⑴ 關於王華烤魚技術的光碟問題
就一光碟販子,評論的都是托,我買了打開一看,好多東西都沒用處,能用的,也不是他本人在操作,一看都是網上下載的,廣告做的好而已,早知道就不買。那些拖們,做人要有地線,即然賣錢,裡面就該傳授真東西。
⑵ 求烤魚加盟的好品牌
朋友,我勸你還是不要加盟什麼品牌了
老實說,我開始和你一樣的想法
但是加盟費都太貴了。以後還得長期買烤魚底料。
所以我決定自己學
但是一些培訓公司的培訓價格也是很貴的,有的3000。有的5000
我還是不捨得錢去培訓。太貴
我後來通過朋友介紹,買了一套王華烤魚技術光碟
是北京王華
後來自己在家裡看光碟就自己學會烤魚了。做出來的味道不差。非常棒。
⑶ 開烤魚店需要那些如何開一個烤魚店,注意那些問題開烤魚店的請進
我的一些開烤魚店的寶貴經驗。現在公布出來給你。
希望可以幫助到你了啊。
1.需要辦理哪些證?
3證換1證。
衛生許可證+消防許可證+排污許可證換工商執照
2.開個小店(10-20平米)需要用多少錢?(包括鋪面,小裝一下,桌椅板凳,器皿等等)
房租你自己算
裝修1-2萬
設備2-4萬
其他2萬
15-20萬差不多
3.怎樣去學手藝?(加盟店的加盟費~~一個字:太貴貴)
我是學的王華烤魚。
王華是中國烤魚烹飪大師,找他學烤魚,不僅正宗,而且學習費還非常的便宜。
只要280元,買王華烤魚技術光碟就能學會烤魚。非常好吃,口味好。回頭客特別多
4。烤魚爐,烤魚架,
烤魚爐王華可以提供給你。還有烤魚架,自己做就可以了。簡單。
⑷ 開烤魚店要注意什麼問題
你好,美女呵呵,剛開始開烤魚店,要先尋求家人的支持。這樣以後你才有後盾。然後到工商所咨詢下注冊登記營業執照在租房子的時候,要特別講你是開飯店的。問能不能辦證下來。不然以後會麻煩。 烤魚技術,我個人不推薦你去培訓公司。或者是加盟公司。因為那個價格太高。有的幾千幾萬。而且還學不到真配方技術。他們那些人還得繼續賺你買料的錢呢。我是深有體會啊。 聘請烤魚師傅月薪的話,你想好了嗎。剛開始創業,其實什麼都該自己來。這樣以後才更有經驗的。我剛開始的時候,就是自己辛苦點。找北京王華,買了他一套王華烤魚技術光碟。才280元。在家裡不費力就學會了正宗的烤魚技術。非常實惠。然後我順利的找到了我需要的店面。58平米。以前正好人家是做快餐的。我稍微整理下。就可以賣烤魚了。經過王華老師的指點。我把店面裝修了下。看起來更高檔一些。來吃烤魚的人很多。 創業的時候千萬別怕吃虧。烤魚的技術要自己掌握,以後才好發展分店。開連鎖店啊。我是准備開分店了。分店是和親戚合夥開就行了。
⑸ 烤魚成本計算方法
一、燒烤烤魚成本怎麼算?
以一個店面20平方計算,或者是排擋形式,投資一萬左右就夠了。設施可以包括燒烤爐、冰櫃、陳列櫃、店主一個人、營業員兩三個人,首先要取得衛生許可證,有些人因為資金風險承受能力,沒有這么大的資金投入店面,也可以做流動的形式,做成流動攤販到街道、學校、夜市攤等,這樣投資就不是很大。
需要注意的是,南方和北方有很大的差異,主要是在於店面裝修,北方是簡潔大方,干凈明亮,裝修的費用不多,但是南方就不一樣了要比北方多花一些費用。
因此燒烤烤魚的投入成本,不算房租的情況下,燒烤設備和裝修還有進貨和流動資金大約是1~1.5萬元之間,在南方開店的話要多加2000-3000元的裝修費用。
二、燒烤烤魚的利潤怎麼樣?
燒烤的利潤平均算的話,毛利大約在50%-60%,純利大約在40%左右,利潤主要得看是什麼燒烤品種賣的多賣的快,打個比方:烤魚的利潤大約在60%~65%左右,雞翅在55%左右,肉串是50%~60%(羊肉的利潤是最低的,其次是牛肉,一般的來說,是豬肉和雞肉的利潤最高)要想利潤高呢,其實最主要的是看服務員的介紹和推銷,其他的燒烤品種的利潤都在55%以上。
打個簡單的比方:你租的店面年租的費用是24000元,僱傭4~5名服務員,保守的算你一天的營業額是2000元,那麼你的毛利潤是1000~1200左右,一個月的毛利潤是30000~36000元,去除房租和水電3000~3500元,員工的工資:3000~4000,其他費用如工商稅務等3000元,最後剩下的就是你的純利潤20000~26000元,生意還要好的話建議聘請1名燒烤師,(也可以自己培訓燒烤學徒,這樣比較省錢,好管理)。
⑹ 開一家烤魚店需要多少錢 求幫忙
開烤魚店,100平米左右的。不算房租水電。那麼你的初期投入在3萬元左右。置辦一些設備。剩下的就是房租什麼的。你自己加。開始你肯定得自己干。那麼你學烤魚技術。就找王華。我也是從他那學的。他的配方好。關鍵是包學會。而且價格便宜。 還有就是你開店的時候可以適當給點優惠啊。發發傳單啊。
後期店面生意要好的話。可以考慮擴大。裝修的費用。你准備2萬左右吧。也許不要太好的裝修啊。
⑺ 開一家烤魚店最講究的是什麼
剛開始開烤魚店,要先尋求家人的支持,這樣以後你才有後盾。然後到工商所咨詢下注冊登記營業執照在租房子的時候,要特別講你是開飯店的,問能不能辦證下來,不然以後會麻煩。需要有好的烤魚技術,才能招攬客人。
烤魚店流程
1、選址。眾所周知,人們在看房的時候不僅要看價格還要看它的地段怎麼樣。對於開店也是如此。在一個人多的地方開店,比如大型超市旁邊、小區附近、商業鬧市區都是不二的選擇。人一多,人氣自然會旺,生意也就會變得紅火。
2、投資條件分析。做烤魚生意一般都是現在現賣,不必專門租一個門面。在街邊做烤魚生意不僅可以為您節約投資成本,客人吃起來也更加有情趣。就以漁飄飄紙上烤魚來講,只需佔十平米的小地方就可,生意照樣火爆經營。
3、要保證自己的菜式豐富有特色才能擁有穩定的客源。漁飄飄紙上烤魚,種類豐富,有金牌香辣味烤魚、三鮮蔥燒味烤魚、翡翠尖椒味烤魚、醉香麻辣味烤魚、老家醬香味烤魚、魚香鮑汁味烤魚、新派椒香味烤魚、咖喱飄香耗油味烤魚、鄉村炸辣子味烤魚等十幾種口味,款款都能挑逗起食客的消費慾望。
4、設計裝潢。不管是擺烤魚攤還是擁有一個正規的門面。只有干凈整潔是最能吸引顧客的。
5、辦理相關執照。除辦理營業執照外,您還需要辦理相關的衛生許可證、《從業人員個人衛生健康合格證》。