❶ 燜鍋加盟店排行榜前十名
燜鍋品牌以其快捷、便利、新鮮的特點,深受大眾喜愛,成為餐飲行業的一大亮點。對於小白創業者而言,選擇加盟燜鍋品牌排行榜前十名是明智之舉,加盟合作不僅安全可靠,還能享受到品牌帶來的保障。最新燜鍋加盟店排行榜前十名包括:鍋鍋狠拽、一品燜鍋、黃記煌、敘尚坊、鴻記煌、燜鍋達人、煌品三汁燜鍋、蜀八婆燜鍋、來御來、郝掌櫃八鮮燜鍋。下面將逐一介紹這些品牌(排名不分先後):
1、鍋鍋狠拽
「鍋鍋狠拽」養生燜鍋品牌,以其創新精神在國內餐飲市場樹立了標桿。秉承「天然美味,自然養生」的理念,融合中華經典文化的「真、善、美」思想,注重食材的精心選擇與秘制醬汁的古法技藝,旨在最大限度地保留食材的天然與本真,拒絕油炸、烹炒與添加,推崇自然與健康。將傳統滋補理論與現代養生科學相結合,創新研發出綠色健康養生的美味燜鍋。
2、一品燜鍋
一品燜鍋是漢拿山餐飲管理有限公司傾力打造的連鎖品牌,專注於20-40歲年輕人群體,提供人均消費80-90元的美食體驗。餐廳裝修風格現代時尚,適合白領、購物中心消費者聚會與休閑。品牌致力於挖掘傳統飲食文化,並廣泛吸收現代與東西方飲食特點,研發出獨特口味的燜鍋美食。
3、黃記煌
黃記煌三汁燜鍋品牌,以其操作模式的創新,適應了中國餐飲發展的趨勢,滿足了當前社會對環境友好、資源節約以及食品安全的需求。品牌以中式餐飲的文化底蘊與西式餐飲標准化模式相結合,形成統一、綠色、環保的中餐新局面,實現了傳統與現代、中餐與西餐、營養與低碳的完美結合。
4、敘尚坊
敘尚坊秘汁燜鍋品牌,以燜為烹飪手法,將中國傳統文化與西方先進餐飲管理模式完美融合。注重細節與精益求精,旨在創造環保餐飲、健康餐飲、綠色餐飲的理念,以燜為主體,為現代人提供符合飲食特點的美味佳餚,確保食材之間不串味,達到營養均衡、鮮香綿嫩的效果。
5、燜鍋達人
燜鍋達人餐飲管理有限公司,以全新燜鍋主題餐飲企業,顛覆傳統餐廳就餐理念,以全新就餐體驗為核心,結合飲食文化與現代生活理念,為顧客帶來健康美味與時尚、趣味、快樂的就餐體驗。
6、煌品三汁燜鍋
煌品三汁燜鍋品牌,具有創新精神,展現中式餐飲的獨特風范。採用古法技藝演繹現代飲食,為中餐標准化及綠色健康、環保低碳的餐飲模式貢獻突出。
7、鴻記煌
鴻記煌三汁燜鍋,基於傳統三汁燜鍋進行改良,將中國傳統的葯膳理念融入燜鍋烹飪工藝中,創新了產品的烹飪方式,發展出先燜、後焗再涮的創新吃法,形成了獨特的「鴻記煌三汁燜鍋」。
8、蜀八婆燜鍋
蜀八婆香汁燜鍋連鎖品牌,以經營各種「香汁燜鍋」為主,提供多種燜汁與鍋類選擇。經過不斷探索與研究,結合當代營養學與烹飪技術,精心製作而成的燜鍋美食,滿足了食客對於綠色、健康、美味的追求。
9、來御來
來御來三汁燜鍋品牌,倡導綠色飲食文化,以其無明火、無油煙、無廚師、易操作、難復制、多品種、核心味、重營養等優勢,實現了營養餐飲的創富神話。獨特的先吃後涮理念,使食客在享受美食的同時,感受到綠色、健康、美味的和諧體驗。
10、郝掌櫃八鮮燜鍋
郝掌櫃起源於皇宮御宴,流傳至民間成為大眾喜愛的美味佳餚。品牌注重原料的選擇與搭配,科學計算,確保營養均衡與鮮香綿嫩的效果。提供醬香汁、海鮮汁、黑椒汁、麻辣汁四大系列,數十種口味選擇,滿足食客多樣化需求。
❷ 煌記煌三汁燜鍋怎麼做竅門
主料
翅中1000g
基圍蝦500g
大蔥150g
青椒50g
酸甜汁少許
咖喱汁少許
紅椒50g
輔料
魷魚500g
西芹100g
生薑50g
醬香汁少許
海鮮汁少許
黃記煌三汁燜鍋的做法步驟
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1.准備好主食,可根據您自己的口味,有的同學喜歡吃魚,也可以的。選擇魚的話可以選擇,鯰魚,黃魚,黑魚這幾類。
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2.腌制主食,腌制主食是一個非常重要的過程。腌制時間越長,越入味。姜絲幾根,料酒一勺,五香粉少許,鹽少許。口味重的朋友可以添加辣椒油和干辣椒。如果覺得麻煩 腌制醬和燜鍋醬可以在網上購買的到。淘寶-店名-易姐私房菜都有賣的。
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3.主食腌制好了以後,這邊就可以把電磁爐打開,選擇油炸模式設置800W 放入底油或者色拉油
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4.鍋開了,以後放入蔬菜。切記,水分足的蔬菜放底下,水分少的蔬菜放上面,盡量少放澱粉類蔬菜。避免糊鍋,有很多同學第一次做著道菜,會遇到糊鍋的問題,所以朋友們選擇蔬菜要慎重。
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5.蓋上鍋蓋以後電磁爐開1800W燜至3分鍾 (燜出水即可)
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6.蔬菜出水以後,放入主食,吧主食平鋪在鍋里。蓋上鍋蓋燜至10分鍾左右燜至的過程中檢查鍋底,避免糊鍋
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7.把主食燜至9分熟的時候,加入海鮮汁咖喱汁,(如果您想口味更好的話,可以在網上購買專門的三汁燜鍋燜鍋醬,淘寶-店名-易姐私房菜都有賣的。)加入燜鍋醬以後蓋上鍋蓋,把醬汁燜化即可食用。
小竅門&溫馨提示
1、還可以用魚、蝦、牛蛙、肥腸等來做三汁悶鍋。
2、沒有底油用色拉油也可以,只是沒那麼香。
3、做這道菜最好用不粘鍋,悶的時候不能翻拌,用其他鍋容易粘底。
4、主料9分熟的時候再放入攪拌均勻的燜鍋醬,醬汁放早了會流到鍋底容易糊鍋
5、吃完的湯底還可以面條,煮土豆、紅薯什麼的。
❸ 黃記煌和鴻記煌有什麼區別
1、節約能源不同:黃記煌和鴻記煌產品在製作過程中使用的是專業的燜鍋和節能型電磁爐,非常的環保,用起來也比較安全,費用也相對要低點,符合現在節能的要求。營養均衡,兩者在食材上科學搭配,能夠保存食材的營養不流失,讓消費者和在品嘗美食的同時,還可以補充身體的多種營養元素。
2、樣式不同:黃記煌三汁燜鍋擁有多種秘制醬汁,系列多樣,消費者在食用時可以加湯汁一起涮吃,三汁燜鍋是黃記煌的主要菜品。黃記煌的燜鍋做法比較特別,在主要講究是燜,在鍋中不加水,完全靠食物自身的水分將將食材燜熟,這樣更好的保存了食物的營養成分,還保存了食物的原有風味。
3、煮法不同:鴻記煌菜品在燜的同時將傳統的葯膳融入其中,創新了產品的烹飪工藝,將傳統的燜鍋發展到先燜後涮的吃法,消費者在這里可以享受到燜、焗、涮的樂趣,吃法不同,口味不同,做法也有不同之處。
❹ 投資御品皇記煌三汁燜鍋有什麼優勢
御品皇記煌三汁燜鍋的宗旨:「飯菜無語·味道說話」,用最低的加盟費,給你最好的味道!把真實惠落實到每位加盟商那裡,讓加盟商用最少的錢得到最多的真實利益。
黃記煌加盟優勢是黃記煌三汁燜鍋原料的選擇與原料之間的搭配均經過科學考究、計算,充分達到營養均衡、鮮香綿嫩的完美效果,並備有醬汁系列、海鮮汁系列、番茄汁系列、麻辣汁系列四大系列、數十種口味。食客在食用燜鍋的同時,還可以加入特製鮮湯涮吃多種肉類及蔬菜。
北京明達富強餐飲管理有限公司是研究飲食領域各項技術的專業公司,擁有雄厚的技術開發、企業策劃和文化包裝等高級人才。同時也擁有著其獨特的企業文化。本著以人為本、誠信置業、共同發展、共鑄輝煌為宗旨,追求創新發展、艱苦奮斗、團結務實、追求卓越的精神。
黃記煌三汁燜鍋是企業的品牌之一。風格大膽創新,是總經理黃耕在祖傳秘方的基礎上結合
傳統滋補理論與現代養生學說,獨創的這道以宮廷菜餚精華為基礎的適合現代人飲食特點的 養生環保佳餚。我們的服務理念是像對待自己的親人一樣對待賓客。用我們的真誠贏得大眾的喜愛。該燜鍋原料的選擇與原料之間的搭配,均經過科學考究、計算,充分達到營養均衡、鮮香綿嫩的完美效果。並備有三大系列,數十種口味。"環保飲食的健康理念,湯汁合一的營養保障"是兄弟牛飲食文化的經營宗旨和追求。在飲食品牌林立的今天,黃記煌三汁燜鍋以我們優秀的服務品質和獨特的口味脫穎而出,吸引著眾多的賓客光臨。
在短短的一年半的時間,「黃記煌三汁燜鍋」可謂遍布北京城,目前已有68家連鎖加盟店鋪。我們的品牌在全國范圍內也有很大的影響力,現已達到100多家的發展規模。由此可見,公司發展速度十分驚人。並且,我們的加盟連鎖業務仍在以此速度迅猛壯大,加盟連鎖商鋪數量也在迅速增長過程中。因此為了擴大我們的品牌競爭力,滿足我們的品牌在北京的各個地區乃至全國進行更大力度的推廣,謀求更大的發展。