1. 想開個現撈鹵菜店，選擇哪家好
做現撈生意確實是個比較容易的鹵菜創業項目，做現撈店主要分為兩個選擇：
（1）一個是以現撈加盟為主
如巴蜀現撈、鮮鹵現撈、愛尚現撈、頂味現撈這些現撈加盟品牌，在市場上都享有盛譽，如果資金充足可以考慮，一般投資可能在10-20萬元左右。
怎麼選擇選擇權在你
想要開一個什麼樣的現撈店，具體還是要看你自己，資金情況、承擔風險的能力、以及個人抗壓能力，多考察，多了解，然後自己做決定，別聽任何人忽悠。祝您成功，早日當老闆！！！
2. 加盟鹵肉店需要多少錢
鹵肉店一般開下來得三萬到五萬，如果不算房租一般一兩萬，至於收費，每個品牌不一樣，幾千，一兩萬都不等，這個根據加盟品牌的扶持來定。
找優質靠譜的品牌很重要
3. 王氏現鹵現撈加盟費多少
1-2萬元。
王氏現撈是成都王氏現撈餐飲企業管理有限公司旗下的現撈蘆豎品牌，2015年在成都市金牛區白果林成立第一家胡嘩核門店「王氏現撈白果林褲掘總店」。現擁有直營店及加盟店，因品牌起源於四川成都，發展於巴蜀大地，後有名為「巴蜀王氏現撈。
4. 棲頭鴨現撈加盟費多少
大家開棲頭鴨現撈加盟店之前，它的費用是一定要了解清楚的，其實棲頭鴨現撈為了擴大實力，發展迅速，正在降低門檻招商，因此它的加盟費用對加盟商來說是沒有壓力的，棲頭鴨現撈非常的火熱，倡導選料上乘、口味純正、合理定價、服務優質的新理念，形成自身獨特的製作工藝，是其他店鋪難以模仿的。
棲頭鴨現撈起初在廣州開店很火，在其他城市開店照樣也可以獲取市場的信賴，茶與花間以嚴格而標準的運營模式開店多年，店鋪誠意火爆，目前茶與花間鋪已經陸陸續續開設了300多家的連鎖店，投資一家50平米左右的店鋪大概需要18萬元的前期投資費用，是一家有投資必有收獲的品牌店，吸粉不斷，目前該項目仍在緊張招商，期待有志之士的到來
棲頭鴨現撈精緻鹵味熟食，是一家與眾不同的鹵味店，傳承經典，注重配方原料的搭配，店裡的產品都是非常獨特的，美味又豐富，而且採用的原料基本上都是獨家合作的，非常質優，棲頭鴨現撈每一款鹵味都能呈現人們對美食的經驗以及愛好，講究的是鹵味原始的味道，棲頭鴨現撈開店效果一直很不錯，是讓顧客非常信賴的好鹵味，現在開棲頭鴨現撈店的話利潤也是非常高的，而且在眾多的品牌之中，它也有自己的實力和前景。整個項目深受廣大消費者的青睞，市場前景非常的可期。