1. 魯阿姨家的炸時蔬是怎麼做的啊
魯阿姨家的炸食書是怎麼做的？應該是要把你們的水過濾掉弄乾，然後烤成成品。
2. 哪個特色餐飲加盟品牌好一點
火鍋加盟，四川火鍋是一道很受歡迎的大眾美食，發展前景廣闊，火鍋品牌也層出不窮，讓人眼花繚亂。小編介紹幾家比較知名的火鍋品牌供您選擇。
1、海底撈火鍋
這是大家非常熟悉的一個品牌，以服務周到聞名全國，店裡的整體裝修也十分的柔和，環境較好，沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。
不知道有沒有你熟悉的品牌呢，每家火鍋店都有它的特色，個人比較喜歡渝味楠老火鍋這個火鍋品牌，因為老品牌、老味道深入人心，不過還是要看你自己喜歡那種風格。
3. 青島瑞美滋醬肉世家培訓怎麼樣是不是騙人的
瑞美滋醬肉世家品牌創始人宋浩文師傅從1989年從事鹵味熟食行業，有30多年鹵味熟食培訓經驗，是國家一級鹵菜大師，中國熟食培訓十大創新人物！把軟爛糯為代表的傳統鹵貨做成了經典，包括豬牛雞鴨鹵貨，炸貨，秘制涼拌菜，煙熏等十幾個系列百餘種產品，又與時俱進的研發出麻椒系列、小海鮮系列、腸系列、花生系列醬系列等瑞美滋的獨家產品，像脫脂豬頭肉，脫骨扒雞，麻椒雞爪，酸辣脫骨雞爪，虎皮雞爪，純肉烤腸，醬香雞，風干雞，秘制豬肉醬海鮮醬，秘制雞叉骨等配方產品口味深受消費者喜愛！不斷推陳出新，以味致勝，不斷探索、不斷超越，數年來屢屢獲獎，將瑞美滋醬肉世家打造成中國馳名品牌，並開啟了全系鹵味熟食結構的經營模式！！！目前學員店已達到2000多家。並且結合瑞美滋獨創的營銷模式和鎖客模式幫助學員店成功。迄今已經幫助全國幾千名學員創業成功，可謂桃李滿天下。
1.脫脂豬頭肉系列（豬頭肉、豬耳朵、豬口條，豬皮，豬尾巴，豬肚，豬肺，護心肉，豬腱子，豬小排，豬大排等）
2.祖方秘制牛肉系列（祖方秘制牛肉，牛筋，牛肚，牛百葉，牛腸，牛心，牛尾，牛鞭，牛腱子，牛蹄筋，牛肺，牛腸，牛板筋）
3.熏烤系列（熏豬頭肉，熏肥腸，熏豬蹄，熏牛肉，熏豬肚，熏烤雞架，熏烤鵪鶉，熏鮁魚，熏刀魚，熏小黃花等）
4.雞系列（五香燒雞，脫骨扒雞，黃金雞，德州扒雞，風干雞，雞腿，雞頭，雞脖，雞全翅，雞胗，雞心，雞皮等）
5.鴨系列（手撕烤鴨，鴨頭，鴨胗，鴨脖，鴨掌，鴨翅，鴨心，鴨肝，鴨腿）
6.炸貨系列（炸茄盒，炸藕合，特色炸裡脊，博山炸肉，炸雞脖，秘制炸肉，秘制炸雞叉骨，炸雞排，炸蘑菇，炸魚等）
7.麻椒系列（麻椒雞爪，麻椒豬蹄等）
8.經典涼拌菜（大拌菜，宮廷脆皮蘿卜，香辣藕丁，秘制海帶結，風味千頁豆腐，鹵脆黃瓜，香辣豆腐皮，自製涼皮，老醋花生，香蔥銀魚等）
9.流亭豬蹄，鹵豬蹄
10.魚系列（香辣魚，酸菜魚，熏魚等）
11.經典腸系列（鹵水大腸，純肉烤腸）
12.虎皮雞爪
13.豬皮凍
14.麻辣小海鮮系列
15.網紅酸辣脫骨雞爪
十幾個系列，百餘種產品，傳統鹵貨與現代熟食相結合開啟全系鹵味熟食新模式，從清水熬制老湯到炒糖色等核心的技術全部教授。專業師傅親自手把手傳授學員，讓每個學員親自動手操作實踐，百餘種產品十幾個系列毫無保留給配方！天然中草葯配方，拒絕任何違禁添加劑！學習期間包教包會，包吃包住，學不會者可免費再學，不限時間～全國培訓學員！
4. 現在最受歡迎的小吃攤食物有哪些
小吃是一種一類食物的總稱，在全國各地有許多小吃街，而每個地區的小吃有不一樣，每個地區都有自己的特色小吃，而吸引遊客前來旅遊的巨大部分都是因為這些小吃美食，在全國有許多小吃加盟店，做小吃生意其實很不錯的。
1吃盔俠鍋盔 特色小吃的市場，一直以來都是非常火爆的，鍋盔作為一個傳統名小吃，備受消費者的歡迎。
2聚巴適羅酥肉 聚巴適羅酥肉是一個專門做酥肉的品牌!不管什麼小吃，首先要好吃才好賣，好看才有人愛;為了健康著想，還必須現做現賣。聚巴適羅酥肉採用四川古法的酥肉製作工藝，入鍋前裹上蛋清、紅薯粉、麵粉調成的糊，酥肉色澤金黃，外焦里嫩，又不會過分油膩。幾平米檔口立店，還有多項立體扶持，創業就是省心。
3魯枝兒成都小吃集 魯枝兒成都小吃集是一家定位於成都小吃集的餐飲連鎖品牌，它以差異化的地域特色優勢，在競爭激烈的小吃市場中站穩了腳跟，立志將成都傳統的市井小吃文化傳播至全國，魯枝兒成都小吃集以成都特色的冒菜、炸串、香鹵、酸辣粉等特色美食為主打，採用堂食+外賣+外帶的三線接單的運營模式。
4彌小爺蝦滑 彌小爺蝦滑每一串都是採用健康的原材料製作，每一串都是保障到消費手裡都是細膩爽口的香，保證給你帶來不一樣的味覺體驗。並且彌小爺蝦滑總部一站式的合作支持，在競爭中激烈的小吃行業中彌小爺蝦滑始終保持在市場領先的位置。彌小爺蝦滑合作品牌是具有品牌影響力的品牌，它能夠抓住顧客的心，合作彌小爺蝦滑您的生意不愁不好。
5三角貓與三角燒 三角貓輕食品牌成立於2012年，隸屬於哈爾濱三角貓餐飲管理有限公司，是一個極具活力的連鎖魅力品牌。首次亮相便引爆市場，截止到2017年12月全國門店超過150家，並在5月成立美國紐約加盟店。三角貓品牌在創立之初，便立下「雙好」原則「好吃，好玩」。
6魯阿姨干炸裡脊 魯阿姨干炸裡脊現有的加盟模式包含了特許加盟、合作加盟、員工創業加盟這三種，加盟費的數目不統一，不固定。可以說，目前各類快餐小食在世界范圍內都是極為熱銷的，魯阿姨干炸裡脊更不例外，無論在哪一個城市，我們總能看到其加盟店的身影，這種快餐消費的火爆狀態奠定了加盟魯阿姨干炸裡脊的市場基礎。
7川味美烤五花把把燒 川味美把把燒是四川川味美食品科技有限公司旗下燒烤品牌，川味美公司是一個經營，休閑，美味小吃的全國連鎖品牌公司。公司已經擁有完善的運營團隊、專業的研發隊伍、生產規模和快速安全的冷鏈配送體系。
8好享佳 好享佳品牌介紹雞排，源於台灣夜市，誕生之際就迅速成為台灣超人氣美食，風靡兩岸三地，歷經十幾年不衰。好享佳，精選最上等食材，秉承超值低價的經營理念，給顧客更多的滿足感，幸福感，如同家的味道。
9艾大嘴鍋巴土豆 艾大嘴鍋巴土豆甄選自高海拔的紅皮土豆，精選食材，美味不妥協，粉粉的柔軟感就如靜止的粉色。它堅持用匠心做好每一份土豆，把最真、土豆呈現在大家面前。艾大嘴鍋巴土豆總部還會不斷地創新研製出更多新口味的美食，該小吃品牌創新復合式微快餐的經營模式。
10炊大師滋滋土豆 炊大師旗下擁有炊大師滋滋土豆、炊大師現炸酥肉、炊大師街頭牛排、炊大師牛雜串串、炊大師冒菜、炊大師烏雞米線六大品類，以單品牌，多品類的特性在餐飲市場上塑造了堅實、有辨識度的品牌形象。
5. 特色餐飲加盟能賺錢不
可以選擇特色火鍋加盟，例如開一家300平米加盟店，營業時間為10:00—23:00，一共是13個小時，店內24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時就餐人數高達近：150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費為55元，那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元，約25萬元！
6. 南京哪家絕味鴨脖最好吃
夫子廟小吃緣於當年的秦淮畫舫，其手工精細，造型美觀，選料考究，風味獨特，咸甜葷素，各領風騷。諸如春天的薺菜燒餅、菜肉包子；夏天的千層油糕、開花饅頭 ；秋天的蟹黃燒賣、蘿卜絲餅；冬天的五仁饅頭、水晶包子，都是有口皆碑的。
夫子廟的中心地帶，即從文德橋到文源橋方圓百米左右的地方，風味小吃店鱗比櫛次，競有數十家之多。各家自成特色，各顯神通。
先來說說文源橋附近的永和園，是老牌淮揚風味名店。有綿軟味透、鮮嫩可口的干絲；咸甜適中、油而不膩的包子 ；香氣撲鼻、餘味濃郁的 黃橋燒餅 ，最好吃的還數那「什色點心」 ，每籠十件、五個品種，葷素兼備，甜咸宜人。
與永和園相鄰的六鳳居，則以傳統的蔥油餅和豆腐腦 見長。豆腐腦輔以蝦米、榨菜、木耳、辣油、香油等十餘種佐料，口味醇、濃、香、鮮。當然，麻油干絲也值得一嘗！
六鳳居往西50米 ，就是以清真小吃遐邇聞名的奇芳閣，它的什綿菜包、 鴨油燒餅還有雞絲面，深博大眾青睞。
奇芳閣門前往北的街道就是貢院西街，清真蓮湖甜食店就在這條街上， 桂花元宵 、雙色糕、糖粥等甜食是它的出名點心，更加一提的是以牛肉鍋貼聞名老南京的蔣有記鍋貼店已並入蓮湖甜食店，所以，這里的 牛肉鍋貼 、 牛肉湯 、 牛肉餛飩都非常地好吃 ！！
除了以上數十家小吃店以外、夫子廟一帶更有不計其數的 小吃攤 。現做現吃的油糍粑、小籠包、刨涼粉、四喜元宵、糖炒栗子 、雞鴨血湯、油炸鵪鶉等等，其口味不比那些打著秦淮小吃旗號裝修豪華的某某樓某某小吃居差，真的！
最超值的地方：蓮湖糕團店的牛肉鍋貼與牛肉餛飩。
夫子廟小吃：1路，7路，40路，30路，31路，游4
獅子橋：大漁料理(現在在搞活動，好象滿多少錢送自助餐券),
**日本料理(以前仙味料理改的，估計換湯不換葯,原來那家是難吃死了又貴)
大長今韓國料理(我同事吃過了，老闆自稱是漢城人，不過菜非常一般，價格也不便宜)
韓國天嘗燒烤(才開,沒吃過,有外賣炸裡脊,1.5元一個,味道一般，肉少少..)
獅子樓.著名的獅子頭味道不錯，夠3個人吃,菜價格適中,典型的中餐廳環境，有小橋流水,飛檐走壁
毛家飯店(吃過一次，環境老土,沒有湖南味,論壇上評價不高)
金塘川菜館(他家掌中寶超好吃) 天獅百盛大酒店南京大排擋獅王府大酒店 中高檔飯店 適合重要宴請 按個人評價由高到低排列
一路思雨 歲歲羊--商務餐廳 有商務套餐和特色火鍋之類
悠仙美地茶餐廳(獅子橋口KFC旁邊) 史迪克牛排館 熱風哈羅哈
藍與白(現改名叫新標識)餐廳,早上喝地瓜粥免費,菜不便宜,碟子看起來小，吃起來不少兩個人吃上2份飯(2元一份米飯或者稀飯，管飽)3個菜2份湯得30+元
翠亨村百姓食坊 賣廣東菜和廣東茶點 現在夜宵6.8折 明檔點菜吃過一次味道還可以,他家煲仔飯和腸粉都不錯，不過再便宜也是開在獅子橋，所以肯定比外面的廣東小店貴啦人多去吃蠻好
面點煌,小吃型餐廳，有麵食米飯面點,自己到窗口點，服務員端上來.適合上班族和逛街人群就餐小憩,他家這個季節有骨頭湯,大份40,小份30,手抓排骨比較有名,18元一份,夠4人吃了.
亨利之家 (論壇上說的太多不提了，在獅子橋出去一點，湖北路上)
酷酷韓國餐廳 尹氏湯包樓上
雅宴小火鍋,亨利之家隔壁.菜貴東西不好,味道也不怎樣
傣妹火鍋 以及旁邊一家老是換名字和內容的火鍋城(以前賣火鍋,後來賣香辣蟹,後來又賣燒雞公,現在賣羊肉..-_-)
朱太龍蝦城 東北人家燉菜 雁江飯店
2 中華名餚街
楊姐面 專賣四川菜和小吃，菜不便宜,但量比較大;小吃便宜實惠,味道比較正宗,推薦酸辣粉(2元)和擔擔面(記得是4元)
福建狀元扁食,推薦8元一碗的肉燕,如果嫌肉多太膩,可以吃4元一碗的狀元扁食,差不多的.還有似乎是4元一份的武夷煎餃也不錯
老鹵沙鍋飯 有各種冷盤小吃和沙鍋飯,LG喜歡吃他們家的排骨飯(10元)和雞塊飯(8元),裡面配雪菜和土豆絲,但偶覺得一般，超喜歡他們家3元一碗的赤豆酒釀元宵.熱滕滕的又甜又香~~~~
鹿港小鎮 名字很好聽,沒吃過，看門頭說是賣安徽菜和山東菜的好象~沒怎麼注意..
牛仔旺碳烤 難吃又貴!再也不去了!東西爛爛的,烤也烤不出什麼名堂
南京半隻鴨飯店 東北人家飯店 都沒吃過
西部面館 經常去的，基本都是西北麵食和沙鍋,還有蓋澆飯和煎餃(味道很好，2塊5一兩,油比較大) 價格不貴,但通常吃飯的點人都很多.不是太正宗，還算湊合吧(偶在西安呆了4年,他們家標明賣的陝西的DD很多都不是太對頭,不過味道還可以啦)
Jack's place 一隻雞韓國料理 金禾泰大餐廳 本傑比印度餐廳
3 小吃類
獅子橋口新開的多克多(好象是這個名字)賣奶茶的，不錯.7塊一大杯,適合我這種狂愛奶茶的人.新推出的冰淇淋奶茶，喝不出冰淇淋味道，不過他家奶茶味道很好!小姐很熱情,還會主動幫你在奶茶里加布丁和椰果(可是偶不喜歡吃那些*_*,喝的時候都吐掉了，可憐小姐一片心)
克里絲汀 回味鴨血粉絲 香港一品撒尿牛丸 北京冰糖葫蘆 丁郎燒烤 KFC 尹氏湯包 葡式蛋撻(據說現做現賣,最近努力減肥沒敢吃) 大娘水餃 久久丫鴨脖子(有賣鴨頭鴨心鴨翅膀等，超喜歡他家的辣鴨脖)
獅子橋（湖南路）：16路，20路，31路，8路，83路，22，52，42，3等等
馬台街：就在湖南路圈子內咯~很近的，也是很多小吃！！！
歡迎到南京來吃~
7. 現在做小吃好嗎還是做快遞行業好啊！
我直說，如果只有這兩個選項的話，還是做快遞合適。一，這兩者你都沒有經驗，相比而言快遞行業簡單，小吃雖小，但也是個店，對於初入社會的你而言各種操心的環節肯定會讓你一次又一次碰壁，很難熬的。二，小吃跟快遞門檻都低，但小吃競爭大，你代理一個片區的某某快遞，這個片區不會有第二家跟你搶，但小吃你會發現合適的位置周圍一圈都是同行競爭（如果沒有同行，那這位置肯定是做不了），三，小吃和快遞都是剛需行業，而快遞隨著電商發展還有很大上升空間，小吃已經是市場飽和了，每年倒掉的不計其數，你每看到一家正在營業的小吃店，他背後至少有三家倒掉的同行，其中不乏經驗豐富的，不缺資金雄厚的，不少技術過人的，想想你跟他們比有優勢可言嗎？但該倒的還是倒了，做快遞據我了解只有說轉讓的，沒有真正倒掉的，因為沒有哪個小區不需要快遞，沒有哪家快遞不需要代理。