① 開加盟店需要注意什麼
要注意投資總金額，要注意是否有市場，潛力如何.
要注意是否適合我，要注意，後期發展的趨勢，要注意，如何選個好地址，要注意，其他開店事情可以咨詢「木子王加盟玩具網」.
近一兩年來，木子王時尚玩具店如雨後春筍般在多座城市的各個角落生根發芽，擁有著大批忠實的父母和小孩。
對於有意投資的小型投資者來說，時尚的智力玩具店不失為不錯的選擇。
選店面，開餐飲加盟店首先就要選好地方。一是公司寫字樓比較多的地方，二是居民居住密集的地方，這兩個地點都可以保證中午與晚上生意。
產品定位，選好門面後，就要開始進行產品定位了。以開一家300平方米的特色飯店為例。 一種較保險的方法是跟牢一個城市的美食流行大趨勢。
裝修,在確定了餐飲加盟店店面和定位後，就可以進行裝修了。顧客的消費需求在上升，店面環境在餐館中的地位已經越來越高，一個好的環境，有時候可以成為開店成敗的關鍵因素。店面環境如何，並不等於投入越多就越好，更多地在於設計。
招人,餐飲加盟店開得好不好，人才也是關鍵一環。餐館里的員工分兩塊，一是廚師，一是服務員，分別負責廚房出品和前廳服務。
定製餐飲設備,餐飲原料采購。
② 做加盟需要注意什麼
一、資質查詢
01、營業執照
營業執照必不可少，我們可以關注一下注冊時間，因為據報道，很多商家的經營難過三年關，同時經營時間越長，也能單方面證明這個企業的適應市場能力，經營能力也是不錯的。
02、特許經營備案
商業特許經營備案的申請審核嚴格，所以能拿到這個證書的品牌，至少是合法合規的品牌。
《特許經營管理辦法》規定審核資格：特許人從事特許經營活動應當擁有至少2個直營店，並且營業時間超過1年。
選項目不能單一依靠資質來判斷，還要考察其他重點，全都合格才能說明這個品牌是靠譜的！
二、考察細節重點
01、看承諾
所有保證盈利收益的項目都要理智拒絕
靠譜品牌：合作共贏，我們是合作關系
加盟店藉助品牌勢能獲得更好的效益，品牌把成功經驗復制給加盟店，提供運營服務，但是加盟一個品牌不是當甩手掌櫃，店鋪經營的好壞離不開加盟者的用心經營，這一份事業是需要品牌和加盟店共同用心經營的。
快招項目：百分百賺錢
百分百賺錢，你有多少錢投資，我們都有匹配投資金額的項目，只要你來了，就不會放你走，各種虛假承諾，必須要簽約一個項目才行。
02、看加盟店
不管做哪個項目都要實地考察加盟店
靠譜品牌：您可以就近去考察加盟店，嘗嘗味道，和老闆聊聊天，了解我們品牌，再做考慮。
快招項目：想方設法阻止你考察加盟店
03、看合作條件
毫無底線的讓你開店，需謹慎
靠譜品牌：單店加盟，考慮加盟商的經濟實力，開店決心，經營能力，溝通能力，執行能力等，畢竟靠譜的品牌也怕不靠譜的加盟商毀壞品牌名譽；區域代理，只有非常優秀的加盟商經過評估審核才能拿到區域代理
快招項目：0加盟費
只收設備費，大概率是成本2000收你20000；不用開實體店拿代理，闡述經營簡單，零經驗零要求，誇大代理利潤。
04、看費用
付費的才是有用的，付費的才是最便宜的
靠譜品牌：咨詢期間真實闡述所有費用來源，加盟費、運營費、設備費、物料費、裝修費、房租、人員費等，不隱瞞，不刻意算低成本誇大收益。
快招項目：壓低投資預算，誘導創業者簽約。
免加盟費（因為要收你設備費）、免運營費（因為根本沒人給你運營）、無品牌保證金（因為品牌形象不重要，這個品牌爛掉，換下一個）、裝修怎麼便宜怎麼裝（因為品牌形象不重要，只要你肯簽約想怎麼裝怎麼裝），故意壓低投資預算，誘導創業者簽約。
05、看直營店
直營店就是商業模式的展現
靠譜品牌：先做好直營店，通過整合經營直營店的經驗，再開放加盟，把直營店的實戰成功經驗復制給加盟商。直營店開得越久，說明這個門店的商業模式是被市場認可的。
快招品牌：樣板間教學
無直營店，樣板間教學，告知空白市場是藍海；有直營店，但是開店時間短，經營效果不善。
06、看培訓
培訓不用心，後期運營也不會用心
靠譜品牌：精細系統化培訓，理論知識，門店實操缺一不可，店務管理、開業營銷、社群管理、外賣訂單、差評處理、門店管理、財務核算等等。實體店實操，讓加盟商真正面對市場，面對不同的客戶不同的問題，才能實際解決，避免自己開店的時候，手忙腳亂。並且培訓完後有相應考核，考核達標才允許開店。
快招品牌：寬敞明亮樣板間教學，無實體店實操環節，課程簡單只教技術，沒有經營之道。
外婆屯鹵肉飯小表妹寄語：
大家是否覺得餐飲加盟水太深？大家都喜歡聽好結果，聽優勢，聽承諾，但是卻忽略了風險和陷阱，選擇項目一定要「火眼金睛」，花時間花精力實地考察，才能選到靠譜的好項目！
③ 自己准備開一家黃燜雞米飯打算加盟..不知道加盟哪個品牌最好最可靠
現在黃燜雞品牌比較多，比較雜，比較亂，如果要加 盟，一定要擦亮眼睛，謹慎考慮！最近食客領先百草黃燜雞米飯加盟比較火，一是醬料好，偏向於古法的，老濟南風味，回味無窮；二是品種豐富，顧客進店可選擇性大
④ 楊銘宇黃燜雞米飯加盟費多少
業內一般是2-5萬。從選址到營業，總費用在15萬左右，這就是一般情況下的費用，當然特殊情況除外，比如特殊地段，特殊店面等等。
楊銘宇黃燜雞米飯經營范圍：食品的批發、零售；餐飲管理咨詢；廚房設備、日用品、桌椅、餐具的批發、零售；普通貨運；餐飲配送服務；餐飲服務。
(4)老廚砂鍋加盟費多少6擴展閱讀：
加盟費所含費用
1，品牌使用費
品牌使用者向品牌持有者，因使用品牌持有者的無形資產按照約定的合同支付一定的費用，即加盟者向加盟主支付品牌使用費。
2，履約保證金
為確保被特許者履行特許經營合同，特許方可要求加盟方交付一定的保證金，這部分費用到合同期滿後，在加盟方沒有違約行為，沒有不清楚款項的情況時，特許方應無息退還給加盟方。
3，首批進貨費
如果是做實物產品的話，首批進貨的費用也需要考慮。一般會隨著加盟連鎖體系的合作方式和經營情況來確定首批的進貨費用。
⑤ 正宗黃燜雞加盟哪個品牌好啊
大家也都知道，現在餐飲行業競爭比較激烈，要想在餐飲行業立足，選擇一個正宗的品牌是非常關鍵的。上吉鋪黃燜雞國家注冊商標，創業經營無憂，而且醬料擁有「QS」生產許可證，大家可以放心、安心的食用，是當今值得信賴的好品牌。
⑥ 適合普通人做的小本生意有哪些
小生意即投資小，能一年賺個三五萬以上的生意，下面幾種可以參考。
1、早餐店
早餐是每個人都要吃的，早餐的種類也不算多，做法也比較簡單，只要掌握八寶粥『、小米粥、豆漿、胡辣湯、包子、油條這幾種食品的做法就能開一家早餐店，這些東西都是經常吃的，即便你沒做過，學起來也很快，如果沒錢開店，可以擺個早餐攤，在學校門口或是工廠門口都行。
⑦ 在鎮上開肯德基多少錢
最近小編有一個朋友在問我，肯德基縣級加盟條件有哪些？因為他看到很多大城市都有肯德基的加盟店，但是在我們自己的縣里沒有看到肯德基的加盟店。我們縣這幾年發展還是相當不錯的，他覺得如果現在在我們縣里開一家肯德基加盟店的話，未來的發展前景是相當不錯的，那麼小編今天就給大家講一下，肯德基的縣級加盟條件有哪些吧！
【肯德基KFC加盟申請表】
首先就是加盟商要對肯德基的經營理念，以及它在我國未來的發展規劃有高度的認同感。除此之外加盟商還要擁有一定的經營管理的經驗，這一點是非常重要的，因為開一家肯德基加盟店，你所要管理的員工有十幾人，沒有一點管理經驗是很難運作下去的。加盟商一定要擁有良好的信用，沒有任何的不良信用記錄，也沒有任何的違法行為。
在一家三線城市，餐廳的購入費用大概在200萬元左右，這個費用就是指加盟商買下肯德基餐廳的費用，也就是我們俗稱的店鋪轉讓費用。這家肯德基餐廳是已經為加盟商裝修好了的，除此之外員工也是為加盟商培訓好了的。值得注意的是這個加盟費用是在餐廳交付之前需要一次性付清的，如果有想要加盟肯德基的朋友，需要提前准備好這筆資金。
除此之外還有一個費用就是，持續經營的費用，這個費用大概是加盟商的肯德基加盟店的營業額的6%，除了這個費用以外，還需要繳納廣告促銷費用，這個費用大概是加盟商的肯德基加盟店的營業額的百分之5。
也許有很多朋友會覺得肯德基的加盟費用非常的高，不過等小編給大家講完肯德基的營業額有多高之後，大家就不會覺得肯德基的加盟費用很高了。根據肯德基總部提供的資料，消費者在肯德基的人均消費大概是在35元左右，每天的客流量大概在300人到500人之間，一個月下來一家肯德基，加盟店的營業額大概在30萬元到50萬元左右，除去各項成本，一個月下來的純利潤也有20萬到40萬左右，也就是說在經營1~2年的時間後，就能夠收回開店的成本。
關於肯德基縣級加盟條件，小編已經給大家講的很清楚了，如果還有什麼不明白的地方，可以給小編留言，小編在看到後會盡快為您詳細解答
肯德基KFC官網
⑧ 有20萬，做點什麼生意好風險要小(做礦石生意的賺錢嗎)
有褲悄團一個很多人看不上但實際很好做的生意。
麻辣燙或者麻辣香鍋。
兩個月前，有人找我借錢，說要弄個麻辣燙店，啟動資金15萬。出於習慣，我出去逛了兩天，回來果斷決定投錢，下面是我的分析：
第一，麻辣燙是現階段街邊小吃里最火爆的。我去的那個商圈是廣州周邊的一個鎮，大部分是外來人口，常駐人口10幾萬，湖南人居多，湖南餐廳有七八家。麻辣燙店還不多，像樣的也就兩三家，非周末晚上滿座，周末居然要排隊。我在其中一家店裡坐了一個小時，這一個小時里基本上沒有空的桌子，並且每半小時就可以翻台一次。大概估算一下：十五張台，每台平均消費30元，每30分鍾翻台一次，30*15*2=900元，晚上黃金時間段每小時營業額大概900元。
第二，在我觀察的時候，發現一個有趣的現象。麻辣燙給人的印象一直是不健康沒營養，單身狗的最愛，但現實是，在我觀察的期間，竟然有三分之一的顧客是一家三口，倆大人帶個小孩，原來他們把麻辣燙當晚餐吃，口味也較為清淡。因為麻辣燙就是火鍋的簡易版運緩，吃法相似，價格便宜很多。如果這種趨勢能延續，那麻辣燙就會很有前途。
第三，現在的麻辣燙已經升級，做的好的麻辣燙，陳列整齊清爽，食材新鮮，關鍵是裝盤檔次的提高對家庭顧客吸引力大增。以前的麻辣燙都是街邊隨便擺放，看著就不衛生，並且都是塑料碗裝盛，大人根本不可能帶小孩來吃。現在的麻辣燙店，環境整潔，裝盛的碗也都是陶瓷或者砂鍋，有居家的感覺，形象提升了很多，所以才會吸引家庭客戶。
第四，加入了健康元素。我觀察的兩家店都是標稱大骨頭熬湯，試過發現確實有湯味，至於是不是真的大骨頭熬的就不知道了，但至少大家有提升的願望。還有的店打造養生鍋底，就更近了一步。
綜合一下，麻辣燙在升級，已經不是以前的麻辣燙，店面形象好了，食材更健康了，客戶更多元了，只要認真做，肯定生意興隆。
一、20萬能做的生意，風險要小，首先排除開店，不管是飲食還是服裝，還是其他什麼服務行業的店。
為什麼不要租門面開店？
1、首先開店成本裡面的固定投資太大，房租很多三個月或者半年一付吧？你要裝修吧？你要買設備吧？請員工要付工資吧？
拿開飯店來比喻：
一個營業面積100來平方飯店，轉讓費就花了十八萬。
重新簡單裝修了下，2萬多。
重新做個招牌LED那種5000多。
購置桌椅，新的廚具，4萬多。
這些固定投資不算，算算日常開支才是最大頭的。很多時候腦袋一發熱跑去開店，等店開好了，你才發現，真正花錢的時候來了。
2：開好了後面日常支出也大。
團長當時是房租一萬五一月，押金二壓一租。
員工開支：39400/月
廚師二個,,一個主廚工資7500/月，一個6000/月。服務員三個,每人3800/月。後廚打雜配菜二個，每人4000/月。洗碗阿姨2500/月。收銀一個，4000/月。
按營業額3000多一天計算，買菜日常1000多一天，一月3.5萬
煤氣一天一瓶氣，115/瓶，一月3500左右。
水電一月7000/月左右
工商稅務一月1000多。
沒錯一月支出97400元以上。一月營業額90000多。
好的時候團長能賺二千多一月，壞的時候後虧個1萬多月。等於全給員工打工了。
總結：別想著開什麼飯店啥的，看看街邊餐館轉讓的頻率。你會發現，生意並不簡單。你這20萬也開不出啥上檔次的餐館。加盟的更不能去，全是坑，什麼奶茶店啥的，開100家倒閉99家。
實在要開餐飲你可以開早餐店，投資小，只要幾萬錢，據團長觀察，早餐店存活率最高。但你自己的親自干.搞得好賺個萬把來塊錢一月，但你得每天3點起床。算算是不是比現在賺的多。
二、不要開服裝店，你20萬估計開不起大商場里那種專賣店，那種裝修你最低就得花10來萬，還有進場費，加盟費。沒個50萬以上你胡橘別想。
開街邊？不客氣的告訴你，開一家死一家。街邊的低檔次，人家都淘寶去買了。人流量也支撐不起來。你看看街上現在還有開服裝店的么？
三、從投資角度來說，你不能一下就把20萬投出去，第一期最多花一半的錢去投資。就是你前面最多拿出10萬來投資。穩定盈利了再視情況追加投資。不要借款來投資，不要刷信用卡來投資。切記！
為什麼？因為你預計不到後面的支出，你還得給你老婆孩子留足學費生活費吧？
借款？要是你賺的錢還夠你每月還利息怎麼辦？別信心滿滿，要做最後的打算。
四、開工廠？各種小型加工廠？
首先你得有技術？前幾年很多工廠的技術員出來開加工廠，花幾萬塊錢買台二手機器就可以開業了。
其次你的有訂單，有銷路。你有么？
再次你的確保能收回貨款，不要辛辛苦苦幹幾年，賺回一堆賬。
五、建議：應該都能穩賺，不會賠錢的行業。
1、做批發吧，比如水果蔬菜水產類，買個三輪車，去大批發市場進貨，然後去小的市場賣，或者送去小餐館，或者去擺攤。一個月賺個幾萬塊是可以的。就是辛苦。
我見過一個做小龍蝦批發的，每天凌晨1點從水產市場拿貨，早上送去各種餐館夜宵店，幾千元身家起步，做了二年，現在身價上百萬了。
2、代理個快速消費品的品中，酒水，飲料等等。每天去商店，便利店之類的推銷，送貨。堅持半年，風雨無阻，一個電話你就要馬上送貨過去。你會發現你客戶越來越多。
堅持2年，你這份不起眼的事業就是能留給你兒子的事業了。
3投資股票，選二支左右每年分紅股息率高的股票，比如銀行股，白酒股。價格相對低位，首批買入2萬，每下跌10個點加倉2萬。持有到上證5000點時賣出就行了。
4夏天承包個稍微高檔點的小區的游泳池，穩賺。比如每個人每次收費15元那種。
5好一點小區門口開家生鮮超市，不要那種老小區，老人多的那種。老人多喜歡自己跑菜市場，斤斤計較。上班族沒時間買的的，一般是小區附近生鮮店買了。把好貨源關，這個一般也是穩賺。
6小區附近或小區活動中心開家小孩子的藝術培訓班，補習班之類的。這個你要是有師資方面的資源也是穩賺。小區得是新小區，小孩子多的那種。
這點錢只能做飲食，不過要手藝好。開個奶茶甜品店，或者川菜館都不錯！
還是做吃的方面吧！
有時間可以看看研究一下我這個麻辣海鮮生意，真的是投入少，收益高。
可以考慮一下跨境電商，現在實體行業創業成本太高，就算開個粉店也得十幾萬，而且累死累活還不一定能賺到錢，我之前是做實體的，做餐飲，投入了幾十萬，把老本都投進去了，錢沒掙到，還賠本了，再後來通過朋友的介紹，了解到跨境電商，剛開始以為要求很高，因為聽說做跨境最起碼得會英語吧，後來仔細一了解，原來有一些軟體可以解決很多問題。叫ERP，我原來一直以為我們國內的商品價格已經算貴了，想不到我們國內的商品賣到國外都是好幾倍，除去物流及其他的開支，一單能掙幾十到上百，我目前一個人開了八個店鋪，一個店鋪每個月收入1500左右，反正我也不貪財，先慢慢做，一步一步的做大做強
⑨ 開中餐廳需要注意什麼
問題一：開飯店需要注意哪幾點 開一家小餐館，每天和吃打交道，很多人都有這樣的心願。表面上看起來，開餐館就是找個店面支起爐灶，把菜炒了端給客人。實際上，即使開一家很小的餐館，都有很多環節、很多瑣碎的事情。原料如何采購最省錢省心？設備怎樣配置最合理……有時候，一些環節是否做到位，直接影響著這個餐館的成敗。本期創業調查對開一家特色小餐館的各大步驟進行解剖，同時介紹行業內的一些經營訣竅。
第一步：選店面
兩種地方是最好的選擇
一是公司寫字樓比較多的地方，二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫字樓比較多的地方，可以保證中午生意。杭州的一些餐館經常出現中午空位太多、晚上卻不夠坐的情況。老餐飲很在意中午生意能不能做好。這樣可以保證一天的良性運行。在杭州城西商住區，大的酒店往往都開不好，做得好的都是一些特色小餐飲店。
選擇店面的渠道有很多種。可以通過媒體廣告、門店前的轉手廣告，也可以直接找新開發的房子，和房東談。還有一種方式是選擇好大致地段後，直接找上門和店面業主聯系，不管對方現在做什麼。這種方式雖然比較累，但是效果比較好。
可以利用店多隆市的效應
不要以為店多的地方就不宜進入。一條街上如果特色小飯店多了，會造成店多隆市的效應，生意反而比單槍匹馬更容易做。關鍵是在這么多的店之間，要和別的店做出差異來。
杭州市區的特色小飯店聚集地粗略搜索：（開業前的細致考察，對於一個飯店的成功會有很大的幫助。創業者最好根據自己的創業定位，到這些店一一考察。）
青芝塢麻辣一條街：最先是在浙大玉泉校區附近的玉古路出名的，拆遷後，麻辣館遷到附近的青芝塢，已經有十七八家麻辣館。
保亻叔路上的特色小飯店群：小飯店原來只有一兩家，生意比較冷清。自從2001年片兒川面館進入後，劉家香辣館、張大廚、大娘水餃、九百碗、漁家樂等特色店也先後進入，由於各自特色鮮明，這里反而成了熱鬧的餐飲一條街。
古墩路上文新路和文苑路之間的特色小飯店群：至少有十三家特色小飯店，既有面積五六百平方米大小的店，也有不到100平方米的店。菜館包括了桐廬家鄉菜、滿地樂雞味窩、一席地雞味窩、湘緣飯店、花溪王記、老陝面館、鄉村樓、榮記面館、綠穀人家、川中川、維妙軒等等。
新華路一帶：臻宇便當、桐山農家菜、臨記老廚、紹興農家菜等七八家特色小餐館，以做土菜見長，生意都還不錯。
華僑飯店背後：因為有菲樂酒家、大富豪酒家等做得很不錯的小飯店，這里是杭州廚師們安排自己胃口的常去地方。
中山北路上體育場路和鳳起路之間的小餐館群：有一品砂鍋、鴻順水餃、九百碗骨頭煲、溫州面館、蘭州拉麵等。
轉租店面要慎重
借轉租的時候賺取一部分轉租費，這幾乎是餐飲業內公開的秘密。所以，初入行的人在轉租別人店面時一定要小心。
轉租店面要注意一些陷阱：一是因為轉租方遇到道路拆遷工程，本身已經開不下去了，只想借轉租收回一些初期投入的。所以找店面時必須先向附近店家仔細打聽，最好是到規劃、房管或工商等部門詢問一下。如果一個地方即將拆遷，當地工商所一般會接到通知。第二，原先的餐館在排污、消防等問題上受到限制，已經被有關部門要求不能再開下去的，但是承租方並不知道內情，等到轉租費全都交了以後，卻發現這里根本不能開店。這種情況最多見於居民住宅樓下。第三，租下來後，對方卻提供不了房產證的，這種情況工商所也不會給營業執照。第四種情況是，對方把門店生意炒旺後就轉租，目的只在於賺取轉租的費用。杭州市區有個別餐飲老闆喜歡這樣操作。接手後，卻發現這家店已經走向衰退期了，再想做旺，難度已是非常大。
如果一個店面在一個不長的時間里接二連三......>>
問題二：開飯店需要注意什麼? 餐飲開業籌備知識
一、目標市場地理環境
1、 市場地理特點：區域的地貌，政治區域，城市的中心地帶。
2、市場氣候風土特點：氣候條件與消費者的飲食習慣有著極大潛在的關系。
二、行業環境分析
目標市場主要經濟指標：
1、 企業所在市場當年的國內生產總值，以及歷年的數據。
2、該市場的投資狀況。
3、對餐飲市場影響較大的旅遊方面的數據，特別是一年來接待的遊客數量，以及是呈發展趨勢還是衰退趨勢。
4、把當地城鎮居民人均可支配收入，全市職工平均工資，提供餐飲消費的收入比重，作為餐廳定價的參考依據。
5、全市人口統計數量，包括非農業人口及農業人口數量，用來預測餐廳的客流量的大小及該地居民的消費水平和消費能力。
6、消費者受教育程度。
7、消費者生活方式、飲食偏好習慣。
8、消費者人均收入。
產業環境：
1、商業繁盛情況。
2、商業化的趨勢與潛力。
3、地方 *** 優惠、扶持政策，包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情況。
社會環境：
1、當地風俗習慣。
2、歷史文化。
3、民族結構。
4、國際交往，主要食品原料生產流通。
三、市場分析
1、 經濟指標：當地餐飲企業經營狀況、實力排列；所有制形式及所佔的比重；營業網點數量；從業人員數量。
2、 分店所選市場的餐飲業經營現狀：企業數量與競爭能力（是否已形成規模競爭？）；經營管理水平高低；經營檔次高低；菜系地位。
3、 競爭對手分析：
A、 傳統型競爭者現狀：數目、業績水平、營業額、利潤收入統計分析；成功原因：管理水平先進？服務優秀？社會環境條件優越？失敗原因：菜品出問題？運行機制故障等？
B、 傳統型競爭者優勢：傳統優勢；經營規模優勢；位置優勢；主打菜品優勢。
C、 新興高檔餐飲經營者：經營何種菜系？菜系取向？是否平民化、貴族化等。經營地段：哪一區，段，裝修的風格特點及選用裝飾物件。經營狀況：營業額、營業利潤、就餐人數、訂餐數等。經營規模：店的面積、可容納客人數量。廳內面積分布等。
4、 消費者分析：
A、 該市場消費者飲食習慣、口味喜好、選擇飲食偏好等。
B、 該市場消費者的消費特點，包括消費者的消費意識，是否喜歡到餐廳就餐，個人或家庭的消費比例較之成都如何，消費水平的高低。
C、 目標市場消費者分類： *** 、軍隊、企業、家庭消費（含婚宴）、遊客。
5、 在該地開店的優勢策略：
競爭策略：市場最佳切入點；營銷策略：宣傳與客戶認同；培育顧客偏愛；建立常客網路關系。
選址優化方案說明
A、 *** 拆遷風險防範
1、注意建築物、街道拆遷與重建，避免盲目上馬建店。
2、確定酒樓位置務必向當地 *** 部門咨詢並獲得 *** 書面承諾。
3、避免在有產權爭議地段建店。
4、所有證照必須齊備並符合法律、政策手續。
B、 本地商業狀況：注意收集和評估酒樓周圍商業快速增長的相關數據，並做出客觀准確評估。
C、 競爭性質評估：
1、提供同類食品菜品服務的餐廳可能會導致直接的惡性競爭。
2、建店營業初期避免直接的競爭。
D、規模與外觀：
1、停車場與其他設施應給予足夠規模容量。
2、餐廳以正方形或長方形最好，其它除非空間大，與否不可取。
3、要考慮未來消費者的可接受能力。
E、 地價：
1、注意考慮潛在價值與現實價值之綜合評估。
2、不論市中心或城郊，關鍵看消費住戶、流動人數規模大小。
3、考慮地價上漲是否對營業投入、產出產生較大影響。
F、 能源供應：
1、所有選址必須具備「三通一平」標准，即水、電、氣三通。
2......>>
問題三：開餐飲店要注意些什麼？ 我國餐飲創業成功必備要素
在越來越激烈的市場競爭中，餐飲企業要想做到成功經營，必須要做到自我餐飲管理經營的完善的准備，最終也才能 夠餐飲經營賺錢。
第一、准確定位是前提。
餐飲業是競爭最激烈的行業之一，創業者要把握好錯位競爭的原則，餐飲尋求經營特色。不斷推陳出新，推出新款式 ，新品種、新服務、新特色。
第二、正確選址是關鍵。
店址選擇在餐飲連鎖店經營中有著特殊作用。餐飲店應選在購物中心、鬧市區、商務辦公區、大型居民區等消費集中 度高的地區，而公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯的選擇。
第三、高明營銷是要素。
經營餐飲業需要相當高明的營銷藝術，將最好的構想變為噱頭，盡量做到「人無我有，人有我精。」
第四、周到服務是助力。
顧客永遠是衣食父母，他們能帶來良好的市場口碑，並產生「滾雪球效應」。因此，為顧客提供優質服務，如提供外 賣與預訂服務、延長營業時間等，都可以吸引一些老顧客。如此，才能夠獲得更好消費者的親睞，餐飲企業經營也才 會效益提升,我推薦你加盟做湖南湘西的背簍人家，市場前景不錯。
問題四：新開餐廳要注意哪些問題 開餐館要注意什麼
開餐館注意的是位置
1：居民人口稀少的地區-----缺少人氣,難以形成相對穩定的消費群體.
2：不宜在高速車道旁
3:不宜在高層建築上(西餐廳和知名度很高的酒樓除外)
4:不宜選在風口位置上
5:門前不宜有障礙物，方便停車
6:行人雖多,但都是匆匆而過根據不同的顧客以區分：速度-實惠程度-餐具-味道-菜品精美程度的重要性。當然干凈衛生和好的服務態度已經良好的就餐環境是前提。
采購，可以在一家買的東西盡量在一家買，這樣可以買的便宜點，經常在一個地方買還可以讓他送貨。具體的價格及采購點可以找家開飯店的咨詢學習下。
前廳，要做的是一個小飯店，因此裝修應該做到簡潔，對於前廳的裝修主要從3個方面入手，地面－－這個東西非常煩，如果是石灰地容易起塵土而且油績不愛干，水泥地面要每天都用水洗而且顏色發暗影響食慾，推薦使用瓷磚。牆面－－不管你如何裝飾牆面，但是你要記住，你用的塗料再便宜也不能掉色，面對這樣的牆壁沒人願意下次再來吃飯，沒有人會願意弄臟衣服！桌椅－－不要覺得這個東西無所謂，華而不實是很多飯店的通病，標准只有一個結實舒服！什麼？你不知道什麼樣的結實舒服？你自己隨便去找個肯德基看看吧！至於什麼VCD什麼的我看就免了，費電費錢不討好，1。費電壞了還得修 2。容易吸引員工的注意力而忽略了客人 3。吸引了客人的注意力忽略了你的菜點 4。客人邊吃邊看耽誤時間吃完占著檯子影響翻台率！如上這些恐怕除了第一個都是很麻煩很致命的！可以准備兩張麻將座，當然這就得搞兩個包廂。
廚房，這是餐館的心臟，廚師又是廚房的重點，廚師的人選非常重要，盡量請到有特色的廚師；絕對要加強對廚房的管理，是賺是陪就看他了！灶眼－－其數量決定著你的餐館的直接生產能力；工藝－－菜點的製作方法是否先進直接影響你的菜點質量；團隊－－分工管理是否得當直接影響你的上菜速度！你可以詳細的參照一些已經有明文的經驗來
問題五：開餐館有哪些注意事項 這些是一系列教訓――從我開創自己的餐館起，花了9年時間學到的。這些教訓是我的親身經歷。我真希望在我經歷這些痛苦之前，有人能告訴我這些真理。很少有人能從別人的痛苦中吸取經驗。因此，如果你想聽聽我的教訓以便避免這些失誤，我相信我的這些經驗會對你有用。但如果你選擇按自己的方式行事，直接從苦難中學習，那是你的自由，祝你好運。一，找尋那些在工作上具有主動精神的雇員，並且要不斷地尋找他們。這類人的主要特點是：他們所完成或參與的工作，總是超過你所要求的數量和范圍。他們不容易找到，但卻是真正的棟梁之材，尤其是當你的企業穩定之後，他們會維持企業正常運轉，使你能夠放心地獲得自由時間去放鬆和享受人生。二，當你找到一個好雇員，告訴他你認為他是一個優秀的雇員。經常感謝，並且贊許他。如果他們感覺受到尊重，即使我們雙方都知道我不能支付他們應得的報酬，他們仍願意與我共同工作。三，當你有一個糟糕的雇員，不要浪費你的時間嘗試把他們轉變成為好雇員，這通常很難實現。我發現最好的辦法是盡可能早的解僱他。糟糕的雇員將拖你的後腿，不僅他自己的工作完成不好，還會對其他雇員產生不良影響。擺脫他們，將你的精力放在我的一個建議上，而那會使你的投資帶來更多的回報。四，認真等待別人的意見，當他們對你講話時要善於聆聽。當人們感覺他們需要表達時，作為一名企業家，你必須成為一名聆聽者――必須聆聽所有的事情。當你認為聆聽某人的瑣事是在浪費你的時間，你可不能讓他們知道。如果你漠視某人告訴你的事情，他們將不再會與你交談，而這將是所能發生的最糟糕的事情之一。你需要你的雇員與你交談。他們比你了解更多別人的所作所為，如他們相信你在聆聽他們所講，他們將告訴你許多你應該知道的。如，「我看見新來的雇員李四在更衣室吸毒」。這類事情你的雇員不告訴你，你將很難知曉。確信當人們與你交談時，你在聆聽，不論你有多忙，不論所談之事有多麼瑣碎。五，給自己開工資之前，先給你的供貨商付款。對你來說，供貨商象你的雇員一樣，載舟也能覆舟。有時我們會很容易這樣想：因為你正從他們那裡購貨，你就是上帝；所以你就可以象你的某些客戶一樣，有資格為所欲為，只索取，不感恩。──大錯特錯！是的，你是在給這些傢伙簽支票，但你應與他們保持一個良好的工作關系，不然他們有可能會毀了你。同樣，他們也能拯救你。有一次，當我外出休假幾天，去參加我妹妹的婚禮，我的一個雇員從保險櫃里偷了企業的周轉資金。我再沒有足夠的錢來使企業運轉下去。我的供貨商，因他們過去都能如期拿到貨款並與我關系良好；當我向他們求援時，迅速給以我幫助。沒有他們，我將失去這間餐館。另外，當周五下午五點半，你突然發現忘了訂購某些貨物，而你又希望你的供貨商迅速送抵，除非你與他們有良好的關系，否則根本沒門。在餐館生意中，你需要對每個人都友善。六，在銷售淡季要有創新。所有的餐館都會有生意上的淡季，而這時候你更應該開展一輪營銷新攻勢。我知道這聽起來有點瘋狂――明知生意清淡卻花費金錢去做廣告。但如果你做的對路，你將不會白花工夫。我在波士頓有一間餐館，在這里對餐館生意而言，二月份是一個可怕的月份，寒冷的氣候讓人們呆在家裡。但二月份是有一宗教齋節，因此我開發了齋前特色菜譜，並大做廣告極力推廣。吸引了眾多食客。結果這個月成為我們最紅火的一個月。這類營銷方式能適合各類企業，只要促銷活動辦的獨特有趣，就能吸引顧客。七，不要被瑣事纏住手腳。在餐館的每一天，都會有無數問題冒出來，而你卻沒有時間解決它們。許多問題看上去很急迫，但實際上並沒有那麼嚴重。因此在我象瘋子一樣運作多年後，終於學會當所有這......>>
問題六：自己開餐飲店需要注意哪些方面的問題？ 首先要有錢 申營業執照 選店址 裝修 招聘人員 培訓 定菜譜
選好址,先申請衛生許可證,再辦理工商營業執照,買好東西雇好人,開始賺錢.
第二 要有足夠的流動資金，不可把資金都投入到固定資產中
第三 要向周圍的同行們請教，從中取得經驗
第四 也是最重要的，要注意環境衛生
第五 要針對目標市場作宣傳廣告，可以定期搞促銷活動
最後 要定期向前來光顧的顧客做調查，不斷求進
若要使餐飲店的生意興隆，我總結了七個原則，看起來好像極為平凡，但若堅持應用，必定會產生奇妙的效果：
第一、力求創新。只有努力創新的餐飲店才會有前途，墨守成規或一味模仿他人，最終必定會失敗，任何餐飲店都必須表現出自己的特色，才能創造出附加值，也才能不斷增加顧客。
第二、追求成長。我個人認為做餐飲店如果不追求成長，或不向更高的目標挑戰，就無法品味成功的喜悅和充實感。要是只想混口飯吃，自然而然就會散漫、淘汰。
第三、確保合理的利潤。不能靠虧本的方式去吸引顧客，必須以優質的服務獲得正常的利潤。長期對食客提供優質的服務以及更佳的品種，才能不斷發展。
第四、以食客為出發點。要以食客的眼光為出發點，清楚食客的需要，再去滿足他。我認為了解你的經營對象是開店的第一步。
第五、聽取食客的意見。必須了解食客的需要，做到這一點，最好的辦法是傾聽。要集思廣益，順應自然，再做該做的事，必然無往不利。
第六、掌握良機。生意的成功，系於是否能夠掌握良機，平時就要選擇適當的時機，調查食客想要選擇的品種，形成店內新的利潤增長點。
問題七：開飯店要注意什麼（要都准備什麼?) 1.店面的位置,附近有幾家大小飯店.
2.是否繁華地段,客流量如何,人們的消費層次.
3.店鋪的裝修要有個性,要寬敞明亮,空氣流通.
4.服務問題,衛生,整潔,熱情周到.
5.平價,味道穩定,菜餚比較特色.定期推出新式菜系.
6.在沒有生意的情況下,要有足夠的資金周轉.
7.自己要懂釘管理和飯店人員的調度.
問題八：第一次開餐廳要注意什麼 1.鋪面問題：鋪面租金、鋪面租約合同、鋪面裝修（裝修費用大概要多少？）、家私擺設、結算台；
2.廚房問題：食品安全（這個要到衛生局辦理什麼文件？）、食品采購（這個要怎麼知道從哪裡采購？）、廚具購買（餐廳廚具要多少錢？）、廚師聘請（要聘多少個？哪些職位？）；
3.經營管理問題：證件（除了工商管理證還要辦理什麼證件？要去哪裡辦理？）、帳戶管理（用pos機要去哪裡購買？）、員工工資、員工健康檢查（這個東西要怎麼做？讓他們自己去醫院開健康證明？）；
4.菜單設置：菜式（越多越好么？）、價格；
5.優惠問題：會員卡（要去哪裡製作？發放多少為好？）
6.其它：一個餐廳下來總共要花多少錢？約多久可以回本？（在人流量穩定、食品口味大眾沒有厭惡的前提下。）一個餐廳月收入多少為正常？
1.在哪個城市、餐廳面積和格局、打算裝修的風格或程度再或者是你的初步預算。餐廳的主要經營模式，快餐還是中餐還是bar類的，這樣才能幫助你分配相應的資源。
2.要告訴我你的餐廳規模和城市，關於食品采購地點我只能回答你在北京的需要。你的規模決定了你需要什麼設備、幾位廚師等。
3.菜單也好、菜式也罷你要告訴我們你的經營理念和定位。
等等。
實際上這是一個很大的問題，而你只是籠統的給出了問題，你問的越具體大家就能給你更多的幫助。
問題九：開個餐廳需要注意什麼細節? 開餐廳一般會從一下幾方面入手----1定位 2選址 3籌備 4開業 5質量 6服務 7調整 定位:簡單的說就是,你要開飯館還是快餐店,是開咖啡廳還是自助餐廳.你的目標消費群是哪些等等 選址:給你幾個考量---市場定位、前瞻性、政策風險、人流量、交通、地區類別、停車、廣告位置、方位、人流動向、安全、房主、合同保障、是否有開設餐廳的硬體條件、面積、布局、周圍環境等。 籌備：餐廳名稱、餐廳裝修、就餐氛圍、菜品、定價、菜單設計、開業相關手續、崗位職責、招聘培訓、餐廳制度、原料采購、廚房制度、安全管理等 開業：營銷策劃、廣告宣傳等 質量：口味 環境 服務 三大考量 服務：點菜服務、前台服務、迎賓服務、處理意外事件、處理顧客投訴等 調整：要進行時常調整，及時進行改進。 建議你首先要有一個餐廳的定位和市場的定位，並根據自己的能力、資金、環境、資源等找到自己的核心競爭力，與競爭對手進行差異化競爭。 如有哪些方面需要詳細了解，可以再作溝通。
問題十：做餐飲需要注意什麼，請大家給點好的建議！ 最好火鍋吧 你主要看你做什麼哈 像現在做豆花來說 利潤空間就非常的可觀 但是現在流行趨勢是在往家常菜和火鍋 在不久台灣的 豆包 要傳過來老 我們家世代大廚 只不過傳到我這我就改行老 但是我對這方面了解甚多哈 十萬整個小火鍋吧 就情侶火鍋就行 服務好點 價格稍微貴點都沒什麼 如果你要中餐的話 建議開快餐和家常方面的吧 現在中餐逐漸已經遠離山珍海味老 現在又回到經濟實惠的家常老 ~~11111不好意思哈 我不善於表達哈 你自己組織下哈