㈠ 我想開一個小成本的炸雞店,請問大概需要投資多少,注意些什麼呀
開炸雞店的話首先要考慮的問題是品牌加盟還是自己開店，如果選擇加盟，所有的費用之外還要考慮一個加盟費，不同品牌的加盟費用不等，需要根據當地市場和自己的店鋪定位做決定，一般來說，國內的炸雞品牌加盟費一般在幾萬塊左右
除此之外，開一家炸雞店還要涉及房租，裝修，設備，物料，人工，水電，推廣等等，餐飲行業的現金流是相對比較好的，但是也需要准備一定的流動資金，以備不時之需，其中浮動比較大的是房租，裝修和人力成本，通常來說，加盟一個炸雞店，總體投入在10-15w左右。
需要注意的問題：
一、選擇加盟還是自己開店：開炸雞店選擇加盟和自己開店區別是不小的，自己開店意味著所有事情都要自己親身經歷總結，可能會走不少彎路，有一些試錯的過程，但對於創業者來說，這樣的成本可能是無法承擔的。所以比較適合有行業經驗的創業者，好處就是可以免去加盟費用，有自己的品牌，不受監督管制；選擇加盟的好處是可以利用成熟品牌的品牌影響，快速打開市場，同時可以藉助其專業產品研發，運營管理經驗，成熟盈利模式，以及各項加盟扶持服務等，可以有效提高創業成功率和經營效率，更方便進行單店復制。壞處就是需要交納加盟費，需要受品牌方的監督和管制。
二、選擇什麼樣的項目：在目前的市場中，炸雞大體可以分為中式炸雞，美式炸雞，韓式炸雞三個大類，在開店之前需要做好市場分析，客群定位，店鋪定位，財務規劃等工作，再根據當地市場結合自身的實際情況，選擇發展前景較好項目，者會對以後的經營發展起決定性影響，類似開店的前期選址工作，有句話說的好：選址選好了開店就成功了一半，雖然優點誇張，但還是有一定道理的
三、怎麼樣選擇品牌：如果你想自己開店，可以忽略這條，如果想炸雞店加盟的話，就需要擦亮眼睛了，一定要選擇正規有實力的品牌，這樣從產品輸出，到各項扶持、到後期服務才能更有保障，一般來說，一個餐飲品類中的頭部品牌基本都是具有一定實力且相對正規的，但加盟門檻肯定也會隨之提高，不僅僅局限於加盟費用，可能還有其他要求，比如當地商圈情況，市場業態，門店選址裝修等都會有一定要求。
除了上面說的頭部品牌，正規品牌都是有一定共性的，看一個品牌正不正規，還可以從以下幾點分析
有獨立的產品研發團隊，品牌能成體系的研發推出新品
加盟扶持政策完善和後期服務有保障
公司團隊人員配置齊全部門分工明確，後期服務團隊佔比較大
可以隨時進行總部和店面的實地考察市場，經營數據可以向客戶公開
旗下有不少於三家直營店面，且有可靠的單店盈利模式
有高效的餐鏈及物流供應體系作保障
能簽訂正規合同， 合同條款明確，不含糊其辭等等
當然不僅這些，還可以多從側面，多個角度去對品牌做了解，在信息發達的現如今，這些都是不難獲取到的。
以上回答希望對你有所幫助！
㈡ 哪個品牌的炸雞好
值得推薦的品牌有：汴京炸雞王、Superchicken韓式炸雞、樹木嶺雞鎖骨。
1、汴京炸雞王
汴京炸雞算是傳統的中式炸雞了，現在只憑借孜然、辣椒粉裹味的炸雞腿已經很少了，我的印象里就只在這三個地方吃到過：家裡、肯德基、汴京炸雞。京炸雞的面衣裹得挺厚，腌制雞肉的口味也下得也很重，一口下去，調味粉的香料包裹著整個雞腿。
3、樹木嶺雞鎖骨
炸雞鎖骨味道很不錯，外皮炸的很脆，微微的鹹味很帶勁，非常的耐啃、過癮。使用的是空氣炸鍋，低油低脂，很健康。土雞做得很不錯，鴨鎖骨也不差，色澤偏深，吃著有種甜面醬的感覺，肉也很新鮮，非常不錯。
㈢ 麻辣燙開店
如果朋友有關系什麼都不辦都是可以的，如果沒關系網最好還是老老實實的把這些辦理好了，省的到時治你個無證經營；
開餐飲店領取手續的步驟：廚房衛生達標，領取衛生許可證費用一般500元。本人和員工的健康證費用一般是80元一個人、在這些證領取好了以後到工商所辦理營業執照，費用是36元，最後登記辦理稅務登記證，開小店的一般都是定額稅，一個月估計是100--300元之間，這個就靠你去和他們打交道啦，有關系不交都是可以的；
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到達人小廚學習四川骨湯麻辣燙技術，可以享受每天總部免費提供材料親自動手操作的機會，師傅全程在一旁指導、講解、規范學員的操作；全實踐學習過程，我們是由師傅看學員操作，而不是讓學員看師傅操作的模式去教學員，更不像其他公司還在以全理論的方式傳授技術，紙上談兵能學習到真正的技術嗎？？
一次性的費用，中途絕對不產生其他任何的費用，每天的學習耗材都是由總部免費提供，傳授四川骨湯麻辣燙的核心標准化配方，學員在學成以後回到自己當地市場就可以在當地采購葯材香料自己配製核心湯料了，不受任何人的控制和壟斷，學員們自由經營；到達人小廚總部考察可以先品嘗，滿意再學習；
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推薦特色風味小吃項目：
1.淮揚.鴨血粉絲
2.重慶酸辣粉
3.特色燒烤
4.四川骨湯麻辣燙
5.土豆粉
6.牛華豆腐腦
7.肉夾饃
8.旋轉薯塔
9.武漢鴨脖
10.牛肉湯
11.美式漢堡
12.美式炸雞
13.奇香牛骨頭
14.奶茶甜品
15.武侯.諸葛烤魚
16.油炸食品系列
17.土耳其烤肉......
達人小廚與眾不同的特色：
一、拒絕加盟連鎖圈錢行為，拒絕設備項目捆綁，拒絕原料壟斷；全程實踐習；
二、拒絕那些加盟公司核心原料壟斷高價配送制度，所有的核心原料配方全部給您自己到 當地市場購買配製；
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五、拒絕加盟公司理論上課為主節省學習耗材制度，使學員實踐經驗不足；我們全程標准 化資料加實踐學習；
六、拒絕加盟公司巧立名頭收費；達人小廚一律公開明碼一次性學費終身一費制，中途不 增加任何費用，支持後續技術免費升級服務；
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㈣ 炸雞創業的計劃書
炸雞創業的計劃書
「xx」炸雞1994年初在古都開封傳統美食風味基礎上，結合了美式炸雞新的製作工藝，經過對市場反復調查潛心研究，改進並聽取各類顧客對這一食品口味的寶貴意見，融入了三十多種天然名貴香草料反復操作，終於研製出自己的獨特的炸雞風味，製成的炸雞外焦里嫩，色澤鮮潤香味獨特甜、咸、脆、香、辣樣樣別具一格，並保持了成品的色、味俱全，讓廣大顧客垂涎三尺，絡繹不絕。
xxxx企業管理咨詢有限公司(以下簡稱xx公司)下屬的「xx炸雞」是中原著名的小吃之一，國家注冊認證。其以炸雞及其它名優小吃而聞名遐邇，遍面全國各地。主要經營炸雞、鹵雞、各種野味系列等三十多個品種，風味獨特。「以質量求生存，以服務求發展」是xx公司的經營宗旨，經過xx人多年的`潛心研究和苦心經營，xx炸雞已成為中原的名吃，並榮獲1996年，1998年開封風味小吃評比特優獎。現在開發的xx炸雞系列達四十多種，品種豐富多彩，各色各樣，僅雞翅就有整翅，翅中，翅尖，翅根等等，有炸，腌，烤，鹵等十多種配方，味道有甜，咸，麻，香，辣等口味，適合各方人士。
xx炸雞加盟
xxxx企業管理咨詢有限公司,專業從事於開封炸雞,開封炸雞,xx炸雞的正規公司開封炸雞味道正宗,開封炸雞誠信可靠,xx炸雞經驗豐富,炸雞哪家好當然我們公司是您的首選,歡迎有意者致電咨詢。
xx炸雞加盟條
1、須有較強的品牌意識，了解xx炸雞品牌知名度和忠誠度，認同xx炸雞公司的企業化和品牌價值，認識加盟xx炸雞品牌優勢。
2、認同xx炸雞公司的企業化和經營理念。
3、具備一定的資金實力和良好的資金信用。
4、能在商業街區、高檔社區內按照公司要求建立店鋪。
5、嚴格遵守xx炸雞總部所制定出的一系列制度。
6、擁有長遠的商業目光和良好的商業信譽。
7、要保持良性競爭，同品牌門店之間禁止惡性競爭。
8、要求投資者能夠全身心的投入到經營中，並且能夠具備一定的市場敏感度。
9、以誠信為本，具有「用心服務消費者」的思想。
xx炸雞加盟優勢
1、xx炸雞鮮明的品牌形象，良好的口碑，優秀的管理團隊，多年的店面管理經驗，巨大的無形資產，必然帶巨大的利潤分享。
2、xx炸雞對美味產品的研發能力，讓新品層出不窮，為各加盟店不斷推出新美食提供有力保證。
3、xx炸雞投資小，經營靈活；以連鎖店為基礎，組織不間斷的促銷活動。
4、xx炸雞強大的采購集團擁有集合眾多廠家的進貨優勢，由指定廠家直接供貨，無中間環節，確保價格最低。設備質量和價格是xx炸雞歷最注重的。
5、xx炸雞強大的後續服務支持，質量穩定、可靠的產品和服務。xx炸雞加盟xx炸雞現成的連鎖樣板店可快速啟動，投資規模較大者總部還可派人現場培訓指導開業。
6、xx炸雞秉承國際快餐的先進經營理念，憑借自身強大的管理運作體系和人才優勢，把具有不同規模的xx炸雞快餐連鎖店穩穩挺立在世界各國的大中小城市之中
xx炸雞加盟費用
1、加盟申請：歡迎電函咨詢，並到總部參觀考察，有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經總部審核給予明確答復。
2、簽訂合約：雙方將本著互惠互利、平等自願、誠信雙贏的原則，簽訂正式的《加盟合同書》，加盟商即向總部交納合同款，總部將為加盟商辦理授權書，頒發授權牌匾。
3、店面籌備：總部有專人負責指導加盟店進行統一標準的店面裝修和店內設置。
4、開業指導：總部將對店長、店員進行系統的專業培訓，包括行業分析、產品知識、服務規范、店面管理、賣場陳列、營銷策劃等，確保加盟店迅速進入正常運營期，快速贏得利潤。
5、物流配送:總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢，加盟商提前一周時間電話通知總部發貨，總部會及時將產品托運到您制定的地點。
6、正式營業:貨品上架，人員到位，總部將提供專業的開業前期廣告造勢宣傳及賣場促銷活動建議。開業後，總部的售後服務和營銷指導將緊隨其後，定期展開統一促銷活動，免費派發終端促銷品。
7、須有較強的品牌意識，了解xx炸雞品牌知名度和忠誠度，認同xx炸雞公司的企業化和品牌價值，認識加盟xx炸雞品牌優勢。
;㈤ 炸雞店加盟有什麼品牌
按照品類來分， 炸雞品牌大概可以分為三個品類，下面列舉幾個比較有名的頭部品牌，僅供參考：
中式炸雞：正新雞排，功夫雞排