① 開一家牛肉湯店需要多少錢:投資10萬元起(利潤高)
對於創業來說,開一家店是許多人創業的首選。而在開店選擇中,美食行業最受歡迎。隨著牛肉湯近幾年火熱,備受大家的喜歡,開一家牛肉湯店對於許多投資商來說是個不錯的選擇。那麼開一家牛肉湯店需要多少錢呢?接下來就由小編為大家分析看看。
開一家牛肉湯店需要多少錢
在開店模式上,開一家牛肉湯店可以選擇加盟或者自營,加盟則需要支付加盟品牌的費用,品牌管理費用和一定的保證金,自營店則不需要以上費用。投資或者加盟,開一家牛肉湯店大約需要投資10-20萬元。因為除了加盟品牌以外,開店投資的出本無論是否加盟都需要的。開店需要的資金有房屋租金,人員工資,店面裝修,原材料購買和水電雜費之類的成本。
店鋪大小對開店投資有所影響,店鋪面積大,需要的設備和房租金額會相應的提高,店鋪面積大,後廚大,需要的設備和桌椅也會相應的增多。且店鋪面積增大後,裝修面積和需要員工也會增多。
牛肉湯利潤
了解了開一家牛肉湯店需要多少錢後,相信大家對牛肉湯的利潤有多大也十分想要了解。利潤與店鋪大小和店鋪經營情況等有關,因此具體需要根據具體情況分析。一般市場上牛肉湯店店鋪在30-50㎡左右,牛肉湯店鋪每日銷售額大約為100份,那麼賣100份牛肉湯利潤大概有多少呢?
假設牛肉湯的定價為10元一份牛骨湯底,牛油辣子,調料,豆皮,粉絲,香菜,生牛肉和輔料等都為成本,生牛肉大約28元,一斤生牛肉煮熟大約有六兩的熟牛肉,這樣子每斤熟牛肉成本大約為46元左右,每克0.09元,以售價10元一碗牛肉湯為例。一份牛肉湯放20克熟牛肉,成本大約1.85元,配料和湯底等輔料1.7元,一份牛肉湯成本大約3.55元左右,一碗牛肉湯利潤大約為6.45元。一百份牛肉湯凈利潤大約為645元。
牛肉湯前景分析
美食行業一直以來都有廣大的市場,而牛肉湯在美食行業中與眾多產品不同,它有著便捷食用,營養豐富等特點。隨著人們生活水平的提高,對美食的健康要求也越來越看重,而牛肉湯有著驅寒滋補等眾多功效,消費群體眾多,男女老少,四季皆宜,且價格也不高,下飯,對比火鍋等餐飲行業,更加容易經營,因此許多加盟商也非常樂於投資。隨著行業競爭的逐漸激烈,行業也會被各個品牌的發展帶動起來,牛肉湯的市場前景十分不錯。
② 牛肉湯一天賣50碗能掙多少錢:550元起(附開店注意事項)
牛肉湯作為許多人都喜歡的美食,越來越多的投資商加入到行業中。在開店前,對於牛肉湯的利潤,相信大家也十分想要了解。那麼牛肉湯一天賣50碗能掙多少錢呢?接下來就由小編來為大家分析看看吧。
牛肉湯一天賣50碗能掙多少錢
牛肉湯一天賣50碗能掙多少錢根據店鋪的經營,產品的成本和定價的多少來決定,因此具體情況需要做具體的分析。一般牛肉湯的成本大約包括牛骨湯底、牛油辣子、調料豆腐皮、粉絲和香菜等,輔料配菜成本大約在1-2元左右,牛肉湯最重要的生牛肉每斤大約是28元,1斤生牛肉可煮出六兩熟牛肉,這樣每斤熟牛肉成本大約在46元左右售價,十元一碗的牛肉湯,放入熟牛肉大約20克,成本價格大約在2元左右,加上輔料的1-2元,一碗牛肉湯成本大約在3-4元左右。
牛肉湯一天賣50碗,牛肉湯加餅的人均消費大約在15元左右,加上搭配一天大約有700-800元的收入,50碗牛肉湯的成本大約在150-200元之間,扣除成本費用後,每天大約能掙550-600元。若選擇品牌加盟,則還需要額外計算上加盟的成本。說到品牌加盟,近來濰坊張家老店牛肉湯十分火熱,許多加盟商對於濰坊張家老店牛肉湯怎麼加盟十分想要了解。若需了解,歡迎點擊查看。
開牛肉湯店注意事項
1、服務:好的服務是吸引消費者再次來消費的關鍵,現在牛肉湯行業發展快速,行業競爭也十分激烈,小的細節可能會覺在很大程度上決定了店鋪是否能夠長期的發展和長期受消費者們的歡迎,因此不可把日常生活中的工情緒帶到工作當中,對消費者應該熱情服務。
2、選址:選址的好壞對於店鋪的影響十分深刻,好的選址是店鋪成功的一半。若選址不當,則後期不僅需要花費大量的精力來彌補,在發展中也會落後其他店鋪,失去其他店鋪競爭市場的資格。因此,想要開一家好的牛肉湯店,就應該在選址上下功夫,根據開店的產品價位,面向的消費人群以及產品特徵等,選擇相應的地點,最後根據自身的經濟情況選擇店鋪的大小。
3、經營:店鋪的如何經營對於店鋪來說是至關重要的,好的經營能不斷地幫助店鋪吸引新的消費者,為老客戶帶去新鮮感。牛肉湯行業隨著不斷的發展,變化也十分的快速,因此,投資商需要時刻了解市場的變化,人們的口味並不是一成不變的,產品需要不斷的改良,更好的吸引消費者。
4、品牌的選擇:好的品牌就是店鋪的招牌,能為加盟商帶來市場價值的同時也能幫助加盟商節約很多開店需要付出的精力,有專業的團隊幫助解決開店過程中遇到的問題。因此,對於加盟商來說,品牌的選擇至關重要。
③ 一碗10塊牛肉湯的利潤
一、牛肉湯10元利潤有多大
大部分創業者都聽說牛肉湯的利潤很高,但是具體利潤如何也並不是很清楚,所以今天我們就要來看下牛肉湯10元利潤有多大,讓更多的人願意加入牛肉湯行業中,從中賺取豐厚的財富。
利潤這個東西決定於很多因素,店面尋找,產品本身等等,只要在選擇加盟品牌時,多用心就能達到利潤最大化,洛陽牛肉湯大家應該都知道,有10年誠信經營,1000多家加盟店,一直堅持"0添加"的健康產品理念,得到了諸多消費者的親睞。
洛陽牛肉湯館的利潤還是很可觀的,每款產品的毛利潤率一般在55%以上。每月的銷售乘以毛利潤率55%,再減去房租、水電等其他雜費,純達15000元以上。下面我們就來具體算算這筆賬。
二、開牛肉湯館的利潤有多大
1、銷售額
洛陽牛肉湯產品的單價一般在4-8元,正常情況下一天能賣出300碗左右的產品,每杯單價就按6元算,一天的銷售額就是1800元。月銷售額=1800×30=54000元
2、毛利潤
每月的毛利潤=銷售額×毛利潤率=54000×55%=29700元
每月的店面租金大概3000左右,根據店面的實際情況,我們就取一個大概的平均值3000。據統計,每月店面的水電等雜費大概在1000元左右。設備的使用會有所損耗,需要一筆錢設備的維修,這筆維修費大概在100元的樣子。如果店面聘請了兩個店員的話,每個人的工資在3000元/月,因此,人員薪金投入=3000×2=6000元。
月投入=3000+1000+100+6000=10100元
月純利
月純利=毛利潤-月投入=29700-10100=19600元
年純利
年純利=月純利×12個月=19600x12=235200
假設每年牛肉湯館休業15天左右 那麼至少一年也會有20萬的利潤
牛肉湯10元利潤有多大?看完以上內容之後,根據上文的數據統計,我們可以知道開一家牛肉湯館,一個月就可以賺19600元,一年就是23520元,在3個月左右就可以輕松的收回成本。因此小編覺得創業開店選擇洛陽牛肉湯館值得信賴。
牛肉湯10元利潤有多大,通過以上的詳細分析應該都會有一定的了解。關於牛肉湯這個買賣做好了其實挺掙錢的。主要是選好創業開店的選擇。一步一步的穩步前進,同時也需要一些老店人的建議。如果投資洛陽牛肉湯館就會比較靠譜,掙得也會比較穩定。
④ 淄博洪福牛肉湯加盟前景好
焦庄燒餅是早在明清時期就流傳在我國的山東省淄博市博山區焦庄的一種小吃,它是當地有名的特色美食,也是博山當地一種漢族的傳統小吃。焦庄燒餅的製作工藝比較簡單容易操作,口感舒適所以成為當地人群的正常飲食。焦庄燒餅要趁熱吃才好,口感舒適,越吃越好吃,鮮香味濃,價格也很便宜很適合大眾消費群體。現如今焦庄燒餅經過我公司的品牌包裝,產品的升級,已經達到了登峰造極的境界,由原來的小吃轉型成快餐店的形式,淄博洪福牛肉湯加盟前景好,又添加了4種口味的燒餅和4種口位的牛肉湯和牛肉麵,讓產品多元化,在市場上贏得了客戶的喜愛。"焦庄燒餅"將根據加盟商的實際情況,對咨詢加盟者將提供特殊的的服務,從咨詢開始將的介紹,淄博洪福牛肉湯加盟前景好,詳細的分析,提供針對性方案,對整個運作流程將全程進行和指導。其中涉及:烹飪技術,開店選址,商圈分析,淄博洪福牛肉湯加盟前景好,門店裝修,門店管理,並提供一套的門店標准化手冊。洪福餐飲培養良好素養,營造團隊力量。淄博洪福牛肉湯加盟前景好
淮南牛肉湯遠近聞名,在當地有'上到九十九,下至剛會走,不喝牛肉湯,此生算白走'一說。其特點是湯鮮味純,肉爛酥香。而且做牛肉湯的牛必須選4-6瓣牙的健牛,老瘦病殘的牛不宜選用,此外還要選經過閹割的牛。牛肉湯又有咸湯甜湯之分。咸湯肉肥湯鮮,特別是加上蔥段後,味道更是鮮香。甜牛肉湯即是指沒加鹽的牛肉湯,或者加少數鹽的牛肉湯,其味清爽,滋味醇厚,與喝咸湯又會有不同的感覺。原料:牛肉750克,牛骨500克。調料:香料袋1個(20克),牛油辣子10克,香菜段3克,清水2500克,鹽、味精、雞精各2克,胡椒粉3克。香料配比:山奈5克,桂皮2克,八角3克,草果1個,香葉3片,香砂2個,甘草0.5克,花椒10粒,干紅辣椒3個。牛油辣子製作工藝:將牛油煉至沒有腥味,放蔥姜炸香撈出,下辣椒粉一炸即成牛油辣子。(1)將牛骨、牛肉洗凈,香料裝袋備用。(2)取一湯鍋,放入牛骨、牛肉、香料袋,注入清水2500克大火燒開,撇去浮末,中火熬至湯色濃白,肉熟透時取出,冷卻後將肉切片,留湯備用。(3)凈鍋上火,加入牛肉湯燒開,加鹽、味精、胡椒粉、雞精、牛油辣子調味後,出鍋倒入盛牛肉片的碗中,撒香菜段或蔥花即成。淄博牛肉湯洪福餐飲認為市場是海,企業是船,質量是帆,人是舵手。
淮南牛肉湯淮南牛肉湯,安徽菜沿淮片的之一,是蘇豫魯皖滬一帶家喻戶曉的名小吃。淮南牛肉湯據說還有二個典故漢文帝十六年(164年),劉安被策封為淮南王。相傳,王府御廚劉道廚藝高超,劉府上下均稱其'老劉頭'。淮南王於八公山上煉制仙丹,可佳餚送到山上時早已涼而無味。老劉頭看到淮南王涼膳充飢,日漸消瘦,不禁冥思苦想,終出一策。老劉頭率眾家丁殺牛取骨,甄選草葯及鹵料熬製成湯汁,並備好牛肉、粉絲等配菜與湯汁一同擔上山去。由於油覆湯表,久熱不散。淮南王嘗後贊不絕口,牛肉湯便成劉府秘膳,後流入民間,代代相傳。五代十國時期,趙匡胤據兵八公山,攻打壽春(今壽縣),壽春守將劉仁瞻軍紀嚴明,守城如命,盡管趙部頑強作戰,仍屢攻不下,久之,外無救兵,內無糧草,趙匡胤反被兵困南塘。地方老百姓看在眼裡,急在心裡,把自家耕牛紛紛宰殺掉,煮成大鍋湯,送進趙營,官兵喝後士氣大振,一鼓作氣攻破壽春城。後周顯德六年(959年),陳橋兵變,趙匡胤登基,始終忘不了南塘的牛肉湯。因此,民間稱之為'神湯'、'救駕湯'。不知道現在的淮南牛肉湯是哪個版本傳下來的呢,哈哈淮南牛肉湯具有鮮醇、清爽、濃香的特色;有咸湯、甜湯之分。鹹的牛肉湯肉肥湯鮮。
湯頭定下了味覺基調,就等著客人上門,店家便麻利地將薄薄的牛肉片、千張、豆餅和紅薯粉放在笊籬上,下鍋燙熟,所謂「一滾當三鮮」,端上桌來,熱騰騰、香噴噴。 千張就是豆腐絲,很多人吃火鍋、麻辣燙都愛點它;豆餅則是淮南當地才吃得到的特色,用綠豆面炸成,本身沒什麼味道,配菜入湯卻是一絕。 如果沒有豆餅,店家還會用饊子代替,放在碗里澆上湯分分鍾就軟了,吸收了骨湯後的饊子,那滋味,實在太驚艷了! 一碗地道的淮南牛肉湯里,千張、粉絲和香菜一定是少不了的。 喝湯就饃,一干一濕,文武之道 牛肉湯喝起來也有講究,當地不少小店,可以無限加湯,點一碗牛肉湯,能讓你喝到飽,很多外地人不知道,還會多買一碗。不過要是有人遇到對胃口的好湯,不斷加湯加香菜,老闆估計也很郁悶! 口味重的食客,還會叮囑店家,「多多加辣」、「多舀些湯鍋里上面那層的湯」,如果端上桌的湯沒什麼辣椒,那還得添些桌上的辣椒油,才算過癮。 光是濕的吃不飽,純乾的又怕噎著。淮南牛肉湯,和各地一樣,也是一干一濕、干濕結合了。洪福餐飲微笑服務每天!
山東燒餅起源於明清時期傳統的燒餅,是山東的一種漢族傳統美食。其以製作工藝復雜,餅皮香脆、味道咸香走上了人們的餐桌。的山東肉燒餅製作講究:1.採用上等麵粉,燒餅面要求和的軟硬適度,達到發而不酸,勁大拉不斷,方為上乘。2.燒餅餡用鮮豬肉,肥瘦相間,其他配料用章丘大蔥,萊蕪姜以及脫皮芝麻。3.火候好,打燒餅的技藝是「三分案子七分火候」。慢火烤勻,燒餅出爐呈蟹殼黃色,皮薄,肉餡多,表皮芝麻多,兩面火色均勻。剛出爐的燒餅具有肉香、油香、芝麻香、蔥花香,吃起香酥可口,使入聞之饞涎欲滴,它不僅是一種美味食品,還是饋贈親友的禮品。洪福旗下品牌焦庄燒餅在創業之初就使用傳統吊爐的做法,後經不斷的改良研發,在保證口感的同時、做到了出餐快,易上手,皮薄陷多,外酥里綿,鮮香味濃,輕咬一口,油水滋溢而出,越嚼越香的產品。如今山東燒餅已不僅局限於山東地域,也開始像周邊地市發展,眾多城市中現如今也能看到他的身影。洪福餐飲以服務為基礎,以質量為生存,以科技求發展。淄博牛肉湯技術培訓
洪福餐飲追求優異 服務盡善盡美。淄博洪福牛肉湯加盟前景好
粉絲的筋斗,豆餅的韌感,百葉絲的柔軟,牛肉的天香,初試勾留在舌尖,一會兒香氣就填滿口中的每一寸地皮,齒縫舌苔無不被一種完美的感應津潤的服服帖帖,一口湯喝下,即感受順著湯的流淌,五臟六腑無不舒暢,每個毛孔都舒展開來,從頭暖到腳,被冬日嚴寒凍得有些僵的身體,俄然有了知覺,溫暖無處不在般的,且越吃越感受溫暖,越感受熱騰,熱辣而熱火,汗意已出來了,鼻腔也開始有所潮濕,以至無法自拔,健忘周圍所有,只是被這甘旨深深吸引,靜心苦吃。 吃完牛肉湯,一般不會有意猶未盡的感受,因為老是太投入般的吃進,等到喝完一口湯,幡然舉頭,才發現其實肚腹早已充實,但在過程,是永遠無法自拔。淄博洪福牛肉湯加盟前景好
淄博洪福餐飲有限公司專注技術創新和產品研發,發展規模團隊不斷壯大。一批專業的技術團隊,是實現企業戰略目標的基礎,是企業持續發展的動力。公司以誠信為本,業務領域涵蓋焦庄燒餅,淮南牛肉湯,燒餅,牛肉湯,我們本著對客戶負責,對員工負責,更是對公司發展負責的態度,爭取做到讓每位客戶滿意。公司深耕焦庄燒餅,淮南牛肉湯,燒餅,牛肉湯,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。
⑤ 賣牛肉湯一天利潤能賺多少錢
牛肉湯是一款一種健康,美味,而且有營養的美食,深受廣大消費者的喜愛,其消費市場也越來越大,吸引很多創業投資者加入牛肉湯行業。那麼賣牛肉湯一天能賺多少錢?很多創業者都想知,今天小編就給大家介紹一下賣牛肉湯一天利潤有多少。
賣牛肉湯一天利潤能賺多少錢
根據牛肉湯市場的情況來看,現在一碗牛肉湯的售價在14元左右。而牛肉湯的成本大概在4元錢左右,其成本包括牛骨湯底,牛油辣子,調料豆腐皮,粉絲和香菜等,再加上一些輔料配害菜,其食材的成本也就大概在4元錢左右。因而賣一碗牛肉湯它的利潤大概在10塊錢左右。假設一家牛肉湯店,一天能夠銷售出100份牛肉湯,那麼一天的利潤就在1000元左右。
牛肉湯能一天的利潤有1000元並不包含房租費,人工成本和水電費等費用,這些費用都是按月來算的,一般開一家牛肉湯店房租費每月大概是2000元,人工成本費大概是4000元,水電費大概是每月2000元,總計需要8000元的成本支出。而牛肉湯一天的利潤就有1000元,那麼一個月的利潤就是3萬元。那麼算下來,牛肉湯每月的凈利潤就是2.2萬元,平均下來每天的凈利潤大概就是700元,也就是說牛肉湯一天能夠賺700元。
當然,以上的利潤都只是預估的利潤,實際的利潤根據實際的將店鋪經營的情況所決定。如果店鋪經營的比較好,管理規范,優化製作流程,能夠節約食材等成本,那麼牛肉湯店能夠賺到的利潤會更多。
開一家牛肉湯店需要多少錢
開一家牛肉湯店大概需要10萬到20萬元之間,這些費用包括房租,人員工資,裝修費,材料費,設備費等費用,這些費用根據加盟店所在的區域以及加盟店的大小等因素不同而有所不同。比如店鋪面積越大,後廚需要的設備越多,那麼需要的加盟費用就會越多。所以大家可以根據自己最近的情況選擇合適的開店方式。
以上就是關於賣牛肉湯一天能賺多少錢的介紹,說實話,賣牛肉湯一天能賺700塊錢,是一個非常可觀的收入,換算下來,一個月就能夠賺到2.1萬元。可以說開牛肉湯店是有利可賺的。所以大家如果感興趣,可以考慮開一家牛肉湯店。
⑥ 一碗10塊牛肉湯的利潤有多少
最近這幾年,牛肉湯行業火爆起來,牛肉湯消費市場不斷擴大,很多創業投資者紛紛抓住機會,想要開牛肉湯店。那麼一碗10塊牛肉湯的利潤有多少?很多人都想知道,接下來小編就為大家分析一下吧。
一碗10塊牛肉湯的利潤有多少
牛肉湯成本
一碗牛肉湯的主要成本包括牛骨湯1塊錢,牛油辣椒0.05元,調味料0.1元,豆腐皮0.3元,粉絲0.2元,香菜0.05元,再加上牛肉大概1.85元,總計一碗牛肉湯的成本是3.55元。
牛肉湯的利潤
一碗牛肉湯的銷售價格是十元錢,而他它的成本大概是3.55元,那麼一碗10元牛肉湯的利潤大概是6.45元。
牛肉湯每月能賺多少錢
牛肉湯店每月利潤
賣十元一碗的牛肉湯的利潤大概在6.45元左右,假設一個牛肉湯店,每天能夠銷售100碗牛肉湯面,那麼一天的利潤就是645元,一個月的利潤就是19350元。
牛肉湯店每月支出
開一家牛肉湯店,每月需要支出一定的費用,包括大概2000元的房租費,3000元的人工工資,再加上大概1000元的水電雜費,總計一個月的支出是6000元。
牛肉湯店每月凈利潤
牛肉湯店每月的收入是19350元,它每月的支出是6000元。那麼牛肉湯店每月的凈利潤大概在13350元左右,這樣的一個利潤對於一些牛肉湯店來說是非常不錯的。當然了,如果牛肉湯店的經營比較好,每天銷售的量更多,那麼每月的凈利潤就會更多。開一家牛肉湯店的凈利潤跟銷售量有非常大的關系,所以大家想要賺到更多的錢,那麼就要好好的經營。
牛肉湯店怎麼經營
想要開好一家牛肉湯店,需要選擇一個好的加盟品牌。加盟品牌知名度越大,品牌越有特色,那麼就越能夠吸引更多的消費者,市場也會更大,對於加盟店的收入也有很大的提高。
開一家牛肉湯店店鋪的地址選擇需需要重視,在一個人流量比較大,而且交通便利的地方開店,能夠更好的更多的吸引到顧客,對加盟店帶來更多的客源,提高加盟店的收入。
開餐飲店,注重衛生是非常重要的,食材產品的衛生健康是對消費者的負責。同時還需要注意打掃店鋪裡面的衛生環境,一個好的用餐環境能夠提高消費者的消費體驗,對於吸引消費者下次光臨有很大的幫助。
以上就是關於一碗10塊牛肉湯的利潤有多少的介紹,相信大家對於牛肉湯的利益有一定的了解,如果大家覺得利潤還不錯,那麼就趕緊開一家牛肉湯店吧。