Ⅰ 披薩店有哪些牌子
中國的知名披薩品牌有:1、必勝客:做的比較早、知名度相對較大,價格比較貴,一般人不會經常去吃。2、棒約翰:做的相對也是比較早的,特點比較鮮明,產品種類也比較多。3、咖蜜兒:行業新星,市場佔有率增長迅速且品種多樣、價格也較平民化。
4、達美樂:產品結構比較復雜。5、藍鳥:知名度較高,價格也相對較貴。6、北師達比樂披薩:材料很有特色。7、采尼披薩:知名度不高,但味道不錯。8、異度披薩 :這里的披薩風格很獨特。
披薩的做法
1、麵粉加入酵母、油、鹽和糖,用溫開水和面,和到不沾手了,放在盆里用保鮮膜蓋上,發酵幾小時。等待的時候,把青紅椒、洋蔥洗凈,切成如同的塊和絲,和黃瓜胡蘿卜片一起瀝干水分(一定要充分瀝干,否則pizza會變得水很多),火腿切片。
2、等到面發到變胖了,摸上去柔軟了,就桿成面餅。pizza盤里塗上一層黃油,把面餅放入,周圍厚一點。用牙簽在面餅上扎很多小孔。
3、在面餅上塗上番茄沙司、少量的馬蘇里拉和黑胡椒粉(依據個人口味)。然後,把原料都擺好在上面,這個也可以根據自己的喜好選擇原料的。最後,撒上厚厚一層馬蘇里拉。
4、烤箱預熱一下,把盤子放進去,220度烤15分鍾,出爐開吃了。
Ⅱ 麥當勞加盟要多少錢
麥當勞公司旗下知名的麥當勞品牌擁有超過32000家快餐廳,分布在全球121個國家和地區。在世界各地的麥當勞按照當地人的口味對餐點進行適當的調整。另外,麥當勞公司現在還掌控著其他一些餐飲品牌,例如午後濃香咖啡(Aroma
Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米餅快餐店、Donatos Pizza和Pret a
Manger。麥當勞公司2001年的總收入達到148.7億美元,凈利潤為16.4億美元。大多數麥當勞快餐廳都提供櫃台式和得來速式(drive-through的英譯,即指不下車便可以購買餐點的一種快餐服務。顧客可以駕車在門口點菜,然後繞過餐廳,在出口處取餐)兩種服務方式,同時提供室內就餐,有時也提供室外座位。【麥當勞加盟登記表】
得來速餐廳通常擁有幾個獨立的站點:停車點、結賬點和取貨點,而一般而言後兩個站點會並在一起。
目前,麥當勞在全球快餐連鎖領域是冠軍。迄今為止,麥當勞在中國共擁有1000餘家餐廳,2013年餐廳數量預計達到2000家。
(有消息稱,由於美國北達科他州的員工工資明顯低於俄勒岡州和華盛頓州,麥當勞公司計劃在2005年初嘗試著在北達科他州法戈設立電話服務中心,用來接受處理來自俄勒岡州和華盛頓州的得來速電話訂單,以緩解那種現象。)
在有些地區,公路幹道兩旁會設有麥大道(McDrive)是一種無櫃台無座位的為了款待夜遊駕 車人仕所開設的大道,這種大道往往作為得來速餐廳的簡化方式出現在鬧市區這種人口高密度一帶。
一些專門的主題餐廳仍然保留著,比如搖滾麥當勞50年代主題餐廳,還有一些經過精心挑選,坐落在近郊地區以及某些城市的大型室內或室外游樂場的麥當勞餐廳。它們被稱作麥當勞樂園(McDonald's
PlayPlace,舊稱PlayLand)這種類型的餐廳於70年代和80年代在美國本土出現,而在國際上的現身就稍晚一些:比如加拿大的大部分地區直到90年代中期才陸續出現。
麥當勞公司每年會將營業額的一部分用於慈善事業。創始人雷·克洛克在去世時,用他的全部財產成立了麥當勞叔叔慈善基金。
因麥當勞固定銷售可口可樂公司提供的碳酸飲料,麥當勞實際和可口可樂結成了戰略聯盟。
廣告宣傳和促銷公關活動的支持麥當勞構築了統一化的品牌網路。麥當勞公司在世界范圍內統一製作廣告,大規模進行媒體的廣告宣傳降低了成本。麥當勞廣告片簡潔創意中充滿智慧,常以小朋友做廣告的主角,用麥當勞的吉祥物提高麥當勞品牌在兒童中的知名度,廣告語充滿歡樂。例如:「更多歡笑,更多選擇」等,這對客戶產生了很大的吸引力,符合市場策略,形成了很大的宣傳攻勢。店面永遠是宣傳的陣地。麥當勞根據客戶在每個飯店消費額為各個加盟店提供一定比例的獎金,在店內進行促銷活動,通過這些行動提高麥當勞的質量形象、服務形象和全球形象。
特許經營首先是一種文化,它實質上是通過對品牌、經營模式、文化的復制,來實現財富的快速積累。麥當勞用工業化的生產方式為我們復制了一份恆一的口味、服務和美國文化。
麥當勞忠實地推行它的企業理念,而且滲透到整個組織內,推出具體的企業行動。
在特許經營體系裡,麥當勞在土地和建築物方面投資(目前在中國內地主要是租店),而特許經營人則需在設備、招牌、桌椅和裝飾方面進行投資。
庫爾瑪說:「特許經營人通常要投資330萬-400萬元人民幣,當然,你必須有250-320萬元,剩下的資金可以貸款。」麥當勞通過特許經營人支付其營業額的一定百分比而獲利,特許經營人則從餐廳的經營中對自己的投資加以升值。特許經營人可以自己招聘員工,控制經營費用,並利用麥當勞完備的供應商系統和分發中心。
麥當勞加盟 條件
1、良好的商業判斷能力和以往在事業和生活中的成功史;
2、為人誠實和良好人際關系能力;
3、具有企業家的精神和強烈的獲得成功的願望;
4、具有強烈的獲得成功的願望,努力工作,並對團隊有貢獻的人;
5、具有有效的管理能力和激發、訓練和人員發展的能力;
6、具有管理財務的能力 ;
7、願意將自己的全部時間和精力投入到麥當勞餐廳日常的營運工作中;
8、願意接受全面的培訓計劃,並全方位地熟悉麥當勞餐廳的營運;
9、投資者是個人,而不是用偽造的資料來投資麥當勞餐廳的業務。
麥當勞加盟金:250萬~320萬元人民幣。主要包括餐廳的裝修、設備和招牌等費用,並不包括經營場所的租金和員工費用。
麥當勞加盟 優勢
(僅供參考)
1. 提供五年商標使用授權,可以分享總部整體宣傳之效應
2. 我們給予加盟商專業的選址輔導,並提供相應標准
3. 全程並且免費的工程裝修指導和監理驗收
4. 免費提供給加盟分店一整套行之有效的餐廳營運管理手冊
5. 一百餘家成功的直營店支持,充足的人力資源儲備,有效規避分店人員流失風險
6. 強大的研發創新能力,完備的後續稽核輔導,讓分店持續穩定獲利
Ⅲ 一百萬能開個什麼公司
買2套房子 收房租 作地主
到老了有穩定收入了
Ⅳ 如何成功開披薩店
如何成功開披薩店
披薩(Pizza,即義大利式餡餅)可以說已經超越語言與文化的壁障,成為全球通行的食品。但不同的國家和地區的人們在吃這種餡餅的時候,口味又稍有不同。披薩店不管開到哪兒就火到哪兒,人人都愛吃,深受食客們的點贊,那麼有朋友們就看到這樣的商機,想要開一家披薩店,那麼如何成功開一家披薩店呢?我為朋友們找到了一些好的開店流程,我們一起來看看吧。
1、要知道的一個事實
任何一家新的披薩店都要有它的特性:a,是否有你扒襲首的特長; b,是否你做的一定比其他人好。如果你不能保證這兩點那麼就不要輕舉妄動。經營失敗將會導致你破產,在開一個披薩店之前一定要三思。
2、掌握第一手資料
如果你有披薩店經營的經驗,你可以跳過這一步。但是,如果你從來沒有在披薩店工作過,至少也得是做過披薩店的臨時工,比如製作烤制披薩、服務生、洗碗工、外賣送貨員不管什麼。如果可能的話,到你計劃經營的那種披薩店模式一樣的店裡去打工。做工的時候,做個記錄不管是你覺得對的還是錯的,換句話說,時刻想像著彷彿這就是你自己的店,一切都要你親自用心去打理,每一個崗位角色都要揣摩掌握它的工作要領。
3、挑選一個好的地點
在一個租金高的`旺地A和一個租金低的偏地B做出選擇。地點A好像是一個聰明的選擇,地點B的位置有一個或幾個缺點可以導致達不到你理想的預期銷售。一個偏僻的地點將會像一隻吸血蟲一樣拖干你的精力、榨乾你的心血。一個旺地應該具備:a,坐落位置一定要非常明顯;b,交通進出一定要很方便;c,在半徑一英里的范圍內要有眾多的潛在的披禪配薩客戶群;d,一定要坐落在居民進出的主要幹道上。
怎麼才能發現這樣一個位置呢?第一,先找一張這個地區的詳細地圖。第二,在這個地區好好的轉轉,記下一切房屋出租的廣告,以便日後打電話詢問,再有就是標錄下哪裡是居住區哪裡是商業區。最好是兩個人完成這個工作,一個開車,另一個作記錄。第三,向所在城市的有關部門索取主要幹道的車流量和人流量數據。第四,春數查看報紙上的分類廣告並且向當地的房地產經紀人咨詢有關的房屋出租信息。第五,查看人口普查數據以便分析各個居民區的人口統計資料,標注每平方英里的人口數量。無論如何,房屋數量多少不能代表潛在的購買力,所以還要調查家庭人口組成結構、年齡還有就是收入情況。要把你的披薩店坐落在一個潛在比薩購買人群最多的地方。通常情況下,這些地方應該是成員中含有學生的中、大型家庭佔比較大比例的,其收入又在城市平均線或在平均線以下一點點的人口密度高的地區。盡量避免把店址選在車流量少,又不明顯,車子進出還不方便的地方,也不要選在臨近比如像工業區那樣的空曠的地區。
Ⅳ 必勝客是什麼東西
屋頂作為餐廳外觀顯著標志的必勝客,如今已是全球最大的比薩專賣連鎖企業。在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過4,00萬位顧客, 烤制1,70多萬個比薩餅。必勝客已在營業額和餐廳數量上,迅速成為全球第一的比薩連鎖餐廳企業。必勝客公司屬於世界最大的餐飲集團-百勝全球餐飲集團,目前百勝餐飲集團在全球100多個國家擁有超過 32,500 家的連鎖餐廳,是全球餐飲業多品牌集合的領導者。
在進一步加強在大城市布局的同時,必勝客開始大舉進軍中國的中小城市。據了解,必勝客把中國市場分為4個層次:上海、北京、廣州等大城市屬於一線市場;南京、杭州、合肥、濟南等省會城市屬於二線市場;蘇州、常州、溫州、寧波、金華、湖州、嘉興等地級市屬於三線市場;而餘姚、常熟等縣級市屬於四線市場。必勝客華東市場總經理童若鳴日前對媒體透露,隨著中國中小城市的迅速崛起以及居民消費水平的顯著提高,必勝客開始將市場拓展的觸角伸向中小城市,特別是以縣級市為代表的「四線市場」,以提高必勝客在中國市場的覆蓋率和滲透率。
統計顯示,自1990年在北京開出第一家店以來,必勝客迄今已在中國50多個城市開設了187家連鎖店,員工超過1萬人。其中,華東市場就有69家連鎖店,分布在15個城市。據透露,到今年年底,必勝客在中國的連鎖店將達到200家。童若鳴說,「今後,必勝客將保持迅猛發展的勢頭,使必勝客連鎖店及其衍生品牌『必勝宅急送』在華東市場以及全國市場遍地開花。」
據介紹,必勝客在中國的連鎖店全部採取直營模式,開設一家連鎖店的投資大約在500萬元人民幣左右。從1958年美國年輕的卡尼兄弟以一間只有25個座位、像小屋(hut)一樣的比薩餐廳開始創業至今,短短47年,必勝客已發展成為世界最大的比薩連鎖店體系,在全球90多個國家和地區擁有1.35萬家分店,25萬名員工,每天向超過400萬名顧客提供170多萬個比薩。
必勝客屬於百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團,在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鍾等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。
必勝客大事記
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1958年 美國年輕的Frank and Dan Camey兄弟倆,向母親借60美元,在美國Wichita開設了第一間必勝客比薩餐廳。
1959年必勝客在堪薩斯州正式成立公司,並在州內的Topeka開設第一家特許經營的必勝客餐廳。由Dick Hassur自主管理。作為特許經營者,迪克被獲准使用必勝客注冊商標和秘密的產品配方,並同時得到卡尼兄弟在管理上的協助。
1965年 必勝客第一支電視廣告片「Putt-Putt to Pizza Hut」開始投放。
1967年世界最大的比薩(直徑6英尺)在德克薩斯州的必勝客餐廳隆重開業之際烘烤出來。
1968年必勝客在加拿大開設第一家國外分店,從此開始走向國際市場。
1969年必勝客開始全面採用紅色屋頂裝飾。同年,墨西哥第一家必勝客分店在Guadalajara開業。
1970年 澳大利亞第一家必勝客餐廳開業。
1971年必勝客無論在營業額還是餐廳數量方面,都成為全球第一的比薩連鎖餐廳。
1972年必勝客股票在紐約證券交易所上市。第1000家必勝客連鎖餐廳在美國堪薩斯州的威之達市開業。
1973年 必勝客在日本及英國開辦連鎖餐廳。
1976年必勝客第100家國外連鎖餐廳在澳大利亞開張。必勝客第2000家連鎖餐廳在美國密蘇里州開業。
1977年必勝客與百事可樂合並,在「百事可樂」的幫助下,必勝客開始向全球開拓的方向發展。必勝客在德克薩斯州開設第3000家連鎖餐廳。
1979年 必勝客在科威特和阿拉伯聯合大公國開拓市場。
1988年必勝客慶祝誕生30周年。在全世界的連鎖店超過6000家。必勝客推出的獎勵讀書計劃受到里根總統嘉獎。
1989年必勝客在全美推出「加入必勝客工作」計劃,招募了10000餘名殘疾員工,該計劃被認為是當時餐飲業首創的最大慈善倡議。必勝客在國外的第 1000家分店在加拿大安大略州開業,至此,必勝客在全球54個國家擁有分店,必勝客歷史上第一次為白宮遞送比薩,為第一夫人芭芭拉·布希舉辦的「閱讀是基礎」的招待會提供服務。
1990年必勝客餐飲體系的年營業額達到40億美元。同年,必勝客進入中國市場,在北京開設第一家中國分店。
1991年俄羅斯的葉利欽總統剛平息一場政變時,必勝客向他及其支持者提供了最具歷史意義的外送服務。
1995年必勝客被《飯店和社會機構》雜志評為1995年「連鎖的選擇」獎項,被視為在過去11年裡最好的比薩連鎖店。
1997年必勝客所屬百事餐飲集團從百事集團分離出來,於當年10月7日在美國成立全球最大的餐飲業集團--百勝全球餐飲集團,原百事集團成員全球著名的必勝客、肯德基、塔可鍾三家餐飲公司,同時宣布成為百勝全球餐飲公司成員。
1998年 必勝客「上海旗艦店/美羅店」在上海開業。
1999年必勝客在中國江蘇省第一家比薩連鎖餐廳在蘇州開業。必勝客在中國浙江省第一家比薩連鎖餐廳在杭州開業。
2002年1月必勝客首次在中國推出中式比薩「富香團員」與消費者共度中國新年。3月12日,百勝全球餐飲集團總部在美國宣布:集團內除已擁有並經營的必勝客、肯德基及塔可鍾三大著名連鎖品牌外,與Yorkshire Global Restaurants公司簽署合約,收購了其屬下的A&W及Long John Silvers兩個國際餐飲品牌。收購這兩家新品牌的同時,百勝全球餐飲集團的英文名稱將同時由Tricon Global Restaurants, Inc,改為Yum! Brands, Inc。但百勝集團的中文名稱仍沿用目前使用的名稱不會改變。
2003年1月10日中國必勝客開店突破100家。以100家店為新的起點,必勝客在「休閑餐飲」的基礎上,以更易親近的定位「必勝客歡樂餐廳」出現在中國餐飲市場。4月,中國必勝客在午茶和夜茶時段(每天的14:00--17:00,20:00以後)推出「開心茶點」。11月,「必勝宅急送」在中國開放特許加盟業務。
必勝客之「必勝」招法
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必勝客目前尚未達到規模效益,叫停加盟是為了規避風險。但特許經營之門不會永久性關閉。
1990年,必勝客在北京開設第一家中國分店。1993年,作為必勝客中國內地惟一特許加盟商,香港怡和集團搶灘華南。自此,必勝客走上了艱難的擴張之旅。
從「休閑餐飲」到「歡樂餐廳」,必勝客二度定位,「醉翁」何意?一張「比薩」,一種文化,必勝客的「文化攻勢」又是怎麼一番景象?人均消費40—60元,卻依舊是排隊等候的火爆場面,是何原因呢?
為歡樂「變臉」
「我們就是試圖帶來一種更新的餐飲時尚,積極地尋求自我突破。當消費者的生活水平已經超出你的服務水平時,你必須想到如何重新引導他們向更高的境界邁進。快樂生活是一種世界大趨勢,也是人生意義所在。」一位必勝客高層如是說。
2003年1月,中國必勝客開店突破100家,以此為新起點,必勝客從「休閑餐飲」向「歡樂餐廳」漸進。10月,收回華南必勝客經營管理權以來,經過半年的調整,必勝客實現了形象的全面轉型。必勝客中國區總經理羅維仁出席廣州「必勝客歡樂餐廳全新形象」慶典活動時宣稱,從即刻起,必勝客將以更美味的食品、更舒適的環境和更人性化的服務給消費者帶來「歡樂餐廳」的新體驗。這標志著必勝客新發展規劃的正式出台。
首先,歡樂美食。這里的消費群以年輕一族為主,時尚的、流行的元素為必勝客鋪上了歡樂的背景。沒有嗆人的油煙,沒有令人作嘔的蚊蠅,有的只是干凈的桌椅和明亮的窗戶,心情自然舒暢愉悅。一向求新求變的必勝客最近又推出新款餐品:挪威紅鱒魚。必勝客的比薩專家漂洋過海,終於在挪威大峽灣覓到珍奇——挪威紅鱒魚,又一個「環宇搜奇系列」奇跡誕生了。同時,注意因地制宜,比如「蜀中大將」從選料和口味上頗具四川特色。
其次,歡樂環境。為突出歡樂氣氛,所有餐廳都增加了抽象派西式壁畫、壁爐狀的出餅台、隨處可見的廚房小玩具等,還為就餐的年輕人和兒童量身定製了許多游戲項目。比如在比薩上桌之前的「沙拉吧」,拓展思維,「裝配」出一份新鮮美味、多得冒尖的沙拉大餐等。
再次,歡樂服務。在客人被服務員領到餐台前坐下後,服務員並不在顧客左右。這就是「必勝客」 的距離式服務,有距離是為了在客人的感受上造成無距離。服務生的「眼力」很好,當客人有所需求時,他們會從客人的眼神、表情或動作中讀出客人的期待,適時提供服務。正是由於這一系列歡樂元素,使其品牌精神得以在細節上體現出來,才使得一個洋品牌在古老的中國大地上生根發芽。
必勝客形象的二度定位,無疑是擴大了消費群,目標明確地指向了年輕人、白領和家庭,其消費形式也以朋友聚會、家庭聚餐、情侶約會為主。尤其引人注目的是,調整後的華南必勝客在產品價格上給消費者帶來了新驚喜:各類產品降幅達到15%,算是「歡樂價格」吧。
叫停特許經營
2004年5月下旬,中國百勝餐飲集團宣布:國內130多家必勝客分店的經營管理權已全部收回。必勝客中國區總經理羅維仁表示,必勝客以後將不採用加盟店經營的模式,而是由百勝總部統籌管理及業務擴張。
是模式問題,還是加盟商問題?業內人士各持己見。
加盟是餐飲連鎖行業使用最為廣泛的一種商業模式,百勝這一逆反舉動意欲何為?有媒體稱,百勝結束與怡和集團的合約,是因為不滿意怡和集團在華南的擴張速度。截至合約期滿,怡和集團在華南地區只開設了19家必勝客餐廳,滯後於必勝客在全國的擴張速度和華南地區經濟的高速發展。另外,這些餐廳在運營上與百勝集團統一模式有出入,在品牌策略和市場策略上沒有很好地執行百勝集團的想法,比如在「歡樂餐廳」定位上雙方就很難達成默契。
另有人士分析,是特許加盟模式不能完成百勝的使命。必勝客在1990年進入中國,起先全是自己經營。即使在怡和集團進入之後,必勝客在中國大部分地區還是以自己經營為主。選擇兩條腿走路、兩種模式並存,是為了降低風險。即便是在特許經營方面開拓較早的肯德基也是走得小心翼翼,目前為止也只有40多家加盟店,占不到總數的5%。
必勝客目前尚未達到規模效益,叫停加盟是為了規避風險。但,特許經營之門不會永久性關閉,停止代理加盟,是想依靠百勝集團雄厚的實力、豐富的餐飲行業經驗,先把品牌做大做強。至於重新開放的時間表,誰也說不清。
和同門兄弟肯德基相比,必勝客顯得更加謹慎,甚至有些保守。關閉特許加盟之門讓業界對必勝客能否迅速擴張產生了一絲憂慮。但叫停特許經營於必勝客而言,利還是明顯大於弊的。
首先,必勝客和肯德基在定位上不同。肯德基是中檔快餐,必勝客是中高檔正餐,而且其品牌在中國尚待成熟,擴張能力頗受質疑。時下,關鍵的是要提升品牌含金量,而非盲目擴張。
其次,必勝客需要掌握直接控制權,建立一個統一協調的管理體系,從而完美體現和執行公司理念。否則,難以長遠發展。再次,叫停特許經營,依靠百勝集團雄厚的實力、豐富的行業經驗,走少而精,成熟一個發展一個的路子是正確的。最後,對於消費者而言,直營方式拋開了中間環節,產品質量會更有保證,價格也更加實惠。
本土化上下功夫
肯德基的本土化策略取得了公認的成功。作為同門兄弟,必勝客也頗多借鑒。但是,絕非照搬照抄。與肯德基最明顯的不同是,必勝客取消了肯德基辦得正紅火的特許經營,而特許經營是肯德基本土化策略的重要組成部分。另外,必勝客走歡樂、休閑、品位、情趣的道路,與肯德基的定位迥然不同。相對於肯德基的全面本土化,必勝客目前主要在原料、產品和管理上下功夫。
首先,原料的本土化。以前70%的原料依靠進口,現在本土采購的份額已經佔了95%。也正是由於本土化采購,必勝客才得以降價回報消費者。
其次,產品的本地化。最近必勝客推出了一系列華夏美食精品,希望通過中國博大精深的飲食文化與比薩相互結合以滿足中國人的口味。再次,員工的本土化也是必勝客努力的一個方向,特別是中高層管理人員的本土化問題。
講不完的故事必勝客的裝潢更加偏重情調,昏黃幽暗的燈光流瀉下來,映照在附著於牆壁上的抽象油畫上,形成一圈一圈暗昧的影像,給人一種朦朧的溫暖,彷彿某一個散淡的黃昏里一場波瀾不驚的巧遇:只有一張比薩的距離,美食與文化的邂逅。
溫馨舒適的餐廳讓您在享受咖啡茶點的同時,也享受必勝客帶給您的環境和品位。三五知己圍坐一圈,品咖啡紅茶,佐以精緻的小食,或聊天,或看雜志,輕松愉快,愜意非常。
必勝客倡導「為客瘋狂」、「顧客是我們的惟一」的理念,營造「歡樂休閑」、「輕松親切而又值得依賴」的餐飲氛圍和文化,並把這種餐飲文化轉化到企業內部,形成一套具有企業特色的企業文化。讓員工接受並認同這種企業文化,使員工不經意間影響著顧客,在品位與品嘗之間產生完美的結合。
必勝客全球戰略
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現代戰略營銷的核心就是被稱為STP營銷,即細分市場、選擇目標市場和產品(或服務)定位。也叫目標市場營銷戰略。它可以將營銷努力集中在最有可能使之滿意的顧客身上。
首先,要對行業進行充分的分析與研究。其次將企業內部存在的優勢、劣勢和外部存在的機會和威脅進行細致的分析。第三步,即確定一個適合企業的目標市場是至關重要的。
百勝全球餐飲集團當從集團角度將必勝客的市場定位確定後,隨後的各項操作將都會圍繞著這個定位進行。我們甚至可以猜想到,其選擇餐廳的位置、餐廳內的環境布置、廣告促銷的手段及產品的名稱等都將突出其休閑餐廳的定位,以使消費者能對這個定位有充分的了解。
強化必勝客是幽雅的休閑餐廳,便是該集團希望消費者對必勝客的休閑有更加深刻的記憶。引導目標市場消費者能力的企業將贏得市場。
必勝客標志坐上火箭升天
雖然必勝客標志升天是其全球戰略一部分,但卻不得不首先交代一下,因為它對人類的想像力是一個不小的考驗。
7月21日,在哈薩克航天基地,高達200英尺、世界上最大的質子火箭發射成功。高達9米的必勝客全新標志,被噴制到60米長的火箭殼體,隨著火箭冉冉升空,來自世界各地的新聞媒體聚集發射現場,全球估計有5億觀眾通過電視實況轉播觀看了這一盛況,據說,這在航空史上還是第一次。「這一次我們將比薩帶到了一個以前從沒去過的地方」。
另一個有趣的情節是,今年晚些時候,在由該火箭發射升空的太空服務艙內,一名太空旅行者和兩名宇航員將舉行一個特別的必勝客比薩聯歡會,在太空品嘗比薩可能別有一番情趣,為此,必勝客將與一位「太空廚師」合作創制一種新式太空比薩。
以上內容僅僅是必勝客龐大的全球更換標識的一部分,「發射永久性居住艙,對人類而言只是一小步,而對必勝客2000年前推出新標志卻是一大步。」必勝客決定在未來的5年內,投資5億美元,在全球范圍內實現新標志的統一。
在位於珠市口的必勝客華北區總部內,記者見到了新標志,PIZZAHUT及那頂小紅帽的內容沒變,只不過從印刷體改成了七扭八歪的書寫體,很俏皮很飛揚的樣子。為了這,5億美元?記者觸到了一個行業的迷惘、激情和智慧。
必勝客和肯德基是什麼關系
在中國市場,肯德基的名氣大一些,提起必勝客,大家僅僅認為「都是和肯德基一樣的『洋快餐』」。而國際上,必勝客無論從品牌、開店數、經營指標都絲毫不遜於肯德基。
1958年,美國年輕的卡尼兄弟向母親借了600美元,開設了第一家必勝客比薩餐廳。到現在,必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業,在遍布世界90多個國家和地區,擁有12300多間餐廳。
更鮮為國人所知的是,必勝客和肯德基師出同門,必勝客、肯德基、塔科貝爾(一種墨西哥風味餅)同屬於百事集團所屬的百事餐飲集團。所以你在必勝客和肯德基看不到可口可樂,只有百事可樂。
在這種多品牌戰略中,每個品牌需定位明確且保持間隔,就像寶潔公司生產那麼多牌子的洗發水,但功能和特點都不同,海飛絲「去屑了無痕」、飄柔是「又飄又柔」。必勝客和肯德基代表兩種不同的餐飲模式。肯德基、麥當勞是速食快餐類食品,以必勝客為代表的比薩類餐廳,突出家庭型和舒適性,全程序服務,幽雅的格調,悠閑舒適的氛圍,都與漢堡店不同。
不過,多品牌戰略中各個品牌協同作戰的優勢不容忽視,尤其是在應對競爭的時候。百貨店的貨架上,寶潔公司的洗發水一字排開,競爭對手進入市場的幾率就小一些。同屬一個集團的必勝客和肯德基相互策應,常常會有出其不意的作用。陳文山舉了個小例子,新世界商場有1000平米的餐飲面積,如果給麥當勞一家會承受不了,給了肯德基和必勝客兩家則剛剛好,錯位經營,不互相影響,又加強了競爭優勢。麥當勞在新世界的分店至今遲遲沒有開張。
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加盟條件:
1、良好的商業判斷能力和以往在事業和生活中的成功史;2、為人誠實和良好人際關系能力;3、具有企業家的精神和強烈的獲得成功的願望;4、具有強烈的獲得成功的願望,努力工作,並對團隊有貢獻的人;5、具有有效的管理能力和激發、訓練和人員發展的能力;6、具有管理財務的能力 ;7、願意將自己的全部時間和精力投入到麥當勞餐廳日常的營運工作中;8、願意接受全面的培訓計劃,並全方位地熟悉麥當勞餐廳的營運;9、投資者是個人,而不是用偽造的資料來投資麥當勞餐廳的業務。
加盟金:250萬~320萬元人民幣。主要包括餐廳的裝修、設備和招牌等費用,並不包括經營場所的租金和員工費用。
參考資料:你可以去中國業務代理網看看.
以上回答你滿意么?
Ⅶ 加盟必勝客大概要需要多少錢加盟必勝客條件和費用
必勝客加盟費必勝客加盟需要一次性繳納加盟費30萬人民幣,想了解更多費用信息,請前往加盟總部面議。【必勝客加盟申請表】
必勝客加盟費用
加盟必勝客需要投資300萬元以上,雖然是一筆不小的投資,但是高投入高回報,加盟後必勝客強大的品牌知名度定會為您帶去源源不斷的消費者,創造可觀的加盟利潤。
必勝客加盟條件
1、認同必勝客百勝中國企業文化/價值觀一致。
2、良好的商業意識。
3、理解餐飲/零售行業的運作模式。
4、具有發展餐飲事業的意願及長遠規劃。
5、具有多店發展的優良財務資質。
6、豐富的人員管理經驗及區域管理能力。
7、在特定地域或渠道市場擁有良好的經營資源。
8、可變現的自有資金不少於300萬元,個人總資產不低於600萬元。
必勝客品牌介紹
百勝中國控股有限公司自從1987年第一家餐廳開業以來,百勝中國今天在大陸的足跡遍布所有省市自治區,在1,100多個城市擁有超過7,500家餐廳。2016年11月百勝中國從Yum! Brands分拆出來之後在紐約證券交易所上市,股票代碼為YUMC。百勝中國在中國市場擁有肯德基、必勝客和塔可貝爾三個品牌的獨家運營和授權經營權,並完全擁有東方既白和小肥羊連鎖餐廳。
經過三十年的發展,百勝中國不僅在店面數量,而且在品牌知名度、社交及數字媒體營銷和傳播、全國供應鏈管理、以及創新方面都已經成為了一家領先的餐飲企業。
必勝客隸屬於世界上著名的餐飲集團——百勝餐飲集團,百勝餐飲集團龐大的餐廳網路覆蓋全球超過130個國家和地區,擁有近43,000家連鎖餐廳。百勝餐飲集團旗下肯德基、必勝客和塔可鍾三個餐飲品牌分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品連鎖餐飲領域廣受歡迎。
必勝客的起源
1958年美國年輕的卡尼兄弟以一間只有25個座位,象「小屋」(HUT)一樣的比薩餐廳開創了必勝客。50多年後的今天,必勝客已發展成為世界上著名的比薩連鎖餐飲體系,在全球100多個國家和地區擁有13,500多家分店。
必勝客在中國
必勝客,正如它的名字,從1990年在北京開出中國第一家餐廳以來,就以「必勝」的信念贏得了中國消費者的喜愛。必勝客在中國快速發展,取得了令人矚目的成績。截止2020年6月,必勝客在中國400 多個城市擁有2000 余家必勝客休閑餐廳。
必勝客大事記
2007's
必勝客正式開通餐廳數達300家,確立新的「西式休閑餐飲專家」品牌定位。
2008's
正式推行一年兩次更換大菜單、每次新品上座率不低於25%的產品開發策略及「豐儉由人、好吃不貴」的價格策略擁有了自己的咖啡品牌:「羅蘭院長咖啡」
2009's
推出商務午餐
2010's
中國必勝客第500家歡樂餐廳落戶甘肅蘭州。進入中國20周年,品牌口號從「開心時刻必勝客」更新為「Pizza and More」
2013's
中國必勝客第1000家歡樂餐廳落戶四川德陽。
2016's
2016年11月必勝客全國首家概念店ph+落戶上海 , 概念店結合智能高科技,並以「愛分享」為主題,推出國內首創服務型機器人和IOT(The Internet of Things)技術DIY披薩餐桌等創新服務。
2017's
杭州推出第一家PH+餐廳。
2019's
必勝客總體餐廳數超過2200多家 2020年我們即將迎來進入中國30周年。
以上就是關於必勝客的相關加盟信息以及品牌資料,如果您還有其它的問題或有任何疑問,請您在下方留言給到我們!
Ⅷ 必勝客加盟費多少必勝客加盟條件必勝客怎麼樣
必勝客 品牌介紹查看詳情
必勝客享譽全球,無論大人還是孩子都喜愛其口味,必勝客長久的歷史,其理念,都吸引無數顧客,選擇加入我們,一起打造「歡樂餐廳」,我們保障向消費者提供食品美味,環境舒適,服務人性化,讓顧客滿意。加入我們,把這份美食和服務傳遞給周圍的人,讓大家一起歡樂聚餐。【必勝客加盟申請表】
必勝客 項目介紹查看詳情
必勝客是比薩專賣連鎖企業之一,由法蘭克·卡尼和丹·卡尼兩兄弟在1958年,憑著由母親借來的600美元於美國堪薩斯州威奇托創立首間必勝客餐廳。它的標識特點是把屋頂作為餐廳外觀顯著標志。必勝客屬於百勝餐飲集團。
必勝客Pizza Hut披薩標志設計在必勝客字母設計上融合了pizza的字母和披薩的外觀,字母設計風格非常寫意、自由奔放,十分符合快餐文化的特點。在配色上不管是那個版本都將紅色元素融入其中,十分醒目、立體,運用了全球化國際化的標志設計言語。
必勝客餐飲集團為進一步加強在大城市布局的同時,已開始大舉進軍中國的中小城市。據了解,必勝客把中國市場分為4個層次:上海、北京、廣州等大城市屬於一線市場;南京、杭州、合肥、濟南、武漢等省會城市屬於二線市場;蕪湖、徐州、常州、溫州、金華、湖州、呼倫貝爾、通遼﹑嘉興、郴州、黃石等地級市屬於三線市場;而仙桃、餘姚、常熟等縣級市屬於四線市場。必勝客華東市場總經理童若鳴曾對媒體透露,隨著中國中小城市的迅速崛起以及居民消費水平的顯著提高,必勝客開始將市場拓展的觸角伸向中小城市,特別是以縣級市為代表的「四線市場」,以提高必勝客在中國市場的覆蓋率和滲透率。
我們就是試圖帶來一種更新的餐飲時尚,積極地尋求自我突破。當消費者的生活水平已經超出你的服務水平時,你必須想到如何重新引導他們向更高的境界邁進。快樂生活是一種世界大趨勢,也是人生意義所在。」一位必勝客高層如是說。
2003年1月,中國必勝客開店突破100家,以此為新起點,必勝客從「休閑餐飲」向「歡樂餐廳」漸進。10月,收回華南必勝客經營管理權以來,經過半年的調整,必勝客實現了形象的全面轉型。必勝客中國區總經理羅維仁出席廣州「必勝客歡樂餐廳全新形象」慶典活動時宣稱,從即刻起,必勝客將以更美味的食品、更舒適的環境和更人性化的服務給消費者帶來「歡樂餐廳」的新體驗。這標志著必勝客新發展規劃的正式出台。
必勝客 加盟優勢查看詳情
◆廣告支持:
必勝客公司對經銷商設置大力度的廣告投放費用支持,支持經銷商啟動所轄區域市場(具體的支持方式和支持額度詳見公司經銷協議)。
必勝客公司為經銷商提供常規廣告物料的設計模板,包括電視廣告片(4分種版、1分種版、30秒版)、戶外廣告牌設計模板、報紙廣告模板,公交站台廣告模板等等。
必勝客公司全新打造網站平台,經銷商利用公司的網站作為一個發布信息的平台,讓經銷商利用網站平台資源共享、交流經驗,發布信息等等。
◆促銷支持:
必勝客公司統一製作多種推廣促銷物料,並按照一定的額度向經銷商免費提供,以幫助經銷商樹立終端形象、開展促銷活動直至全面啟動當地區域市場。公司提供的常規物料的種類主要包括:產品宣傳資料(產品畫冊/DM單張),小報),推廣促銷物料(POP弔旗、X展架、易拉寶、促銷演示台、太陽傘、促銷圍裙、促銷氣球等),售後物料(安裝工具箱、安裝服等)等。
必勝客公司還可為經銷商提供實效的促銷活動方案,幫助經銷商短期內迅速提升銷量,打開市場。
公司制定了專賣店形象規范以及專櫃形象的標准設計。公司向經銷商提供賣場及專賣店等各類終端形象的參考設計,經銷商據此可獲得整合終端形象帶來的終端促銷力。
◆銷售激勵:
必勝客公司設置強有力的銷售返利政策,以激勵經銷商全力投入市場,達成更高的銷售目標。公司設置台階式的銷售返利政策,並及時返利兌現。詳見經銷協議文件。
必勝客 加盟條件查看詳情
1、具備餐飲及服務相關背景和豐富的團隊管理經驗;
2、具備長遠發展潛力;
3、為必勝客加盟事業可遷移至其他城市;
4、認同百勝文化;
5、具備優良的財務資質;
6、能理解餐飲、零售行業的運作模式;
7、能夠長期投入、親力親為管理餐廳;
8、良好的商業意識和抗風險能力。
選擇我們,您將會擁有享譽全球的美食品牌,必勝客在中國已有超過百家餐廳,我們的品牌能讓您安心,我們公司對於廣告宣傳有完善的計劃,我們的銷售流程完善,讓您不用擔心,我們的經驗充足,我們提供的物料豐富,讓您安心經營,加入我們,讓您財源滾滾。