㈠ 自己磨的五穀糊是快碳嗎
自己磨的五穀糊是快碳。
五穀糊:屬於快碳。五穀糊的碳水含量比較高的主食,幾乎能可佔全天消耗的百分之五十以上,減脂期適量食用。五穀糊的營養成分也比較單一。
好消化易吸收,但是不抗餓。
㈡ 五穀糊糊 是什麼
五穀糊糊,是將不同的五穀雜糧精心搭配,以大米為原料,輔以谷類、堅果類等材料精細熬煮而成的,無論是營養價值,還是養生保健價值據說都比豆漿更勝一籌。
專家:鮮艷食物有益健康
如果仔細分辨,五穀雜糧的顏色都比較深,是不是顏色越深的食物越健康呢?在采訪中,不少消費者都會向記者詢問這個問題。據資料顯示,美國科學家曾用兩種顏色的食物喂養實驗室里的小白鼠,一種是用「白色食物」中的白玉米和白色馬鈴薯,另一種則是黃色食物中的黃玉米、甜馬鈴薯和胡蘿卜。結果發現,喂養白色食物的小老鼠們3個月後就死了,因為它們缺乏必要的胡蘿卜素。
一些營養專家由此認為,人類也一樣需要富含鮮艷食物的飲食結構。事實上,不論是白色食物還是彩色食物,它們都是有益健康的。但是顏色重一些的雜糧蔬菜中不僅含有更多維生素,就連同一種顏色不同的食物所含的營養素也大有差異。如內瓤黃色的南瓜就比內瓤呈白色的南瓜含有更多的胡蘿卜素,而深綠色的長葉萵苣也比白色的冰萵苣含有更多的B族維生素。所以鮮艷食物肯定有益健康。
提醒:五穀養生糊,會喝才健康
養生糊最好是溫著喝,而不要冰著喝。多吃冰凍過的養生糊會損傷脾胃,影響胃液分泌,使食慾減退,造成消化不良。特別是老年人消化機能減退,吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。
五穀養生糊新鮮指數:
A.最好在做出2小時內喝完,尤其是夏季,否則容易變質;B.最好是現做現喝,對於新鮮度沒把握的最好不要隨便喝。
五穀養生糊營養早餐
明目清肝糊
配料:大米1量杯、綠豆1量杯、海帶(切塊)1/2量杯。
功效:海帶可以調節血液酸鹼度,防止油脂產生。豆類配以海帶熬煮,可以避免碘的流失,又能生津益氣,為良好的夏季防暑甜品。
養生小常識:深綠色和酸味食品有益於肝臟的機能。
健脾養胃糊
配料:大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜(切丁)1量杯、胡蘿卜(切丁)1量杯。
功效:南瓜、胡蘿卜內含豐富的胡蘿卜素,長期熬夜者連續喝幾次後,即會由明顯的改善作用。小米對脾胃虛熱,反胃嘔吐,腹瀉與產後病後體虛或失眠者有益。
養生小常識:黃色食品和甜味都能夠健脾養胃。
補血養顏糊
配料:大米1量杯、枸杞適量、西紅柿1個、紅棗(去核)8個。
功效:改善血液循環,滋養心臟,補血養顏,讓臉色更加紅潤動人。
養生小常識:紅色的食物對心臟功能衰竭的人士是很好的食品。苦味也能抑制和治療心臟炎症。
養心安神粥
配料:燕麥1量杯、花生(炒熟)1/2量杯、杏仁1/2量杯、蓮子1/4量杯、百合1/4量杯。
功能:滋陰清火,消暑補中,養心安神,補腦抗衰,是白領階層最佳養生補品。
養生小常識:白色食物能使肺臟功能活躍。
益腎健腦糊
配料:大米1/2量杯、黑米1/2量杯、黑芝麻1/2量杯、大棗3顆、花生(炒熟)1/2量杯。
功效:駐顏,明目,烏發,使皮膚變白嫩,抗衰老,更有益於腎臟的機能。
養生小常識:鹹味和黑色的食品,有益於腎臟的機能。
㈢ 五穀雜糧可以用豆漿機打成糊嗎
這個當然好了,現在有很多店鋪都用五穀做豆漿或糊狀的東西,只要好吃,都可以的,每天堅持下去,長期平衡膳食對身體好的。