1. 開串串香加盟店大概需要投資多少錢
加盟品牌的費用:加盟品牌的費用是加盟咋拌串串香品牌的第一筆費用,加盟品牌的費用當然是不一樣的,加盟品牌的成本主要是根據店鋪的規模而定,總的來說需要3-8萬元,加盟品牌的成本非常便宜。店面租金:串串香店將在選定的商業街或商場等人流量大的地方開店,但這些地方依託交通便利,人流量大的優勢,它通常是非常高的租金。如果你貨比三家,100平方米的租店每月就在15000-22000元。如果您選擇在小區樓下的開放,租金也相對較高,但與前者相比較低,租金大概是每月約5000-8000元。所以租店也根據您的店鋪位置和區域的大小決定,在不同的地方產生的店面租金也有一定的差別。
裝修費用: 裝修費用也是開串串香的大投資。大多數消費者是廣大的工人階級,它更適合一般市民的消費水平。因此,小編認為,其串串香店的裝飾風格可以跟隨老百姓的風格,不必花哨。根據100平方米的裝修店,其裝修成本大概需要花費10萬元。除了上述開串店所需的費用外,還有一項最重要的費用,就是材料費。對於餐飲業來說,食物的新鮮和健康是一家餐館的靈魂。從100平方米到200平方米的連鎖加盟店開始,每天的新鮮食材成本大約在5萬元左右,調味品則在1000-2000元左右。
2. 有沒有好的加盟項目啊,幾萬塊的小投資,特色小吃店或者小買賣都可以呀,求推薦。
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⦁ 串串香類:串串香火鍋、冷鍋串串香、四川麻辣燙、缽缽雞、冒菜等
⦁ 干鍋火鍋類:四川干鍋、麻辣干鍋、重慶老火鍋、韓式部隊火鍋、上湯火鍋、鴛鴦火鍋、花江狗肉火鍋、泰國冬陰功火鍋、豆撈火鍋、魚火鍋等
⦁ 特色鍋類:石鍋魚、三汁燜鍋、地鍋雞、海鮮大咖、重慶雞公煲等
⦁ 烤魚類:特色碳烤魚、萬州烤魚、特色紙上烤魚等
⦁ 特色冷盤類:麻辣雞抓、夫妻肺片、四川泡菜、潮州鹵水、醬鴨、絕味鴨脖、吳山貢鵝等
⦁ 燒烤類:海鮮燒烤、無煙燒烤、錫紙燒烤、烤羊排、烤羊腿、烤羊球、烤鴨腸等
⦁ 小龍蝦類:蒜泥龍蝦、十三香龍蝦、香辣小龍蝦、麻辣小龍蝦、潛江小龍蝦等
⦁ 麵食腸粉類:重慶小面,廣東腸粉、柳州螺螄粉等
熱門小吃創業課程多,還可根據學員需求訂制上課內容,從配方到選料,真正學的好學的快,0基礎也能快速上手,學會一項爆款小吃,配方全傳授,回家即可開店!
3. 適合一個女人做的小吃
1、鐵板魷魚
不論是在景區還是在夜宵攤上,鐵板魷魚已經在小吃中佔有一席地位。鐵板魷魚的製作也稱得上簡單,將買來的魷魚串放在鐵板上,配合洋蔥、香菜等調料烤制即可,基本上所有的鐵板魷魚攤都只有一個人經營。另外鐵板魷魚的毛利潤一般都在50%以上,高的甚至可達70%。
4. 火鍋,串串,麻辣燙,冒菜,缽缽雞到底什麼區別
這些年,川渝美食在北京的發展速度迅猛,火鍋、麻辣燙、串串香、缽缽雞、冒菜一波接一波的火遍京城大街小巷。麻辣鮮香是其共同特點,深受廣大吃貨喜愛。其博大精深、千變萬化飽了萬千吃貨的口福,但也常常把人吃蒙圈了,從幾個維度來比較這些令人痴迷的麻辣涮鍋美食吧。【加盟個冒菜店自己也能當老闆】【點擊了解更多加盟項目】一、從消費上來區別,火鍋:高檔、價格較高、適合宴請聚會。人均消費:80-120,串串香:中檔、價格相對火鍋便宜一些,適合省錢的小型聚會。人均消費:60-80冒菜:經濟實惠,一個人的火鍋,適合白領午餐。人均消費:25-50,缽缽雞:中檔,在四川火了多年,在北京算是後起之秀,受吃貨小閨蜜的追捧。人均消費:60-80,麻辣燙:廉價,多開在校園、寫字樓附近,很受學生們和打工一族的歡迎。人均消費:10-20
二、從菜品上來區別 ,火鍋:相當的豐富,鴨腸、毛肚、黃喉火鍋三寶必點,另外除了各種豬天堂、豬腰、兔腰、腦花、肥腸等內臟下水,北方朋友偏愛羊肉片、牛肉片、小酥肉,重慶朋友偏愛老肉片、成都朋友喜歡麻辣牛肉、耗兒魚。串串香:菜品還是很豐富,比較有特色的是麻辣排骨、麻辣牛肉、麻辣雞脆骨、麻辣鴨板腸、各種丸子等等,總之要適合往簽簽上穿的,和火鍋稍稍有些不同。冒菜:菜品和串串香差不多。缽缽雞主要葷菜有雞皮子、牛筋、雞爪子、毛肚、豬皮子等,比較適合做涼拌菜的食材。麻辣燙:各類廉價的魚丸、肉丸為主力,一大股添加劑味兒。
三、從味道上來區別火鍋:霸道!不管是醇厚的牛油鍋底還是清爽不膩爛做基的清油鍋底,都是混合了幾十種香料熬制而成,只要你進對了正宗的火鍋店,配上蒜泥香油的油碟或椒麻干碟,麻辣爽翻。串串香:巴適!鍋底比火鍋飢謹鍋底要清淡一些,油少些,麻辣味少些。畢竟人家便宜撒,要控制好成本。蘸料和火鍋一樣。冒菜:安逸!作為一個人中午解決午餐,又想吃麻辣的,是很不錯的選擇。不需要單獨的蘸料,所有調料都在那一碗中。缽缽雞爽口!雞湯打底,紅油芝麻或者藤椒油漂在面上。每一口都有濃濃的香味,辣到了可以把油撇開胡念,喝喝湯。爽翻。不需要其他調料了。你若嫌不夠麻辣就來一盤麻辣干碟。
5. 現在開麻辣燙店能賺錢嗎可以提供點幫助嗎
一、營業時間長,可以覆蓋全品類。麻辣燙不同於其他很多品類的餐飲,可以從早開到晚,很多麻辣燙店營業到深夜一兩點,夜間麻辣燙的需求量非常大。網易數據在今年總結過夜宵時間的餐飲選擇,可以看出晚上營業對於麻辣燙來說優勢很大
二、經營模式靈活,不局限外賣線上。現在外賣平台的抽點實在太高了,很多人做純外賣的店,一旦平台流量成本變高,或者抽點提高,商家立馬進入不賺錢的狀態。如果只依靠外賣平台,賺不賺錢都是外賣平台說了算。很多品類不適合做堂食店,但是對於麻辣燙來說,堂食自帶吸引力。我在很多美食廣場觀察過,麻辣燙總是第一個滿客的檔口。對於客戶來說,麻辣燙的特點更多是能兼顧客戶的多種選擇,不用為具體吃什麼而苦惱。這樣的條件下,麻辣燙是非常適合做堂食店的,外賣為輔,而麻辣燙堂食的毛利可以說非常高了,一份餐能做到80%以上的毛利。而且麻辣燙現在堂食都是葷素同價,稱重定價的,客戶在夾菜的時候是不可能算得清楚自己等會要付多少錢的,於是可以讓客戶減少思考價格的機會。
三、操作容易標准化,出錯概率小,麻辣燙的口味統一是由湯底決定的,而要經營一家或者多家麻辣燙,最好還是把湯底標準定下來以後找成熟的代工廠加工,只要按照一定的醬料和水的比例煮開以後,口味基本不會有差別。而麻辣燙的菜品多數都是凍品、半成品,這些也是標准原料,不需要自己去腌制或者深度處理,因此不會因為食材而出差錯。對於想要長期開店,開多家店的人來說,麻辣燙是一個比較理想的選擇。
可以參考加盟六步法
6. 十大串串香排名
餓狼串說是吃串串不二的選擇,牛肉品種多,好吃
7. 開麻辣燙店失敗的教訓有什麼
教訓:盲目上項目。想著新產品可以吸引到消費者,就盲目的上新產品,但是往往結果卻是不盡人意。在開店之前並么有摸清楚當地百姓的口味、飲食文化、風俗民情等等,開店之後可能才發現口味不合。
麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中,正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二,麻辣燙與火鍋最大的不同就是簡便快捷。
傳統麻辣燙市場的發展,經歷了地攤式經營、排擋式經營、店面式經營;口味式經營、服務式經營、服務與菜餚並重的階段之後,自2008年開始,市場進入了更激烈的品牌競爭階段。縱觀整個行業的發展與變化,歸根結底都是以市場為中心。