① 成都火鍋店加盟哪家好
一、味蜀吾成都火鍋
加盟費用:20-50萬
成都味蜀吾餐飲管理有限公司,四川火鍋代表性知名企業,是一家正宗川味火鍋加盟連鎖餐飲管理企業,旗下10餘個餐飲品牌,全國500多家店,1000人團隊,建立完整的火鍋加盟扶持體系及完善的生產供應鏈,為加盟商的投資提供有力保障。
☆加盟優勢:
1、產品支持:總部重金研發新菜式,使菜品能夠不斷滿足消費者的需求,擁有強有力的品牌競爭力。
2、運營支持:總部派督導巡店分析並解決經營管理者的問題,總結問題,提出解決方案。
3、培訓支持:總部非常注重對加盟商的培訓服務,全力為加盟商提高運營管理等能力,使得加盟店能有條不紊的運行。
九、大龍炎成都火鍋
加盟費用:20-30萬
旗下擁有大龍燚火鍋、大龍燚火鍋外送、大龍燚隨身鍋、包煮婆火鍋菜、如在蜀老火鍋、說茶要茶等自有品牌,2018年,還和成都人氣餐飲品牌集漁泰式海鮮火鍋、牛華八婆麻辣燙、獨門驛烤肉達成了戰略合作夥伴關系。
無數國內外大牌明星頻繁光臨,數次被知名媒體爭相報道;排隊是常態,麻辣是特色。地道成都火鍋的麻辣鍋底和綠色安全的食材迅速俘獲無數好吃嘴,一躍成為行業翹楚。
☆加盟優勢:
1、產品支持:成都火鍋加盟這個投資模式自問世以後就不斷對火鍋愛好者進行調研,並研發出很多種能夠被眾多火鍋愛好者鍾意的菜品,吸引來源源不斷的客流。
2、運營支持:總部擁有非常精銳的運用團隊,能幫助加盟商解決運營中出現的問題。
3、培訓支持:總部為加盟商提供全方位的培訓,不斷提升加盟商的能力,是加盟店盈利的重要保障。
十、袁老四成都火鍋
加盟費用:20-40萬
重慶袁老四火鍋不斷鑽研、學習,堅持以優質的新鮮食材、獨特的原料配方、現代化的管理和人性化的服務,為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。
袁老四火鍋秉承傳統火鍋「原生態」之精髓,結合「火鍋不僅是一種美食,更是聚會文化」的理念,將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放鬆的休閑環境融為一體,形成獨具特色的袁老四風格傳統老火鍋。
☆加盟優勢:
1、技術支持:擁有專業技術研發團隊,培養和儲備了專供直營店和加盟店技術支持團隊,隨時滿足技術性支持服務。
2、團隊優勢:公司員工高度專業,平均擁有10年以上相關部門工作經驗,嚴格的團隊管理,定期培訓。
3、運營優勢:袁老四在成都和重慶耕耘多年,具有豐富經營管理經驗,形成了獨特而又科學的火鍋店經營管理模式。。
② 我要開火鍋店提點建議吧!
站在一個不夠專業地角度來看
1.你需要有自己的一套味料,就是火鍋的湯底料以及沾料.當然最終的目的是好吃,比一般的外面能夠買到的醬要好吃.
2.保證原料新鮮,供應充足(蔬菜,肉類,海鮮等等)
3.開店的地方要客源充足.環境衛生,最好不要有同類火鍋店存在.存在的話要保證比他們的好吃.
4.找-> 好廚師.
5.做好預算.錢怎麼花.
6.服務態度要好,這點很重要!
7.做好活動策劃,什麼打折酬賓的.
最重要的一點------->好吃
次重要的一點------->地角
第三重要的是------->客源
還有你要有足夠的錢.不然啥都幹不成.
③ 火鍋加盟店10大品牌
火鍋店的投入是很大,從店鋪位置、面積、裝修要求都不低。出來創業你還是先從小生意開始做起,畢竟做生意都是一步步做大的嘛。不然一個不小心你都可以血本無歸啊,我有個朋友就是,剛開始他跟別人興起去投資火鍋店,什麼都不懂,搞了半年關門了。我朋友現在做的一個事就很有特色,用模具繪牆畫,我看他施工起來很簡單,都不要繪畫功底,就能印出一幅牆畫,畫很生動大氣,像沙發背景、電視背景、兒童房、各種風格的畫都有,適用的地方也很廣,而且好像還不用開店,這個湖南贏天的畫,一幅畫的成本也比較低。我朋友現在做的還可以,利潤比較高。
④ 一家水果店救活一家火鍋店
一家水果店救活一家火鍋店
隨著電商對實體經濟的沖擊,越來越多的資金和創業者闖進這個所謂的"低門檻"的餐飲行業,餐飲的生意也就越來越難做,做餐飲選址至關重要,這誰都知道,但市面上好位置的店面早就被人佔住了,後進入的創業者80%以上選得都是次級店面。今天與大家分享一個案例,是個真實的案例(為了讀者的可讀性,我進行了語言加工)。
馬老闆在安徽某地級市開了個火鍋店,400多平,店面位置很不好,處於商業街的背街,當初因為圖租金便宜和盲目認為自己的火鍋口味和服務可以彌補店面位置的不足。投了差不多150萬,開起了這個重慶著名火鍋品牌的加盟店。開業前期搞了半個月大型的開業促銷活動,3天3.8折,3天4.8折,3天5.8折,一直到8.8折後就一直維持這個折扣,前10天生意還行,但是沒有馬老闆想像的生意那麼好,除開業前3天出現少量等位的情況,並沒有出現馬老闆認為的可能天天排長隊的現象。等到8.8折後,生意逐漸趨於平淡,一天只能做個2、3000塊錢,看到這個情況,馬老闆急了,找到加盟公司的總部,尋求解決方案,總部的人對此也無可奈何,如果現在再打低折扣,也不妥,大家都束手無策。
馬老闆有一天看到朋友發在朋友圈我寫的一篇《一條街上,兩家火鍋店的營銷戰》,看完文章就加了我,在網上進行了簡單的交流,馬老闆把情況詳細地的告訴了我,問我有無辦法解決他的困境,我告訴他,這個不能打包票,而且需要到現場調研,於是在馬老闆的邀請下,我一星期後到了他的店裡進行了現場調研。
店面整體裝修還不錯,古樸的風格,店面兩層樓,所處的這條街店鋪大多是做五金和電器輔料的,還有幾家面館,店面的後面就是一條人流巨大的商業街,店面旁邊有一條巷子通往商業街,大約20幾米長,5米多寬,可通汽車。我把周邊環境全部觀察完後,我們一起在店內吃起了晚飯,邊吃邊與馬老闆進行了交談。
我:馬總,您這個店面位置確實糟糕,難度很大。
馬總:那你也得幫我想想辦法,不能眼看著這1百多萬打水漂。
我:口味還可以,用的是總部派來的調料師吧。馬總:那肯定的,我加盟他們就是看中了他們的口味。
我:菜品整體的毛利率你們核算過沒有。
馬總:算過,大概在65%左右。
用餐途中,馬總的小舅子來找他,馬總就叫他一起吃飯,通過交談,得知小舅子兩夫妻在商業街上開了個水果店,生意還挺好了,我們就這么閑聊著,我告訴馬總,他的這個問題,我要好好想想,明天我們再談。於是我就回酒店休息了。到酒店後,我把馬總的菜單拿出來仔細看了下,就開始在腦中思考。
第二天,起得很早,放棄了酒店的早餐,到外面尋覓起當地特色早餐,吃完早餐後,到馬總店面周邊又好好逛了一遍。逛著逛著看見了一個熟悉的身影,馬總的小舅子,他開著車剛上貨回來,於是我與他簡單聊了下,他這個水果店50個平方左右,每天進店人流量在3、400人,離馬總的店走路的距離40幾米。聊完後,我就回到馬總店裡。馬總也已經在店裡驗收送來的菜。等他忙完,我就又與他進行了交談。我:馬總,你的這個店目前最大的問題就是人流的問題。
馬總:是的。
我:你目前所在的這條街的人流是完全滿足不了你的客流需求的,那我們就要把眼睛放在背面的那條商業街上。
馬總:我也這么想,可是不知道用什麼辦法。我:我目前思考了一個方案,應該在客源引流上會有用。但需要比較優惠的措施,你願意嗎?馬總:只要能引來人,我當然願意,我原來想繼續打38折的,總部和朋友都告訴我這樣不好,只要能引來人消費品嘗我的火鍋,我就能讓他們成為我的忠實客戶,現在不賺錢沒關系,我就賺個人氣,等旺季到了,我再賺錢。
我:那就好,但這個方案,需要你的小舅子的水果店配合,你小舅子聽你的話嗎?
馬總:那肯定沒問題。
我:還有,城管那邊能找到關系嗎?
馬總:應該能找到,什麼事?
我:你應該在商業街的那個巷子口做個橫跨在上面的招牌。
馬總:哦,你看我們笨的,這個都不知道,感謝感謝,專家就是專家,我等下問下替我們做門頭的廣告公司。
我:這個招牌不能做得太高,一定要顯眼、一定要亮。
馬總:好的。
我:你把你小舅子叫來,我把客源引流的方案給你們說下。
馬總:好的。
馬總電話叫來了小舅子。
我:是這樣,我准備利用你的這個水果店向馬總的火鍋店引流。
馬總和小舅子:好,你說,我們聽聽。
我:我先設計3個套餐,一個2人的套餐,原價98元,現套餐價59元,一個4人餐,原價180元,套餐價99元,一個6-8人餐,原價260元,現價149元。基本上等於5折多一點吧,根據你的毛利率,你還稍微有點利潤。
馬總:沒問題。
我:將這幾個套餐設計成宣傳單和展架,宣傳單先做二萬份,有作用以後再加印。
馬總:把展架放在水果店嗎?
我:是的,放在水果店門口,讓路過的人都看到,這個展架的造型讓廣告公司好好設計下,用KT板設計個有視覺沖擊力的造型。然後宣傳單也放一部分在水果店收銀台,賣水果的人每人發一張,然後每天在飯點的時候安排2個人在巷子口發宣傳單。
馬總:還有呢?
我:這些當然還不夠,目前這些只是針對經過商業街的人,那別的地方的人我們還要想辦法吸引來。
馬總:怎麼吸引?
我:你把你的微信號弄成二維碼,做個小牌子放在水果店的收銀台,你把你微信號之前發的東西全刪掉,把你的店面照片、菜品照片,把
我們這次套餐的內容全部發到朋友圈裡,顧客在賣水果結賬的時候,讓你小舅子告訴顧客,掃二維碼並將我們這個套餐信息發到朋友圈今天購買的水果打8折。
馬總:哦,原來可以這樣弄。
我:是的,你小舅子的店一天平均300人流,我們按50%的人掃二維碼算,每天就有150個人通過朋友圈替你做廣告,一個人朋友圈就算40個人看,一天就有6000個人獲得你的廣告信息,10天就是60000人,這個宣傳效果可不得了,至於你小舅子打8折的損失,你就與你小舅子協商,由你來補貼給他了。
小舅子:這個沒關系,自家人無所謂。
馬總:那還是要補貼的。
我:這個你們關起門自己協商,這個方法你們認可嗎?
馬總:認可,絕對認可。
我:那行,既然認可,我的工作就完成了,你們就趕緊實施。
馬總辦事是個雷厲風行的人,馬上就著手辦起來這個事,10天就把巷子口的招牌做好了,3天就把宣傳單和展架做好了,由於水果店是小舅子的,收銀員就是小舅子的老婆,她對顧客推薦這個掃二維碼很賣力,活動自推出後達到了70%的掃碼率,四天之後的周五開始,馬總的火鍋店開始排起了隊,自此以後,每到周末,必定要等位排隊。
⑤ 火鍋店加盟為什麼會失敗
失敗的主要原因有:
1、資金定位不準確;
2、火鍋加盟品牌選擇失誤;
3、選址不正確;
4、忽視員工培訓;
5、宣傳營銷不到位。
⑥ 火鍋加盟因該注意哪些問題
一、火鍋開店的產品定位
開火鍋店之前,你需要做的首件事就是要做好火鍋的產品定位,通常情況下,火鍋的消費群體主要集中在人流量比較大的商業區附近,消費主體主要是以上班族、中高收入群體以及高校大學生為主的。
二、火鍋開店的店面選址
開火鍋店必不可少的一點就是店面選址,這是一個亘古不變的話題,無論你是在哪個城市開店都需要重視店鋪的地理位置條件,若是能夠選到一個好的地理位置,那麼開火鍋店的成功率就會超過50%。然而,如若想要選到一個稱心如意的好地方,需要下的功夫還是很大的。
一般來說,選擇一個好的店鋪位置,需要具備幾個條件:首先就是人流量大的地方,好停車,區域的人均消費水平可以接受的區域,廣告位和門頭形象較好;房屋內部結構比較合理,柱子不能太多,否則給裝修和布局造成障礙,客源的分布和收入情況以及消費習慣等等。
三、火鍋開店的證件辦理
首先,需要辦理健康證。這要求創業者攜帶免冠彩照到當地的疾病預防控制中心及時辦理從業人員健康證,健康證在餐飲行業是比較關鍵的一點,哪怕之後要招聘店員也是需要及時辦理健康證。
其次,創業者需要給自己的火鍋店取一個好聽的名字,在店名確定以後,需要及時到工商部門領取《名稱預先核准通知書》,並向有關部門具體詳細的咨詢辦理餐飲消防相關的證件材料。
另外,兩個「許可證」的申辦也是至關重要的,這具體需要經營者攜帶著《名稱預先核准通知書》的原件、復印件和相關證件材料,到當地衛生防疫部門申辦《餐飲經營許可證》(《食品衛生許可證》,如果需要辦理消防的,需要到當地消防局申報辦理《消防檢查合格意見書》。在兩證辦理好後,經營者要適時帶著照片、身份證原件與復印件、經營許可證等等到工商部門辦理營業執照。同時,營業者們要牢記,在營業執照辦理完成後,需要到相關部門辦理《稅務登記證》。
四、火鍋開店需要多少錢
火鍋開店具體需要多少資金,主要還是取決於這家火鍋店的位置、裝修等,火鍋店是自營還是加盟,所花費用也有著很大的不同,加盟是需要一定的加盟費用的,每個加盟品牌收費標准都是不一樣的,但具體來說,開火鍋店所花費用主要是用在了裝修與房租。兩者所佔費用基本上是所有費用的70%—80%之間,當然還是要具體問題具體分析,火鍋店所佔面積越大所需要的投資金額肯定是越多的。一般來說200平米左右的要40萬-50萬。
火鍋開店需要注意的一些問題,經過小編的一番介紹,大家是不是對此有了一定的了解呢?其實,想要開一家火鍋店並不難,只要確保資金的充足,才能靈活的應對後面可能發生的一系列問題,當然,不管在哪個地方開火鍋店,都要時刻注意食物的質量問題,畢竟質量就是敲門磚。
⑦ 想加盟火鍋店,有知道哪個品牌比較好嗎 求內幕········
首選海底撈,應該是合作政策。
九大考察事項:
1、看規模總部的規模
2、此品牌商標是注冊商標。
3、加盟主是1個法人機構。
4、加盟合同嚴謹、全面、公平。
5、此品牌已有3家以上成熟直營店,且經過多年經營其效益良好。
6、盟主有支持加盟商的全套支持手冊。
7、盟主對加盟商有全面的後續支持(如,培訓、督導等等)。
8、對其現有加盟商進行考查與分析(如,商圈、選址、人海、盈利測算等等)。
9、看總部歷史 據國家工商管理部門披露,中國企業的平均壽命僅有2.5年
六大警惕:
1、門檻低(產品的獨特性差、只需少量資金即可經營的項目.)
2、警惕技術不成熟(各商家賣概念、拼炒作,而不進行實質性的技術提升.)
3、警惕公司新項目(常見有一類是打一開始就是假加盟真騙錢,圈到一批加盟費就人間蒸發,再換個公司名稱故伎重演)
4、警惕新公司另類(還有一類公司打出新奇特,其初衷不是想騙錢,看好某項目但自己的本錢又不夠,於是玩空手道,通過招收加盟商,先圈到一部分錢)
5、警惕利潤高(當你問到盈利狀況時,計算機嗡嗡叫後吐出一堆數字來,最後告訴你,你的年盈利可達到多少多少)
6、警惕合同騙局(要加盟就得簽訂加盟合約。那種加盟合同條款言語不通、前後矛盾、經不起推敲的公司)
⑧ 加盟火鍋店加盟費一般多少
加盟火鍋店加盟費一般要十幾萬。
火鍋,古稱「古董羹」,因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名,是中國獨創的美食之一,也是一種老少皆宜的食物。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品、主食等,將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。
火鍋餐飲方便快捷的大眾化特色被消費者接受和喜愛,尤其北方地區寒冷乾燥的天氣讓火鍋市場潛力很大,而且火鍋種類的經營方式也不斷創新,有以「麻、辣、燙」著稱的重慶火鍋是南派火鍋,以涮羊肉為主要代表的北派火鍋和新派火鍋。
⑨ 火鍋加盟店哪家好
推薦加盟楠火鍋,品牌生命力保證了開店的運營和存活,楠火鍋團隊運營能力非常強,當前開店存活率100%,投資回本快,營銷次次出圈,品牌亮點常存,想要加盟可以直接聯系總部,總部在成都
⑩ 特色火鍋加盟現在還有前景嗎
火鍋在近幾年的發展如火如荼,在全國各地都掀起了一股火鍋加盟的熱潮,那麼特色火鍋發展還有前景嗎、我們以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋加盟有無前景,從投資和收益來看。
總體來看,火鍋屬於一個小投資高收益的投資熱門項目,在火鍋發展的旺勢,選擇躋身進入火鍋行業是一個明智之舉,投資能夠得到回報。