⑴ 涓芥睙榫欑戶鏂戦奔搴勫姞鐩熼潬璋卞悧錛
槨愰ギ琛屼笟鍝佺墝鏁頒笉鑳滄暟錛屽薄瑙佷笉椴滐紝鍦ㄦ洿鏂版崲浠ｈ繀閫熺殑鐢熸椿涓錛岄夋嫨鍔犵洘鍝佺墝鎴愪簡瑙ｄ笉寮鐨勯毦棰橈紝瓚婃潵瓚婂氱殑浜哄姞鍏ュ埌槨愰ギ琛屼笟涓錛屼竴涓閫夋嫨灝辨湁鍙鑳借笍鍏ユ垚鍔燂紝涔熷彲鑳界圭鎵撴按銆備附奼熼緳緇ф枒楸煎簞鍦ㄦ縺鐑堢殑絝炰簤涓嬶紝鎶婄敤槨愮殑涔愯叮鍙戞尌鍒頒簡鏋佽嚧錛岀粰浼楀氭秷璐硅呯暀涓嬮毦浠ュ繕璁板洖蹇嗐
涓芥睙榫欑戶鏂戦奔搴勫姞鐩熼潬璋卞悧?絳旀堟瘚搴哥疆鐤戙備附奼熼緳緇ф枒楸煎簞鏈澶х殑鐗硅壊錛屾棤璁烘槸鐩涢熺墿鐨勫櫒鐨胯繕鏄灝遍愮幆澧冮兘鏋佷負璁茬┒銆傝杽濡傝潐緲肩殑楸肩墖錛屾斁緗鍦ㄧ簿鑷寸殑鍣ㄧ毧涓婏紝鉋稿彇闂達紝濡傚悓鐢ㄧ敾絎旇樃鍙栭滄枡鑸錛屾暣涓鐢ㄩ愯繃紼嬫洿鍍忔槸涓嬈¤壓鏈鐨勫壋浣滆繃紼嬨傚簵鍐呬綆璋冨共鍑鐨勬嫑鐗岋紝鏆栬壊鐏鍏夋墦閫犲嚭鑸掗傜殑鐢ㄩ愮幆澧冿紝榪樻湁璐村績鐨勬湇鍔℃佸害錛屾槸闄や簡緹庨熶箣澶栫殑闄勫姞浜鍙椼
濡備粖錛岄緳緇ф枒楸兼ｅ湪鎵╁ぇ甯傚満錛屽箍閭鎶曡祫鑰呯殑鐨勫姞鍏ワ紝鍚屾椂涓烘偍鎻愪緵鍏ㄦ柟浣嶇殑寮搴楁敮鎸侊紝鍔╂偍寮搴楁洿欏哄埄錛屾洿鎴愬姛銆傚傛や紭縐鐨勫姞鐩熼」鐩浣犲績鍔ㄤ簡鍚?蹇冨姩涓嶅傝屽姩錛岃刀緔ц窡鐫灝忕紪鏉ヤ簡瑙ｉ緳緇ф枒楸煎叿浣撶殑鍔犵洘嫻佺▼鍚!
涓芥睙榫欑戶鏂戦奔搴勫姞鐩熸祦紼嬶細
1銆侀」鐩鍜ㄨ錛氬壋涓氳呬互鐢佃瘽浼犵湡鐨勬柟寮忓悜鎬婚儴涓撲笟鎶曡祫欏鵑棶鍜ㄨ㈢浉鍏沖悎浣滀簨瀹滐紝騫朵笖鑾峰緱鐩稿叧鏉愭枡銆
2銆佸疄鍦拌冨療錛氬壋涓氳呭埌鎬婚儴鎵鍦ㄥ湴灞變笢嫻庡崡絝犱笜榪涜屽疄鍦拌冨療錛屼笌鎬婚儴欏圭洰璐熻矗浜鴻繘琛屽悎浣滀簨瀹滄唇璋堛
3銆佽祫鏍煎℃牳錛氭婚儴瀵瑰壋涓氳呰祫鏍艱繘琛屽℃牳錛岀『璁ゅ壋涓氳呯殑鍚堜綔璧勬牸;鏍規嵁鍒涗笟鑰呯殑閫夋嫨銆佺粨鍚堟婚儴鐨勫彂灞曢渶奼傦紝紜瀹氬悎浣滅被鍨嬨
4銆佺捐㈠悎鍚岋細鍙屾柟紜瀹氳冨療緇撴灉鏃犱簤璁錛屾ｅ紡絳捐㈠悎鍚岋紝緙寸撼璐圭敤錛屾婚儴瀵瑰姞鐩熷晢榪涜屾巿鏉冦
5銆佹妧鏈鍩硅錛氬姞鐩熷晢鍦ㄦ婚儴榪涜岀郴緇熺殑鎶鏈鍩硅錛岀啛緇冩帉鎻″叏閮ㄦ妧鏈宸ヨ壓騫惰繘琛岃冩牳銆
6銆佽繍钀ユ寚瀵礆細鏍規嵁鍔犵洘鍟嗗疄闄呮儏鍐佃繘琛屽瑰簲鐨勭粡钀ョ＄悊璇劇▼鍩硅錛岄噺韜鍒跺畾緇忚惀綆＄悊鏂規堛
7銆侀夊潃璇勪及錛氭牴鎹鎬婚儴瀵瑰姞鐩熷晢搴楅潰瑕佹眰榪涜岄夊潃絳栫暐鍒嗘瀽;瀵瑰姞鐩熷晢宸查夊簵闈㈣繘琛岃瘎浼板℃牳錛岀粡榪囨婚儴璇勪及鍚庢柟鍙紜瀹;瀵逛簬娌℃湁搴楅潰鐨勫姞鐩熷晢錛屾婚儴閫夊潃涓撳惰繘琛屽疄鍦伴夊潃銆
8銆佸紑涓氬噯澶囷細紜瀹氬叏閮ㄧ墿璧勫凡鐢辨婚儴閰嶉佸埌浣;鎬婚儴媧捐祫娣辯粡鐞嗘寚瀵煎簵闈㈣繍钀ュ強寮涓氭椿鍔ㄧ瓑銆
9銆佸競鍦虹淮鎶わ細鍔犵洘搴楀紑涓氬悗錛屾婚儴瀹氭湡瀵瑰姞鐩熷簵榪涜屽簵闈㈢粡钀ュ貳鏌ュ強緇忚惀鎸囧兼湇鍔°
10銆佸搧鐗屽崌綰э細鎬婚儴閽堝逛笉鍚屽ｈ妭涓嶅悓鍦板尯瀹氭湡鏇存柊鑿滃搧錛岀粺涓榪涜屼簩嬈″煿璁錛岃╅熷㈠歸愬巺淇濇寔鏂伴矞
涓芥睙榫欑戶鏂戦奔搴勫姞鐩熼潬璋卞悧?涓芥睙榫欑戶鏂戦奔搴勬庝箞鍔犵洘?浠ヤ笂鏄涓芥睙榫欑戶鏂戦奔搴勫姞鐩熷悎浣滄祦紼嬬殑鍐呭逛粙緇嶃傚傛ら珮浼橀泤楂樺搧璐ㄧ殑鍝佺墝錛屼綘榪樺湪鐘硅鮑浠涔?鍔犵洘涓芥睙榫欑戶鏂戦奔搴勶紝杞繪澗鍒涗笟涓嶇敤鎰!
⑵ 求助一下，本溪哪家斑魚比較好吃。
可別提了~頭幾天去建工中行旁邊的那個龍繼斑魚吃，味道，環境啥的都很不錯，唯獨我就是覺得量怎麼都不夠，要了一條3.8斤的魚就片出來那麼幾篇薄薄的魚片啊？上了16盤，每盤2片薄薄的魚片，鍋里還沒多少肉，我就納悶了，買個三斤的豬肉或者羊肉片都得7個人左右吃，3.8斤的魚片肉都到哪去啦？蒸發了？
⑶ 麗江龍繼斑魚庄的品牌保護
目前國內有若干仿製「龍繼」斑魚火鍋店，但事實上，陳龍保先生從未公開過秘方。上述斑魚火鍋做法純屬仿製，與真正的「龍繼」有著較大差別。特別需要提醒的是，在北京、山東、遼寧等地已經相繼出現了打著原「麗江龍記斑魚庄」店名的仿冒斑魚火鍋店，並假冒「龍保（龍寶）」名義發展加盟商，妄圖擾亂「龍繼」的品牌和消費者視線，在此提請廣大消費者注意：仍繼續以「龍記斑魚」或近似名義開設的各類所謂「斑魚火鍋店」，與2011年7月以前在麗江的「龍記斑魚庄」及之後的「麗江龍繼斑魚庄」沒有任何關系（麗江市內也已經沒有「龍記斑魚庄」）。2013年3月，山東省青島市某報報道了當地所謂「麗江龍記斑魚庄」的不當經營行為，與在麗江市落地生根的「龍記斑魚庄」、並已發展壯大的「麗江龍繼斑魚庄」沒有任何關系，某網站上有自稱取得「龍記斑魚庄」商標者，實際為「王XX龍記斑魚庄」，其在麗江市並無注冊和經營。
⑷ 龍繼斑魚是什麼魚 龍繼斑魚庄用的什麼魚
龍繼斑魚很多人並沒有吃過，如果你沒有吃過又想嘗嘗鮮，不如去龍繼斑魚庄品嘗吧，龍繼斑魚庄的特色菜便是龍繼斑魚所製作，去試試吧！
龍繼斑魚是什麼魚
龍繼斑魚俗稱黑魚、烏魚，是生長在湖泊中的淡水魚，也是一種比較著名的魚類品種。龍繼斑魚中含有豐富的核酸、維生素A以及豐富的膠原蛋白，適量食用對皮膚較好。
龍繼斑魚內含有人體所需要的元素，而且肉質也是比較的鮮美，其營養價值比較的豐富，因此，也是滋補的上品。在中國也是一種常見的食用魚，經濟價值高，作為葯用具有滋補調養等功效與作用。龍繼斑魚，它主要分布於我國南方珠江、閩江、九龍江、韓江、元江、海南島等水系。龍繼斑魚經常棲息於江河、山澗水流湍急的環境中，以其碟狀吸盤吸附於岩石上，營底棲生活。
龍繼斑魚也是比較兇猛的肉食性魚類，而且較為貪食。而且其產卵季節因各地氣候條件不同而異：在華南地區為4月中旬至9月中旬，5、6月最盛；中地區為5—7月，以6月較為集中。
龍繼斑魚庄用的什麼魚
龍繼斑魚庄是以斑魚活魚現殺，生魚片涮鍋形式的特色連鎖餐飲企業，總店位於雲南麗江。斑魚，雲南人叫烏魚或黑魚，廣西叫斑魚，湘南叫財魚，主要來源於洞庭湖，以小魚小蝦為食。活魚現殺，魚骨熬湯秘制鍋底，活魚切片，涮熟後蘸食秘制調料。魚湯鮮明，魚肉嫩滑，營養相當豐富，是很適合小朋友和老年人吃的。對於店面內的魚的運送更有著一定的運送體系，相當完備詳盡。
龍繼斑魚庄的經營需要哪些方面的投資
對於龍繼斑魚庄的投資，其實是包括很多方面的，其中佔比比較大的五個方面分別是門店的租賃費用、門店的裝修費用、門店員工的工資、門店的宣傳費用以及設備費用。對於租賃費用、員工工資和宣傳費用相對來講是比較貴的，一般也是加盟商前期投資當中佔比比較大的幾個方面，而且在門道的選擇上，需要注意的事項也是挺多的，對於裝修費用和設備費用這兩項也是不可缺少的，但是這兩樣的投資相對來講會少很多。
龍繼斑魚庄的加盟有哪些優勢
對於龍繼斑魚庄的加盟其實是有著很多的優勢的，首要的就是龍繼斑魚庄的品牌效應，對於消費者而言，是有著不少的消費者知道龍繼斑魚庄這個品牌的，對於生意而言，消費群體是有著的。其次，在很大的一個方面，龍繼斑魚庄的食物口味是非常良好的，食物品質良好，味道鮮美是很多消費者都喜歡吃的。再之，總部對於加盟商的支持是比較到位的，對於店面出現的問題都會進行相應的幫助，做到合理配合工作，這一點是很重要的。
龍繼斑魚庄的未來發展
龍繼斑魚庄的口味和品質是相當良好的，在未來的經營當中，龍繼斑魚庄將會繼續保持這個點，繼續發展。並且龍繼斑魚庄將會繼續擴大全國各地的門店數量，對於加盟商提供更加良好的服務和合作體系，也希望有更多的加盟商參與到龍繼斑魚庄的運營當中。
開一家龍繼斑魚庄店面說起來容易其實也不容易的，容易在於龍繼斑魚庄的口味良好，有著很多的消費群體。不容易在於店面的合理經營需要操的心還是挺多的，對於經營者的挑戰性也是挺大的。針對利潤方面，龍繼斑魚庄是擁有著良好口味的一家店面，所以在良好經營的情況下，利潤自然不會太低。
麗江龍繼斑魚庄四步
1、涮魚：龍繼特色魚片薄如蟬翼、透肉見字，下鍋轉色後便可享用；
2、吃菜：這一歩沒什麼好說的，和傳統火鍋吃法相同；
3、吃肉：為保證魚湯的原滋原味，建議您盡量不點或少點其它肉類，並且在 後一步食用；
4、吃面：別看我店 份面是贈送的，您就不嘗了，龍繼魚湯面的味道也是不錯滴，經常有客人吃完後又連要兩份呢
麗江龍繼斑魚庄三喝
1、上湯鍋以後可盛 碗湯，此湯為斑魚頭、骨、尾湯，據說「越聰明的人越愛吃魚，越愛吃魚的人就越聰明」；
2、涮吃完火鍋魚片，加湯煮菜之前可盛第二碗湯，此時，整條斑魚精華均集中於此湯，含有大量人體所需的氨基酸、蛋白質，不食者不知奇妙；
3、煮食完所有喜歡吃的蔬菜後，可盛第三碗湯，此時的湯不但鮮味猶存，而且蔬味更濃，此湯象徵人生百味，其樂無窮！
麗江龍繼斑魚庄雙料
對於咱遼陽人來說，對魚的鑒賞水平堪稱 ，如果龍繼斑魚庄僅靠魚的原味，那斷然不能獲得遼陽人的青睞。令人傾倒還有它的小米辣和薑蓉，既充滿異地情調，又和魚片完美搭配。這兩種調料都是「鎮庄之寶」，遼陽的火鍋市場獨此一家，小米辣辣得過癮，薑蓉清香撲鼻，依自己口味調和一下，再搭配著鮮嫩的魚片，絕對是你從未吃過的美味！
麗江龍繼斑魚庄斑魚營養價值
斑魚，俗名黑魚、烏魚等，是生長於湖泊中的淡水魚，含有豐富的核算、維生素A及膠原蛋白和彈性蛋白等人體所需要的元素，其肉質鮮美，營養豐富。《神農本草經》將斑魚列為滋補上品。
⑸ 魚火鍋加盟10大品牌排行榜，十大品牌火鍋店加盟_火鍋加盟店10大品牌都有哪些
魚肉火鍋是大家都喜歡的一種食物，魚肉肉質細嫩，並且蛋白質的含量比較高，所以很多人都喜歡吃魚肉火鍋，並且魚肉火鍋的製作手法多樣，市面上的魚肉火鍋也是五花八門的，今天我們就來說一說魚火鍋加盟10大品牌。
1.順水魚館
順水魚館，重慶魚火鍋排名前十強之一，隸屬於慶順水魚飲文化有限公司，這家火鍋店成立的時間是2009年，這是我們國內一家知名的魚肉火鍋店，目前已經有300多家的分店分布在全國各地。
2.溪雨觀酸菜魚
溪雨觀酸菜魚，隸屬於上海蒂昶實業有限公司，這家魚肉火鍋店成立的時間是2013年，這里不僅有美味的酸菜魚，還有各種好吃的鹵菜，吸引了很多上班族來這里吃飯。
3.麗江龍繼斑魚庄
麗江龍繼斑魚庄，這家魚肉火鍋店成立的時間是2006年，這家火鍋店在雲南地區的名氣非常大，很多遊客來這里旅遊時都會專門來這里吃魚肉火鍋。
4.七秒生態魚火鍋
七秒生態魚火鍋，隸屬於安徽展宏餐飲管理有限公司，這家火鍋店成立的時間是2009年，這家魚肉火鍋以平價著稱，這是一家溫馨干凈的魚肉火鍋店，很多上班族喜歡來這里吃飯。
5.曾老幺魚庄
曾老幺魚庄，隸屬於曾老幺魚庄品牌連鎖中心，這家加盟店成立的時間是2016年，這是一家綜合性的中式餐廳，魚肉火鍋是他們家的主打菜，這里的香辣蝦、干鍋排骨也非常好吃。
6.三隻耳火鍋
三隻耳火鍋，隸屬於成都三隻耳火鍋連鎖有限公司，這家火鍋店成立的時間是上個世紀90年代，這里的火鍋主打健康、養生，在湯底之中加入了一些滋補的葯膳，所以很多食客都來這里喝魚湯。
7.老凱俚酸湯魚
老凱俚酸湯魚，這家加盟店成立的時間是2015年，這個品牌可以追溯到一百多年以前，他們家的酸湯是用苗族的古法手藝熬制的，味道獨特，在貴州地區的口碑非常好。
8.小椒娘酸菜魚火鍋
小椒娘酸菜魚火鍋，隸屬於大連麗江印象餐飲管理有限公司，這家魚肉火鍋店成立的時間是2017年，這家魚店雖然發展的時間比較短，但是規模卻壯大的比較快，分店眾多。
9.齊祺漁鍋
齊祺漁鍋，隸屬於河南齊祺漁餐飲管理有限公司，這家加盟店成立的時間是2016年，這里的魚肉湯底口味多樣，包括藤椒味、番茄味、黑胡味和清湯味。
10.雅安木桶魚
雅安木桶魚，隸屬於雅安雅府正紅餐飲有限公司，這家加盟店成立的時間是2008年，木桶魚是這里的招牌，木桶魚最近幾年在全國各地流行開來，魚肉放在木桶之中，湯汁香濃鮮美。