⑴ 加盟項目要注意些什麼問題
經驗談不上，也不做推薦，但除了項目外，創業者自身能力要看清
不同的社會資源，不同的財力和自身的閱歷決定著你目前更適合做什麼
為什麼餐飲會很普遍有人在做，也許門檻比較低，尤其是加盟，但這個行業虧損率也是極高的，加盟費，店面費，裝修，餐具等等，少說可能也要5-10萬，在很多人看來很好進入的行業，其實恰恰也是風險比較高的，不要欺瞞自己，說做餐飲不需要經驗，這行業做的多少年的人仍然穩定長期盈利的都很少，嘗試？你有多少個10萬可以嘗試？
對於大多數20-35歲的創業者來說，衡量自身能力後選擇項目就尤其關鍵
我認為
輕資產運營是明智之舉，選擇市場競爭小，沒有資金壓力，受歡迎，相對比和一些市場競爭大，資源過剩的行業對比更易成功，如微商，直銷等，基本上是投了就賠行業，又很讓人反感，會讓創業投資者苦不堪言。
努力發展身邊的小資源，感受市場所需，也許不夠一片藍海，但至少會是一個湖泊
⑵ 黃記煌加盟費
加盟條件
黃記煌三汁燜鍋店面開設條件
1、店面所在位置為：各級城市的城市級、區域級商業綜合體，地標性大型商業中心，大型倉儲超市，賣場配套餐飲，地標性餐飲匯聚地;
2、店面營業使用面積不小於200平方米;
3、符合《黃記煌店面開設評估報告》開設相關標准;
4、店面投資總額不低於人民幣180萬元。
黃記煌三汁燜鍋單店費用收取方式
1、首期品牌使用費:10 萬元;
2、店面經營保證金:10 萬元;
3、開業保證金10 萬元(店面完成「1、開業前裝修驗收、2、證照、資質辦理完畢、3、向公司進行證照備案」工作後該保證金立即全額退還);
4、品牌使用費收費比率：營業額的6%;
5、門店繳納的年度品牌使用費(營業額的6%)累計不足24萬元的，須在年末一次性補足;當年開業不滿12個月的，以實際開業月數乘以月均2萬元作為年度品牌使用費的最低限額，不足部分，在年末一次性補足。
⑶ 燜鍋加盟店排行榜前十名
燜鍋品牌以其快捷、便利、新鮮的特點，深受大眾喜愛，成為餐飲行業的一大亮點。對於小白創業者而言，選擇加盟燜鍋品牌排行榜前十名是明智之舉，加盟合作不僅安全可靠，還能享受到品牌帶來的保障。最新燜鍋加盟店排行榜前十名包括：鍋鍋狠拽、一品燜鍋、黃記煌、敘尚坊、鴻記煌、燜鍋達人、煌品三汁燜鍋、蜀八婆燜鍋、來御來、郝掌櫃八鮮燜鍋。下面將逐一介紹這些品牌（排名不分先後）：
1、鍋鍋狠拽
「鍋鍋狠拽」養生燜鍋品牌，以其創新精神在國內餐飲市場樹立了標桿。秉承「天然美味，自然養生」的理念，融合中華經典文化的「真、善、美」思想，注重食材的精心選擇與秘制醬汁的古法技藝，旨在最大限度地保留食材的天然與本真，拒絕油炸、烹炒與添加，推崇自然與健康。將傳統滋補理論與現代養生科學相結合，創新研發出綠色健康養生的美味燜鍋。
2、一品燜鍋
一品燜鍋是漢拿山餐飲管理有限公司傾力打造的連鎖品牌，專注於20-40歲年輕人群體，提供人均消費80-90元的美食體驗。餐廳裝修風格現代時尚，適合白領、購物中心消費者聚會與休閑。品牌致力於挖掘傳統飲食文化，並廣泛吸收現代與東西方飲食特點，研發出獨特口味的燜鍋美食。
3、黃記煌
黃記煌三汁燜鍋品牌，以其操作模式的創新，適應了中國餐飲發展的趨勢，滿足了當前社會對環境友好、資源節約以及食品安全的需求。品牌以中式餐飲的文化底蘊與西式餐飲標准化模式相結合，形成統一、綠色、環保的中餐新局面，實現了傳統與現代、中餐與西餐、營養與低碳的完美結合。
4、敘尚坊
敘尚坊秘汁燜鍋品牌，以燜為烹飪手法，將中國傳統文化與西方先進餐飲管理模式完美融合。注重細節與精益求精，旨在創造環保餐飲、健康餐飲、綠色餐飲的理念，以燜為主體，為現代人提供符合飲食特點的美味佳餚，確保食材之間不串味，達到營養均衡、鮮香綿嫩的效果。
5、燜鍋達人
燜鍋達人餐飲管理有限公司，以全新燜鍋主題餐飲企業，顛覆傳統餐廳就餐理念，以全新就餐體驗為核心，結合飲食文化與現代生活理念，為顧客帶來健康美味與時尚、趣味、快樂的就餐體驗。
6、煌品三汁燜鍋
煌品三汁燜鍋品牌，具有創新精神，展現中式餐飲的獨特風范。採用古法技藝演繹現代飲食，為中餐標准化及綠色健康、環保低碳的餐飲模式貢獻突出。
7、鴻記煌
鴻記煌三汁燜鍋，基於傳統三汁燜鍋進行改良，將中國傳統的葯膳理念融入燜鍋烹飪工藝中，創新了產品的烹飪方式，發展出先燜、後焗再涮的創新吃法，形成了獨特的「鴻記煌三汁燜鍋」。
8、蜀八婆燜鍋
蜀八婆香汁燜鍋連鎖品牌，以經營各種「香汁燜鍋」為主，提供多種燜汁與鍋類選擇。經過不斷探索與研究，結合當代營養學與烹飪技術，精心製作而成的燜鍋美食，滿足了食客對於綠色、健康、美味的追求。
9、來御來
來御來三汁燜鍋品牌，倡導綠色飲食文化，以其無明火、無油煙、無廚師、易操作、難復制、多品種、核心味、重營養等優勢，實現了營養餐飲的創富神話。獨特的先吃後涮理念，使食客在享受美食的同時，感受到綠色、健康、美味的和諧體驗。
10、郝掌櫃八鮮燜鍋
郝掌櫃起源於皇宮御宴，流傳至民間成為大眾喜愛的美味佳餚。品牌注重原料的選擇與搭配，科學計算，確保營養均衡與鮮香綿嫩的效果。提供醬香汁、海鮮汁、黑椒汁、麻辣汁四大系列，數十種口味選擇，滿足食客多樣化需求。
⑷ 黃記煌燜鍋加盟費多少
在加盟黃記煌三汁燜鍋之後，從黃記煌總部公司獲得的支持也非常給力，總部可以提供品牌推廣、維權，門店營運培訓、輔導，以及食品還有非食品的供應，投資回報、店面損益設定、IT系統硬體等總部也會對加盟商提供支持。
加盟資金可以根據以下加盟條件估算一下：
1、首期品牌使用費:10 萬元;
2、店面經營保證金:10 萬元;
3、開業保證金10 萬元(店面完成「1、開業前裝修驗收、2、證照、資質辦理完畢、3、向公司進行證照備案」工作後該保證金立即全額退還);
4、品牌使用費收費比率：營業額的6%;
5、門店繳納的年度品牌使用費(營業額的6%)累計不足24萬元的，須在年末一次性補足;當年開業不滿12個月的，以實際開業月數乘以月均2萬元作為年度品牌使用費的最低限額，不足部分，在年末一次性補足。
⑸ 黃記煌和鴻記煌有什麼區別
1、節約能源不同：黃記煌和鴻記煌產品在製作過程中使用的是專業的燜鍋和節能型電磁爐，非常的環保，用起來也比較安全，費用也相對要低點，符合現在節能的要求。營養均衡，兩者在食材上科學搭配，能夠保存食材的營養不流失，讓消費者和在品嘗美食的同時，還可以補充身體的多種營養元素。
2、樣式不同：黃記煌三汁燜鍋擁有多種秘制醬汁，系列多樣，消費者在食用時可以加湯汁一起涮吃，三汁燜鍋是黃記煌的主要菜品。黃記煌的燜鍋做法比較特別，在主要講究是燜，在鍋中不加水，完全靠食物自身的水分將將食材燜熟，這樣更好的保存了食物的營養成分，還保存了食物的原有風味。
3、煮法不同：鴻記煌菜品在燜的同時將傳統的葯膳融入其中，創新了產品的烹飪工藝，將傳統的燜鍋發展到先燜後涮的吃法，消費者在這里可以享受到燜、焗、涮的樂趣，吃法不同，口味不同，做法也有不同之處。
⑹ 御記煌三汁燜鍋加盟怎麼樣靠譜嗎
原來蠻不錯的，但是現在沒原來好了，石家莊現在很多店都關門了，現在在石家莊看到比較火的就是辣有道的店子了吧，他現在這么火估計跟他受歡迎關系很大！
⑺ 三汁燜鍋加盟真的非常火嗎
其次就是三汁燜鍋的營養是非常豐富的，一般一個燜鍋當中，所搭配的食材是相當豐富的，一份常見的三汁燜鍋當中可以包含雞翅雞腿、魷魚、大蝦、土豆、胡蘿卜、洋蔥、西芹、香菜、蒜等多種食材配料，做出來真的就是豐盛的一大鍋啊，再配上一碗香噴噴的白米飯，那真的是好吃管飽營解饞養豐富均衡。正由於這樣的餐飲特點，才使得三汁燜鍋一經推出就大受消費者喜愛，既然消費者喜歡吃，那就具有很不錯的消費市場，所以就有越來越多的創業者抓住其中的商機，做起了三汁燜鍋加盟創業項目。
還有就是，三汁燜鍋這種美食雖然看起來滿滿一大鍋十分豐盛，但是在製作方法上面卻比較簡單，沒有什麼復雜的操作流程。前面也說了，把食材和佐料醬料裝在一個鍋里不加一滴水燜出來就可以了，在這個過程中基本上沒有任何復雜的操作，尤其是在燜的過程中，什麼都不用做，到點之後直接開鍋就可以吃了。由於製作方法比較簡便並不復雜，所以就非常便於廣大的加盟商去做這個創業項目，即便是此前沒做過三汁燜鍋這種餐品沒有有相關製作經驗的加盟商，在經過培訓之後也能比較容易就掌握三汁燜鍋的製作方法並很快上手操作。
⑻ 想開一家三汁燜鍋店 哪家的好
想開一家三汁燜鍋店 哪家的好？
目前 在 我 印 象 里 黃 記煌是 最 早的 吧， 我 一個 朋友 在 哈 爾濱 加 盟 他 們 家 的 店，既然選 擇 這 種 經 營模式 想 開 燜鍋店 ， 我 建 議 可以 去 實 地考 察 一 下 當 地 的 加 盟店， 他 們 家 好像是 燜鍋創始 ， 後 來好 多 模 仿的，L Z ~ 一 般這種 企業 都 有區域 分 公司，建議直 接 與 他 們 聯絡， 詳 細 了解 。 ?
開一家過鍋癮三汁燜鍋怎麼樣
我們這的三家過鍋癮店我都吃過，味道不錯，生意也很好。我朋友給他們裝修過工廠，說是很正規，不過他聽著說是現在不好加盟了，對店的要求很嚴格，具體的你打電話問問，來濰坊考察考察也行的吧，放心啊。
三汁燜鍋加盟哪家的好丫？
鱻尚煌做的口味不錯，食材新鮮，用蔬菜水份蒸熟肉類，將食材的香氣牢牢鎖住避免流失，不加水的做法讓滋味更濃郁，一開鍋，熱氣騰騰中馥郁的香氣撲面而來，獨特的製法盡量減少了油的使用，保證了燜鍋的原汁原味不會被覆蓋，口味挺棒噠！
想開個三汁燜鍋店
一定要多對比味道哦，網上的騙子很多哦，實地考察和味道最重要
想學正宗三汁燜鍋技術三汁燜鍋培訓哪家好
這種關於吃的話 你可以去一些正規的學校了解一下的 會比較正宗
培訓三汁燜鍋 哪家好
三汁燜鍋做法：
1.買回的魚在市場上已經收拾好了，回來洗凈後先切去頭和尾，再將魚切成1厘米左右的段，吃不了坦滾太多，可以將魚頭和魚尾留下煮湯。
2.將切好的魚段放入容器，加鹽、料酒、胡椒粉腌漬入味，喜歡吃辣的可以加入辣味的調味料一同腌漬，或在醬汁中加入辣也可以。
3.腌漬魚的時候，把需要的蔬菜洗凈，除大蒜之外其餘全部切成滾刀塊。香蔥、香菜切末。
4.取一個小碗，加入耗油、甜面醬、罐裝番茄醬、海鮮醬油，攪拌均勻後，用蜂蜜炒一下，不炒也可以，可以加一點糖中和一下番茄醬的味道，糖不要加多了。旦數
5.可以用平底鍋在灶台上做，炒鍋也可以，電磁爐或是電火鍋都可以，自己隨意。我是用平底鍋在灶台上做的，鍋內加入少許的油，牛油、黃油、色拉油，都可以，小火加模信首熱後倒入蔬菜和大蒜，用木鏟翻炒均勻。
6.然後蓋上鍋蓋，燜上一小會，因為是用平底鍋做，不能持續加熱，離開火後鍋里的魚肉需要鮮嫩，而蔬菜需要軟爛，所以先把蔬菜加熱，晚一點再放入魚肉，這樣上桌時的效果會更好。
7.蔬菜斷生後開啟鍋蓋，擺入腌漬好的魚段，再蓋上鍋蓋，燜制魚肉變色，變色後均勻的澆上我們調的醬汁，可以用刷子刷，醬汁會覆蓋的更加均勻，再次蓋上鍋蓋，燜至魚肉成熟入味，蔬菜和大蒜軟爛就可以了。
開一家黃記煌三汁燜鍋加盟店需要投資多少錢
- 咨詢一下他們的工作人員就可以知道了。
-
或者是自己到他們的網站上看看，應該也會有詳細的相關資訊的。
想做加盟，三汁燜鍋哪家比較好
三汁燜鍋枷盟比較好的話可以去看看煌品三汁燜鍋。很有實力的一個大牌，產榀ロ碑很好。
版三汁燜鍋的做法，家庭版三汁燜鍋怎麼做好
1.買回的魚在市場上已經收拾好了，回來洗凈後先切去頭和尾，再將魚切成1厘米左右的段，吃不了太多，可以將魚頭和魚尾留下煮湯。
2.將切好的魚段放入容器，加鹽、料酒、胡椒粉腌漬入味，喜歡吃辣的可以加入辣味的調味料一同腌漬，或在醬汁中加入辣也可以。
3.腌漬魚的時候，把需要的蔬菜洗凈，除大蒜之外其餘全部切成滾刀塊。香蔥、香菜切末。
4.取一個小碗，加入耗油、甜面醬、罐裝番茄醬、海鮮醬油，攪拌均勻後，用蜂蜜炒一下，不炒也可以，可以加一點糖中和一下番茄醬的味道，糖不要加多了。
5.可以用平底鍋在灶台上做，炒鍋也可以，電磁爐或是電火鍋都可以，自己隨意。我是用平底鍋在灶台上做的，鍋內加入少許的油，牛油、黃油、色拉油，都可以，小火加熱後倒入蔬菜和大蒜，用木鏟翻炒均勻。
6.然後蓋上鍋蓋，燜上一小會，因為是用平底鍋做，不能持續加熱，離開火後鍋里的魚肉需要鮮嫩，而蔬菜需要軟爛，所以先把蔬菜加熱，晚一點再放入魚肉，這樣上桌時的效果會更好。
7.蔬菜斷生後開啟鍋蓋，擺入腌漬好的魚段，再蓋上鍋蓋，燜制魚肉變色，變色後均勻的澆上我們調的醬汁，可以用刷子刷，醬汁會覆蓋的更加均勻，再次蓋上鍋蓋，燜至魚肉成熟入味，蔬菜和大蒜軟爛就可以了。
8.吃的時候撒上香菜末和香蔥末~ 雖然和餐館的味道不一樣，但借鑒它的做法，自己在家做的也非常好吃，所有材料都要保證新鮮，才會無比鮮美~ 做起來也不需要什麼廚藝
我想學三汁燜鍋 去哪學做三汁燜鍋比較好
看你口味吧，不過沒吃過燜鍋的話可以去嘗嘗，燜鍋也是可以涮的。
⑼ 投資御品皇記煌三汁燜鍋有什麼優勢
御品皇記煌三汁燜鍋的宗旨：「飯菜無語·味道說話」，用最低的加盟費，給你最好的味道！把真實惠落實到每位加盟商那裡，讓加盟商用最少的錢得到最多的真實利益。
黃記煌加盟優勢是黃記煌三汁燜鍋原料的選擇與原料之間的搭配均經過科學考究、計算，充分達到營養均衡、鮮香綿嫩的完美效果,並備有醬汁系列、海鮮汁系列、番茄汁系列、麻辣汁系列四大系列、數十種口味。食客在食用燜鍋的同時，還可以加入特製鮮湯涮吃多種肉類及蔬菜。
北京明達富強餐飲管理有限公司是研究飲食領域各項技術的專業公司，擁有雄厚的技術開發、企業策劃和文化包裝等高級人才。同時也擁有著其獨特的企業文化。本著以人為本、誠信置業、共同發展、共鑄輝煌為宗旨，追求創新發展、艱苦奮斗、團結務實、追求卓越的精神。
黃記煌三汁燜鍋是企業的品牌之一。風格大膽創新，是總經理黃耕在祖傳秘方的基礎上結合
傳統滋補理論與現代養生學說，獨創的這道以宮廷菜餚精華為基礎的適合現代人飲食特點的 養生環保佳餚。我們的服務理念是像對待自己的親人一樣對待賓客。用我們的真誠贏得大眾的喜愛。該燜鍋原料的選擇與原料之間的搭配，均經過科學考究、計算，充分達到營養均衡、鮮香綿嫩的完美效果。並備有三大系列，數十種口味。"環保飲食的健康理念，湯汁合一的營養保障"是兄弟牛飲食文化的經營宗旨和追求。在飲食品牌林立的今天，黃記煌三汁燜鍋以我們優秀的服務品質和獨特的口味脫穎而出，吸引著眾多的賓客光臨。
在短短的一年半的時間，「黃記煌三汁燜鍋」可謂遍布北京城，目前已有68家連鎖加盟店鋪。我們的品牌在全國范圍內也有很大的影響力，現已達到100多家的發展規模。由此可見，公司發展速度十分驚人。並且，我們的加盟連鎖業務仍在以此速度迅猛壯大，加盟連鎖商鋪數量也在迅速增長過程中。因此為了擴大我們的品牌競爭力，滿足我們的品牌在北京的各個地區乃至全國進行更大力度的推廣，謀求更大的發展。