⑴ 簽味王串串香簽味王串串香起源
串串香火鍋，這道源於重慶碼頭的獨特美食，因地理人文的獨特風貌而孕育出獨特的串串香文化。三江匯合的重慶碼頭，水上交通發達，匯聚了眾多船夫纖夫，他們在這里孕育出了串串香，以麻辣的口感，驅除寒氣，追求一身乾爽，深受人們喜愛。
唐氏家族的廚藝大師，不僅開創了串串香的先河，更在其中融入創新精神，將串串香推向了新的高度。他們傳承並提升了串串香的製作工藝，使其味道更加豐富。
在重慶，有著以簽味王為名的串串香品牌，它源於火鍋的發源地，從火鍋的味型中感悟出重慶人對熱情的追求。在近二十年的變革中，簽味王的創始人，以傳統與現代餐飲文化的精髓為基石，結合百年火鍋傳統的改良，創造出綠色、健康、美味的「簽味王」串串香。
簽味王，代表著巴渝地區的新一代純清油草本串串火鍋，擁有著巴渝人世代傳承的智慧秘方，採用純手工採集的天然香料和無公害的原材料。獨特的菜籽壓榨清油，炒制出的底料自然芳香，鍋底湯制出的菜品，原滋原味，更是包括了「重慶正宗公孫爺牛肉」、「QQ脆鴨腸」等特色菜品。簽味王堅持手持竹簽，用美味打動你的味蕾，無需飄香，用食物本身的香氣吸引你。
⑵ 串串香的來源
串串香，起源於四川成都，是四川地區的特色傳統小吃之一，串串香實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。最早出現在二十世紀80年代中期的四川成都 。最初的串串香，鍋底和菜都很簡單，發展到現在幾乎是無所不涮。不同的人製作的串串香都有所不同，因此，四川串串香種類繁多，風味各異。
串串香名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市，「麻辣燙」亦是其變體，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。
(2)簽味王串串香加盟條件擴展閱讀
串串香的菜品種類
串串香的種類有很多，從海里的海鮮，魚，蝦，蟹，貝類，到家禽，豬肉，牛肉，羊肉，鴨肉，鵝肉等，還有健康的蔬菜等很多種，常見的菜品就有牛肉，雞肉，黃臘丁，鯽魚，魷魚，鵪鶉蛋，毛肚，黃喉，肉丸，火腿腸，肫肝，鴨腸，雞心，蟹柳，豆腐乾，豆腐皮，豆筋，土豆，芋兒，青筍尖，大白菜，藕片，木耳，香菇，豌豆尖等等。
⑶ 加盟串串香那個品牌好點
重慶簽味王串串香：採用的是清油草本鍋底，擯棄傳統的牛油採用清亮剔透的菜籽植物油，熬出來的鍋底清香酥麻、湯濃味香、油而不膩、湯色清亮、香味濃郁，純正精製的植物油色澤黃亮、氣味芬芳、油液清澈、永不渾湯、無異味、更沒有動物油的高脂肪、高膽固醇，這就是清油火鍋的獨特魅力。
加盟條件
①充分認可公司的品牌、技術、經營管理模式,自願接受公司的經營管理制度和各項規定。
②具備較強的進取精神，有一定的經營經驗。
③對店鋪的經營管理必須保持全身心的投入。
④能自願接受總部的管理培訓指導。
⑤有合作精神、發展眼光，具有與公司共贏的理念。
⑥店鋪面積不小於150㎡。
加盟費用
加盟費：19800元（合同周期3年），期滿後「零加盟費」優先續約。
保證金：5000元一次性收取，合同結束後將執行合同政策退還保證金。
管理費：2000元/年，按年收取。
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