⑴ 雞蛋肉堡如何做，蛋肉堡加盟
1、調制麵糊：將麵粉放於盆中，加入適量的水攪拌成糊狀，加入食鹽，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用。模具預熱：將模具放在蜂窩煤爐上加熱，然後向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油。
2、製作方法：待油燒熱後用勺將麵糊舀入一個模型，繼續加熱1-2分鍾，隨後在麵糊上面打入一個雞蛋，放入少許肉，幾片火腿及蔥花，並撒上適量的鹽，繼續加熱至基本煎熟。然後在另一個模型中倒入麵糊，將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個漢堡用水果刀和膩子刀從模型中取出來，有雞蛋的一面朝下放入剛倒入麵糊的模型內，繼續加熱，直至熟透即可，也可再翻過來煎一次，以便熟得更透一些。
3、塗抹調料：後將熟透的漢堡從中割開，就可以塗抹自己喜歡吃的調料了，當然，這個可以隨意搭配。正宗雞蛋肉堡製作方法，常年培訓小吃技術，專業的技術操作間給你一對一培訓，不限時間，學會為止。
⑵ 蛋肉堡的做法及配方
【材料】雞蛋、肉餡、麵粉、蔥花
【配方調料】純凈水，鹽，花椒，味精
【做法】
1、首先將純凈水中加入鹽、花椒、味精及麵粉攪拌均勻。
⑶ 德克士加盟費大約多少錢，德克士團購多少錢
德克士加盟費大約多少錢，這個問題困擾了很多創業者。加盟費因地區、店鋪規模等因素有所不同，通常在幾萬元到幾十萬元不等。具體費用還需與德克士官方進一步溝通確認。
另外，關於德克士團購的價格，一般在5-15元之間。團購套餐的價格會根據所選產品和數量有所不同。例如，雞排大亨套餐的價格為21元，兩塊脆皮炸雞餐的價格為23元，超級雞腿堡套餐的價格為20元，全蝦三明治套餐的價格為21元，咖喱香酥腿排蓋飯套餐的價格為16.80元，照燒雞肉蓋飯套餐的價格為21.5元。
德克士提供的產品種類豐富，包括主餐、副餐、飲料、套餐、湯類和甜品等，價格從幾元到幾十元不等。具體價格如下：
主餐：雞排大亨（13.50元）、雙椒雞腿米漢堡（12.00元）、全蝦三明治（12.50元）、超級雞腿堡（11.50元）、雙雞堡（10.50元）、咖喱香酥腿排蓋飯（15.00元）、照燒雞肉蓋飯（13.00元）、香酥腿排口袋飯（10.50元）、天椒香辣雞腿口袋飯（10.50元）
副餐：脆皮炸雞（7.50元）、魔法雞塊（10.00元）、妙心翅餃（5.00元）、大包薯條（8.60元）、中包薯條（7.00元）、小包薯條（6.00元）
飲料：大杯可樂（6.00元）、中杯可樂（5.00元）、小杯可樂（4.00元）、鮮果汁（7.00元）、熱牛奶（5.00元）、熱果珍（5.00元）、熱咖啡（5.00元）、熱巧克力（5.00元）、熱茶飲（5.00元）
套餐：雞排大亨套餐（21.00元）、兩塊脆皮炸雞餐（23.00元）、超級雞腿堡套餐（20.00元）、全蝦三明治套餐（21.00元）、咖喱香酥腿排蓋飯套餐（16.80元）、照燒雞肉蓋飯套餐（21.50元）、雙椒雞腿米漢堡套餐（21.00元）、雙雞堡套餐（19.50元）、一桶歡樂餐（大）（63.00元）、一桶歡樂餐（小）（45.00元）、德克士雞塊餐（19.50元）
湯類：玉米濃湯（6.00元）、紫菜芙蓉湯（4.50元）
甜品：聖代（草莓/巧克力）（6.50元）、QQ蜜豆聖代（6.00元）、蛋卷冰淇淋（3.00元）
⑷ 蛋肉堡賣不動怎麼回事
味道不好,一般般,所以這可能就是蛋肉堡不好賣的原因。
雞蛋漢堡是用雞蛋、麵粉製作的一道街頭小吃，雞蛋漢堡口味獨特，味道別具一格，物美價廉。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質。
雞蛋漢堡口味獨特，味道別具一格，物美價廉，受到年輕人、小朋友們的青睞，一般是在街口的小攤車上出售。自濟寧夾餅、白吉饃後的又一亮點。在天津、南京、東北等街頭也可見到。
之所以雞蛋漢堡那麼受到80後、90後，甚至00後的小孩那麼熱忠，原因還是在於漢堡內容豐富，正應中了那句俗話，麻雀雖小，五臟俱全。