『壹』 淄博張店小吃，特色地方
1.老公園商場（現在是如家酒店）西側胡同里有一「正宗雞湯辣豆腐」非常好吃
2.「清源排骨」，以排骨為主，在人民東路上，人均15
3.開發區火炬大廈北邊，有一家東北風味的燉魚館，草魚兩尺多長，味道鮮美。
4.王舍有一家叫梧桐樹烤肉的不錯
5.聯通路紅豬披薩，老喬家魚館(小份草魚22元，中份30，大份的忘記了)量很足，也很好吃，兩人一個小份的，然後再點3個青菜，一共33元，直接吃不了，先吃魚後涮鍋。
6.西六路驢肉火燒
7.潘南路萊蕪炒雞
8.王府井的九九辣鴨翅膀，老鴨粉，章魚小丸子，排骨米飯
9.西二路北段的瘋狂烤翅
10.柳泉路上魯信花園斜對面的羅記雙九鴨，愛吃辣的可以去試一下
11.潘南路與中心路路口 。有個肥牛，對面有個小胡同，進去以後裡面有個炒雞店。店不大味道特別好。
12.高創園旁邊的螞蚱雞
13.山鋁的醉仙鴨
14.魯中賓館邊上胡同，走到頭，憨哥炒雞和邊上的炒雞和魚。
15.高新區政通路，地稅局和中國銀行中間有個蒙山螞蚱雞不錯
16.小商品街超樂對面的老鴨湯也不錯
17.中心路上的聯通公司南邊陽光小海鮮西邊十米處有一家海鮮炒雞
18.張剛宿舍那邊小胡同里的辣炒田雞
19.在E世界那裡有個菜市場，裡面有個買泡椒雞爪的，很夠味，做了很多年了，可以去嘗嘗，在市場的西頭有個老伯每天都在買素雞，是天津的特產，他說天津話，很好吃。
20.309國道東段(過了東四路再往東三里路吧路南)娜塞堤陶瓷對面的"山裡人"炒雞,味道真賽,醬湯較一般的炒雞多點而且很濃,吃完還用醬湯煮了鍋餅,入味很棒,我特別喜歡。
21.世紀大廈北500米路西櫻芝日本料理，特別鮮，吃起來很香的味道。
22.哥德咖啡西邊金水源的「地鍋鯰魚」很地道。
23.小四川的水煮魚。位置：西五路南頭體育館那裡。
24金秋酸菜魚。潘南路十八中斜對面。
25.古橋酸菜魚:五里橋。
26.柳泉路與太平路口西100米路南「湘滿天下」的泡椒魚頭和大白菜蒸粉條好吃。(湘菜，平均一個菜二三十元)
27.小庄社區的瀚淼甲魚館，甲魚別有一番風味，農家菜做的也好吃，最後甲魚湯下個手擀麵那叫一個爽。
28.博物館那裡的小三峽，那個叫沸騰魚嗎，也很好吃。
29.在西六路小學斜對過有個，阿婆炒魚，吃著不錯，38元一盆。
30.泉山小區那裡有個農家院裡面的香椒魚和皮蛋豆腐，有特點。
31.紅狀元粥店的醬大骨味道也好, 還有臨淄名都生態園的牛膝蓋
32.大紅門的醬香小土豆
33 富興蒸餃的風味土豆泥不錯，位置在聯通路和明清街路口西
34.和平小區實驗幼兒園那裡的辣豆腐很好吃
35.老年大學旁邊的小胡同里頭有個老李家烤魚
其他的自己找找，還有很多。。
『貳』 假期淄博燒烤的美食攻略
淄博燒烤美食攻略：
1. 金嶺趙臣燒烤
他家的牛上腦是絕品，全是瘦牛肉，適合不喜歡吃肥肉的朋友。
2. 金嶺趙勝燒烤
與趙臣燒烤相鄰，都是值得一試的店鋪。這里的牛肉肥瘦相間，口感極佳。
3. 金嶺興源齋（齊園燒烤廣場）
離前兩家不遠，車程兩分鍾，班上聚餐經常來。老闆娘性格好，菜品豐富。
4. 金嶺金坡燒烤老店
位於天齊美食廣場，牛肉和羊肉烤得嫩滑，特別推薦烤馬步魚，大且美味。
5. 金嶺清正源燒烤
金嶺回族鎮的網紅店，每天人氣旺盛，牛肉、羊肉現割現串，不腌制直接烤。
6. 金嶺馬勇燒烤
金嶺回族鎮的又一亮點，牛肉羊肉激空畢，現割現串，味道鮮美。
八大局不可錯過的美食：
1. 麥香麵食：紫米餅，熱食最佳。
2. 黃師傅炸肉：炸五花，肥瘦相間，香而不膩。
3. 喜禮香酥牛奶棒：奶香濃郁，甜而不膩。
4. 福源牛肉湯包：肥腸包，美味可口，需早起購買。
5. 香酥炸肉店：細炸肉，嘎嘣脆，一口一個。
6. 張氏拌菜：品種繁多，挑完稱重。
7. 萊蕪火燒：五香味的火燒，日常替代饅頭。
8. 新奧爾良烤翅：烤雞翅，便宜又好吃。
9. 老表食品：肉鬆麵包和乳酪包，物美價廉。
淄博四種早餐搭配：
1. 肉燒餅+小米糊
燒餅的干硬與小米糊的細膩形成對比，肉燒餅的肉香與小米糊的清香相得益彰。
2. 肉油餅+餛飩
油餅的酥脆與餛飩的鮮香，是早餐的絕佳搭配。
3. 灌湯包+小米綠豆粥
灌湯包湯汁豐富，味道鮮美，與小米綠豆粥的粘稠口感相得益彰。
4. 雞湯辣豆腐+油酥火燒
辣豆腐的香辣與油酥火燒的椒鹽口味，是早餐的絕佳組合。