⑴ 為什麼後來才出現的張亮麻辣燙，生意可以越來越好
到2012年，楊國福麻辣燙加盟店達到了800家，重整之後走出了東三省，開始更大的商業布局。和楊國福麻辣燙一樣，張亮麻辣燙也並不是出生於川蜀之地，而是同樣出生於東北——黑龍江哈爾濱。在官方描述中，張亮在23歲時，因為工作性質，時常在全國各地跑來跑去。
2014年，企業化運作的張亮麻辣燙邁入高速發展階段，以每年新增1000家門店的驚人速度向全國擴張。到今天，張亮麻辣燙已經在全國設立了22個分公司，並正式開放了海外市場，全球門店突破4500家，成為麻辣燙品類的領軍品牌 。2018年，張亮麻辣燙營收近50億。
⑵ 創業開特色小吃加盟店有哪些發展優勢
麻辣燙前景還是比較可觀的，對比於其他的行業，麻辣燙主要有以下四點優勢：
1.口味
麻辣燙湯底口味眾多，有營養骨湯、奶味濃湯、麻辣紅湯、酸菜清湯、番茄醇湯等等，每一款湯底都給顧客不同的體驗。
2.蘸料
麻辣燙被譽為「一個人的火鍋」，蘸料也是非常的豐富，每一個到店消費的顧客，都能打造出屬於自己的美味！
3.價格低、多種單品
麻辣燙門店都擁有近百種單品供顧客選擇，20元的人均單價，高性價比！
4.出餐速度
不同於其他的餐飲品類，麻辣燙讓顧客自選菜品，5分鍾出餐，成為了大家在忙碌工作日就餐的首選。
⑶ 麻辣燙生意不好會虧本嗎
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張亮麻辣燙前景還是比較可觀的，對比於其他的行業，張亮麻辣燙主要有以下四點優勢：
1.張亮口味
麻辣燙湯底口味眾多，有營養骨湯、奶味濃湯、麻辣燙紅湯、老壇酸菜、藤椒湯底等等，每一款湯底都給顧客不同的體驗。
2.張亮蘸料
麻辣燙被譽為「一個人的火鍋」，蘸料也是非常的豐富，每一個到店消費的顧客，都能打造出屬於自己的美味！
3.張亮價格低、多種單品
麻辣燙門店都擁有近百種單品供顧客選擇，20元的人均單價，高性價比！
4.張亮出餐速度
不同於其他的餐飲品類，麻辣燙讓顧客自選菜品，幾分鍾出餐，成為了大家在忙碌工作日就餐的首選。
張亮麻辣燙加盟總部扶持力度強大，為每一位加盟者提供全面的支持和幫助，即便是一個完全沒有餐飲經驗的人，在總部的指導下，也可以輕松經營一家店。張亮麻辣燙加盟扶持政策如下：
1、品牌形象支持：張亮麻辣燙加盟位加盟商提供統一形象，統一裝修，統一宣傳等，讓加盟商坐享品牌效益。
2、商務考察支持：張亮麻辣燙加盟商位加盟商做好細節服務，包括競爭對手，人群密度，經濟情況等調查，位加盟商做好開業准備。
3、強力培訓計劃：張亮麻辣燙加盟提供全面系統的培訓，包括：裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面，讓加盟商無經驗也可以順利開店經營。
4、媒體廣告支持：張亮麻辣燙加盟總部會根據不同地區的實際情況，會為加盟商提供相應的宣傳支持，提高在當地的競爭力。
5、管理運營支持：張亮麻辣燙加盟總部為加盟商提供專業人員營運支持、市場巡查、遠程服務等，保證加盟商利潤。點擊獲取張亮麻辣燙費用報價
⑷ 開一家麻辣燙店需要注意哪些
在經營麻辣燙特色餐飲小店時，開店的位置是很重要的。因為即將經營的麻辣燙店不管是購置的，還是租賃的，都行有大量的資金投入。
因此選址具有長期性、固定性的特點。而且店址的優選決定了經營者制訂的目標，制訂相應的營銷手段，生產適銷對路的產品。
要做好消費定位。一般麻辣燙消費者都是中低收入者，還有一些喜歡吃辣的年輕女性或學生。三五元的消費對於打工族和學生族來說都能接受。這個定位的准確與否將決定以後店面生意的發展。
店面裝修無需太豪華也不要隨大流，要作出自己的個性和特色，這樣更容易被別人記住，尤其是店名，不要太別口，庸俗但要有新意，讓人能過目不忘！經濟實惠又隨意放鬆
衛生應該是餐飲店必須重視和緊抓的一個問題。大到店面衛生，小到廚房衛生，以及工作人員的著裝。
好味道自然受歡迎，想要店面生意火爆，就一定要做好麻辣燙的口味。如果沒有自己研發出有特色的麻辣燙，可以選擇加盟一個麻辣燙品牌，學習大品牌的麻辣燙配方
拓展資料：
關於開麻辣燙店的選址：
1、首選集中的大型的、繁華居民區，店最好臨街，小區內不考慮，一是多數不讓開，另外客源也有限；
2、盡量靠近大型工廠、工業區、大學、小吃一條街、步行街等餐飲集中區。
3、由於步行街租金較貴，次優可選附近相對繁華的小街。
⑸ 麻辣燙開店
如果朋友有關系什麼都不辦都是可以的，如果沒關系網最好還是老老實實的把這些辦理好了，省的到時治你個無證經營；
開餐飲店領取手續的步驟：廚房衛生達標，領取衛生許可證費用一般500元。本人和員工的健康證費用一般是80元一個人、在這些證領取好了以後到工商所辦理營業執照，費用是36元，最後登記辦理稅務登記證，開小店的一般都是定額稅，一個月估計是100--300元之間，這個就靠你去和他們打交道啦，有關系不交都是可以的；
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到達人小廚學習四川骨湯麻辣燙技術，可以享受每天總部免費提供材料親自動手操作的機會，師傅全程在一旁指導、講解、規范學員的操作；全實踐學習過程，我們是由師傅看學員操作，而不是讓學員看師傅操作的模式去教學員，更不像其他公司還在以全理論的方式傳授技術，紙上談兵能學習到真正的技術嗎？？
一次性的費用，中途絕對不產生其他任何的費用，每天的學習耗材都是由總部免費提供，傳授四川骨湯麻辣燙的核心標准化配方，學員在學成以後回到自己當地市場就可以在當地采購葯材香料自己配製核心湯料了，不受任何人的控制和壟斷，學員們自由經營；到達人小廚總部考察可以先品嘗，滿意再學習；
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推薦特色風味小吃項目：
1.淮揚.鴨血粉絲
2.重慶酸辣粉
3.特色燒烤
4.四川骨湯麻辣燙
5.土豆粉
6.牛華豆腐腦
7.肉夾饃
8.旋轉薯塔
9.武漢鴨脖
10.牛肉湯
11.美式漢堡
12.美式炸雞
13.奇香牛骨頭
14.奶茶甜品
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16.油炸食品系列
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達人小廚與眾不同的特色：
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二、拒絕那些加盟公司核心原料壟斷高價配送制度，所有的核心原料配方全部給您自己到 當地市場購買配製；
三、拒絕那些加盟公司強行高價推銷小吃車設備制度，您可自主選擇，從而幫您節省了高 昂的物流運輸費用；
四、拒絕那些加盟公司把不相關的已經沒有市場的項目捆綁學習制度，所有獨立項目由您 自主選擇；
五、拒絕加盟公司理論上課為主節省學習耗材制度，使學員實踐經驗不足；我們全程標准 化資料加實踐學習；
六、拒絕加盟公司巧立名頭收費；達人小廚一律公開明碼一次性學費終身一費制，中途不 增加任何費用，支持後續技術免費升級服務；
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⑹ 骨湯麻辣燙會像傳統麻辣燙一樣火爆嗎
中國骨湯麻辣燙，製作歷史悠久，堪稱亞洲骨湯之源頭。時至今日，飲食文化互動交流頻繁，在古為今用的同時，不忘兼容並蓄、洋為中用，其間也吸收了很多泊來的異域骨湯之風味。經過千載傳承與演進，各種優質的特色骨湯，百花競秀，層出不窮，遍布大江南北。 主要食材以大骨頭為主，熬主12小時以上，湯成鮮白為主，做骨湯麻辣燙這湯絕對是必不可少的材料，再加上麻辣燙，各種蔬菜牛肉一起。絕對是新鮮的一味湯底.
骨湯麻辣燙和傳統麻辣燙，簡單的說，就是前者是後者的升級版，你可以理解為，骨湯麻辣燙就是麻辣燙puls版。
畢竟做生意么，沒有絕對的答案。骨湯麻辣燙固然有它獨特的地方，但同時也需要考慮食材，費用，地段等因素，所以不是說好的東西就一定能賺錢，還需要根據你所在的地方，是否能接受並喜歡。
骨湯麻辣燙，一般消費肯定要高於麻辣燙一些，對受眾群體也是有一定的影響的，而且口味上，還需要改良從而迎合地方食客，不能說沒有前途，而是需要你綜合考量。