㈠ 本人想開個火鍋店,怎麼加盟,在哪裡找
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先要肯定的是,如果打算開一家火鍋店,品牌選擇極為重要!切記!不要錯選品牌!選擇品牌參考2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,較有參考價值(其他一些所謂的平台,或者自媒體發布的所謂十大品牌,均沒有任何參考價值。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,至少市場足夠廣,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
要補充的是,有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,請採納。
㈡ 本人想開個火鍋店,怎麼加盟,在哪裡找
找成都市最好吃的火鍋,三搭火市井火鍋嘛。在火鍋江湖風起雲涌,它是如此與眾不同,必須打卡式強烈推薦。
小編實名推薦這款牛油辣鍋,火力值max,吃一口六神無主,不服氣就帶著你的胃來solo!四川正宗牛油鍋底,牛油整整三斤!夠猛!夠料!照亮你的卡姿蘭大眼睛!盤它!
翻牌率最高的一鍋三拼鍋底,番茄湯+菌湯+辣牛油,無渣不上火,濃郁醇香,一口菌湯,佛系養生!老少皆宜,愛不愛吃辣都滿足。
肥牛:肉食者們吃火鍋怎麼能沒有肥牛!鮮紅的牛肉,簡直引人犯罪!雪花肥牛文理很清晰,重點是辣么大!一口真的吃不下!涮到微微捲曲,冒著煙氣的肥牛,滴落下來的湯汁,就能不斷激發人的食慾!蘸一蘸醬汁,趁熱送進口中,謎之香甜!加上汁水嘩啦流淌,是對味蕾的雙重暴擊!
鮮黃喉:片片潔白如綢,黃喉這白嫩嫩的外表看著就很討喜!滿滿當當的鋪滿在盤子里,不帶留縫隙的!這份量可勁造!作為火鍋的必點爆款,把它放進辣鍋里就對了!香濃的味道襲來,富有彈性的嚼勁,吃的就是這一口「脆」!
冰水鵝腸:這么長的鵝腸,不禁讓身旁的小夥伴直呼驚奇,為了延續鵝腸脆嫩的口感,全程都是在冰水裡進行處理!將鵝腸放置碎冰上裝盤,進行保鮮,新鮮欲滴的鵝腸在紅鍋中稍加涮燙,經歷冰火兩重天的鵝腸一入口,脆嫩鮮美。入口爽滑有嚼勁,太過癮。
手工鮮蝦滑:每次去吃火鍋,蝦滑都是必點的。純手工的蝦滑放在竹筒中,像一個沉睡的美人。蝦滑滑嫩鮮香,Q彈有嚼勁,用勺子嫻熟地將蝦泥弄成丸子狀放入鍋中,蝦滑煮熟了之後,吸滿了濃郁的湯汁,一口一個,根本停不下來。
天味香腸:天味香腸是專門從四川打飛的來的,體積很小,細長細長的,肥瘦均勻,不吃它真的對不起自己的胃。小香腸經過紅油的洗禮,沾上了牛油的醇香,特別有韌性。本身的甜中和辣湯一起吃,口口爆油汁,實在讓人著迷。
紅糖糍粑:吃火鍋的小食怎麼能缺了我們的紅糖糍粑,黃豆粉和紅糖的結合,加上糍粑的Q彈,甜甜的紅糖糍粑才是正確的打開方式。
黃金條酥肉:酥肉也是火鍋中點單率超高的一道菜,經過油炸之後的酥肉一點都沒有油膩的感覺。和辣椒面搭配著,可以選擇直接蘸料吃,或者在火鍋中涮一涮再吃,外脆里嫩的酥肉,越嚼越香。
成都市最好吃的火鍋是哪一家?三搭火市井火鍋用獨特的匠心,征服了無數成都吃貨的挑剔味蕾,讓無數人享盡正宗川味火鍋帶來的踏實幸福感。在成都吃正宗好吃的火鍋,記得認准這家店。
㈢ 小火鍋加盟10大品牌排行榜,小火鍋加盟店10大品牌有哪些
小火鍋因其衛生、便捷的特點,已成為火鍋市場的一大熱點。以下是精選的小火鍋加盟品牌排行榜,為您介紹十大備受關注的小火鍋品牌。
1. 戲鍋Seepot小火鍋
隸屬於廈門先品壹覺餐飲有限公司的戲鍋Seepot小火鍋,自2015年成立以來,迅速贏得了市場認可。特色食材如小酥肉、鮮牛肉、肥牛和毛肚等,使它在競爭中脫穎而出。
2. 親愛的郭火鍋
福州千哲餐飲管理有限公司旗下的親愛的郭火鍋,自2009年開業以來,以其寬敞明亮的環境和創新的吧台式餐桌設計,受到了廣泛歡迎。
3. 湯響自腔橡助回轉火鍋
成立於2012年的湯響自助回轉火鍋,由湯響自助回轉火鍋百匯餐飲管理有限公司運營。其特色的轉轉火鍋模式,讓顧客享受自主選擇食材的樂趣。
4. 吾蜀巷子小火鍋
吾蜀巷子小火鍋品牌中心負責的吾蜀巷子小火鍋,自2012年創立起,就以其一人一鍋的衛生理念和自由搭配湯底及食材的個性化服務,吸引了大量顧客。
5. 沫伐旋轉小火鍋
2014年成立的沫伐旋轉小火鍋,隸屬於上海晶九投資管理有限公司。該品牌擅長在繁華商圈的商場內開設分店,滿足顧客在閑暇時光的火鍋需求。
6. 軒於鮮旋轉小火鍋
軒於鮮餐飲管理(上海)有限公司旗下的軒於鮮旋轉小火鍋,自2009年面市以來,以實惠的價格和美味的火鍋著稱,贏得了眾多回頭客。
7. 程大個小火鍋
西安程大餐飲管理有限公司運營的程大個小火鍋,自2012年開業以來,以其大骨湯底聞名,提供了營養豐富的美食體驗。
8. 半獸人火鍋
北京尚雨軒餐飲管理有限公司旗下的半獸人火鍋,自2014年起,以其時尚的裝修風格和年輕化的市場定位,成為了年輕人聚會的熱門地點。
9. 百味王自助火鍋
成立於2004年的百味王自助火鍋,隸屬於洛陽市瑋浩餐飲服務有限公司。這家自助小火鍋以其多樣的食材選擇和新鮮著稱,受到廣泛好評。
10. 轉轉樂火鍋
福建轉轉樂餐飲管理有限公司運營的轉轉樂火鍋,自2011年成立以來,以其多樣的湯底口味,包括麻辣、香辣、清淡和番茄等,滿足了不同顧客的口味需求。
以上就是當前市場上備受矚目的小火鍋加盟品牌,每個品牌都有其獨特的魅力和特色,供您參考選擇。
㈣ 肥牛火鍋店加盟流程是什麼
肥牛之家餐飲股份有限公司始創於2010年,是一家以經營無煙、無油、清淡、綠色、不上火、老少四季皆宜的特色火鍋,那麼肥牛火鍋店加盟流程是什麼呢?
1、網上咨詢項目或者撥打熱線電話索取肥牛火鍋店加盟相關資料。
2、到總部考察,與項目經理詳談,確定合作關系。
3、市場專員專業考察選址,設計師設計肥牛火鍋店店面裝修方案。
4、商家到肥牛火鍋店總部進行三至七天培訓,包吃住費用。
5、總部配送設備,原料,包裝紙,傳單,店鋪大小設備。
6、開業期間,總部派指導老師指導開業,傳授相關的運營經驗和管理方法。
7、總部不定期推出各項優惠政策和促銷方案,扶持加盟商。
㈤ 南京肥牛先生和肥牛之家是一家嗎
不是同一家企業。
1、南京肥棚御牛先生是江蘇省南京市中華門外沿江商業區的一家餐飲企業,該企業創始於2015年,主營業務是提供肥牛火鍋、串燒等特色美食,南京肥牛先生在南京市內多個地點開設了分店,並且發展成為當地頗具人氣的連鎖餐飲中鏈企業之一。
2、肥牛之家則是另一家以肥牛火鍋為主營業務的連鎖餐飲企業,該企業總部位於重慶市,擁有多家直營賣和孫店和加盟店遍布全國各地。與南京肥牛先生相比,肥牛之家在口味、菜品、服務等方面存在差異。
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㈦ 加盟哪個火鍋品牌比較好
眾所周知,加盟火鍋店對於品牌的要求還是十分嚴格的,一個好的品牌會讓自己立足於餐飲行業,火鍋店裡我今天重點介紹幾家牛肉火鍋加盟店供你參考。在選擇牛肉加盟火鍋店的時候,要特別重視品牌,因為許多消費者只認品牌。如果能找到優質項目,很容易得到消費者的關注。
1、牛很鮮:
秉持著「只有更新鮮的牛肉才能保證嫩滑的口感」理念,絕對貫徹「牛很鮮,不隔天」的品質追求,牛很鮮帶著更鮮嫩、更正宗、更地道的潮汕牛肉火鍋橫空出世,空降杭城!很不錯的牛肉火鍋品牌
㈧ 我想加盟一個火鍋~不知道什麼品牌的好!
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