廣州大塘燒鵝加盟費多少

❶ 大塘燒鵝的企業簡介

大塘燒鵝自創業以來30年，持之以恆精心鑽研工藝技術，改進傳統燒臘方法，精心部署企業經營戰略，已形成並組建了產銷一體化經營模式的連鎖食品企業。
大塘燒鵝源於廣州本地，由廣州人李啟培先生創辦。三十年來，李啟培先生持之以恆精心鑽研工藝技術，改進傳統燒臘方法，精心部署企業經營戰略，已形成並組建了產銷一體化經營模式的連鎖食品企業。 1981年，籌建廣州市大塘食品燒臘加工場，推出傳統燒臘食品-—大塘燒鵝。
1981年，開辦第一家燒臘專營店-—赤崗專營店。
2000年，開辦第一家燒鹵快餐店-—下渡快餐店
2000年，李啟培先生兒子子承父業，兄弟協手打造出「大塘兄弟燒鵝」品牌，形成企業核心品牌價值觀-—「大塘燒臘，大眾口福」，提出「創一流企業，做一流美食」的口號，並積極改良生產工藝，率先在燒臘行業引入7S（整理、整頓、清除、清潔、素養、安全、服務）現代化企業生產管理模式及HACCP食品工業標准體系，逐步導入ISO9000質量管理體系，並商業化運作加盟連鎖經營，短短幾年內使大塘燒臘品牌譽滿羊城，成為南粵地區最知名美食文化品牌之一。
2002年，在企業員工的共同努力下，企業先後被廣州市政府授予「先進個體工商戶」、「海珠區先進民營企業」、「消費者滿意商店」等光榮稱號，代表了南粵傳統美食文化的良好繼承，並發揚光大。
2003年，企業被廣東省工商行政管理局授予「光彩之星」榮譽稱號，標志著「大塘燒鵝」品牌正式列為廣東省內燒臘行業龍頭企業品牌。
2006年，廣東省食品行業協會授予企業「餐飲名店」之稱。
2007年，廣州市經濟貿易委員會、廣州地區飲食行業協會授予企業「2006年度最具競爭力連鎖餐飲品牌企業」之稱。
2008年，南方廚道網授予企業「2007年度南方廚道最具影響力品牌餐飲企業」之稱。
2008年，順利通過了QS質量認證，成為廣州市燒臘行業首批通過QS質量認證企業。 企業充分意識到人才的重要性，並不拘一格招賢納士。高度重視人對自身發展的內在需求，高度重視人的才能發揮、個性發展、情感滿足和自我價值的實現等，做到以人為本，取予並重，突出選拔培養，形成「育人而用，價值而留」的人性化管理氛圍。完善管理體制和機制，建立公開、平等、競爭、擇優的用人機制、建立有利於留住人才和人盡其才的收入分配機制，提升全面競爭力，共同追求企業可持續發展的輝煌明天！
企業目前規模：
企業至今已有專營店、茶餐廳、快餐店及加盟店達60餘家，現有大、中專以上管理人才50餘人，各類專業燒鹵初、中、高級技師50餘人。 2007年1月26日部門籃球對抗賽
2007年05月15日生產部成功組織聯誼活動
2007年05月29日大塘燒鵝生產部撥河比賽順利進行
生產部於2007年06月11日舉行為時數日的技能比賽，屆時將進行公布，敬請各位關注！
熱烈祝賀2007年06月16日大塘燒鵝生產部「臂力王爭霸賽」成功舉辦
2007年6月份生產部員工表彰大會報道
生產部班組軍訓大比賽
公司員工生日PARTY
2009年3月員工生日PARTY

❷ 廣東燒鵝加盟連鎖店有哪些

1.大塘燒鵝

加盟費：6萬元

品牌介紹：大塘燒鵝隸屬於廣州市大塘食品有限公司旗下品牌，大塘燒鵝於1981年李啟培先生創辦，致力推廣燒臘食品，通過改進傳統的燒臘製作方法，發展產銷一體化連鎖品牌。

2.榮記東莞燒鵝

加盟費：2萬元

品牌介紹：榮記東莞燒鵝是廣東燒臘老品牌，作為燒鵝餐飲行業的大佬。與其他燒鵝店不同在於獨特的醬汁，總部統一配送，只有本店或加盟本店享有，店內產品多樣豐富，價格實惠，傳統工藝與現代製作結合，深受消費者的喜愛。

3.皇鵬燒鵝仔

加盟費：8萬元

品牌介紹：皇鵬燒鵝仔由黃氏兄弟於1979年創立，隸屬於皇鵬燒鵝仔投資管理有限公司旗下品牌，通過改進傳統的燒臘製作方法，創新出千種燒臘產品，製作出皇鵬燒鵝仔一系列產品供消費者品嘗。

4.福大師燒鵝王

加盟費：6萬元

品牌介紹：皇鵬燒鵝仔由黃氏兄弟於1979年創立，隸屬於深圳市福大師餐飲有限責任公司旗下品牌，以港式燒鹵產品為核心及多種系列產品，利用互聯網＋的思維方式引入餐飲行業並推廣品牌，具有產銷一體化的

5.大頭華燒鵝王

加盟費：10-20萬元

品牌介紹：成立於2008年，作為傳統的老店，使用傳統的手工工藝與現代技術的結合，憑借燒鵝獨特味道及豐富多樣產品提高了熟食市場界佔有率。

6.恆益燒鵝

加盟費：

品牌介紹：創始人呂亞福，恆益燒鵝作為燒鵝世家，堅守傳統柴火燒工藝製作，用使用明火和荔枝柴木火燒制而成，鴨肉不熏而帶有荔枝木的香氣，製作細致精良，通過堅守的工匠精神創辦現代化的連鎖品牌產業。

7.椿記燒鵝

加盟費：5萬元

品牌介紹：椿記燒鵝創立於1999年，桂林椿記餐飲管理有限公司，椿記燒鵝與其他燒鵝不同是椿記燒鵝以整鵝去翅和頭烤制而成，純天然工藝製作，產品豐富，滿足消費者多種口味需求。

8.憶盈燒鵝

加盟費：1-5萬元

品牌介紹：憶盈燒鵝傳承傳統的南宋宮廷秘方，創始人許衛光經過十幾年的改良和研發創立品牌--古井億盈豐燒鵝連鎖企業。多年發展具有獨特製作燒鵝方法，成熟的店鋪運營體系，加盟商加盟是一個不錯的選擇。

9.老廣記燒鵝

加盟費：5-10萬元

品牌介紹：老廣記燒鵝作為廣州地道品牌，深受廣式美食文化影響，傳承與創新的結合，不斷改良並研發更符合現消費者喜愛的燒臘，致力將廣州燒臘推廣全世界。

10. 深井燒鵝

加盟費：10-20萬元

品牌介紹：深井燒鵝起源於廣州黃埔區長洲島深井村，成立於1998年。深井村的燒鵝皮脆肉美，色澤金紅。如今，深井燒鵝的美味傳到全國各地，不斷推陳出新，成為了廣東菜中備受贊譽的名菜之一。

燒鵝加盟需要注意什麼?1.產品的定位

燒鵝雖然是大家熟悉和喜愛的經典美食，但在實際經營中需要注意產品的定位。由於燒鵝的價格通常比一些常見的熟食產品高得多，因此在某些地方可能會出現價格不匹配的情況。

2.經營方式

選擇加盟燒鵝店需要注意實際的經營方式。可以選擇實體店或攤位式經營，也可以採用線上或復合式經營模式。經營方式的選擇需要結合當地市場和個人實力進行分析。

以上加盟費用僅作為參考，具體請以實際加盟品牌信息為標准，或留言咨詢。

❸ 在廣州辦餐飲的衛生許可證如何辦要走哪些程序

1、衛生局衛生監督所或食品葯品監督管理局申請辦理衛生許可-領取申請表及需提供的資料（法人身份證復印件、住房合同或房產證、健康證、經營場所平面圖）。
2、衛生監督所或食品葯品監督管理局受理後，經現場檢查、驗收，是否合格。不合格-整改。
3、操作間與就餐區明確劃分、達到防蠅塵鼠要求，三個上下通水的水池、消毒設施、工作服。
4、還有個餐具檢測項目，收費的，可收可不收，大概100元以內。
5、這些收拾好了，你就可以申請復驗，合格後，就按人家說的辦證了。
6、營業執照：提供衛生許可證辦副本及復印件、身份證復印件、租房合同。
7、嘴甜點、客氣點、服務好點。
8、如果你光是加工銷售，可以不用辦理衛生許可證,2009年6月1日【食品安全法】規定：國務院質量監督、工商行政管理和國家食品葯品監督管理部門依照本法和國務院規定的職責，分別對食品生產、食品流通、餐飲服務活動實施監督管理。直接辦理食品加工許可證-營業執照-稅務登記證。
9、來分

❹ 大塘燒鵝企業簡介

大塘燒鵝，源於廣州的地道美食品牌，由李啟培先生在1981年創立。自那時起，李啟培先生致力於改進傳統燒臘技藝，構建了以生產、銷售為一體的連鎖經營模式。早期，他建立了廣州市大塘食品燒臘加工場，並推出了招牌產品——大塘燒鵝，隨後開設了赤崗專營店和下渡快餐店。

在2000年，李啟培的兒子與其兄弟攜手創立「大塘兄弟燒鵝」，秉持「大塘燒臘，大眾口福」的理念，提出「創一流企業，做一流美食」的口號。他們引入7S現代化管理模式和HACCP食品工業標准，逐步導入ISO9000質量管理體系，推動了品牌在全國的迅速發展，使之成為南粵地區美食文化的代表品牌。

大塘燒鵝在發展中屢獲殊榮，如廣州市政府的「先進個體工商戶」等，2003年更是被評為廣東省工商行政管理局的「光彩之星」，確立了行業龍頭地位。2006年至2008年，企業連續獲得「餐飲名店」、「最具競爭力連鎖餐飲品牌企業」等榮譽，並通過了QS質量認證，展現了其卓越的品質保障。

在人才管理上，大塘燒鵝重視員工發展，以人為本，通過公開、公平的用人機制，吸引和留住各類專業人才。目前，企業已擁有60餘家專營店和餐飲機構，擁有50多名管理人才和專業技師，致力於打造規模化、多元化的飲食集團，短期目標是擴展至100家加盟連鎖店，中期目標覆蓋珠三角，遠期目標是成為大塘食品集團。

大塘燒鵝源於廣州本地，1981年由廣州人李啟培先生創辦，旨在推廣傳統燒臘食品。