⑴ 冰淇淋加盟店哪家好
凱瑟琳城堡花式冰淇淋他們家的東西很好吃~
⑵ 電視哈樂雪冰激凌加盟怎麼樣,重慶這邊有店嗎
哈樂雪重慶這邊沒店的 聖林斯 專做西式快餐 各類花式冰淇淋等 可以看參考資料
⑶ 艾可冰淇淋怎麼樣
異國風味引領中國時尚潮流
義大利，一個隨處洋溢著熱情、歡笑和時尚氣息的地方。那是一個與歷史、足球、美食而相連的國度。尤其義大利的美食帶著亞熱帶地中海特有的浪漫、清新、健康，令人垂涎三尺。2008年風靡義大利的艾可冰淇淋藉助全球注目的奧運盛典之風成功登陸正在成為世界的經濟中心之一的中國！所以，艾可系列冰淇淋勢必會在中國引發新一代的消費風暴，造就中國更多的的創業英雄！
大品牌要用數字說話
2008年艾可品牌登陸中國百億市場，各地冰淇淋店生意異常火爆。2009年10月21日公司由15位營銷師對全國各地加盟店做回訪及市場調查統計：
城市 區域范圍 知名度 一次消費 二次消費 多次消費 常客
宜誠市 5公里 80% 68% 52% 40% 25%
廣州東圃 2公里 75% 56% 40% 31% 15%
番禺區學校旁 2公里 88% 80% 62% 43% 28%
馬山鎮 3公里 85% 57% 30% 22% 18%
品牌的力量：
我們說社會在進步，中國進入一個創新加盟連鎖時代，消費者品牌意識也不斷加強，大品牌物美價高眾所周知，小品牌即使物美價廉也無人問津，這就是品牌在國人心中的位置，連鎖大品牌可以享受到總部廣告資源，技術改革，產品創新、花式開發、市場保護、前景發展趨勢、配套服務先進的經營模式及理念，原料低價供應......等等，肯德基、麥當勞就說明問題，應了中國的一句老話，大樹底下好乘涼。
一流的技術+權威的資質＝您的致富不再只是夢！
1． 全電腦數字化控制，三維CAD技術，操作簡單，運用自如；
2． 採用義大利、美國先進製冷技術，製冷快、容量大、產量高、能耗低、噪音小、連續出料能力強；
3． 採用純進口優質壓縮機，使用壽命長，單機效益高;
4． 榮獲國際ISO14001認證；
5． 榮獲多項國家專利，又有自主知識產權；
6． 安全性能一流，通過IECEE的CB測試（國際電工委員會的電工產品合格認證）；
7． 品質卓越，榮獲國際[中國質量中心]的CQC認證；
8． 出口歐盟獲得CE認證，受到CARPIGIANI、TAYLOR等國際廠商的高度認可。
⑷ 有沒有好點的冰淇淋加盟店
如果你想開冰淇淋店，建議你不要從電視上看加盟什麼的。你還是找一家賣得不錯的，可以跟他談學技術，自己買機子，因為加盟好多都是騙人的。
經驗之談，與其把錢給那些騙子，不如自己邊實踐邊攢經驗，到時候你還可以把技術傳授給別人的。
賣奶茶成本低些，冰淇淋機「東貝」「雪梅「這兩個牌子的機子不錯。你買機子的時候人家會告訴你相關的技術和原材料去哪裡進的。
希望對你有幫助。
⑸ 冰淇淋用料
伊利
這個牌子的冰工廠我吃了幾年，一元一支，批發才八角一支，奶冰系列很清爽
還有它的巧樂滋，好的才二元一支，包括甜筒，做工精細，品質放心，好像去年出的才賣一元五，今年成本長了就長了五角
個人覺得是比較價廉物美的一款
⑹ 哪裡學做冰淇淋，要最專業的
果仁冰淇淋
主要原料： 鮮牛奶、奶油、果仁醬、白砂糖、蛋黃、香精等。
設備用具： 盆、電冰箱等。
製作方法： 稱取鮮牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁醬0．75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黃0．1公斤，食用香精微量。在稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶，調製成稀糊狀備用。將稱好的白砂糖放入蛋黃中攪拌均勻，然後加入稀糊狀果仁醬牛奶，攪拌均勻；再把經過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃中，加微量香精，攪拌均勻，倒入容器內入冰箱冷凍，即成。
工藝流程： 按比例選料→醬、奶調成糊狀十糖、蛋混合→煮沸 牛奶→三者混均→冷凍。
牛奶冰淇淋
主要原料： 雞蛋黃、鮮牛奶、奶油、白砂糖、香精。
設備用具： 小盆、煮奶鍋、細目篩或紗布。
製作方法： 選料比例：鮮牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤。白砂糖 0．15公斤、蛋黃0．1公斤，食用香精微量。 將稱好的白砂糖放入小盆內；然後加入蛋黃，並充分攪拌。將鮮牛奶在鍋中煮沸，冷卻後慢慢倒入糖與蛋黃的混合液中，攪拌均勻，再放入鋁鍋中用微火慢慢加熱，使溫度保持在70℃～75℃，並不斷攪拌。停火後溫度逐漸下降，到一定稠度時用細目篩過濾（或用干凈的紗布），在濾液中加入適量的奶油和食用香精，然後裝入干凈的容器內進行凍結，即成。
工藝流程： 選料→糖、蛋混合→煮沸牛奶→奶、糖、蛋混合均勻→過濾→加奶油、香精→凍結。
用以上的方法，用不同的配方，還可以製成奶味冰淇淋、西瓜冰淇淋、蘋果冰淇淋。
奶味冰淇淋的主要配方（每次10斤計算）：奶粉1.5斤，白糖1.16斤，明膠0.22斤，奶油0.1斤，生粉0.12斤，水7斤，香蘭素適量。
西瓜冰淇淋的配方（每次5斤計算）：西瓜瓤2.55斤（瓤打碎後去籽），白糖0.7斤，水1.75斤。
蘋果冰淇淋的配方（每次5斤計算）：蘋果1.5斤（去皮核後攪碎），白糖1斤，熱水2.5斤，香精少許。