A. 牛排品牌排行榜前十名
牛排品牌排名前10名:
1、佳客來牛排
佳客來牛排於2001年成立,經過15年的沉澱發展,它現已成為牛排行業中的知名品牌。
2、豪尚豪牛排
豪尚豪牛排誕生於美麗的寶島台灣,這個品牌問世於2002年。據統計,現已在北京、天津、杭州等城市成功開設了100多家品牌直營店。
3、聯豪牛排
聯豪牛排於2012年成立,是一家以速凍肉製品、牛排銷售以及連鎖經營為一體的多元化企業。
4、盛世經典牛排
盛世經典牛排問世以來,便一直堅持快樂每一天的經營理念。
5、爵士牛排
爵士牛排店裡的牛排種類多,除了有牛排之外,它還有披薩、義大利面、飲品、小吃、甜點等系列產品。
6、歐客雅牛排
歐客雅牛排店裡產品的味道是無與倫比的,大多數人非常喜歡這個品牌的牛排,因為歐客雅牛排店裡的牛排味道很好。
7、歐佳牛排
歐佳牛排味道很好,它的牛排吃起來頗有嚼勁,它的牛排味道很好吃。
8、初客牛排
初客牛排是一家很有名氣的牛排店,它在牛排行業很受歡迎,這意味著它的牛排味道很好。
9、愛斯米牛排自助
愛斯米牛排自助是一種將西式牛排和中餐結合起來的自助餐。為了滿足公眾的需要,人們可以享用各種各樣的美食。
10、歡樂士牛排
歡樂士牛排始終堅持讓消費者們用快餐價格,享受最好吃的牛排經營理念。
B. 牛排什麼牌子好
簡單說下,有興趣再追問
1.牛排好吃不好吃,90%靠牛肉品質。國產就算頂級育肥雪花黑牛也是扯淡,要USDA PRIME級,首推安格斯。或直接和牛(小心別買日本,病區,阿根廷、美國、澳洲都行)。
2.5%靠鍋具。起碼是厚平底鍋,最好GRILL PAN,帶棱鑄鐵鍋。LE CREUSET的鑄鐵琺琅煎鍋就是首選。
3.5%是烹飪手法:1.牛排最好的搭檔是岩鹽、海鹽+現磨黑胡椒+檸檬汁那些醬汁什麼都是國內扯淡,用來掩蓋垃圾牛排的味道。2.牛排要厚!必須完全解凍,放在室溫下40分鍾,擦乾表面水分,加上偏多的鹽與黑胡椒碎屑。鍋子燒非常燙,加入橄欖油開煎。平底鍋25秒翻一次面,GRILL PAN少翻面。煎完放在室溫下靜置5分鍾!讓汁液回收,滴上檸檬汁即可。
3.如果實在需要醬,黃油+鹽+蒜蓉+新鮮PARSLEY混合後捲成棒狀凍起來。要吃的時候切下一片放在牛排上即可。
PS:市面上那些超市冰凍貨、連鎖牛排店其實都是扯淡,拼貼+嫩肉粉。其實說白了國產牛肉都很扯。好的牛肉確實價格不菲,但值得一試。如果去外頭吃,靠譜牛排一般西餐廳在250一塊以上。所以自家做更合適。材料零售去麥德龍,但不推薦。淘寶可以考慮。最推薦批發市場整塊購買,一次性可能投入大,因為只能一整塊購買,可以帶上小夥伴一起,但物有所值。謝謝!