① 西安什麼店的涼皮好吃
米皮:
1.薛昌利大米麵皮
地址1:南關正街58號路西
地址2:光華路中段徐家莊北口
2.朱選民大米麵皮
地址:西木頭市與竹笆市交叉口(近粉巷)
3.尚好雲老四涼皮
地址:金康路紅花巷16號(輕工業品批發市場對面)
4.鐵頭涼皮
地址:新城區東一路56號(近尚儉路)
5.魏家涼皮
地址:大學南路學林雅苑1樓(近邊西街)
6.秦鎮史玉林涼皮
地址:團結中路小樹林(翡麗城)
7.子午路張記肉夾饃
地址:小寨西路與朱雀大街交叉口東南角
8.胖嫂秦鎮涼皮
地址:紅專南路23號(師大附中斜對面)
西府擀麵皮:
1.寶寶擀麵皮
地址:大雁塔南廣場秦漢唐廣場B1樓
2.咱門口擀麵皮
地址1:後宰門小學十字西南角
地址2:南二環鐵路新村社區南區內
3.岐風烙麵皮
地址:竹笆市36號(阿房宮電影院南100米路西)
4.拴馬樁擀麵皮
地址:大學南路延伸段省建二公司商用房(西北大學老校區南門東側)
5.七七家手工秘制擀麵皮
地址:碑林區興化東巷中段路北(九錦台)
6.善鑫擀麵皮
地址:電子二路(近軍城超市)
漢中米皮:
1.漢中肖家水磨涼皮店
地址:交大商場街(理工大南門對面)
2.漢中老肖家熱涼皮店
地址:紅專路東口路北體育場北路
3.漢中熱米皮
地址:體育場北路西口
4.小老三熱米皮(西一路店)
地址:新城區 西一路西段
5.漢中老王家熱涼米皮店
地址:大差市尚儉路(近百盛東大街店)
6.小老三熱米皮
地址:友誼西路46號(近交警支隊雁塔大隊)
7.漢中一絕楊家熱涼皮
地址:紅專南路郵電十所邊
8.漢中檳豆熱麵皮
地址:長安西路路北長豐園小區
9.漢中老肖家
地址:紅專南路(近郵電學院北門)
麻醬釀皮(麻醬涼皮):
1.盛志望麻醬釀皮
地址:大皮院西口與北廣濟街丁字口
2.盛家釀皮
地址:廣濟街262號(近果淵齋米家泡饃)
3.鐵頭涼皮
地址:新城區東一路56號(近尚儉路)
② 楊凌美食有什麼好吃的
楊凌美食有什麼好吃的
一、 麵食
到了山西知道了面還可以做成上千種,但具體有那些,我就不清楚了。我本來是個不太喜歡吃面的人,不過楊凌的面還是知道一些。
1、楊陵蘸水面:主要推薦,西立交的飲食一條街的寧利沾水面不錯的。里邊還有個叫做瓦片魚的菜,也是相當可以。其次,火車站東側的也還不錯。
2、草園風情的羊肉燴面、烤饃。草原風情是杜少的根據地,那羊肉燴面和烤饃是相當的不錯。
3、旗花面。首先推薦的是 交警隊東眾森旗花面,還有那附近的烤肉,記憶中校長唯一的一次自己掏錢請客就是請我們在那邊吃的。旗花面是陝西的傳統麵食,每碗里邊大概也就是一口的樣子,聽馬老師說過以前新女婿必須吃夠50碗,否則就通不過丈人家的審查所以非常慶幸自己生長在新中國。另外,民百東王家旗花面
4、羊肉合烙面,汽車站市場西側,羊肉還挺多的。
5、西立交的牛大碗,當時是我老鄉孫士橋同志帶我去吃的,來了山西後發現我們單位附近居然也有一家。
6、西農路上的蘭州拉麵,知道了什麼叫一清二白。還有附近不遠的狗肉庄的肉絲面,金馬雞湯刀削麵,本香的排骨麵,都還可以。
7、周記牛肉麵。重點推薦。我們都稱呼為周記料理。味道好的跟放了什麼似的。
二、麵皮和涼皮
我本來對這種小吃是不太在乎的,所以記憶中吃的也比較少,但女孩子們比較喜歡吃這種東西,所以還是艱難的搜索出來。
1、水保所門口小雷奶店旁邊的麵皮,據說是從84年就開始了。我吃過兩次,感覺還算不錯。但聽說要在兩點之前去,周末至少要十一點之前去。去完了就沒貨了。
2、科研中心向下有個畜牧站(獸醫院對面)有家麵皮。比較隱蔽,大都是楊凌本地人知道。也很值得去嘗嘗。
三、其他小吃
1、豆腐腦澆糊辣湯,流動攤位,需要尋找。
2、醪糟,什麼地方都有,但精品不太多。
3、肉夾饃:老袁家肉夾饃,饃酥肉香。
4、羊肉泡饃:老孫家泡饃在西安最有名氣,在楊凌也有一家分店。但楊凌人最喜歡的還是老袁家泡饃(這家和上一家不一樣,這家是清真餐館),老火車站向東走,肉多湯鮮。
5、混沌:醫院對面的菜市場里有家安徽混沌,還不錯,聽說也是賣了20年。
6、糊辣湯:植物所里邊的,喝過一次,好喝`
7、過橋米線:沿著佰人王往西走有一家過橋米線,據說是雲南人開的。
8、雞蛋灌餅,流動攤位,需要尋找
9、鏡糕,流動攤位,直到離開楊凌才注意到,味道是相當不錯。
10、烤魷魚和夾饃。下了五台山就有個哥們在烤,手藝還是很不錯的。我幾乎經過了總要嘗嘗。他的夾饃里邊肉和菜都放的很多。
11、葫蘆頭泡饃:小肥羊南側何老三葫蘆頭
12、千層油塔、疙瘩面、黃燜雞、珍珠餃子。小肥羊南側三原小吃
13、香嘴鴨。以前在西農路上,現在不知道去什麼地方了。
……….
三、常去的地方。
(一)、魚
到了楊凌才知道淡水魚其實也可以做的很好吃,從而改變一直以來我對淡水魚的歧視。記得我和闞寶磊每到快放假的時候,總會把我們學校附近的所有的魚到嘗個遍。
1、草塘漁村。是北京人開的一家店,大蒜鯰魚做的相當不錯。
2、大頭魚店。西農路下去西立交望西直走。好像是我威逼校團委請我們在那邊吃的。有個叫做香嘴魚的。
3、山城魚庄:塘壩魚
(二)雞:
1、新疆阿凡提餐館。大盤雞以及烤肉。正宗新疆人開的。
2、老虎大盤雞。在西林飼料廠斜對面。但比較辣。
(三)其他特色
1、東北骨頭庄。鍋包肉、地三鮮、小雞燉蘑菇(大盤雞形式的)、東北大拉皮。量足味美。價格不太貴,不到20元/人。
2、神農度假村。回鍋魚,我雖然不太敢吃辣,但對這個菜還是相當痴迷。另外,清蒸鮭魚,鱔魚段也強烈推薦。經常去的地方,但基本都是別人請客。大概在30多元左右。
3、2068香辣蝦。香辣蝦。30/人
4、羊蠍子火鍋。在會展附近。不太貴,20元/人左右。
5、川胖子火鍋。特色鍋底很不錯。有個滋補鯰魚好像。比較便宜。10-15元/人
6、川妹子炒菜。老闆是川胖子的妹妹。有個川妹子牛柳挺好的。10-15元/人
7、佳味家飯。土豆肉片,干扁豆角,魚香茄盒。我們在這個地方吃飯比去食堂還多。
8、伊華齋。清真餐館。有個羊羔肉。20元/人左右。
9、化建酒店。去過一兩次,有的菜味道還可以有的很不行,不過還可以的沒記住,土豆絲做的很不行。價格肯定也不便宜,都是別人請客,沒什麼印象。
10、田園酒店。菜沒記得有什麼特色。去過一兩次。但有黑啤酒可以喝。
11、新天地酒店。學校後勤下屬的酒店。吃過幾次,就記得羊棒骨味道很是鮮美。價格不便宜,不過也都不是自己掏錢。
12、會展中心酒店。四星。早餐自助和午餐都不錯。吃過一兩次。畢竟88元/人的自助沒有幾個上學的能夠經常消費的起。我們八九個人喝了200多瓶喜力也是在這個地方,其中,校長和我各喝了40多瓶。
13、小肥羊火鍋。還算不錯。
14、三味火鍋。其中的湯比較有特色。上次回家知道分店已經開到我們日照了。
15、阿瓦山寨。魚頭湯。
16、大清花。我走了後才開的,主要都是滿清的東西。上次回去乾爹請客的地方。
17、紅杏閣。烤肉。
18、好德食府。好的沒法說的地方,我寫的時候居然把它給忘記了。主要是陝西菜,非常不錯。強烈推薦。
……應該還有幾個,但一時記不起來了。但記起來了再補上。
③ 合肥有哪些習俗,風俗習慣
中秋節,合肥人除吃月餅外,還要吃包河無絲(私)藕,大年初一 ,三頓飯都必須吃,且頓頓豐盛,大概都有十幾個菜吧。要煮一份魚 是紅燒的,並且多放辣椒,擺在桌子上但是不吃。 吃過飯後,把魚放好。 代表著年年有餘。