㈠ 便利店擴張潮：火熱，水更深
阿里巴巴和京東正計劃改革「夫妻老婆店」：阿里計劃在1年內開設1萬家「天貓小店」，而京東則在未來3年內開設100萬家帶有京東品牌的便利店。 便利蜂、猩便利等創業公司也在過去一年內獲得了數億元的融資，並以每年幾十家店的速度開業。 ……腔悉 激烈的競爭，眾多的參與者，一時間，中國的便利店行業充滿了戰火。但這究竟是機遇還是虛假的熱度？ 從目前的情況來看，無論是傳統的便利店「正規軍」，還是新入局的電商巨頭「新勢力」，兩個派系都主要通過數量競爭來擴張，通過短期內的快速復制來實現高速增長。 根據中國連鎖經營協會和波士頓咨詢聯合發布的《2018中國便利店發展報告》，2017年中國便利店行業的增長速度達到了23%，市場規模超過1900億元，開店數量和同店銷售均有所增長，且一二線城市的市場空間巨大。 然而，高速增長的背後隱藏著巨大的風險：百貨、大賣場等業態的同店增長率已經逐漸降至負增長，而作為小業態的便利店也是實體零售中少見的仍在增長的業態。 由於便利店靠近消費者，並且網點眾多，它們成為了線上落地的、解決最後一公里問題的突破口。因此，便利店吸引了資本巨頭的關注，這並非偶然。京東便利店就是這一趨勢的典型代表。 據了解，目前京東便利店主要有兩種形式，一種是對夫妻老婆店進行「收編」改造，類似於阿里巴巴的做法；另一種是與公司合作，即公司選址開店，京東提供冠名，檔次高於夫妻老婆店。這兩種形式中，京東提供裝修方案，店主承擔裝修成本。店主還需通過京東的進貨平台「掌櫃寶」下單進貨，由京東的配送系統送貨上門。這樣看來，京東實際上是在做B2B的業務，而並未直接參與經營與管理。 很明顯，這種合作模式下，京東的目標是擴大線下流量的入口，實現增長。那麼這對小店有什麼好處呢？一位京東便利店的店主告訴《中外管理》，大多數店主有品牌意識，希望做高端、有名氣的生意，加盟7-11可能需要幾十萬的加盟費，但與京東合作則不需要加盟費，同時提高了門店檔次和知名度。在店主看來，小店只是使用了京東的logo，從京東進貨，沒有其他京東的參與。 上海商學院教授周勇對《中外管理》表示：京東和阿里，以及其他很多巨頭做的「小店」，從正面來看，都是在做B2B的業務，說大點是做供應鏈，說實際點就是供貨，做批發，以批發帶零售。因為大公司有供應鏈優勢，有價格優勢，有物流配送優勢，做這個業務無可厚非。通過這樣的整合，從供貨開始，逐漸改造現存的傳統小店，使它們做得更規范、更可信、更有形，甚至成為全渠道中的一個樞紐。這是功德無量的事情。 我國零售與國外零售的一個很大區別在於，這些小店雖然效率很高，但整體形象比較落後。而通過互聯網公司的賦能，讓這些小店經過互聯網、移動化、數字化的改造，從傳統業態變為現代業態。這也是新零售的重要內容之一。 但是，周勇表示，事情還有另一面：小店有自己的算盤，它們很實在，也很靈活，對價格很敏感，成本控制比大型便利公司更有效。所以，它們的原則很簡單：有利則干，無利不幹。也不會被大公司忽悠，一看不行就立馬掉頭，自己單干，仍然會活得好好的。 因此，實際上京東對於小店的黏性，或者說小店對京東的忠誠度並不是很高。不過，京東一定是不滿足於僅僅做一個零售末端的便利店那麼簡單，向來都愛把盤子往大了做，在便利店領域也不例外。 實際上，京東的「便民」思路大有效仿日本一站式服務的意思。只不過大多數本土便利店都有一個通病——「形似而神不似」，學到了日資品牌外在的皮囊，卻沒有學到其真正的內核。與外資品牌相比，這些本土品牌更像是傳統雜貨店的升級。不僅產品同質化嚴重，服務態度與質量也難以與日本、中國台灣相提並論。對此，周勇表示，從商品攀升與業務攀升理論來說，如果做好了品牌，銷售和服務內容做適當延伸，無論對顧客還是對商家都是好事。 但中國的消費者心中都有一桿秤，他們對不同的服務需求都有不同的品牌偏好，不會認同一個商家來滿足所有需求。所以，成為「便民一條龍」，想做一切買賣的設想常常會落空。 看見市場前景廣闊，便一再加快開店的速度，但開店速度快不代表投資企業能抓住便利店的本質，一定要懂消費者，能否盈利是後話。 作為試水「新零售」的入口，斑馬資本投資3億美元的創業項目「便埋伏利蜂」，被定義為「伍液乎以 科技 驅動」的創新型便利店企業。所謂創新性體現在便利蜂一開始就搭建了「門店+App」雙線運營的架構，在購物體驗上有四種選擇：在線上是「線上支付，送貨上門」和「線上支付，線下自提」兩種選擇；在線下，是店內自助購物和傳統的挑貨後到收銀台結賬兩種選擇。其中的送貨上門似乎是更多人所認為的便利，其實不過是僅靠店裡的幾個店員來配送，運力肯定是不夠的，但自建物流團隊在短期內也很難實現。 便利蜂在公司願景中提道：「便利蜂將通過互聯網的方式，改良現有的零售模式。使用大數據和智能軟硬體，突破固有的便利店購物體驗，以用戶為中心，圍繞每個用戶個體進行專屬服務，使用戶獲得切實的便利。」 正是便利蜂想要突破固有的購物體驗，似乎與便利店的經營邏輯背道而馳，導致很多人直呼看不懂便利蜂。事實上，便利蜂所謂的互聯網方式，直觀上來看不過是多了一個App而已，只是在結賬方式、商品推薦上與傳統便利店有所不同。而且便利蜂並沒有通過一個App與其他的便利店形成足夠有競爭力的差異化。初期的補貼停掉後，如何吸引顧客繼續停留在App上，可能是便利蜂之後需要思考的問題。 周勇表示，做商業必須洞察真實需求，擊中消費者的痛點與訴求，不能幻想，更不能狂想，幻想與狂想的結果只會把「偽需求」當做「真需求」。所以，「有邏輯」的東西不一定行得通，看起來行得通的東西不一定有價值。創新性如果不能讓消費者「快樂地接受」，一切都是「白搭」。實際上，便利店的根本屬性就是滿足消費者基本的便利需求，也就是把商品組織好，這是「基本功」，至於其他技術創新，模式創新抑或是IP創新都只是「基本功」之後的一種賦能。 相比較而言，作為傳統便利店正規軍，北京「超市發羅森」（超市發與羅森的合作成果）則對消費者的需求把握更為精準。 超市發的便利店業態隨著與羅森的合作真正開始。去年8月，3家打著「超市發羅森」的便利店亮相北京海淀，一炮而紅，目前已開出9家超市發羅森。開店速度並不算快，但值得注意的是，超市發羅森的「非典型」特色，因地制宜根據物業格局主打復合業態——每一個店都不一樣。 以北京四道口羅森店為例，此便利店是典型的復合業態，而且組合非常大膽，是「便利店+書吧+貢茶+鮮花」的模式。消費者除購買日常生活所需商品外，還可以點一杯飲品在書吧內休息閱讀。這種布局考量和四道口店獨特的地理位置有關。該店位於海淀區學院南路，周邊被北京交通大學、北京師范大學、北京郵電大學、中央 財經 大學等10多所著名高校所包圍著，因此，書吧+貢茶的這種組合也是非常有針對性，所以也更受歡迎，日銷售額可達2萬元以上，這在國內便利店中算是很好的成績。 對於當前便利店搶地盤的現象，超市發董事長李燕川向《中外管理》表示，除了政策扶持之外，最主要的還是資本的湧入，導致開店進入無序狀態。比如有些便利店開店成本太高，一平方米一天二三十塊錢的租金都敢開，當然花的都是資本的錢，但這種店能不能盈利現在是很值得懷疑的。「開店最重要的是你得認准你的客戶群，這樣才能知道你該組織什麼樣的商品和環境。誰都想佔地兒，誰都想開店，不計成本地開店，關鍵是不是冷靜考慮了這個業態。」李燕川感慨。 10多年前，中國的實體商業曾有過一個跑馬圈地、瘋狂開店的階段，結局現在也很清楚，大批店鋪不是關了就是死了。對此周勇總結道：我國商人有一種「狂妄症」與「皇帝情結」，15年前，稍微做大一點就狂妄自大，並且想做「行業皇帝」，結果「歸零」；而我們現在的「商人」得了一種狂想症，自說自話，就是沒有深入實際洞察消費者的真實需求。 實際上，便利店行業的整體盈利情況並不樂觀。公開資料顯示，目前能夠實現盈利的便利店品牌只有少數幾家，比如全家、羅森。就連知名的7-11在中國也不能做到穩定持續的盈利。而此前坊間還傳出，北京最大連鎖便利店全時，因經營問題被迫尋求收購的消息。 便利店火熱，水更深，不僅需要大量的資金投入，還要受到很多外部因素的影響。周勇認為，便利店這個行業並不是好玩的，全世界的便利
㈡ 一桿秤麻辣燙擱碗里放什麼料
省省吧親。品牌麻辣燙的配方是不會公開的，只能找他們拿料。
只有自己掌握麻辣燙配方技術才是王道啊，這個你可以問我學。
㈢ 中糧油生意怎麼樣
做糧油生意是一個持之以恆的事業，比起一般的行業生意，做糧油生意要苦很多，每天都得起早摸黑。日守夜守才有點成績。但事實是有些人覺得糧油生意並不難做，這裡面就看你如何經營，下面說說我的看法。創新思維：我經營糧油生意有些時日，跟一般的糧油店不同的是，我並沒有店面，而是靠網路經營，有人會覺得很新奇，糧油也能網上賣嗎？我可以自信的告訴你，對，糧油可以網上賣，只是服務的對象會發生變化，不是對家庭，而是對一些民營企業、工廠等，我們在做360行中，每個行業都會有人賺錢，但也會有人經營不下去，其中，最主要的是經營糧油的方法。多去為顧客想想，我喜歡用：「關注需求；服務需求」這句話來說明如何做生意。做糧油生意也是一樣，你得關注需求，連客戶需要什麼都不知道，試問又如何能經營好生意呢？誠信第一：任何一種生意，最基本的合作條件就是誠信，沒有這個基礎，什麼生意都無法談，就算能做那也只是一次的生意，而且以後的路會越來越窄，最終無法經營。經營定位：做小區的就做小區，不要想著你能做到外面去，一步一步踏實經營糧油生意，才能將生意做大，最近，糧油成為了熱門，全國各地出現不少的糧油連鎖店，糧油超市，這也許是未來的一個方向，小的糧油店將慢慢走出人們的視線。店門選擇：主要是選擇居民區比較集中的地方。經營方式：代銷的模式還是比較好，加盟一些糧油品牌。這樣一方面能夠保證資金的合理性，第二維護糧油生意的信譽。選擇好的產品始終是不錯的經營手段經營講誠信，和氣生財，逐漸贏得周圍的顧客。 你還要租店鋪20-50平方米，還建議你經營醬油醋鹽等副食調料，雞蛋、方便麵。你還可以同時經營代交電話費、水電費。開糧店一定要干凈，要懂得糧油質量知識，千萬不要進水分大的貨物、一定保證質量。經營講誠信，和氣生財，逐漸贏得周圍的顧客。衛生第一、讓顧客放心。糧油生意如何經營1. 五穀雜糧,糧油店除開米與食用油外還可以賣什麼貨物？ 2．開糧油店應該在什麼地方開？主要消費人群是？3．成本大概是多少？設施與進貨？日常支出要多少錢｛除開店租｝？ 4．在廣東的話在那裡入貨？ 5．一個十萬人口的地方可以開幾多家糧油店才算飽和？ 6．沒有經驗的話可以開嗎？一個人開好還是合夥開好？ 7．除了以上問題還有其他需要注意的嗎答:1,豆類，粉絲調料等有地放的話順手開個小賣店！ 2.生活區，住宅密集的地方！消費群體老頭老太太和普通職工居多！ 3。先期投入不用那麼大，不算房子5萬就差不多了，東西沒那麼多不過！有一個稱！其他的小件就不說了！不算店租沒什麼開銷！ 4.不算清楚，但你可以打聽一下！有專門的糧油批發市場！比如：廣東糧油批發網 5.這問題不好說！看誰的經營能力了！地理位置也很重要！ 6，沒經驗不好說，裡面的知識很深，你不懂大米的好壞是沒法乾的！真的！錢不多，買賣不大，不要合夥了！朋友不過財，過財兩不來！老化就是這樣說的！ 7.注意一點就是，人心是桿秤，買賣要靠良心才可以做好！生意經！8.貨真質量好，不在乎價格高低。品種全，包裝全，服務周到。如在小區附近經營最好是送貨上門。9.小區，市場，這個主要是地點選好，價格公道，質量優。需要點耐心，因為這個別人看你開新店，很多人不繼續在經常買的店去買，來買的，要麼是近，要麼是嘗試一下，所以質量，服務態度必須要跟上.注意以下幾點1.門面一定要干凈 整潔 這點很重要 這個是提高消費者對你的門面吸引力重要因素。2.如果門面面積大 可以在初期盡可能的多近一些品種 通過品種投放的方式來取得你所銷售片區的經營戶對品種的偏好 並且在下一步工作中重點對周圍人群的喜好品牌加大訂購量 3.要學會籠絡周圍的老太太 老公公 千萬不要得罪他們 這些老太太老公公 一天到晚沒有什麼事情 就是道東家長西家短 如果你把他們籠絡好 他們會到處給你打廣告的 但是如果得罪了他們 你也會很慘的 你的信譽可以讓他們毀掉。4.一定要誠信經營 絕對不能欺詐消費者 糧油店這個行業靠的是回頭客 不像有些行業 都是一次性消費 能騙就騙 5.合理選購貨源 你的根本目的是賺錢 而不是送錢 所有盡量降低成本 要貨比三家 還要考慮物流因素 如果同樣的產品 比如一家很遠的比很近的便宜 就算加上運費還是便宜 不妨浪費一點時間成本來降低物質成本6、千萬不要得罪大檐帽 包括片警 城管 稅務 工商 否則會讓你活不下去的。
㈣ 天枰座最適合什麼職業
天枰座的工作事業
天枰座的人!是一個信守公平正義與中庸之道的難得人士!
做事自我要求高!待人卻平和有禮!頗得人際關系的融合!
俱有擅於交際的超強能力!做事平實!冷靜仔細!
適合一些人際關系復雜的工作!
也適合於與美有關!並具有創造性的工作。
天枰座的人適應力很強!對人!事!
物的思考周詳!並具有處理圓滿的能力!
因此在整合!統御!管理與溝通性的工作也比較能勝任!
也蠻適合於合作性!加盟!聯鎖!合並或與人合夥方式的工作及事業開創。
依天枰座個性潛質結論!較適合職業有：
演藝!藝術!外交!公關!美容!服飾!廣告!宣傳!媒體!
政治!主持節目!模特兒!裝潢設計!庭園布置!參展銷售!
人體美容!醫學美容!皮膚!牙齒矯正等與美!口才!
創作有相關性的職業工作!較能盡情發揮才華。
天枰座的人!對任何人!事!物都會把潛藏的中庸折衷性格表露出來!
因此從事於上班工作者來說!並須在一面上班時期!
多加充實自己的專業才藝去尋求更高更好的造詣!
否則太過平穩沒有發展性!創造性及沒有高收入目標的職業!
都很難真心的永久投入。
上述本命太陽星座的工作事業的參考=並不是占星學術的全部論述!
常理上會有些許的誤差!網友還請見諒!
筆者的30年的生涯規劃顧問的研究心得!提供網友們參考!
我頃向建議你們要以本命太陽星座與上升星座合參!
因為每一個人!在30歲後的個性濳質
在上升星座的動能上!發揮達百分之70左右!
因此如果你只單一以本命太陽星座去考慮學子生涯科系!
或在你求職與謀業與學習專業技術時!
這樣會造成你個人的學生黃金生涯的生命浪費!
經統計分析的結果!在現有的社會人群中!
大約有百分之70左右的人們=是學校生涯的浪費=學非所用!
當然星座用於工作與職業的參考是有其必要性!
但你們也不可輕忽生姓名!生辰八字與紫薇斗數!血型!其它個人占星盤的組合!其中還有幾個與人生成敗至關重要的因素!許多研究命理的人們忽視了它的存在奧秘!那就是品種血統!基因遺傳!國度與家庭環境!父母家教!都攸關每個人的一生成敗呀!當然一個人本身的努力與否?或自己立志爭氣與否?平時是否?自己有去選讀好書與充實自己或去上學否?也有導致一個人的一生成就高低!
因為上述的一切因素!都會引導出不同思維!個性!脾氣!習性!能力!本事!條件…..的人物!
因此單看一種=本命太陽星座!上升星座或其它單一論命方法!就去評論某人的一生工作!事業!命運吉凶呀!
在我看來在研究生命哲理與工作事業適合度的理論上!似乎還有許多探討的空間才是 筆者:羅極先生 台北市易學會學術研究部主任占星學術研究!星座與工作生涯的一些心得分享於你!