀軍正埋鍋造飯,突然探子來報,說有蠻軍臨陣。諸葛亮一聽,於是下令出戰,沒幾下,便打退了黔國洞主的人馬。也不知這諸葛軍師是何用意,你說勝了就勝了吧,可他既不顧窮寇莫追的忌諱,也不顧這幫軍士的飯還沒吃,下令大軍乘勢窮追蠻軍上百餘里。這一追倒也沒什麼,可就急壞了這軍中的火頭軍了,久等部隊不歸,可這煮著的豆汁兒和米飯不能浪費呀,本來就沒帶多少糧草,怎麼辦呢?諸葛軍師一看這情形,只好命將士兵把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起,放到大木甑內加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營,這被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日,又累又餓的士兵們急忙分食,誰料這米飯已成另一番模樣,不但色澤黃潤,而且味道甘甜香軟,吃起來更有一番滋味,士兵們還以為是軍師用來犒勞他們的美味,三下兩下便讓幾甑佳饌見了底。碰巧勞軍當地百姓遇到,見此物如此美味,也仿此手法製作,一千多年的世世代代延續下來,這不,貴州便又多了這么一道美味———黃粑。 黃粑的原料的確就像小故事中說的那樣,極其簡單,主要是粘米、糯米和黃豆。但是其製作相當繁雜,耗時也頗長。
[編輯本段]洋芋粑
洋芋粑洋芋粑是貴陽街頭的小吃攤都有的一種特色小吃，走近看到被烙得金黃，老遠就能聞得土豆和蔥花的混合香味，特別的誘人，也顧不得是在小攤子邊的不雅，大飽口福為快。也有人實在想吃又不好意思就叫老闆用快餐盒 裝起回去過癮。小小的洋芋粑就是這樣讓人喜愛。 土豆要煮爛，不能硬心， 要用小火把兩面烙成脆殼，食用起來才香。 兩面金黃，外脆里軟，麻辣鮮香。
[編輯本段]雷家豆腐園子
相傳為貴陽一位叫雷三娘的婦女首創，迄今已有七十多年的歷史。製作時選用上等黃豆浸泡六至十小時，磨成漿汁，加上「菜油腳子」（即菜油的沉澱質），沸煮並加入酸湯，起鍋後再按一定比例摻入花椒、八角、茴香、桂皮、草果、山奈配置而成的五香粉末及味精、蔥花等拌勻，抓出絨豆腐輕輕捏攏、壓扁，緩緩放入熱油中翻炸。雷家豆腐園子色呈焦黃，外脆內嫩，心似蜂窩。食用時用醬油、蔥花、辣椒、麻油、醋配成蘸水，趁熱蘸食，爽脆嫩滑，香氣撲鼻，佐飯下酒均宜。貴陽的街頭巷尾，時有小販捏籃叫賣，並備有細篾絲，三五個一串，十分方便。 如今，雷家豆腐圓子的製作訣竅早已公開，總結下來不外有如下幾點。第一，它的主料均選用上等黃豆，磨成漿後，得摻上少許菜油沉澱質（即所謂"菜油腳子"），這樣做出的豆腐就比其它人家的白嫩、細致。第二，它用的香料種類較多，比例適當。除了味精、香蔥外，豆腐圓子里還放有花椒、八角、茴香、桂皮、草果、山奈配製的五香粉末。這種五香粉是製作豆腐圓子的一大關鍵，如原料不齊或比例掌握不當，都會直接影響成品的味道。第三，炸制豆腐圓子有一定的程序和規矩。揉捏豆腐圓子時用力要不大不小，鍋里的油溫要不高不低，起鍋的豆腐圓子要不老不嫩------這些，與其說是訣竅，不如說是經驗。這些經驗，通過反復實踐，不斷摸索，是完全可以掌握的。如今，貴陽經營豆腐圓子的人很多，其中不少人的產品與當年雷家的豆腐圓子相比，毫無遜色之處。 原 料： 酸湯豆腐500克，折耳根60克，酸蘿卜50克。 調 料： 茴香粉、花椒粉、煳辣椒面、麻油、鹽、味精、醬油、醋、鹼、薑末、蔥花、蘸水等適量。 製作方法： 炸。折耳根，酸蘿卜切碎放入醬油、醋、麻油、薑末、花椒粉、煳辣椒面拌勻製成蘸水待用，豆腐裝入碗內加茴香粉、花椒粉、鹽、鹼用手揉茸至帶粘性加入蔥花拌勻，用三個指頭提成10砣橢圓形的圓子，用中指、無名指並攏輕輕壓扁放入油鍋，炸至呈現褐黃色時撈於盤中，吃時舀入拌好的辣椒蘸水即成。 風味特色： 色澤褐黃，外酥內嫩，馨香爽口。 技術要領： 豆腐加鹼適量。
[編輯本段]紅油米豆腐
這是貴陽的一種名小吃，主要是在夏季當作消暑食品。選用貴陽本地大米作原料製作而成，貴陽人吃米豆腐實際上就是吃米豆腐的佐料，因此紅油豆腐的佐料配得比較多。貴陽小吃紅油米豆腐特色為色澤紅亮、香辣可口、清涼。
[編輯本段]豆沙窩
這是一種油炸糯食，在糍粑中放入豆沙餡，用油烹炸而成，具有色澤金黃、外酥內軟、糯香爽口的特點。餡心咸鮮，老少皆宜。貴陽清早街頭巷尾都有賣，一張桌子，架一油鍋，現做現炸，人們老遠就聞到濃濃的糯米香，路人走上前丟下一元錢拿起一個邊走邊吃，也有買了回家當早餐。外脆里糯，喜甜愛咸都可得到滿足，吃完滿口留香。
[編輯本段]花溪牛肉粉
"花溪王記牛肉粉"創業於1976年，走過了磋砣的二十五個年頭。其獨特秘制的湯料，上好的貴州本地然放養的黃牛肉，精細的工藝，以及嚴格的製作規程--煮、吊、鹵、、兌、泡等。加上經營者身素質的不斷提高，將牛肉粉這一特色小吃，當作一種事業來經營，多年來一直實行薄利多銷的經營方式。
[編輯本段]雷家豆腐園子
相傳為貴陽一位叫雷三娘的婦女首創，迄今已有七十多年的歷史。製作時選用上等黃豆浸泡六至十小時，磨成漿汁，加上菜油腳子（即菜油的沉澱質），沸煮並加入酸湯，起鍋後再按一定比例摻入花椒、八角、茴香、桂皮、草果、山奈配置而成的五香粉末及味精、蔥花等拌勻，抓出絨豆腐輕輕捏攏、壓扁，緩緩放入熱油中翻炸。雷家豆腐園子色呈焦黃，外脆內嫩，心似蜂窩。食用時用醬油、蔥花、辣椒、麻油、醋配成蘸水，趁熱蘸食，爽脆嫩滑，香氣撲鼻，佐飯下酒均宜。
[編輯本段]貴州狗肉
在貴州狗肉的吃法門派眾多，什麼花江狗肉、盤江狗肉、興義狗肉等等，我們常去的一家是四方河的劉姨媽狗肉。大街小巷經常偶然相逢的還有貴陽烤肉、戀愛豆腐、熱湯絲娃娃、清水燙、雷家豆腐丸子等等。如果有時間，坐上一個小時巴士，去到那自稱中國第一愛河的浪漫花溪，從街邊德克士的大門進去，不要走向櫃台叫炸雞，而是直接從後門出去，找那家飛碗牛肉粉館，可吃一碗熱騰騰、香噴噴的牛肉米粉。如果再有時間，可在花溪租一單車，騎上一個小時來到古鎮青岩，就是姜文「尋槍」中的那個小鎮，坐進路口的王萬媽豬腳，吃幾只鹵豬腳小憩。然後走進小鎮悠悠轉轉，烤幾片青岩小豆腐，喝一碗現點豆花，再帶走些玫瑰糖。
[編輯本段]貴陽著名小吃街
貴陽著名小吃街--- 合群路小吃街
貴陽著名小吃街--- 陝西路小吃街
② 介紹有名的風味小吃 ， 要介紹它的名稱.外形.原料.製作過程【說詳細】.吃的時候該注意什麼 還要說說這種風
涼皮是陝西的一種地方特色小吃，故稱陝西涼皮。陝西涼皮分為大米麵皮和小麥麵皮兩大類，以大米麵皮最受歡迎，故又稱米皮，一般人們提起涼皮就指的是大米麵皮，而且專指漢中涼皮、西安涼皮、戶縣米面涼皮、秦鎮涼皮。涼皮歷史久遠，涼皮傳說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史，相傳有一年陝西戶縣秦鎮一帶大旱，稻穀枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成麵粉，蒸出麵皮，獻給秦始皇，秦始皇吃後大喜，命每天製作食用，形成了久負盛名的傳統小吃——秦鎮大米麵皮子。
兩人份需用原料
麵粉(最好是高筋麵粉2杯(1杯240ml，2杯麵粉大約250克)；涼水約2杯；鹽1小匙(3克)涼皮
高筋面：麵粉的蛋白質稱為「麵筋」，含量在11.5%以上者稱為高筋麵粉；而12.5%以上蛋白質含量的麵粉，較適合於一般麵包製作使用。蛋白質含量在8.5%以上的麵粉即稱為中筋麵粉或粉心粉，適合用於包子、饅頭以及各式中國點心等。蛋白質含量在8.5%以下的麵粉，適合用於蛋糕的製作。
做法1
1．把麵粉和鹽過篩後(沒有篩子也可以不過)，一點點的加入水攪成麵糊。注意每次加入的水不要太多，涼皮
一點一點的加，攪勻之後再加，這樣攪出的麵糊才光滑無粉粒。攪的次數越多，做出的涼皮兒才越筋。大約攪20分鍾即可。需要注意的是麵糊不可太稀，否則蒸出的涼皮兒容易斷而且不筋。如圖：這是攪好之後的麵糊，可以看出很光滑。2．把攪好的麵糊放入冰箱冷藏室內冷藏(冬天則放室溫即可)至少三小時以上，稱為醒面。這一點非常重要，能夠解決大家所知道的國外麵粉不成筋的問題。3．把醒好的麵糊取出使其恢復室溫，這個過程把蒸涼皮兒的模型擦好備用。4．用一個平底鍋燒一大鍋開水備用。然後准備潤滑的油碗：在一個小碗里倒少許食用油(任何植物油均可)，然後加入少許水即可。如圖：5．待水開後，往一個模型里刷少許油，舀一勺麵糊倒入。麵糊的多少由個人掌握，喜歡厚一點兒的涼皮兒就多舀一點兒，反之則少一些，實驗一兩張就可以掌握了。6．把模型里的麵糊盪勻，讓模型底部均勻的蓋上麵糊。7．把裝好麵糊的模型放入開水鍋中，蓋上鍋蓋。火要一直保持大火。8．重復步驟五、六，把另一個模型也倒入麵糊。這個過程中第一個模型中的麵糊會慢慢的起泡，如果鍋蓋是透明的能看得很清楚。麵糊鼓起就是蒸好了。9．戴棉手套把蒸好的模型取出放在涼水中冰涼(冰第一張的時候把第二張放入鍋中繼續蒸)，做法有兩種選擇。第一，把模型倒扣著放在涼水管下沖；第二，在水池中蓄一池涼水，把模型放在里邊漂著，但效果沒有第一種好。10．用刷子在蒸好的涼皮兒表面刷一層油，慢慢把涼皮兒剝下即可。11．把蒸好的的涼皮兒兩面都刷上油，刀子蘸一下涼水，再把涼皮兒切成喜歡的寬度即可，拌入可口的調料。
③ 請問吃一串水煮豆腸和一份水煮粉絲，一串烤年糕和一串烤豆皮，一根巧樂滋的熱量是多少啊
巧樂滋 1根對應150ka
粉絲的熱能含量為389.9kcal/100g
年糕 一個 118 kcal 140 kcal
豆皮 1張半25公克 55 大卡
五 谷 類
食 物 名 稱 單 位 重 量 含熱量(卡)
果醬 1湯匙 18g 50
玉米 1碗 100g 346
燕麥 1碗 100g 389
披薩 (9吋) 1/ 8片 - 265
白米飯 1碗 205g 225
白麵包 1片 25g 75
小餐包 2個 - 180
花生醬 1湯匙 16g 95
速食麵 1包 100g 470
奶酥麵包 1個 - 45
波羅麵包 - 100g 334
全麥麵包 1片 25g 65
波羅麵包 - 100g 334
蔥花咸麵包 1個 - 180
三合一麥片 - 100g 128
桂格芝麻糊 1包 40g 165
得意的一天 (原味) 1包 50g 170
葡萄乾土司 4片 - 275
起司三明治 1個 - 200
蔥花咸麵包 1個 - 180
家樂氏玉米片 1份 50g 188
喜瑞爾玉米(熱食) 1杯 245g 125
喜瑞爾燕麥(熱食) 1杯 240g 130
喜瑞爾全麥(熱食) 1杯 245g 110
喜瑞爾玉米片(即食) 1杯 25g 95
喜瑞爾燕麥片(即食) 1杯 25g 100
巧克力鮮奶油蛋糕 1片 - 320
餐 點 類
食 物 名 稱 單 位 重 量 含熱量(卡)
炸蝦 - 100g 224
面線 1碗 100g 330
培根 2片 15g 85
香腸 1片 100g 320
炒飯 1份 300g 550
水餃 10個 - 400
肉包 1個 - 200
菱角 12個 - 70
燒賣 (大) 3個 - 150
豬排--帶肥肉 1片 78g 305
豬排--去肥肉 1片 56g 150
牛排--去肥肉 1片 68g 130
牛排--帶肥肉 1片 85g 220
餛飩面 1碗 - 550
清炒麵 1盤 - 380
蚵仔煎 1份 - 380
陽春面 1碗 - 270
水煎包 2個 - 260
蔥油餅 1/ 8片 - 190
烤地瓜 1個 - 135
炸香腸 1條 35g 128
蘿卜糕 2塊 - 180
叉燒包 1個 - 160
炸春卷 1個 - 160
牛肉麵 1碗 - 460
肉絲面 1碗 - 440
鹵肉飯 1碗 - 440
天婦羅 3片 - 160
花壽司 2片 - 145
脆魚丸 - 60g 110
甜不辣 1片 50g 100
烤牛肉--肥肉少 1片 85g 165
烤牛肉--肥肉多 1片 85g 375
烤牛肉-去肥肉 - 72g 140
煎牛肉--帶肥肉 - 85g 245
羊腿肉--帶肥肉 4片 85g 235
羊腿肉--去肥肉 1片 71g 130
豬火腿--帶肥肉 1片 85g 245
沙朗牛排--去肥肉 1片 56g 115
沙朗牛排--帶肥肉 1片 85g 330
炒牛肉片 1片 250g 300
珍珠丸子 2個 - 170
鮮肉湯圓 4個 - 160
鮮肉雲吞 4個 - 136
肉燥米粉 1包 65g 254
炸臭豆腐 2塊 - 245
麻婆豆腐 - 200g 246
蚵仔面線 1碗 - 220
筒仔米糕 1筒 - 400
什錦燴飯 1份 430g 530
三鮮燴飯 1份 400g 528
紫菜壽司 半條 - 170
腐皮壽司 2個 - 170
白菜肉卷 1條 - 130
三角手卷 1個 - 210
手卷壽司 1個 - 210
三角油豆腐 2塊 - 95
馬鈴薯沙拉 - 100g 225
蔥燒牛肉麵 1包 90g 413
統一肉燥面 1包 85g 407
維力炸醬面 1包 90g 403
純汁牛肉麵 1包 85g 390
雞肉滑蛋粥 1碗 600g 210
義大利肉醬面 1份 248g 330
統一當歸面線 1包 85g 422
水 產 類
食 物 名 稱 重 量 含熱量(卡)
蚵 (生) 130g 100
魚翅 8g 73
干貝(乾) 10g 73
蟹肉 50g 73
龍蝦 50g 73
蝦仁 30g 73
蛤蠣(帶殼) 50g 73
明蝦 50g 73
蚵干 15g 73
河鰻 30g 73
螃蟹 215g 65
魷魚 200g 130
草蝦 30g 55
花枝 40g 55
章魚 55g 55
魚丸 60g 55
鱈魚 50g 75
牡蠣 65g 55
烏賊 35g 75
肉鯽 35g 75
文蛤 60g 55
海蔘 100g 55
蝦米 10g 55
墨魚 40g 73
田雞 40g 73
小管 40g 73
小卷(咸) 35g 55
魚松(+10醣類) 25g 75
鮭魚(罐頭) 40g 73
鮪魚(罐頭) 40g 73
虱目魚 35g 75
小魚乾 10g 55
牡蠣乾 20g 55
小蝦米 20g 55
金釣蝦 10g 73
鯊魚皮 40g 73
柳葉魚 50g 80
金線魚 210g 240
生鮭魚 125g 195
雪螺肉 140g 155
秋刀魚 50g 75
日式靖魚 90g 255
一般魚類 35g 55
虱目魚丸(+7g醣類) 50g 75
家 畜 類
食 物 名 稱 重 量 含熱量(卡)
培根(1片) 10g 45
牛腱 35g 55
肉鬆 15g 73
豬肉 30g 73
羊肉 30 g 73
火腿(+5g醣類) 45g 55
羊肉 35g 75
豬腳 35g 75
臘肉 25g 120
牛肉 30g 73
五花肉 100g 388
豬肉乾(+10g醣類) 25g 55
牛肉乾(+10g醣類) 20g 55
豬肉鬆(+5g醣類) 20g 75
洋火腿 30g 73
牛肉絲 100g 300
生肋排 8盎司 480
豬小排 35g 75
豬大排 35g 75
豬肉鬆 25g 120
豬大里肌 35g 55
豬後腿肉 35g 120
牛里肌肉 30g 73
豬里肌肉 30g 73
生牛小排 105g 360
雞翅 35g 75
雞排 35g 75
雞爪 30g 75
鴨賞 20g 75
肉脯 15g 73
雞心 50g 120
鴨肉 30g 73
鵝肉 30g 73
雞塊 120g 200
雞胸肉 35g 55
雞里肌 30g 55
雞腿上部(半部) 30g 73
雞腿下部 30g 73
豬肝 40g 55
雞肝 40g 55
雞胗 40g 55
膽肝 25g 55
豬腎 60g 53
豬血 220g 55
小腸 75g 95
豬舌 40g 75
豬肚 50g 75
豬腦 60g 75
牛肚 40g 55
豬心 40g 55
豬小腸 55g 75
蔬 菜 類
品 名 單 位 重 量 含熱量(卡)
蘆筍 1杯 145g 30
芥藍 1棵 180g 45
花菜 1杯 125g 30
芹菜 1條 40g 5
玉米 1穗 140g 70
黃瓜 6片 28g 5
香菇 1杯 70g 20
洋蔥 1杯 210g 60
青豆 1杯 170g 150
芥菜 1杯 140g 30
菠菜 1杯 180g 40
青椒 1個 74g 15
蕃薯 1個 114g 160
蕃茄 1個 135g 25
雪菜 - 100g 60
竹筍 - 100g 40
A 菜 - 100g 40
菜心 - 100g 40
白菜 - 100g 40
豆苗 - 100g 40
絲瓜 - 100g 40
大蒜 - 100g 40
生菜 - 100g 40
南瓜 - 100g 40
莧菜 - 100g 40
冬瓜 - 100g 40
馬鈴薯 1個 156g 145
豆芽菜 1杯 125g 35
包心菜 1杯 145g 30
胡蘿卜 1條 72g 30
包心菜芽 1杯 155g 55
水 果 類
品 名 單 位 重 量 含熱量(卡)
芭蕉 1根 - 40
荔枝 4粒 - 45
櫻桃 20粒 - 50
楊桃 - 310g 100
雪梨 1個 - 45
鳳梨 1片 120g 50
西瓜 1片 240g 40
杏梅 1個 - 45
桃子 1個 - 45
芒果 1個 - 100
木瓜 - 390g 85
龍眼 12個 - 60
李子 5顆 35g 140
蘋果 - 120g 60
桔子 6顆 - 60
橘子 - 200g 65
香蕉 - 370g 295
葡萄 - 350g 170
柿子 - 200g 120
香瓜 - 500g 160
水梨 - 210g 90
山竹 1個 75g 10
蓮霧 1個 270g 70
棗子 1個 70g 30
芭樂 - 215g 70
蕃茄 - 70g 18
釋迦 1個 350g 160
草莓 5顆 85g 30
甘蔗 - 130g 60
柳橙(中) 1個 - 50
百香果 1個 100g 45
火龍果 1個 250g 60
青蘋果 - 165g 80
葡萄柚 1個 700g 220
哈密瓜 1片 240g 60
奇異果 1片 100g 40
西洋梨 1個 265g 120
加州李 1個 100g 45
洋香瓜 - 350g 115
蜜世界 1個 900g 120
美式葡萄 - 270g 130
小玉西瓜 4斤 2400g 430
奶 類
食 物 名 稱 份 量 重 量 含熱量(卡)
羊奶 1杯 240g 170
蒸發奶 半杯 120g 170
全脂牛奶 1杯 240ml 150
全脂奶粉 4湯匙 35g 150
牛奶布丁 1杯 260g 320
全脂優酪乳 1杯 227g 140
硬式牛奶冰淇淋 1杯 133g 270
低脂牛奶(脂肪 2%) 1杯 244g 120
低脂牛奶(脂肪 1%) 1杯 244g 100
低脂奶粉 3湯匙 25g 120
脫脂牛奶 1杯 245g 85
脫脂奶粉 4湯匙 35g 80
脫脂優酪乳 1杯 227g 125
蛋 類
品 名 單 位 重 量 含熱量(卡)
全蛋 1個 50g 80
皮蛋 1個 60g 73
鹹蛋 1個 60g 73
油煎 1個 46g 85
水煮 1個 50g 80
炒蛋 1個 64g 95
荷包蛋 1個 50g 80
鵪鶉蛋 5粒 55g 73
生蛋黃(含50%水份) 1個 17g 65
生蛋黃(含50%水份) 1個 33g 15
豆 類
食 物 名 稱 重 量 含熱量(卡)
花生 100g 583
杏仁 100g 596
腰果 100g 533
黑豆 100g 367
青豆 100g 118
黃豆 100g 325
紅豆 100g 310
綠豆 100g 320
巴西豆 100g 660
胡桃仁 100g 686
松子仁 100g 583
向日葵仁 100g 558
胡桃種仁 100g 650
豆 制 品
食 物 名 稱 單 位 重 量 含熱量(卡)
豆皮（乾） 1張半 15g 73
豆皮（濕） 1張半 50g 73
豆包 - 25g 55
豆枝 - 20g 75
面腸 - 40g 55
百頁 - 25g 75
豆鼓 - 35g 75
面丸 - 40g 55
烤麩 - 40g 55
豆簽(另多含醣10g) - 50g 146
毛豆(另多含醣10g) - 50g 73
面糙(含油脂9g) 20g 73
豆漿 1杯 240ml 73
素雞 3/4條 50g 73
干絲 8 ~ 9條 25g 75
豆腐 1塊 100g 75
麵筋泡 16粒 20g 120
百頁結 - 25g 75
黃豆腐 半塊 70g 73
豆腐孔 1塊半 45g 73
生黃豆(另多含醣 5g) 1匙半 20g 73
熟黃豆(另多含醣 5g) 半杯 100g 146
油煎豆腐(三角形) 3個半 85g 73
蒸臭豆腐 (5*5*1cm) 1塊 60g 73
五香豆乾 2張半 45g 73
油 類
品 名 單 位 重 量 含熱量(卡)
奶油 15ml 14g 100
牛油 1茶匙 5g 45
豬油 15ml 13g 115
麻油 1茶匙 - 45
黃油 1茶匙 - 45
雞油 1茶匙 - 45
蚝油 1茶匙 - 45
蝦油 1茶匙 - 4
橄欖油 15ml 14g 120
花生油 15ml 14g 120
大豆油 15ml 14g 120
葵花油 15ml 14g 120
玉米油 15ml 14g 120
瑪琪琳 1茶匙 5g 45
棉子油 1茶匙 5g 45
鮮奶油 1湯匙 15g 45
椰子油 1茶匙 5g 45
蛋黃醬 1茶匙 5g 45
植物油 1茶匙 - 45
沙拉醬 2茶匙 10g 45
人造奶油 15ml 14g 100
黑白芝麻 2茶匙 8g 45
紅花子油 1茶匙 5g 45
奶油乳酪 2茶匙 12g 45
糖 果 類
食 物 名 稱 單 位 重 量 含熱量(卡)
77乳加巧克力 1條 22g 109
77乳加 E 吉棒 1條 - 162
77歐維氏巧克力 1條 45g 230
77歐維氏脆果巧克力 1條 45g 246.6
77巧菲斯 (牛奶) 1條 13g 70
77大波露巧克力(原味) 1包 45g 238
77大波露巧克力(牛奶) 1包 45g 266
ANDES巧克力 - 170g 909
Extra無糖口香糖(4種口味) 1條 13.5g 40
M & M 巧克力 1包 50g 240
M & M 花生巧克力 1包 50g 270
Skittles 綺果果汁彩虹糖 1包 50g 208
士力架巧克力 1條 58.7g 280
不二家巧克力 1盒 26g 142
不二家 peko 巧克力 1盒 40g 166
不二家 poko 牛奶糖 1盒 40g 160
不二家超濃牛奶糖 1盒 40g 172
伯朗咖啡錠 8粒 15.2g 62.4
利口樂瑞士爽喉糖 10顆 40g 150
利口樂薄荷香草健怡糖 1包 40g 40
金莎巧克力 3個 45g 240
青、白、黃箭口香糖 7片 21g 90
波爾葡萄錠 8粒 15.2g 60.8
波爾檸檬錠 8粒 15.2g 62.4
波爾口香糖 (藍莓) 8片 23g 64
波爾口香糖 (檸檬) 8片 23g 70.4
波爾口香糖 (薄荷) 8片 23g 68
波爾口香糖 (無糖) 8片 23g 39.2
波爾藍莓優格錠 8粒 15.2g 64
雀巢聰明豆 1條 20g 92
曼陀珠(葡萄) 1條 37g 145
曼陀珠(白薄荷) 1條 37g 145
曼陀珠(綜合水果) 1條 37g 145
健達出奇蛋 1個 20g 110
健達巧克力 1包 40g 250
賀喜巧克力 (Hershey's) 1條 - 210
賀喜花生巧克力棒 (Hershey's) 1條 - 210
賀喜白巧克力 (Hershey's) 1條 43g 250
賀喜杏仁巧克力 (Hershey's) 1條 40g 220
賀喜牛奶巧克力 (Hershey's) 1條 37g 125
賀喜杏仁牛奶巧克力 (Hershey's) 1條 37g 150
滋露奶油巧克力 1條 28g 150
滋露咖啡巧克力 1條 28g 150
滋露草莓巧克力 1條 28g 150
森永牛奶糖 1包 50g 209
森永芝麻牛奶糖 1包 50g 208
森永黑糖牛奶糖 1包 50g 208
森永舒粒糖 (圓盒) 1盒 45g 180
黑嘉麗水果軟糖(綜合水果) 1條 37g 160
黑嘉麗水果軟糖 (黑莓子) 1條 37g 160
義美牛奶糖 1包 - 640
義美鮮乳軟糖 1包 - 215
夢雪麗巧克力 4個 - 200
蓋奇巧克力 1條 28g 160
瑞士三角巧克力 1條 75g 450
瑞士三角牛奶巧克力 1條 50g 250
嘉綠仙 1包 14g 70
嘉綠仙口香糖 1包 13.5g 72
嘉綠仙無糖超涼爽喉糖 1包 7g 20
零 嘴 類
食 物 名 稱 單 位 重 量 含熱量(卡)
瓜子 50粒 - 45
腰果 5粒 - 45
開心果 10粒 - 45
核桃仁 2粒 - 45
爆米花 100g - 459
杏仁果 5粒 - 45
花生米 10粒 - 45
芭樂乾 1包 - 88
南瓜子 30粒 - 45
珍珍魷魚絲 1包 80g 231
珍珍魷魚片 1包 80g 259
珍珍魷魚頭 1包 80g 216
埔島海苔 1包 20g 30
高崗屋海苔 1包 30g 60
夏威夷果仁 - 80g 600
北海鱈魚香絲 1包 50g 250
萬歲牌開心果 1包 113g 680
萬歲牌蜜汁果 1包 110g 679
萬歲牌杏仁果 1包 90g 585
萬歲牌杏仁小魚 1包 80g 438
優鮮沛蔓越莓 大罐 200g 650
餅 乾 類
食 物 名 稱 單 位 重 量 含熱量(卡)
ㄋㄟ ㄋㄟ 補給站 1盒 150g 816
77新貴派起酥 1片 10g 58
77新貴派巧克力 1片 16g 85
77新貴派巧克力 (乳酸) 1片 13g 73
77愛慕爾薄派巧克力 (綠茶) 1片 10g 56
77愛慕爾薄派巧克力 ( 藍莓) 1片 12g 66
77新貴自然果酥 2片 26g 138
ACE蘇打餅 1盒 - 1155
ANDES巧克力 - 170g 909
Hello Kitty 孺入米果 1袋 - 195
Hello Kitty 草莓棒 1盒 25g 113
Kid-O 日清奶油三明治 1包 - 430
OREO奧利奧巧克力三明治餅乾 1盒 150g 750
Poky 百琪草莓棒 1盒 82g 400
Poky 百琪巧克力棒 1盒 82g 411
RITZ歷滋香草三明治餅乾 1包 85g 500
王子面 1包 - 452
孔雀餅乾 1包 135g 630
孔雀香酥脆 1包 70g 300
可樂果 1包 85g 420
可口奶滋 1包 230g 880
可口美酥 1包 150g 700
可口脆笛酥 (巧克力) 1包 80g 300
卡迪那 (牛排) 1包 60g 338
卡迪那 (茄汁) 1包 60g 312
卡迪那 (泡菜) 1包 60g 300
卡迪那 (德州薯條) 1包 60g 322
台富奶油夾心餅乾 1包 - 570
奶油卷 - 150g 731
芝多司 1包 75g 360
金牛角 1包 40g 217
乖乖 (5香) 1包 65g 260
乖乖 (奶油椰子) 1包 65g 276
旺旺仙貝 1包 120g 420
波卡洋芋片 1包 50g 350
奇寶巧克力豆酥餅 1包 43g 150
品客Pringles(原味) 1罐 190g 900
品客Pringles(洋蔥) 1罐 190g 1072
品客Pringles(波浪) 1罐 190g 900
冠寶卷心酥 (原味起士) 1包 - 350
真魷味 1包 95g 406
浪味先 1包 - 240
蛋黃派 1盒 156g 966
麥維它消化餅 - 250g 1247
掬水軒高纖蘇打 1盒 150g 744
雪之月仙貝 1包 140g 480
話匣子 1包 - 300
義美牛奶小泡芙 1包 65g 352
義美巧克力泡芙 1包 65g 344
義美花生煎餅 1包 - 600
義美檸檬夾心酥 1包 180g 906
義美健康取向蘇打餅 1盒 190g 959
義美健康取向全麥蘇打餅 1盒 190g 1022
義美健康蘇打夾心 (葡萄) 1盒 - 620
義美Choco Roll 巧克力卷 1盒 156g 620
模範生點餅 1包 107g 475
嘉年華卷心酥 1盒 92g 420
蝦味先 1包 50g 514
蝦味先 (香辣) 1包 50g 509
樂天小熊餅 (草莓夾心) 1盒 56g 320
樂天小熊餅 (巧克力夾心) 1盒 56g 334
樂天小熊餅
(強化巧克力夾心) 1盒 56g 360
歐斯麥巧克力夾心 1盒 115g 590
甜 點 類
食 物 名 稱 單 位 重 量 含熱量(卡)
7 - Eleven烤布丁 1個 - 250
7 - Eleven乳酪烤布丁 1個 - 275
光泉優酪新貴 1個 170g 170
光泉法國布丁 1個 100g 119
光泉晶典小品茶凍 1個 130g 110
光泉晶典小品咖啡凍 1個 130g 115
泰山仙草蜜 1罐 330ml 80
泰山八寶粥 1罐 380ml 280
高岡屋高纖椰果 1個 100g 50
統一布丁 1個 100g 190
統一乳果 1個 100g 92
統一AB乳果 1個 100g 92
統一鮮乳酪 1個 130g 120
御麻糬 (紅豆) 1個 130g 130
御麻糬 (紫米) 1個 130g 115
御麻糬 (花生) 1個 130g 120
愛之味牛奶花生 1罐 340ml 300
愛之味蒟蒻綠豆粉粿 1罐 340ml 250
綠豆糕 - 100g 417
雞蛋糕 - 100g 313
優格 1杯 - 80
優沛蕾 1個 100g 100
雙胞胎 - 200g 696
冰 品 類
食 物 名 稱 單 位 重 量 含熱量(卡)
小美紅豆粉粿 1支 - 185
小美綠豆粉粿 1支 - 175
小美芋泥米台目 1支 - 154
杜老爺曠世奇派 1支 - 280
杜老爺曠世甜筒 1支 - 300
杜老爺高級甜筒 1支 - 250
杜老爺低脂冰淇淋 1盒 - 356
杜老爺翡冷翠卡布其諾冰沙 1杯 - 235
杜老爺翡冷翠卡布其諾慕斯 1杯 - 220
明志角10棒 1支 - 40
明志宇治金時 1支 - 114
曼哈頓雪糕 1支 - 300
情人果脆冰棒 1支 - 120
統一榛果芝麻派 1支 - 200
義美紅豆牛奶冰棒
1支 - 140
飲 料 類
食 物 名 稱 單 位 重 量 含熱量(卡)
茶 (無糖及奶精) 1杯 - 1
奶茶 1罐 350ml 112
咖啡 1罐 350ml 63
舒跑 1罐 350ml 90
芬達 1罐 350ml 115
雪碧 1罐 350ml 95
可樂 1罐 350ml 136
烈酒 (40%) 45ml 42g 95
黑咖啡 1杯 - 1
蕃茄汁 1罐 350ml 60
烏龍茶 (含糖) 1罐 350ml 165
烏龍茶 (低糖) 1罐 350ml 85
奇檬子 1罐 350ml 161
蔬菜汁 1罐 350ml 106
蘋果汁 1杯 248g 120
甘蔗汁 1杯 250ml 148
寶礦力 1罐 350ml 343
維大力 1罐 350ml 260
蔓越橘汁 1杯 253g 165
葡萄柚汁 1杯 482g 100
葡萄原汁 1杯 216g 395
檸檬原汁 1杯 244g 60
柳橙原汁 1杯 248g 110
鳳梨原汁 1杯 250g 140
可果美蕃茄汁 1瓶 350ml 64
津津蘆筍汁 1瓶 250ml 90
泡沫奶茶 1罐 350ml 165
蘋果西打 1杯 350ml 240
黑松汽水 1杯 350ml 360
健宜可樂 1罐 350ml 10
麒麟啤酒 1罐 350ml 147
百崴啤酒 1罐 350ml 142
巧克力飲料 1杯 28g 100
每日C100%葡萄原汁 1瓶 220ml 147.4
每日C100%柳橙原汁 1瓶 220ml 112.2
每日C100%葡萄柚原汁 1瓶 220ml 108
光泉優酪乳 (草莓) 1瓶 550g 474
光泉100%柳橙汁(樂力包) 1瓶 250ml 162
光泉100%葡萄汁(樂力包) 1瓶 250ml 141
光泉100%蘋果汁(樂力包) 1瓶 250ml 142
光泉100%鮮榨柳橙原汁 1瓶 460ml 212
光泉100%鮮榨蘋果泥汁 1瓶 460ml 202
脫脂優酪乳 1杯 230ml 154
味全果汁牛奶 1罐 250ml 153
統一果汁牛奶 1罐 250ml 178
可爾必思蘇打 1罐 350ml 165
囍瑞紅葡萄果汁 1杯 200ml 478
統一麥香黃家奶茶 1罐 600ml 192
調 味 類
品 名 重 量 含熱量(卡)
鹽 100g 0
醋 100g 11
辣醬 100g 33
米酒 1 大匙 20
醬油 100g 44
紅槽 100g 100
黑糖 100g 324
白醋 1 大匙 2
白糖 100g 380
紅蔥頭 100g 75
蕃茄醬 100g 93
花生粉 8 g 45
美乃滋 1湯匙 45
沙拉醬 10g 45
甜面醬 100g 259
芝麻醬 100g 481
草莓果醬 100g 120
葡萄果醬 100g 120
安佳切片乳酪
麥 當 勞
食 物 名 稱 份 量 含熱量(卡)
漢堡 1個 248
聖代 1個 300
薯條 小包 263
薯條 中包 479
薯條 大包 605
蘋果派 1個 251
麥香堡 1個 526
麥香雞 1個 350
麥香魚 1個 330
小漢堡 1個 263
吉事漢堡 1個 310
照燒豬肉 1個 461
麥克雞塊 6塊 328
肯 德 雞
食 物 名 稱 份 量 含熱量(卡)
薯條 小包 205
炸雞 (翅膀) 1塊 181
炸雞 (上腿肉) 1塊 278
炸雞 (雞胸肉) 1塊 257
玉米湯 1杯 114
雞腿堡 1個 441
比吉司 1個 223
上校雞塊 6塊 286