A. 肯麥基怎麼加盟
肯麥基餐飲連鎖有限公司具體加盟程序一、合作意向洽談
商戶親臨我公司並攜帶本人身份證進行登記。二、參觀樣板店,品嘗食品。三、項目類別選擇:
1.A 、 B 、 C 、 D 店類型2. 地址選擇技巧:
1 )交通狀況、客流朝向、客流量、人口密度、年齡結構、收入水平、競爭狀況、廣告位。
2 )市政綜合配套狀況:
a.用電情況:照明用電、動力電 功率(A.30-50KW B.60-80kw C.80-100KW D.100KW-150KW)
b.排污管道距離、排煙道、排污能力 。
3 )樓齡、工程質量、停車位、樓層。
4 )近期城市規劃
四、簽定合同
請確定您所選區域具體地點、門牌號、以便在合同、協議書上註明。五、辦理交費手續
請根據您選擇類型准備加盟費用(人民幣):
A 類:5萬(店面面積:150平方米以下)
B 類:8萬(店面面積:150平方米-250平方米)
C 類:10萬(店面面積:250平方米-250平方米 )
D 類:12萬(店面面積:350平方米-500平方米內)
如果您辦理匯票,請選擇指定銀行以便款項及時到位。六、肯麥基總部職能介紹
肯麥基總部將會對已交加盟費和立項費的客戶提供全面周到的服務,它將成為您與其它部門連接的橋梁,將與您簽定設計、培訓、設備、配送品、燈箱及促銷品訂購合同等,並將簽定好的合同轉到相關部門,總部還將對客戶進行跟蹤服務,及時把客戶的意見,建議反饋給相關部門及主管領導人。七、A 、辦理營業資格相關規定
請在當地相關部辦理以下營業資格:衛生防疫許可證、環保許可證、消防許可證、工商營業執照稅務登記以及銀行開戶等。
B 、店面設計
當您選定地址後請向肯麥基總部提供以下資料:
1) 內部、外部專業平面結構圖 ( 包括上下水位置圖、給排風圖、電圖、門牌燈箱懸掛位尺寸圖<要求標明尺寸>)
2) 內外觀實景照片
3) 特殊設計要求
肯麥基總部將在收到相關資料的七個工作日內把相關設計方案提供給您:室內效果圖、外觀效果圖、裝修說明書。 C 、管理人員招募
請您參照肯麥基總部所提供的「人員配置方案」 進行管理人員招募,並及時將培訓名單傳真至總部,在收單及接到「到帳通知書」後的三日內將具體培訓日期通知您。接受 6-8 天的培訓。八 、設備訂購:
肯麥基總部將根據您的加盟店類別與您簽訂「配送品采購合同」同時告知具體款項,配送部將在您的設備款項到賬後據配送采購合同通知儲運科將配送品在十五日之內送達您指定的安裝地點。
如需總部提供設備配送及運輸請准備如下事宜:
請您清理現場保證較大、較重的設備可以順利進場安裝,設備到貨後請您立即安裝調試運行 24 小時,如有異議請於設備到貨後的48小時內以書面形式告知配送部,否則視為條件接受,設備調試運行沒問題後請將設備編號並填寫固定資產登記表。需包裝運輸的物品,請您提前在財務部預交包裝運輸費用,實行多退少補。九、配送中心職能簡介 肯麥基總部將與您簽訂配送品采購合同,並向您提供價目清單,您的款項到賬後,配送中心將在十五日內將相關物品為您發出。十、肯麥基總部培訓內容培訓簡介如下:店面管理、員工訓練、存貨管理、工時控制、人員管理、市場發展、設備管理、食品操作工藝等培訓時間:20-30天(開課當天發培訓日程安排)總部提供餐宿信息,費用自理。 十一、配送中心配送中心將與您簽訂運輸合同,並根據客戶各種情況選擇最佳運輸方式,把客戶所訂購物品如期送至客戶指定地點。十二、建立店務工作管理機制 1. 人事
確定需招募人數,張貼招聘海報、面試、通知體檢;
建立人事組行政工作:准備人事政策、員工手冊、員工資料表、人事薪資變動表、員工合同、健康證、每月溝通單、違紀單、制服、名牌;建立人事檔案,制定每月員工活動計劃,每月開一次會。
2 .訓練
建立行政工作:員工工作崗位通過記錄、訓練需求分析、訓練月歷、產品配製表。營業額預估表根據訓練需求分析制定訓練計劃。
3. 訂貨
據預估營業額確定半成品訂貨量(重點考慮半成品保質期,進貨周期):建立存貨區,確定貨物擺放位置(半成品 、干貨、冷凍、冷藏、營運物料、清潔工具),據配送物品到貨日,提前安排貨區清潔工作:貨品到位後據貨品存放圖擺放貨物,並在盤存本上登記,保證先進先出的原則實施。十三、市場發展評估
1. 建立行政管理要素:
建立建全社區圖、外聯計劃、促銷計劃、嘉賓登記本、生日會登記本、巡視表、玩具盤存表。
2. 社區走訪,詳細製做社區檔案同時做好開業宣傳:
確定開業促銷方案、訂購促銷品、制定宣傳計劃(海報、宣傳單)、餐廳裝飾及布置通知所在社區有關部門來參加開業儀式。十四、注重設備維修
機器設備校準與消毒、調試,滿負荷工作 24 小時無障礙的可靠性。
建立維修行政工作:固定資產登記表、機器病歷卡、維修保養工作計劃。