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大連會有便利加盟條件

發布時間: 2025-03-10 05:16:44

A. 聯華快客加盟費就兩萬 給供免費貨嗎還是個免費裝修啊!

上海聯華快客便利有限公司(原名上海聯華便利商業有限公司)成立於1997年11月28日,由聯華超市股份有限公司全額投資管理。目前,聯華快客網點規模1000多家、其規模、銷售和利潤在同行中均處於領先地位,到2005年,網點規模將達到3200家,成為中國連鎖便利業態最具實力的公司之一。
「聯華便利」成立於1997年11月,系聯華超市股份有限公司全額投資的子公司。2002年7月正式更名為「聯華快客」,進行全方位的轉型和提升。「聯華快客」一直以直營、合資、特許加盟等形式,全面拓展全國市場。2002年,相繼成立聯華大連、寧波、杭州公司,並在北京、廣州組建區域性公司,使聯華快客便利店不僅在市內實現快速發展,並逐步走向全國市場,年內新開門店近600個,門店規模突破1000家,年末總數達到1045個,全年實現銷售額12億元。
北京聯華快客便利超市有限公司隸屬於目前國內最大的連鎖企業聯華企業"聯華快客"品牌已成為中國連鎖便利業態中最具勢力的品牌之一。聯華快客便利秉持 "顧客第一、唯一的第一"的經營理念,堅持管理與發展同步。積極探索創新經營管理機制,並運用現代管理方法,適應了企業快速發展的需要。

聯華快客便利在發展過程中注重:①計算機信息技術的提升;②組建自有遠程通訊網路;③建立完善的物流配送系統;④門店使用網上自動要貨系統;⑤實行單品管理和財務信息共享;進而不斷提升經營管理水平。

自98年在上海推出第一家特許加盟連鎖店以來,吸收國際連鎖企業成功發展經驗,利用聯華快客品牌豐富的經營資源,經過不斷更新和完善,目前已形成一整套獨具特色的聯華加盟體系。

加盟者的負擔
自行辦理各類執照及證件,承擔店鋪日常營運成本費用。

加盟支持體系
總部提供:品牌輸出、雙贏機制、資源共享、利益共享。

咨詢服務
店鋪商圈的評估分析建議,店鋪營運成本的預算建議,店鋪裝潢設計提供及指導。

教育培訓
店鋪經營理念與實務培訓,人員開業操作技能的培訓,後續經營技能的提升培訓。

協助經營
適銷商品情報及更新調整協助,督導不定期經營管理指導及服務。

掌握創業的鑰匙
把握創業的時機,開啟事業的大門

誠邀各界加盟者,加盟熱線:010-67358077 010-67354141 公司地址:北京市朝陽區潘家園武聖路松榆西里6號商業樓三層。

加盟須知:首要條件,擁有符合開設便利店的門面。
加盟人資格:家庭和睦,無不良記錄,年齡55歲以下。
經營意識:對存在的經營風險有清醒認識,按公司規范要求管理經營。
聯華快客大連實施特許加盟新政
來源:連鎖超市導報

幾年間,因為快客、良友金伴、太陽系等幾大品牌的比拼,便利店開遍了大連街頭巷尾,在大連聯華快客中山便利商業有限公司總經理周怡眼裡,大連市內尋找新店面已不是明智之舉了,轉戰成為她腦海里最新的想法,新的戰場首選確定在了金州和北三市。而由快客連動引發的便利業態北拓之行中,特許加盟也將會在大連釋放熱度。

周怡坦言,在大連市內市場空間不足的情況下,需要新的落點,「便利店連鎖依靠的是規模效應,網點達到一定程度才能看到更多的利潤點。」在大連已是擁有300多家店的快客正是憑借規模效應實現了盈利,但周怡說,目前的盈利在他們眼裡份量還不夠重。

大連金州、北三市首先進入了便利店經營者的視線。市場調研提供的是這樣的結果:大量的夫妻店、雜貨店、代銷店、集貿市場是金州、北三市生活消費的主要場所。這些業態在商品質量、服務保證、經營信用等方面都存在著問題。而且它們的商品價格也並不比便利店的同類產品便宜。「便利店的進入不僅只是迎合了北部居民改善消費的需求,在一定程度上還將改變原來的市場價格體系」,調研結果給周怡增加了信心。而除了快客,金馬、旺客隆等連鎖品牌也把進軍北三市作進了企業的工作列表中。此次北拓對於便利店業還有著更加深遠的意義——為東三省市場的跨入鋪了條通路。「哈爾濱、長春等城市便利業均是空白,通過北三市網點的建立,我們將繼續北行,實現東北市場的全面『便利化』」周怡如是說。

不同於初入市區市場的直營化,在此次北拓之行中,便利店力推特許加盟。「連鎖便利店品牌應擁有大量的加盟店,」大連市連鎖經營協會秘書長趙順表示,便利連鎖的直營店商譽提升到一定程度後,應進行特許加盟,通過低成本擴張形成規模效應,「日本便利業成功經驗是,便利店業態中加盟店佔比一般都超過90%」。

大連快客的北拓就引入了這條成功經驗。為了實現盈利模式的戰略轉型,在今年7月,快客就深化了加盟店拓展的步伐,提出「10萬元做小老闆」的口號,在市內先期啟動加盟業務。僅半年時間,快客加盟店數量就翻了一番。而此次,針對金州及北三市市場,快客進一步降低投資門檻,提出「5萬元做小老闆」,以促進金州區和北三市的加盟業務。

為了提速加盟,快客還完善了加盟政策和投資分析,同時進行了物流體系擴建,原本只能支持300家店的配送,如今已增加到了500家店的配送規模。「在保障加盟店的物流支持同時,也可以通過規模提高加盟者贏利點」,周怡認為,對北拓加盟的前期准備會是良好的基石。

今年年底或明年年初,快客的北拓第一店就將開門納客,第一階段的北拓計劃是開設50家店,而後將高速發展。周怡為快客的金州及北三市挺進訂下了詳細的時間表,而由此形成的規模,在趙順看來,絕不只停留在快客單體的「突飛猛進」。「快客以及其他便利品牌的北拓之行將引發特許加盟的熱潮」,趙順如此解釋著他的這一論斷,在商品流通領域,消費者對於生活水平變化有著額外的需求,他們對專業化、個性化、系列化消費會格外看重,這就為特許經營、連鎖加盟創造了市場空間。

除了便利店業態,餐飲、房屋中介、日常勞務、家居用品、醫療保健、通訊、保險、汽車服務等都將融入到加盟的熱潮中。「因為特許加盟投資少、風險小、屬於勞動密集型,並且能夠提供中小投資者所缺少的管理體系。」 不過,對於有意參與加盟的市民,趙順給出了一種風險提示,並不是任何加盟都有利可圖。要看企業的支持力、加盟品牌的商譽度、企業是否有發展的渴望。要看加盟品牌的直營店是否已形成了良好的示範效應以及能否提供良好的後期經營管理指導等。

B. 便利店越開越多的幾個小原因,其實很簡單

你好,非常榮幸能回答你的問題。

第一,便利店是大都市快生活區不可或缺的一個服務體。主要就是方便,快捷,還有就是現在很多便利店都可以送貨上門了;

其次,現在便利店供應鏈體系完善,基本上跟百貨商場的產品體系完整性比沒有區別。

第三,便利店想要好的經營必須要有好的管理,從基本的人員配置,硬體配置,裝修風格,供應鏈的完善性,店鋪的地理位置優劣性等。如果是個人打理,如果沒有足夠的經驗,可能會出現很多不可控因素,所以的在開店之前必須考慮周全,可以考慮參照其他便利店的運營模式,或者可以選擇加盟一個便利店品牌,一般都有一些經營培訓,還有管理策略,包括一整套的模式提供,那麼久會更加有保障了,希望我的回答能幫到你。

C. 大連三寰集團待遇怎麼樣的嗎招聘的儲備幹部後備主要做什麼工作

我不知道三寰的領導能不能看到就算你們看到了,也沒什麼用。我是2022年夏加入會有便利店,一共幹了不到一個月,太差了,混亂,亂套,無法形容。首先說說工資待遇問題。第一,你們應該能發現,三寰會有便利店為什麼一直在招人,好單位用一直招人嗎?而且是國企直屬單位,真的不行,差到一定程度了。都2022年了,應該有一定的薪資體系了。呵呵,偏不。平均白班到手工資2200到3000多一點吧,分級別,店員,副店,店長,加上一些銷售額的提成達標了就200到300,沒達標就沒有。夜班大約3500上下。這是到手工資。工作內容是什麼呢?白班沒什麼事,就是賣賣貨,補補貨,缺什麼貨就填單子上貨,所以工資少,女的居多。2022年了,店裡基本上都是三十歲或者以上的人了,年輕人幾乎沒有了。年輕人不會到這種爛地方乾的,干幾天就跑了,累跑的。再說說夜班。夜班是晚上9點到早上七點,這么說吧夜班要是你自己,就沒有閑著的時候。首先是賣貨和補貨,這沒啥難度,都一樣,重要的是接貨和收貨,說白了就是力工的活,再說白了就是理貨。便利店裡貨雜,你點不點數,點數就一個多小時,還經常出現缺貨了。怎麼辦你上不上報,上報的話就各種找,店裡其他人,送貨物流,大庫都嫌麻煩,不找,少東西沒送到怎麼辦。點完數,就是力工搬貨,就是力工,東西真的不少,每年的四五月份都是離職最多的時候,為什麼,因為夏天要來了,礦泉水飲料太多了,一接貨,60多樣,一百多件,你慢慢整理吧。快的話三四個小時,慢的話,不知道了,有幾次都是直到下班才弄完。平均兩天接一次大貨。關鍵是中間你還有別的事要做,第一,有客人來買東西,你得結賬,第二,後半夜到點,做茶葉蛋,熟食品,烤腸,冷鮮櫃,包子,等吧,連刷設備帶製作,這些白班是不幹的所以白班工資少。你可以想像一下勞動強度。我遇到的店白班連地都不掃垃圾不倒,沒辦法,因為都是女的,缺人就缺夜班的勞力工,你還沒發跟他們講道理,一群女的就你一個老爺們,咋講!就這么說,全都忙乎完了,天就亮了,到下班時候了,當然你要是糊弄,那就快,反正一旦出問題你自己能擔得了這個責任就行。這么說吧,工資不合理。2022年力工一天多少錢200到300吧,你還得賣貨,收拾設備,做熟食品,等等吧,還得和煙販子,貪小便宜的顧客鬥智斗勇,真的很累,但是你只有每個月3500塊錢左右,而且每周6天晚上連著上,休息一天。可想而知,為什麼一直缺人。所以現在還在會有便利店乾的都是混子,沒啥意思的人。對比一下,保安一個月2500到3000,三個人倒班,都比這個活強,送外賣比這個活強多了,便利店賣貨的也沒啥發展,說白了真的就是混。一個月你們就全弄明白,自己開一家小超市別加盟,一天賣2000塊錢你都掙錢,這個會有,唉一個點要養活除了自己店員以外至少還得養活是個領導,你說能掙錢嗎?但是有一點可以,就是五險一金准,這個是很多老員工在這里混的唯一動力。其餘的,這裡面違規的太多了,你記住你培訓的時候講的你記住,你看看實際你到哪家店裡和標准要求一樣的了。手寫標簽,非系統網路故障個人二維碼收款,賣貨後進入自己腰包的,從其他地方補貨便宜的頂上,整包產品拆開,分小袋賣,你們好好查查,調調監控,好好看看。風險和工資不對稱,你要是一個月給我開一萬,真就跟你們同流合污了,因為無論白夜班,工資低導致的店員在其他方面想辦法的額外收入,說白了就是混明白了。最後就是有的店長真的是沒啥水平,進貨進一大堆,報損報一半,純浪費糧食,他們想,反正公家的,多上貨總比斷貨強。有的店生意還不錯的,一報損六七百的東西,好幾筐,卧槽,真想讓人罵她一頓,真的太浪費了,這就是領導的水平吧,反正都是混子。
這么說吧,不介意工資和付出不成正比的,你到這里干可以,有保障,五險一金准,你要是有點經濟學的,懂得報酬薪資體系的你就不上這里,沒啥發展。

D. 自願連鎖是什麼概念

分類: 商業/理財 >> 創業投資
問題描述:

商場的自願連鎖是什麼意思?加入自願連鎖需要什麼條件?如何操作?

謝謝!!!

解析:

自願連鎖既保持企業的資產所有權,又可在商品采購、信息分享、自有品牌開發方面互通有無。

今秋,寧波三江購物有限公司與國際獨立零售商聯盟(IGA)在寧波簽署協議,成為IGA在我國的首個自願連鎖加盟商;此前,山東家家悅、湖南步步高等4家零售企業已聯合組成上海家聯采購聯盟有限公司,成為國內首家真正意義上的自願連鎖組織。零售業界這一系列的事件顯示:自願連鎖———這一與直營連鎖、特許連鎖並列的三大連鎖形式之一,將越來越走近消費者生活。

自願連鎖是指中小零售企業,在某一龍頭企業或標識集團的統率下,通過自願聯合的方式組成經營聯合體。其在組織上主要表現為商品采購的聯購分銷和業務經營的互利合作。與直營連鎖、特許連鎖不同,自願連鎖群體的各成員企業,仍保持自己的資產所有權並進行獨立財務核算。

自願連鎖主要是適應中小零售企業為形成必要的規模效應、增強對大型企業的抗衡能力的需要而出現的,在歐美已有70多年歷史。美國最大的自願連鎖企業IGA,去年的銷售額達到210億美元,而歐洲最大的自願連鎖企業SPAR,目前在世界34個國家擁有1.5萬家門店,年銷售額達268億歐元。當前,我國中小零售企業量大面廣,不少已具備成熟的經營模式和穩定的顧客群體,但面臨著外資零售巨頭和國內大型連鎖企業的強大競爭壓力。發展自願連鎖,對這些中小零售企業來說,不失為一種好的選擇。

自願連鎖至少在三方面使參與企業共同受益:一是商品采購,二是信息分享,三是自有品牌開發。比如僅就商品采購而言,山東家家悅、湖南步步高等組成上海家聯采購聯盟後,家家悅以優惠價格將山東蘋果提供給步步高;作為回報,步步高也能為家家悅提供價格低廉的當地水果。由此大大節省采購成本,為企業降低銷售價格、提高競爭力創造條件,消費者也能從中得到實惠。

在使中小零售企業受益的同時,自願連鎖也能在維護流通秩序、吸納就業等方面起到積極作用。中小企業占我國企業數量的99%以上,自願連鎖提高了這些企業的組織性,有利於規范市場秩序,避免無序競爭。中小零售企業對勞動力的吸納能力也是其他行業難以比擬的,企業有了穩定的發展,就能吸收更多的社會就業。

當然,自願連鎖在我國的發展還處於萌芽和培育階段。應通過各種渠道宣傳自願連鎖,讓更多中小流通企業認識和了解自願連鎖這種方式。自願連鎖還涉及許多新的法律關系,需要相應的法律規范,加快企業信用的建設也十分迫切。有關部門要積極推動,逐步規范,讓自願連鎖這種連鎖方式得到穩步發展,為消費者帶來更多實惠。

稍加留意,你也許就會發現,常常下班後去買個油鹽醬醋的那家小店生意日漸蕭條,馬路對面的食雜店也不知不覺間關了門,這種急轉直下的情形也許就是近半年甚至近個把月發生的事兒。大超市、大賣場不斷「跑馬圈地」,使夾縫中生存的中小零售商業備受重壓,市場份額逐漸被蠶食。

與鄰居們相處多年的小店,不得不選擇退出。

這便是殘酷的市場競爭,玉華市場的員工們對此感受最深。上世紀90年代中期左右,玉華市場的銷售利潤曾以每年20個百分點的速度遞增。然而現在,玉華市場的整體經濟效益已今非昔比。當年的「百盛沖擊波」,給玉華帶來了第一次沖擊,超市的新概念以及廉價的可樂等低價商品,吸引了眾人的眼球。此後不久,與之相隔不到1公里的沃爾瑪奧林匹克店的開張,更是令玉華市場感到了一種切膚之痛。還有城市的動遷改造也在「耽誤」著小店的「錢程」,「許多居民在附近住了幾十年,和玉華市場的營業員結下很深的情誼,如今這樣的老顧客越來越少了。」玉華市場總經理丁瑞蓮說。

有著如此命運的又何止玉華市場一家。如今我市不少中小型商業都面臨著嚴峻的挑戰。在大賣場、大超市的重壓下,小店同時也面臨著供應鏈、資金流以及經營理念等多方面的鼎力支持與更新變革。那麼,中小零售商業的生存之道到底何在?

1月29日,在「太陽系五周年店慶暨2005經營戰略發布會」上,大連太陽系便利店連鎖經營有限公司與20家自由聯盟主簽訂協議,共同組成「星河商業聯盟」,意在通過採用統一的招牌、店面和標准化的管理辦法,集中零散的零售商,提高采購優勢,降低進貨成本,達到利益共享。據悉,首家「星河商業聯盟」旗艦店———星河折扣店,將於春節前在中南路附近開業。今年計劃發展150家店。市連鎖協會秘書長趙順評價認為:「這預示著大連便利店開始步入自願連鎖時期。」

所謂「自願連鎖」,有專家認為,通常是指中小零售店通過自願聯合的方式組成的經營聯合體,同正規連鎖和加盟連鎖不同的是,自由連鎖群體的各店仍保持獨立或相對獨立的所有權和經營權,財務上也獨立核算。聯合的形式主要表現為商品采購上的聯購分銷和業務經營上的互利合作。零售市場對外全面開放後,中國連鎖業正在步入一個新的發展階段,而自願連鎖體系將成為2005年中國連鎖業的主旋律,有助於中小零售企業做強變大。東北財經大學工商管理學院李健生博士認為:大店爭選址,小店爭資源,單打獨斗時代已經成為歷史。中小零售企業只有聯合起來,實行品牌整合,才能形成新的運營聯合體。

據統計,目前我國有中小企業上億家,佔中國企業數量的99%以上。這些企業是社會的基石,對勞動力的巨大吸納能力是其他行業難以比擬的。在中國零售業對外全面開放的今天,導入新的零售業態和經營方式,無疑將會改變和影響中國整個流通業的命運。同時,這種新的運營形式應當得到社會的更大扶持,地方 *** 和主管部門應因勢利導,使這些企業以更合理的方式早日聯合在一起。(

aibili.niwota

E. 大連春天便利店怎樣加盟

1、首先根據網站信息了解大連春天便利店,對加盟春天便利店有一個基本的認知,並確定開店的意向。
2、其次通過填寫《加盟申請表》,到總部進行實地考察,對加盟品牌有一個更加直觀的感受,提交申請表,等待公司審核。
3、然後總部接收到申請表後,對加盟商的具體情況及條件進行審查。審查通過,通知申請人,即可簽約。
4、最後總部提供加盟合同文本,並對相關條款擁有最終解釋權。總部在和加盟方簽訂加盟合同時,會明確雙方的合作方式、權利與義務等。

F. 大連瓦房店有幾家羅森便利店

大連瓦房店有4家羅森便利店。大連市瓦房店市羅森便利店四店同開。大連羅森便利店有限公司(以下簡稱大連羅森)是由日本羅森株式會社投資,以發展24小時加盟連鎖便利店為主的企業。運用自有商品佔比高以及加盟模式靈活等特點,贏得了市場的認可和廣大消費者的喜愛。

G. 我想開一個加盟便利店也是新手入行不知道要注意哪些細節問題

零售業是世界上公認增長較快的行業,美國的沃爾瑪集團連續三年雄居世界500強之首,國內的零售業近幾年也呈高於GDP的速度的增長態勢,但什麼是「零售」,零售的內涵又有哪些,相信沒有多少人能說清楚。筆者就職於某地區集團營銷部時,曾赴大連總部聆聽了超市集團總裁施XX關於零售的25條概念講解,現筆者願將其與業內同仁共饗,並結合自身的經歷予以細述。

一、零售是變化

零售業無時無刻不在變化,變化是絕對的,不變是相對的。零售業隨著經濟的發展而發展,而相應的調整也要「與時俱進」,包括業態的、商品結構的,組織架構的等等,只有在變化中零售業才能發展,否則只能被市場競爭的巨浪而掀翻。

筆者曾供職八年的一家百貨商場為當地的國有老字型大小,在計劃經濟時代「賣涼水都掙錢」,但在進入市場經濟的過程中受結構性和體制性矛盾的困擾,曾經舉步維艱,是維持現狀,還是適時求變,商場的領導班子選擇了後者。事實證明,通過「借殼上市」,而達到了企業「借船出海」,向著國際性大型流通企業集團目標邁進的目的,在地方本位主義、自我本位主義的束縛下「破繭而出」,從負債經營,瀕臨倒閉,到被市委、政府樹為資本融資的典範,一躍成為地方繳稅的大戶。這些都是適時而變的結果。

相反固步自封,不思進取,只看重眼前即得利益的商家只能被市場無情地淘汰,從鄭州「亞細亞」到燦坤3C店,這樣的例子不勝枚舉,「盤子」不是做得越大越好,只有適應市場的變化,勇於變革,才能以不變應萬變。

二、零售是方便
零售業是最大限度地為消費者提供方便。這種方便要體現在商場的各個角落,各個細節之中,從代客禮品包裝、免費寄存,到提供嬰兒手推車,老公寄存處,商家在悄然間隨著時代進步。現在您逛商場,不僅體會著商家這種無處不在的服務項目,更體會到方便、快捷、舒適等現代的人文關愛,小到自動擦鞋機、手機充電站、吸煙室,大到會員俱樂部、顧客服務中心,可以說消費者越來越能在商場中找到上帝的感覺。

這點在超市中體現得更加明顯,作為國外的泊來品,超市讓國內的零售人學到的最多的恐怕就是人家處處體現的「方顧客之便,盡顧客之想」的理念,相反國內計劃經濟時代造就的零售產物,老百貨店在這方面的差距是全方位的。只有「以人為本,以客為尊」,老百貨店才能迎頭趕上。

三、零售是服務

零售業是為消費者提供全方位的服務。從某種意義上講,零售就是服務,服務創造價值,服務工作管理到位,乃是企業形象塑造、無形資產的增值。「顧客是我們的衣食父母」、「顧客滿意是我們永久的追求」、「顧客永遠是對的」這些企業的服務理念是通過實踐而提煉出的精華。只有視顧客為上帝,顧客才會反過來將商場視為自己的家,有了家的感覺,雙方才會在「雙贏」中各自獲益。

每年的「3.15」國際消費者保護權益日不僅是消費者的節日,也是商家自省和進一步提升服務質量的契機。在商品經濟競爭日趨激烈的今天,誰提供的服務更優質,更全面,誰的服務更能讓消費者感到體心、放心、舒心,無疑誰會在市場競爭中站穩腳跟。「得民心者得天下」,在零售業中更應理解為「得民心者得市場」。
無論筆者在國企,還是在私企,都能切身感受到企業重視服務工作的切實舉措,從老國企的「七彩橋」服務舉措的推出,在全市率先提出了「不滿意就退換,顧客怎麼滿意怎麼辦」的服務思路,並在實踐中完善了30多項具體服務措施,特別是「三登門」服務贏得了廣大消費者的「口碑」,推出「個人服務品牌」、共產黨員、共青團員、勞動模範、標兵掛牌售貨,涌現了一批像「XXX式營業員」、「XX式勞動模範」等先進典型代表人物,成為市級勞模、省級勞模的發祥地。在私企,商場更是在其十周年慶典之際,向社會推出了「XXX鄭重承諾,不滿意就退換」的宣言,這更應該是對其十年風雨歷程的深刻詮釋,也是在市場經濟競爭中唯一不變的宗旨和取勝的「不二法則」。

四、零售是管理

管理是企業永恆不變的主題,想把企業做得好,做得活,使企業得以長足發展,就得千方百計地提高企業效率。零售業的管理更是要創出特色模式,提高科學管理水平,才能進一步提升企業的核心競爭能力。

筆者曾供職的一傢具有40多年歷史的國有老商企在市場競爭中逐漸認識到:只有向管理要效益,才能促使企業在市場經濟中贏得新一輪的發展。通過學習國內外先進企業管理經驗,創建了具有本公司管理特色的「XX管理模式」,並從以下三方面來提升企業管理水準:一是充分發揮現代科技的作用,建立起與企業發展相適應的國內較先進的商業計算機網路管理系統,代替了傳統的會計手工記帳,以電算化為中心,在商品購進與管理,財務與會計管理、資金管理、人事管理等方面均實行了電算化和無紙化辦公,極大地提高了工作效率。二是嚴細管理,以法治企。其創建的「XX管理模式」的實質是要創立購銷分離、統一進貨的經營方式;企業法制管理執行機制的管理模式;物業管理型的企業運行機制;職薪相稱的分配方式;重結果輕過程的考核標准。建立起「工作標准」、「工作程序」、「獎罰條例」三部分組成的企業制度體系。在具體工作中實行了以文代言制、工作過失報告制、工作督查制等項措施,確保了各項工作全面到位,形成了激勵、約束、監督於一體的管理機制。三是強化管理,向管理要效益。千方百計降低企業經營和管理各方面的成本是企業永恆的主題。通過加強聯銷管理、倉儲管理,成立配送貨中心和物價中心等一系列舉措,降低了企業經營成本,消化了有問題商品,保證了所經營商品價位跟著市場走,改變了老XX大樓商品在消費者心中價位偏高的思維定勢,贏得了更多的回頭客。

在「狼來了」的驚呼聲中,國內的單體零售龍頭紛紛發展壯大,加緊圈地運動和資本擴張,組建區域性、全國性連鎖集團,使自身的實力迅速膨脹,「攤子」越鋪越大,但在資本擴張的過程中,管理應並舉而行,而不是退而求其次。沒有了管理的內部驅動,即使再大的外殼也是「皮囊大大,空空如也」。筆者所在的國內零售三強之一,近年來隨著擴張的加劇,內部人才流失、管理松動、跑冒滴漏等諸多問題亦愈發突出,制度不細、管理不嚴、執行不力——這是國內企業的通病,也是制約向著國際性大型流通產業集團目標前行的桎梏。

五、零售是活動

零售業的活動是企業不斷保持活力的源泉。無論是文化公關還是業務促銷活動,都是企業對外展示自身形象,促進企業效益提升的不二法寶。「不搞活動是等死,搞活動是早死」這是筆者曾就職的一家商場老總的肺腑之言,現在的商場競爭已從傳統的商品和服務的競爭,向現代化的營銷競爭轉變,商場不僅要練好內功,更重要的是要學會「打仗」,活動就是競爭的載體,是企業在開放性的市場中要直面的關隘。
「聚想就有磨兒」——只有你搞,活動一定有效果。這也是筆者從事營銷活動的感受之一,但不是有人流、有生氣的活動就是好活動。國內的營銷活動存在很多的誤區,其中之一就是只看活動聲勢,不看活動實際收益。筆者任營銷本部部長時,負責集團主力店及5家店鋪的全年販促活動策劃,執行並深化了集團總部營銷本部的《營銷效果反饋報告》,並吸納了很多日資店的成功經驗,從中收獲良多,深知搞活動不能光看效果,還要從費用指標,實際增長率、媒體效果、經驗教訓等多方面進行分析,才不會使活動有始無終。

六、 零售是紀律
強大的紀律保證了一支零售隊伍戰無不勝。從某種意義上說,紀律即規章、制度、法制,「無規矩不成方圓」。零售團隊好比作戰隊伍,市場亦即戰場,只有紀律嚴明,才能打勝仗。這里涉及到團隊建設、制度執行等諸多方面。

在零售隊伍的團隊建設上,不僅要做到行動協調一致,更要以「攻心為上」,讓員工以企業為驕傲,以企業為家,增強他們的集體榮譽感和歸屬感。這時企業的黨政工團部門就要聯合起來,在文化建設、道德建設、活動建設上下氣力,長抓不懈。還是以筆者為例,我所在的商場是一家國有老百貨店,所以在市場經濟前行的過程中,難免會存在這樣、那樣的思想問題,如何讓大家心往一處想,勁往一處使,就需要企業各部門開動腦筋,以活動為載體,向員工傳輸企業的文化理念,企業精神。筆者任工團負責人時,幾乎每個月都要舉行一次企業文體活動,以此來活躍員工的業余文化生活,事實證明這種形式非常好,不僅增強了員工的企業歸屬感,而且向社會展示了企業良好的精神風貌。不僅如此,企業在對待自營和聯銷員工的問題上,也是「一碗水端平」,在福利、待遇上做到一視同仁,真正做到多勞多得,少勞少得,不勞不得,「獎勤罰懶」;在對待幹部任用上,堅持用人唯賢,「能者上,庸者下,平者讓」,將一大批基層員工提拔到中層管理崗位上,使得企業內部正氣蔚然成風。
在企業制度的執行上,更要做到「有法必依,執法必嚴,違法必究」。不管是誰,只要你違反了企業的規章制度,一律嚴肅處理,絕不給任何人留下餘地和空間。零售業的隊伍復雜,人員隊伍良莠不齊,而供應商更是關系錯雜。如果沒有一個強有力的制度執行體系,企業會在內部慢慢腐蝕,很快垮掉。在營業員的管理,對供應商的管理都涉及到制度的執行,如果企業本身在利益橫生的零售業內不能做到按規則辦事,最終受到損失的會是企業本身。超市商品的損失80%來自於內盜,筆者在某超市培訓時,第一課講的就是防損與誠實,其中一個案例至

今印象頗深,「一個超市的員工就因為偷吃了一個「饞豆」兒,被防損發現,開除出超市,永不錄用」,商品的價值雖小,但是體現了一個人誠實與否的「大」,在大與小的不等式前,任何違反企業規章制度的人都會被嚴懲。那些拿著企業的薪酬俸祿,卻徇情枉法的員工終究會被企業淘汰。

七、零售是激勵

只有不斷的激勵,團隊才能保持旺盛的取勝慾望。激勵包括指標的激勵、個人價值實現的激勵,有激勵,才有激情,企業才會保持永續向前的不竭動力。激勵的作用在零售業尤其體現的明顯,筆者在沈陽工作時,曾親歷興隆大家庭三天66小時不眠夜的全景,最深的感受不是那如織的人流和令人瞠目的商品交易額,而是企業內部特有的激勵方式,每個賣區的負責人會不定期通報已突破的銷售數字,然後帶領大家一起吶喊,給大家鼓勁加油;店內的廣播系統在播報銷售額突破新高的喜訊同時,也宣布集團給每人獎勵50元現金和一箱蘋果,在連續奮戰的時候,顯然這種激勵比經理「嚴盯死守」更有效。

八、 零售是體現
零售業就是體現業態,體現科技能力。零售的體現是全方位的,一個地區經濟的發達程度在零售上體現得最為明顯,真正的SHOPPING MALL還是集中在北京、天津、上海這些特大城市中,業態的豐富、商品的繁榮反映了地區在經濟多層次、物流運輸等諸多方面的實力。

零售業離不開科技的發達。沃爾瑪早在上世紀就建立了全球衛星定位系統,用於調控其全球的門店,真正做到了「以科技為本」,從而也讓其迅速擠身世界500強之首,其科技能力功不可沒。1986年沃爾瑪委託美國休斯公司發射一顆價值4億美元的通訊衛星,該通訊衛星是沃爾瑪數據交換系統(EDI)的樞紐和物流。沃爾瑪斥資4億美元發射通信衛星用於數據交換和物流管理,可見其管理的力度。全球每一間沃爾瑪分店每一天的進貨、銷售和庫存數據都將通過沃爾瑪自己的衛星傳送回總部進行分析處理。全球每一間沃爾瑪分店每一天的進貨、銷售和庫存數據都將通過沃爾瑪自己的衛星傳送回總部進行分析處理。

九、 零售是效率

零售業就是保持高效率,高流轉。商品的周轉次數、是零售業重要的指標體系之一,它體現了零售業的效率,如果不能很好的解決這個問題,企業將陷於庫存積壓,資金流不暢等諸多問題。市場在淘汰低效率的零售企業,零售企業也在選擇中淘汰低效率的供應商。「末位淘汰」不僅應用於人力資源管理上,而且日益被商家所重視,從而應用在對於品牌和經銷商的管理上。

在效率問題上,不能單純地追求速度和數量,更要注重質量和品質,才不會重蹈「亞細亞」、燦坤的覆轍。擴張圈地固然對擴充實力重要,但要保證「開辦一家,成功一家」卻不是一件易事。筆者供職於大商集團時,其「圈地原則」即:選擇當地最大、最好的百貨店,而不是盲目接收。但即便如此,也不可能做到高效率,本地化的特徵還是會制約其實力的提升,這就是為什麼沃爾瑪開店較為謹慎的原因。

十、 零售是系統

零售業就是由多個相互關聯、獨立統一的系統集合而成的。系統間的協調、組織如何直接影響到其整體的前行,系統內的每個單元更要發揮最大的功用,如何保持系統內部各部分的最佳配置和最優組合是零售業要重點關注的。

十一、 零售是細節

零售就是細微之處見真章。細節決定成敗,這點對於零售業尤為重要。國內零售業與世界零售巨頭的差距在此體現得更加明顯,尤其是超市業態。從防損、收貨到客服、營運、采購,每一個環節節節相扣,處處用表格、數字說話。

筆者在招商部學習期間,對此感受得最為強烈,無論是在國內最為成功的家樂福,注重企業文化和開店質量的沃爾瑪,還是樂購、大福源這些零售新銳,無不在細節處體現了其取得成功的重要原因。從店堂衛生、店內廣播,到賣場道具這些細節的展現,讓我受益良多。

1、賣場道具。家樂福、沃爾瑪的生鮮、果蔬展區做得十分細致,充分做到了道具與環境相融的意境。家樂福的綠色食品箱、裝食品的柳條筐與塑料筐,模擬的木船,溫和的暖色燈光與商品融於一體;沃爾瑪與商品色彩相襯的背景瓷磚,牆壁上大幅的彩色商品圖片,到處都給人一種新鮮、強烈的購買慾望。
DM、POP作為賣場道具的一部分,各家都有專門的策劃部門統一製作。沃爾瑪的DM以黑白兩色為主色調,既可降低印刷成本,又充分體現出其環保意識;家樂福的DM主題更換及時、靈活、到位,而且整個賣場無論是賣區牆壁、正門、玻璃幕牆,還是頂棚吊掛宣傳海報,包括主通道的大型TG台(端架)的商品陳列均與DM主題相適應。

2、店堂廣播。店堂廣播是賣場工作的重要喉舌。在家樂福顧客尋人,內部人員調撥都要藉助廣播,而且每次都說聲「謝謝」,給人親切之感。背景音樂以流行音樂為主,給人時尚之感。在家樂福我們開閉店時聽不到開閉店曲,而是在入口處防損值守,只出不進,關業前2—3分鍾通過廣播系統通知閉店時間,提醒顧客抓緊購物。舒緩、輕柔的音樂和提醒您慢慢購物的親切聲音,給人以自由隨意的愜意之感。而國內一些零售店的背景音樂多為抒情的輕音樂,而鮮見流行時尚的動感音樂,閉店時有著嚴格的開閉店曲,有時顧客有被驅逐的感覺,保安忙著清除顧客,營業員忙著收拾東西,這細小的差異卻折射著業態、觀念的巨大反差。

3、衛生。衛生是賣場環境的重要部分,外資超市的衛生可以用一塵不染來形容。地面光潔、商品干凈、新鮮,食品區的現場加工人員服裝整潔。幾家大賣場都有專門的保潔公司人員隨時擦拭地面,對一些死角更是特別處理,讓人覺得心情舒暢。生鮮區的工作人員都穿著白衣、白褲和白靴,給人以潔凈之感。我們的人員著黑色的靴子給人到了集貿市場的感覺。

十二、 零售是誘惑
零售就是誘惑消費者來賺取利潤,同時又不斷地抗拒誘惑。零售業的誘惑體現在兩方面,一方面是通過店堂陳列、整體布局、商品品質來吸引顧客產生購買慾望,進而產生購買行為;另一方面是零售從業人員如何抗拒外來的利益驅使,從而不使企業自身肌體得以腐蝕。

三、 零售是單品驅動

零售業就是靠單品來贏取利潤。隨著市場競爭的加劇、商品的品類更加繁多,單品管理已成為企業在日常管理中最為重要的手段之一。零售的業態分為大型購物中心、超市、百貨店、便利店、專業店、專賣店等,每種業態內部又劃分為更多的品類,超市業態體現得最為突出。食品、生鮮、非食賣區一般為超市業態的三大賣區;在非食品賣區中又分為針織、家用百貨、洗化、服飾等課別;每個課別又分出若干種商品品類,如家用百貨區分為小家電區、家庭雜品區、大家電區;家庭雜品區又可分家庭整理系列、清潔衛生系列、傢俱系列等。

每個系列中分為若干不同規格、型號的單品,這也是商品經營的最小單位。而每個單品的單位創效能力如何,直接影響到整個課、賣區的業績,從而對超市的生存起到至關重要的影響。

十四、 零售是豐滿陳列

零售業就是靠豐滿的陳列贏取顧客「眼球」。終端促銷在現代營銷中顯得越來越重點,除了現場促銷活動,如折扣、減價、贈送、現場示範等,商品展示與陳列及POP廣告等也愈發顯得重要。強化品牌在終端的展露度,以增加銷售。如爭取更大、更好的陳列位置,在售點做特殊陳列、改變品牌的陳列方式,使消費者易拿、易看。通過視覺來打動顧客的效果是非常顯著的。商品陳列的優劣決定著顧客對店鋪的第一印象,使賣場的整體看上去整齊、美觀是賣場陳列的基本思想。陳列還要富於變化,不同陳列方式相互對照效果好與壞,在一定程度上左右著商品的銷售數量。

筆者在上海和撫順工作期間,曾主抓賣場裝飾和商品陳列,從中發現一些問題。國內的店面裝飾一般都找廣告裝修公司,其設計風格較企業的理念和思想不一定合拍,而且其後續的支持明顯不夠。而企業本身的營銷企劃部門人員素質又跟不上,所以大多數的零售業選擇營銷企劃部門與廣告公司合作的形式,在技術上共同進步。

十五、 零售是顧客滿意

零售業就是靠顧客滿意來贏取商譽。顧客的滿意度如何會影響到企業的無形資產和商譽度,所以對商品和服務質量的管理應提到重要議事日程中來,而且要將顧客滿意率控制到99%以上。顧客的口碑效應是巨大的,而且會影響到企業的消費客群。

十六、 零售是解決問題

零售業就是靠不斷的解決問題來化繁為簡,化整為零。問題不怕有,怕的是發現問題不解決,那樣只會將問題更加復雜化。零售業的問題更多地體現在商品、服務、價位和渠道四方面,而要使問題順利解決,不僅要配備專業、職業素養高的管理人員,還要使解決問題的渠道暢通。作為企業領導雖不需親力親為,但也要做到不定期地下到基層了解不同的聲音,從而做到政令暢通。

十七、 零售是降低成本

零售業就是靠不斷降低成本來賺取更大的毛利。在零售業的利潤越來越低的情況下,不但要提高銷量,而且更要降低成本。

十八、 零售是控制損耗

零售業就是靠控制損耗來賺取更大的利潤。損耗是零售業不可避免的一個問題,超市業態的損耗一般根據企業的不同情況都有一個底線,如果超越了這個底線,就要從自身查找問題,及時解決。

十九、 零售是品種豐富

零售業就是靠豐富的品種來吸引消費者,達到贏利的目的。現代消費的需求越來越多樣化、個性化,只有品種豐富才能吸引更多的消費群體光顧,才能滿足顧客一站式購物的需要。但品種豐富不代表「大而全」,而要在品類的寬度和深度上下氣力,在「精」的基礎上做「全」、做「大」。

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bsp; 二十、 零售是人旺貨暢

零售業就是靠人氣和貨品的興旺和暢通來凝聚財源。只有人氣興旺、貨品暢通才能廣聚財源,沒有人氣的商場離關門也不遠了,而要做到這兩點並非易事。人氣的提升除了商場自身具有積聚人氣的魅力外,其營銷手段的運用和「由頭兒」、事件的製造會讓商場常處於社會的焦點之中,其人氣自然而來;貨品暢通則需要有頗具實力的供應商和廉潔、高效的營采隊伍來通力作戰,貨品豐富、品類繁多,自然會吸引更多的受眾群體光顧,商場才會人旺貨暢。

二十一、 零售是市場導向
零售就是由市場來導向經營方針和策略。一切圍著市場轉,以市場為導向,才不會迷失方向,清醒地認識自我。不要輕視任何對手,也不要將對手想像得過於強大。現代營銷越來越重視數字和表格的作用,日資零售店在這方面給了我們有益的借鑒。筆者在大商工作期間,邁凱樂大連商場就是一家日資百貨店,其營銷部門完全以市場為基礎構建,將營銷和商品有機地結合在一起,而不同於國內商家的營銷企劃部門與商品部分開的傳統設置方式,將營銷部設為企業的核心部門,從社會消費趨勢分析、市場調研、各業種、品類銷售數據統計、聯銷合同管理、促銷活動策劃、會員管理、店面裝飾等諸多方面開展工作,將市場的聲音快捷、科學地反映到營銷執行者耳中,從而使營銷的效應力達到最大。

二十二、 零售是銷售商品

零售就是銷售商品。就字面上理解,零售就是銷售商品,而零售業就是研究如何將生產廠商生產的商品通過各種手段予以銷售,從而產生經濟和社會效益。

二十三、 零售是銷售金額

零售就是銷售金額。銷售金額是衡量零售成功的重要指標,只有銷售額上去了,才會贏得更多供應商的信賴,才會為企業賺取更多的利潤,才會談發展,但指標的壓力也使諸多零售人不堪重負,所以零售業也是經營人才更換最頻繁的行業之一。
但在實際工作中,營銷指標存在這樣一個誤區,只要銷售額上去了,活動就算成功,而沒有全面評估活動的實際效果。其實對於營銷效果的評估,除了看當期的銷售額外,還要看同期與前期的銷售額,用同期增長率減去前期增長率,得出的才是實際增長率,而這才是活動的最終效果。

二十四、 零售是與眾不同

零售就是與眾不同,獨具特色。有個性才有生命力,才能在競爭中長盛不衰。在千店一面中,如何彰顯其獨特的魅力,是零售業必做的功課之一。零售的與眾不同體現在店面風格令人耳目一新,商品定位準確鮮明,服務超值高效,促銷標新立異等方面。

以促銷為例,現在的大商場價格戰、促銷戰打得熱火朝天,「你送50,我送60;你買一送一,我全場X折」,這種惡性競爭的結果無異於兩敗俱傷,而最終會導致促銷走進死胡同,難以自拔。筆者從事營銷工作時,深為這種促銷所累,往往是匆匆上陣,雖不至於丟盔卸甲,但也是漏洞百出。如何准確地為自身定位,從而堅守自己的一方陣地,保持特色,方為至勝上策。

二十五、 零售是增加會員

零售就是靠不斷增加的會員來使自己立於不敗之地。對於一個新開店來說,如何鎖定固定的消費群體,是其在市場競爭中贏得份額的重要舉措,而會員制是零售業日益重視的一種重要營銷手段。台灣職業經理人江偉君曾說:「如果給我10萬會員,我就會再建一個新店。」這句話生動地體現了會員的作用。

會員卡按種類劃分分為會員卡、VIP(貴賓)卡兩種;按品類劃分又分為積分卡、優惠卡、儲值卡。不同的業態會員卡發揮的作用也各不相同,在超市業態會員卡主要的作用為鎖定普通消費群體,以積分換禮為主要形式;在百貨業態會員卡主要的作用為鎖定高級消費群體,以VIP卡和折扣優惠為主要形式。但在實際應用過程中,會員卡的作用並不明顯,一些商家的會員卡名不符實,消費者對此並不「感冒」。

以筆者所在經歷的三家商場為例,會員卡有積分儲值、積分換禮的功能,但最初運行時遇到很多困難,系統老化、功能單一、活動較少等都制約著會員卡的進一步發展,在實際工作中的操作遠非其他促銷活動般簡單,而是一種長期、扎實的工作。這是筆者在會員制推廣中的營銷策略,請廣大同仁予以借鑒。

一、擴大會員推廣的渠道

除了集團自身的規模擴張外,會員制的推廣必須有充分的銷售渠道,除了現有的購物送會員卡、5元辦卡外,嘗試與政府、社會組織聯合推廣,比如市總工會就曾聯系是否能在全市工會會員中推廣辦卡。

二、完善會員的通惠功能

現在會員只有積分消費的待遇,會員普遍感到不「解渴」。所以在此基礎上我們准備推出會員購物享受打折,會員積分送保險,會員積分送健身、美容、洗浴門票等等。

三、加大會員推廣的力度
在大型節假日