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麵包之翼加盟費多少錢

發布時間: 2024-07-25 10:29:19

『壹』 紅酒與紅酒杯的文化

一.品酒前准備工作及注意事項

1、觀察酒的標簽

酒標就是一瓶酒的檔案,我們可以通過它了解酒的故事;而且酒標的設計同時也能夠體現出酒的風格特色(取決於釀酒者的喜好)。一般國家相關部門都會對酒的標簽所要標明的內容做了詳細的規定;基本上越是好的酒越會多的在標簽上標注關於酒的說明,但並非唯一準則。

酒標一般會標注以下內容:

商標葡萄品種(所佔比例)生產地區釀造年份分裝年份

葡萄酒名稱酒精度酒瓶容量酒的特性特別設計

釀造廠名稱和地址分裝廠名稱和地址

註:對於一些專業的品鑒活動不允許相關人員在品嘗活動結束之前了解酒標上的任何內容。

2、酒的呼吸

品嘗前通常要將葡萄酒轉換至另一容器,作用除了將酒與酒瓶中所產生的沉澱物分離之外,還有一個重要的原因就是讓酒進行「呼吸」。因為一瓶經過長期貯存的葡萄酒在飲用前,為了更好的將它的特色發揮出來,讓它與空氣接觸是必不可少的一道程序;就象長期處於黑暗中的人初見陽光是有個適應過程一樣。

一般葡萄酒的呼吸時間根據酒的特徵從0.5到2小時不等。

另外,像新鮮的葡萄酒一般則無需做轉換容器,但在飲用前打開瓶口讓其呼吸一段時間仍必不可少。

3、侍酒溫度

葡萄酒根據產品特徵的不同,他們的最佳飲用溫度也有所區別。為了讓葡萄酒充分展示其特色,給品嘗者帶來最大程度的樂趣;在侍酒時要注意酒的溫度。

以下是各種酒大致的適宜溫度:

豐厚的紅葡萄酒(長時間貯藏)15-20攝氏度

清單的紅葡萄酒(新鮮飲用)12攝氏度左右

干白葡萄酒和桃紅葡萄酒10-12攝氏度

甜白葡萄酒、甜玫瑰紅葡萄酒

香檳以及其它起泡酒5攝氏度左右

這個時候一個專用的冰桶和溫度計會派上用場。

4、品酒的次序

在品酒過程中我們往往不可能只品嘗到一支葡萄酒,通常會有不同品種特徵的酒需要依次品嘗;所以為了最小限度的避免酒之間味道的掩蓋,品嘗的次序也非常重要。

一般的程序是先白酒後紅酒、先陳年的酒後新鮮的酒,總體是遵循口味先輕後重、先細致後強烈的原則。

5、酒杯的准備

要欣賞葡萄酒的芳香和迷人魅力,合適的酒杯不可或缺。酒杯的除了用於盛酒之外最重要的作用是向你展示它迷人的軀體和顏色,同時還要使酒得到最佳的呼吸和聚攏香氣。所以一隻好的酒杯應該:無色透明、均勻且薄、高腳、容量大而杯口相對較小。

通常選用的酒杯有:波爾多酒杯、花球杯、巴黎高腳杯、布艮地杯和阿爾薩斯酒杯等。

二.葡萄酒的品嘗

品試葡萄酒需要用到三種感覺:視覺、嗅覺和味覺。

1、視覺

評價一款葡萄酒的第一步就是簡單的注視它,從倒酒時就已經開始;在侍好酒以後,品嘗者應該手持杯腳以45度角、合適的距離下進行觀察;而後在搖動酒杯觀察酒液在杯壁上流動(酒柱)的狀態。理想環境是在良好的光線下,對著白色平面進行觀察。

通過觀察酒的清澈度、色澤和強烈程度已經可以初步的體現出酒的特質。

2、嗅覺

嗅覺的運用在品嘗中非常重要,它對香氣的捕捉分析比味覺還要多。

在酒倒入杯中靜止下來以後就可以進行初次聞香,然後是搖杯再次聞香(結合視覺)。

好的品嘗者在進行了視覺和嗅覺對酒的認識以後,基本上已經可以確定了酒的特徵質量。

3、味覺

為了證實視覺和嗅覺、也為了得到全面的感覺,我們還需要用舌頭和口腔來體味葡萄酒。

品嘗時要喝入適量的酒,最好布滿整個口腔,用舌頭對酒進行充分的攪動來體味酒的結構和香氣;中間通過鼻子的吸氣可使酒的特徵更加明顯。

最後將酒吐出或喝下,再體味一下後味的長短。從酒入口腔到喝下這個過程大概需要10-12秒左右。

口腔里的動作

葡萄酒喝入口中後,舌頭以緩慢的動作攪動,讓葡萄酒液充分的與舌頭、上顎、下顎、臉頰內側以及舌根的位置接觸。

葡萄酒經過舌頭咀嚼後,吞下一、兩小口,然後吸入一些空氣到口中,使葡萄酒的芳香度更加強烈。(吸氣時,口的形狀類似發英文字母「F」,吸力和緩,不可過猛,以免嗆到喉嚨。)

當葡萄酒在口腔內的各個味覺感應區發生作用,此時應專注地去體會並且記錄葡萄酒的結構(酒精、酸、單寧等)以及真實的味道。

葡萄酒在口中的留置時間

根據喝入口中葡萄酒的量與質而定。專家們建議,葡萄酒留置口中的時間約15—20秒鍾。如果葡萄酒含在口中的時間過久,那麼葡萄酒會逐漸被唾液稀釋。

大致程序:

侍酒(注意觀察)-觀察並聞香-搖杯、觀察並再次聞香-入口品嘗-回味-寫品嘗紀錄

評分大致標准及注意事項:

品酒評分幾個通用標准,包括10分制、20分制和100分制。

這里介紹100分制的評分大致情況,100分的分布情況是:

外觀20分-(色澤和透亮度各10分);

香氣30分-(香氣濃郁度和質量各佔15分、通過嗅覺和唇覺來感受判斷);

滋味40分-(組成部分包括酒的糖度、酸度、酒體和後味等);

品種典型性特徵-10分(混釀的酒同樣適用)。

打分結果用於對比判定酒樣的檔次:優秀、良好、及格、不及格和低劣等。

三.品嘗過程中詞彙的運用

顏色

白葡萄酒:淡黃色、禾桿黃、綠禾桿黃、黃色、暗黃色、琥珀黃、金黃色、鉛色、棕色(越老的酒顏色會越深)

紅葡萄酒:鮮紅、寶石紅色、紅色、深紅、暗紅、紫紅、瓦紅、磚紅、棕紅、棕色、黑紅(越老的酒顏色會越淺)

酒體透亮度

澄清、明亮、清澈、晶瑩、透明、無光澤、昏暗、混濁、有沉澱(懸浮物)、失光

香氣

葡萄酒中的香氣來源有三個:葡萄果實、發酵和陳釀,目前在葡萄酒中已經發現了超過500種香味物質,通用的做法是將它們分為八大類。

水果香味:櫻桃、覆盆子、草莓、青蘋果、菠蘿...

鮮花香味:玫瑰、薔薇、丁香、百合...

植物(礦物)味:青草、蘑菇、花崗岩、奶油...

焙烤味:烤麵包、烤咖啡豆、餅干、煙草...

動物味:野味、狐味、生肉...

化學味:硫磺、鐵銹味、氧化味...

辛烈味:胡椒、姜...

樹木味:香草、松樹、橡木...

根據香氣的來源與形成又可分為三大類

一類香氣(果香或品種香):主要屬於花香、果香、植物和礦物氣味

二類香氣(酒香或發酵香):主要屬於化學氣味

三類香氣(醇香或陳釀香):主要有動物香氣、香脂氣味、焙烤氣味(主要是丹寧變化或溶

解橡木成分形成的氣味和香料氣味等

味覺及均衡性

由於每款酒都會因品種和釀造方法的區別,從而造成酒中殘糖、酸度、苦澀感、醇、香氣等各影響品質的因素融合後有不同的感覺。

用於形容酒體的詞彙有:成熟、圓潤、柔和、怡悅、均衡、刺痛、氣泡、豐滿、厚重、輕盈、細致、年輕、寡淡、瘦弱、破敗、苦澀、空洞、生

以上形容詞彙僅供參考和借鑒之用,實際品嘗過程中只要方法正確用心體會;你就會沉浸於葡萄酒的魅力之中,並得到最大的身心享受。

附:一些主要釀酒品種的典型性香氣

紅葡萄

卡本內.弗朗cabernetfranc-巧克力、黑醋栗、青椒、覆盆子

赤霞珠cabernetsauvignon-黑醋栗、柏木、薄荷、巧克力、煙草

加美gamay-清新、草莓、櫻桃

格納西grenache-胡椒、覆盆子、葯草、亞麻籽油

梅洛merlot-玫瑰、梅子、辛烈香

黑皮諾pinotnoir-紅莓、玫瑰、紫羅蘭、野生動物

西拉syrah-覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香

白葡萄

霞多麗chardonnay-黃油、蘋果、梨子、香草

白梢楠cheninblanc-杏子、蘋果、果仁

格烏茲塔明納gewurztraminer-芬芳、荔枝

蜜斯佳muscat-細致花香、清爽

雷司令riesling-蘋果、橘子、烤麵包

長相思sauvignonblanc-草味、醋栗

塞米雍semillon-草味、橘子、蜜糖、烤麵包

白於尼ugniblanc-清新、細致

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不同種類的酒用不同形狀的酒杯

圖中第一至第三,鬱金香型,葡萄酒。白酒杯其實不是很明確的,它和紅酒杯共同的是杯口大,杯肚是弧形的。葡萄酒用來佐餐已經是西方人的一種生活習慣,而紅酒配肉類白酒配海鮮也是眾所皆知的小常識。而紅白酒的杯子區別就在於杯口不同造型,因為白酒青澀且附有淡淡的清香所以白酒杯採用包杯口的造型,一方面可以留住白酒的清香一方面不會大口的喝到白酒的青澀。

香檳杯,狀也似鬱金香,是最細高的。如此高貴浪漫的酒杯,可細飲慢啜,並能充分欣賞酒在杯中起泡的樂趣。杯型比葡萄酒杯下口稍細。

第四隻,梨型,矮腳杯,白蘭地。白蘭地杯天生就有一種貴族的氣息,真不愧是為盛裝白蘭地而設計。圓潤的身材可以讓百年瓊漿的香味一絲一毫存留於杯中。放鬆心情讓你手中的溫度慢慢的溫熱這百年瓊漿,細細品嘗這天造地設的美味。

第五隻,沙瓦杯是用來調制酸甜味道的雞尾酒。用威士忌或杏仁酒加上特製的檸檬汁,充分混淆後放入沙瓦杯中果真別有一番風味。

第六隻,穩重大方的老式酒杯總覺它有一股男子漢的氣概。而也正因這樣它通常用來盛裝冰塊加上烈酒,一盎斯的威士忌加上少許的冰塊你一定可以在老式酒杯中找到樂趣。

第七隻,可林直杯從外表看來遠比高球杯(外觀相似,底部厚,內部形狀半球)高上許多,也就因為這樣高挑的身材可以讓雞尾酒做出口感變化的味道。就拿「新加坡司令」來說在高林斯杯里可以把口感變化發揮得淋漓盡致。另外,直杯還可以用來喝綠茶。

講究的西式大餐,桌上往往擺滿了各式水晶杯,有直身的,有帶頸的,大小各異,讓人一時間無從下手。其實酒杯跟西餐的刀叉盤碗一樣,雖然是禮儀的一部分,但是有規可循,並不難掌握。了解之後,卻不必拘泥於禮儀,因為飲食之道畢竟是以能更好地享受美味為最高原則。

喝葡萄酒,通常用高腳水晶杯。古時也曾用直身無頸的杯子,但現在很少有人這樣使用,這種杯已改用來喝威士忌。

用拇指、食指和中指並持杯頸,不要手握杯身,這樣既可以充分欣賞酒的顏色,手掌散發的熱量也不會影響酒的最佳飲用溫度。

基本上,大部分類型的葡萄酒(紅、白、桃紅)都可以用鬱金香型的杯子,杯頸長、杯碗圓、杯身向上收窄。但講究的飲酒者不僅根據葡萄酒的種類選用不同酒杯,甚至同類的酒,由於產區、年份不同,酒杯也要有所區別。

香檳杯通常是長而直身的,纖長的鬱金香型也可以,這會令美好的氣泡有更長的旅程,集結成束,翩然飄向杯頂。

杯身細小,容量不大的杯子,宜用來喝甜葡萄酒和波特酒。

喝白蘭地,用的則是短頸的杯子,杯口的收弧較大,杯子較寬。不是持頸而飲,而是掌心輕托杯碗,讓體溫加速酒的揮發。

有的酒需要過酒(酒瓶),以去除沉澱物。不同種類的酒所用的decanter(酒樽)形狀略有不同。

好杯薄如紙、聲如磐、晶瑩剔透

最初的葡萄酒杯,通常是木製、錫制或其它不透明材料製作,改用玻璃質地,最初只是為了炫耀,然而燭光映照下,玻璃杯中的香醇美酒的確格外醉人,後來又在玻璃中加鉛製成水晶杯,不僅形質悅目,而且音色悅耳。

18世紀,圓底有頸的玻璃酒杯被創造出來。那種細膩而優雅的外表,令歐洲的貴族們趨之若鶩。

最初的玻璃酒杯又雕花又燙金,不切實際。講究功用似乎是上世紀初才開始的事情。不過也有例外——喝德國摩澤爾出產的雷司令葡萄酒的杯子上刻花是為了增加折射,令金黃色的酒更顯晶瑩;而阿爾薩斯酒杯頸長而呈綠色,也是為了映襯酒的顏色。

何謂水晶

所謂水晶製品,通常是加鉛的玻璃。17世紀的英國玻璃工廠,為了降低熔點而在玻璃中加入氧化鉛,結果產生了透明、有高折光率並有重量感的水晶玻璃。全鉛水晶(fullleadCrystal)是玻璃杯中最美的,擁有鑽石般的光澤。水晶製品這個名稱只准含鉛30%以上的產品使用,歐洲所稱的鉛水晶(leadCrystal)一般是指含氧化鉛24%以上的產品,而日本卻並未遵守這樣的規定。

通常說「水晶」時,都沒有表示鉛的含量有多少,因此購買時要問清楚。全鉛水晶和單純的水晶,價格可能會相差數十倍。

酒杯的料理

好的酒器,需細心呵護才能保持最佳狀態,有助於提升欣賞佳釀的樂趣,反之則影響美酒的真正酒質。

所謂最佳狀態,即無味、無塵垢、無水印。

「薄如紙,聲如磬」的水晶酒杯極易破損,因此在清洗時要格外小心。

要單獨清洗,不要和陶瓷器具放在一起洗,要嚴禁與金屬類器具(如刀叉)放在一處。

杯子在杯口及杯頸部分最薄,杯碗及杯底較厚,所以洗杯時應用掌心托著杯碗,以有柄的海綿伸入杯中輕拭。

酒杯不會太油膩,用少量中性洗潔精即可,以溫水沖洗干凈,如果洗潔精殘留在杯上,不僅影響味覺,更嚴重的是會妨礙汽酒及香檳的氣泡形成。

熱水沖凈後,將酒杯倒轉滴干。最好不要用布擦乾,以免杯中留下舊抹布的異味或纖維。

收藏玻璃酒杯時,應避免日光的直射,否則會影響玻璃的張力。

長期存放在餐櫃中的酒杯,容易沾上櫃子或木材的味道,使用前最好用清水沖洗。

第一次使用的酒杯,使用前應用醋或檸檬汁清洗一遍,這樣才對得起杯中的玉液瓊漿。

『貳』 鐢蜂漢鏆傛椂娌¢挶鍙浠ワ紝浣嗘槸浣犺佹湁涓婅繘蹇冦傚コ浜虹幇瀹炵偣涔熸病浠涔堬紝娌℃湁鐖辨儏鑳芥椿錛屾病鏈夐潰鍖呯湡鐨勪細楗挎匯傛渶鍙椾笉浜

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『叄』 東莞至深圳兩日游多少錢

深圳出海捕魚、情人島、燒烤、浪漫放煙花、看日出、篝火狂歡晚會兩日團
逢周三、周六6人以上鐵定成團
散客298元住帳蓬(二人 一頂帳篷贈送許願孔明燈一個)
散客398元住家庭式賓館(二人空調房,一房贈送許願孔明燈一個)
散客458元住海邊木屋(二人空調房,一房贈送許願孔明燈一個)
1.4米以下小孩258元 含帳篷費用不含床位,1.4米以上小孩按成人收費
西沖位於深圳東南大鵬半島的最南端,是一個未開發的漁村,因為交通不便,鮮有外人到來。沿海岸行走兩地距離約20公里,一路上都能看得到藍而透明的海,紫色的鮮花開在山間。全國最優美八大海灘之一、西沖擁有深圳市最綿長的高水準沙灘、最潔凈的海域、這里擁有5.1公里長的沙灘,全深圳最大沙質最好的一條的沙灘——深圳西沖沙灘(深圳西涌沙灘),到深圳西沖旅遊,遠離都市的喧囂,投入到蔚藍大海的懷抱中,感受無敵海景,放鬆自我,體驗野外生活、享受遐意人生引人入勝的海濱田園風光、茂密的山林、清澈的湖水、突兀的礁岩;有著令人心動的濱海及鄉村景觀;
【行程安排】

第一天: 6:30在虎門公園出發-7:00厚街喜來登酒店門口-7:30東莞體育館-東城上高速,(石大、大朗、黃江、塘廈高速口入口處均可以上車);車上領隊介紹路線、行程安排、注意事項。
11:30到達美麗的西沖沙灘, 用海鮮餐(十人一桌、八菜一湯)
13:30乘坐快艇進行出海捕魚、(如遇休漁期,此項目自動取消)登情人島——賴氏洲—情人島,深圳最東的一塊陸地-----南澳西沖「賴氏洲——情人島,(西沖可謂之人間天堂,有深圳世外桃源的美稱,擁有深圳第二大片茂密的紅樹林,裡面鳥語花香,野果累累、和長達10 里銀色海灘,沙灘細軟、潔白、海水碧藍、清澈、海水能見度6米,在海中戲水,都能見到小魚在你身旁游來游去,和你捉迷藏,真是愜意極了) 先去體驗海邊防風密林,真正到大自然裡面大口大口呼吸新鮮空氣、採摘野果、野花,結合適量的有氧運動,讓遊客達
到徹底的負離子洗肺的效果。(如:踏浪、拾貝、拾海參、劃船)
14:00下午天然浴場自由暢泳;
17:00 開始搭建帳篷;17:30觀看海邊日落
18:00 燒烤活動開始,參考菜單:雞腿一隻 雞翅一隻 牛肉丸3粒 魚丸3粒 火腿腸 肉串2串 熱狗 粟米 茄子 辣椒 饅頭 豆腐皮 麵包以上套餐人各一份;配有蜜糖、油、子然粉、辣椒粉、醬油、環保碟、刷子、手套、包爐子叉子木炭等燒烤用器 (10人一爐);歌聲、歡笑加游戲。一邊燒烤邊一邊 欣賞浩瀚無際的銀河,數著天邊劃過的流星,許下一個美好心願… (酒水自備)
20:00篝火點起來,晚會開始了;20:30海邊放煙花。
21:00放飛許願孔明燈:(一起放飛夢想、放飛希望、放飛愛情誓言)傳說,天燈具有神奇的靈氣,只要你將心願寫在天燈上,隨著天燈冉冉升向蒼穹,凝視星空便能實現心中美好的願望。人們充滿希冀的稱它為向上天祈福的「願望之翼」。當漆黑的夜空天燈燦爛之時,會給都市的夜空增添一道亮麗的風景。讓天燈普照大地,照亮未來,光輝燦爛,降福人間。你,是否有幾多心願,那麼讓天燈帶著你五彩的夢,遨遊天際。燃起天燈,冉起希望,讓我們心想事成,美夢成真!(價格8元/個,費用遊客自理)
21:30活動結束;海邊的螃蟹正在向我們招手,成群結隊的來到海邊礁石,為了明天的早餐,為自己的口
腹之欲勤勞著,有頭燈手電筒的朋友是不是該行動了呢?(晚上嚴禁游水、爬山、嚴禁3個人以下單獨行動)
第二天: 5:30起來觀看海邊日出,
8:30早餐後收帳起營;自由活動;導游安排沙灘足球、排球、拔河比賽。
11:00——12:30到達金華生態園。(客人可在園中餐廳品嘗特色的農家菜午餐,費用自理)
生態園中,設觀景憩息區、垂釣區、野炊區、果林區、園蔬區、農藝區各一處遊客至此,可超離都市水泥森林的乏味、擁塞和喧鬧,觀藍天白雲,沐浴陽光和飽含負離子的新鮮空氣,靜心體味自然妙韻和生命之綠,拋除煩惱和浮躁。同時,還可依時令季節不同,遍嘗荔枝、龍眼、洋桃、楊梅、黃皮、油甘等嶺南佳果,齒頰留香;或漫步山岩峭壁間,酌碧泉而飲,任清冽沁沁;或垂綸於泓池之側畔,剝洗釣獲的各種天生天養池魚就地燒烤,品嘗生態園飼養並以獨特爐火燜制的「富貴窯雞」,大快朵頤;還可涉足菜園,摘取本園自栽無污染時蔬,即興料理淳調,上桌菜餚清香撲鼻,不免令人垂涎浴滴,大動食指;更可親臨田畝,扶鋤躬耕,備嘗春種秋收之甘苦。偷浮生小閑,在此間無論湛流連半天還是整日,均可恣情肆意享受山野風光和農家稼穡之樂趣,並將成為難忘之旅和神明夢境
13:30來到美麗的「楊梅坑度假區我們為大家安排了海濱自行車體驗,感受由我社導游同志組織分隊,挑選自己喜歡的自行車,可以選擇浪漫的雙人自行車,也可選擇自由的單人自行車。」【活動暢想】:當雙人自行車在美麗的沿海公路緩緩前行,海風飄動你的黑發,發稍後是你初識的好友或是你的至愛或是你的孩子,而眼前是藍藍的大海,心是如此的輕,所有生活中的繁瑣都不見,唯有寫在你臉上的幸福與滿足——快樂有時真得很簡單!
14:30前往東山珍珠養殖場,了解珍珠的形成和培育過程,東山珍珠養殖場
盛產南珠,位於南澳鎮大亞灣畔,珍珠貝吊養區2500畝,曾培育出直徑為1.2厘米的特大珍珠,這是一個集生產與觀光於一體的景點。優美的環境,美麗的採珠女,會令您心醉。在這里你可以了解珍珠的培植過程,同時也可以購買用圓潤的南珠製成的各種珍珠首飾、貨真價實的珍珠護膚品、具有定驚和消炎作用的珍珠粉等。
15:00游覽龍岩古寺(又名王母廟),具今已有500多年的歷史,「龍岩」之名源於山下一奇大之石。此石厚3米,直徑20多米,從山谷中伸出,翹著想上有如出地龍,故稱「龍岩」。前殿下有一眼泉水,百年不歇,飲之甘甜清涼,當地人稱「仙水」。此泉東暖夏涼,澄碧如瑩,清純甘美,有清熱、解暑、怡神之效,遊客可自帶礦泉水瓶取仙泉帶回家。古寺因有觀音菩薩先身之說,故百多年來青燈不熄、香火不斷。我們在此虔誠祈禱,燒香拜佛。祈福平安。沿山路登上頂峰,觀看大鵬及沿海全景。
約16:00完畢結束愉快旅程,送回東莞原上車點;

聯系方式:0769-84755296 東莞訊通旅行社網站:www.dgkxly.com

『肆』 求青春偶像劇的介紹!!!

2001年
《流星花園》主演:徐熙媛 周渝民 言承旭 朱孝天 吳建豪
《流星雨》
《烈愛傷痕》主演:張學友、莫文蔚、言承旭
《貧窮貴公子》主演:周渝民 伊能靜 張宇 阿雅 張清芳 朱孝天
《愛情大魔咒》主演: Ella 藍正龍 Hebe 劉智瑋 李蓉飾
《薰衣草》主演: 許紹洋 陳怡蓉 林韋君 王建隆
《吐司男之吻》主演: 李威 李康宜 黃嘉千 張毓晨
《蜜桃女孩》主演: 吳建豪 吳辰君 吳克群 顧安茹
《橘子醬男孩》主演:朱孝天、黃湘怡、高浩鈞

2002年
《再見螢火蟲》主演:關建瑩 袁耀發 湯均禧 邱琦雯 吳懷中 葉安婷 陳寶蓮
《十八歲的約定》主演:施易男 林依晨 張毓晨
《愛情白皮書》主演:楊丞琳 余文樂 彭於晏 范瑋琪
《麻辣高校生》主演:屈中恆 郭品超 安以軒 潘瑋柏
《MVP情人》主演:顏行書 張韶涵 林立雯 5566 陳宇凡 陳喬恩
《雪地里的星星》主演:何潤東 陳怡蓉 邱 澤
《流星花園Ⅱ》主演:F4 徐熙媛
《天下無雙》主演:竇智孔、許瑋倫、黃仲昆、王靜瑩、婷婷、劉容嘉、簡沛恩、高盟傑、夏於喬
《超人氣學園》主演: 賈靜雯 劉至翰
《明日英雄》

2003年
《我的秘密花園》主演:楊謹華 林依晨 張天霖
《薔薇之戀》主演:SHE 黃志瑋 鄭元暢 陸明君 葉童
《海豚灣戀人》主演:張韶涵 許紹洋 霍建華 林韋君
《七年級生》主演: 林熙蕾 徐華鳳 林依晨 鄭湘雲 苗子傑 林立雯 汪建民 張琴 夏靖庭 顧瀚昀 賀軍翔
《千金百分百》主演:陳喬恩 溫兆倫 林韋君 霍建華
《戀香》主演:彭於晏、秋瓷炫、劉松仁、沈時華、李欣、許瑋倫、Ben、李喜真、明志妍、吳世圭
《西街少年》主演: 5566 劉品言而 王心凌 霍建華
《又見橘花香》主演: 陳司翰 陳怡蓉 關 穎 張孝全
《原味的夏天》主演: 邱 澤 楊丞琳
《Hi上班女郎》主演:蔡依林 羅志祥 賴雅妍 文汶 單承矩 劉亮佐 朱孝天 鍾漢良
《舞動奇跡》主 演: 洪嘉鈴 陳宇凡 張大鏞 方子萱
《狂愛龍卷風》主要主演:徐若瑄 周渝民 朱孝天 秦沛 金燕玲 琇琴 許瑋倫

2004年
《雪天使》主 演: TORO 王宇婕 顏行書
《死了都要愛》主 演: 倪淑君 劉曉華 信樂團 隋棠 蘇見信 孫志群 李庭
《斗魚》主 演: 郭品超 陸明君 安以軒 張勛傑
《求婚事務所》主 演: 吳建豪 Hebe 徐貴櫻 伍佰 小S 聶雲
《我的秘密花園2》主 演: 林依晨 楊謹華 梁又琳 張天霖 李岳
《紫禁之巔》主 演: JR GINO 王紹偉 曾之喬 張思萍 D
《愛情合約》主 演: 林依晨 賀軍翔 張睿家 韓智煒 林逸宏 鍾
《候鳥e人》主 演: 關穎 黑人 楊丞琳 品冠 應采兒
《愛上千金美眉》主 演:田家達 許孟哲 陳喬恩 王俐人
《香草戀人館》主 演: 張天霖、林立雯、DUNCAN、楊雅築、陳怡
《撞球小子》主 演: 陳宇凡 許偉倫 鄭元暢 裴琳
《斗魚2》主 演: 羅志祥 郭品超 安以軒 謝承均
《天國的嫁衣》主 演: 王心凌 立威廉 明道
《向左走向右走》主 演:陸 毅 賈靜雯
《愛情魔戒》主 演:鄭元暢 夏於喬
《極速傳說》主 演:楊丞琳 周群達 張孝全 李威 蔡裴琳
《男丁格爾》主 演:林韋君 張天霖 蔡裴琳
《仙劍奇俠傳》主 演:胡歌 劉亦菲 安以軒 彭於晏 劉品言

2005年
《格鬥天王》主 演: 孫協志 王仁甫 劉品言 曾之喬
《戰神》主 演:周渝民 徐熙媛 安鈞燦 修傑楷 賴雅妍 蕭瀟 本多RURU
《雙璧傳說》主 演: 張天霖 倪淑君 馮粹帆 關勇 王思佳
《地下鐵》主 演: 林心如 霍建華 郝蕾 孫興
《惡魔在身邊》主 演:賀軍翔 楊丞琳 王傳一 裴琳
《王子變青蛙》主 演: 陳喬恩 明道 王紹偉 趙虹喬
《我只在乎你》主 演: 劉松仁 塗善妮 唐文龍 何如芸 彭於晏
《偷天換日》 主 演:郭品超 洪金寶 關穎 楊龍澤 洪其德 小潘潘
《失戀高跟鞋》主 演: 伊能靜 林嘉俐 陳孝萱
《惡男宅急電》主 演:賀軍翔 許瑋倫
《惡作劇之吻》主 演: 鄭元暢 林依晨 汪東城 趙詠華 張永正
《真命天女》主 演:S·H·E 陳至愷 郭彥均
《綠光森林》主 演: 劉品言 立威廉 阮經天
《聖棱的星光》主 演:楊佑寧 李康宜
《終極一班》主 演: 汪東城 唐禹哲 辰亦儒 炎亞綸 黃小柔
《好美麗診所嘿哈》主 演:
《愛在星光燦爛時》主 演:可米小子 賴雅妍
《愛情魔戒》主 演: 杜競航 鄭元暢
《惡靈05》主 演:主演: 李威 / 林立雯 / 洪小玲 / 金剛
《海豚愛上貓》 主 演:張韶涵 彭於晏
《別愛我》主 演:胡歌 徐若瑄 何炅

2006年
《愛情魔發師》主 演: 明道 曾之喬 王紹偉 祝釩剛 黃玉榮
《愛殺17》主 演: 張韶涵 陸廷威 楊士萱 張善傑 石菁菁 吳
《深情密碼》主 演: 周渝民 朴恩惠 許志安 賴雅妍
《東方茱麗葉》主 演: 林依晨 吳尊 任達華
《白袍之戀》主 演: 安以軒 張勛傑 郭品超 李天柱 賴雅妍
《微笑Pasta》主 演: 張棟梁 王心凌 GINO 小喬
《極道學園》主 演:包偉銘 王傳一 包小柏 李偉豪 林彥君
《我們結婚吧》主 演: 賀軍翔 劉喆瑩 楊一展 莎莎 周采詩 夏
《國光異校》主 演:庹宗康,屈中恆,孫 鵬趙舜,九孔,謝麗金,蔡淑臻陳德容,乾德門,曾婉華,賈欣惠
《白色巨塔》主 演: 言承旭 張均甯 戴立忍 費翔
《戀愛女王》主 演: 楊謹華 洪小鈴 卓文萱
《天堂來的孩子》主 演:李威 陳怡蓉
《星蘋果樂園》主 演:明道 張芯瑜 蕭立揚 楊雅築
《剪刀石頭布》主 演: 張勛傑,陳喬恩,王紹偉
《愛情經紀約》主 演: 杜德偉 梁心頤 許紹洋 林孟瑾 高捷
《花樣少年少女》主 演: Ella 吳尊 汪東城
《天使情人》主 演: 杜德偉 明道 蔣怡 田麗
《假面天使》主 演:天心 王道 唐治平 吳中天 傅天穎

2007年
《轉角遇到愛》主 演:徐熙媛 羅志祥 陳志愷 藤岡靛 庾澄慶 路嘉欣
《食神》主 演: 王仁甫 吳佩慈 陳浩民 陳國坤 Mart
《至尊玻璃鞋》主 演: 陳思璇 林利霏 陸明君 龔繼安 周曉涵 唐
《放羊的星星》主 演: 林志穎 洪小玲 劉荷娜 立威廉
《熱情仲夏》主 演: 鄭元暢 唐禹哲 五熊 阮經天
《太陽的女兒》主 演:施易男 曾之喬 許瑋倫 林韋君
《18禁不禁》主 演: 黑澀會MM小薰、棒棒堂男孩阿本、翼勢力阿美
《愛情新呼吸》主 演: 林峰 方中信 陳怡蓉
《我要變成硬柿子》《又名《硬漢速成班》主 演: 陳德烈 陳意涵 高以翔 心如 李易 楊銘威
《深情密碼》主 演:周渝民 朴恩惠 許志安 賴雅妍
《黑糖瑪奇朵》主 演: 黑澀會MM 棒棒堂DD
《櫻野三加一》主 演: 明道/陳喬恩/許孟哲/黃志瑋/張芯瑜
《終極一家》主 演: 汪東城 唐禹哲 藍心湄 黃小柔
《惡女阿楚》主 演: 王紹偉 曾之喬 陳奕 卓文萱
《公主小妹》主 演: 張韶涵 吳尊 辰亦儒 卓文萱 胡宇威 利昂霖
《想飛》主 演: 許瑋倫、立威廉 、張鐵林、李小冉
《換換愛》主 演: 楊丞琳 賀軍翔 王傳一 Judy 陳妍希
《美味關系》主 演: 周渝民 侯佩岑 柯有綸 賴雅妍 朱德剛
《愛情烘焙屋》主 演:戴君竹 阿杜 沈傲君 張繼 冷中易
《愛情兩好三壞》主 演:陳奕 曾之喬 孫協志 趙虹喬 郭世倫
《鬥牛,要不要》主 演: Hebe 賀軍翔 李威
《我在墾丁天氣晴》主 演:彭於晏 阮經天 李康宜 張鈞寧
《惡作劇2吻》主 演: 林依晨 鄭元暢 汪東城 唐禹哲 炎亞綸
《戀愛兵法》主 演:金楨勛 徐若瑄 吳孟達 陳紫函

2008年
《原來我不帥》主 演:林俊傑 李玖哲 曾愷玹 張勛傑 路嘉欣 姚安琪
《這里發現愛》主 演: 周渝民 朱孝天 王傳一 關穎 陳妍希 曾志
《那小子真帥》主 演:羅彬 陽蕾 厲娜 袁嘉樂
《命中註定我愛你》主 演: 陳喬恩 阮經天 白歆惠 陳楚河
《翻滾吧!蛋炒飯》主 演: 汪東城 唐禹哲 卓文萱 小薰
《蜂蜜幸運草》主 演: 鄭元暢 張鈞寧 李國毅 彭於晏 伊藤千晃 蘇慧倫
《黑糖群俠傳》主 演: 王子 / 阿緯 / 小煜 / 小薰 / ㄚ頭
《籃球火》主 演: 羅志祥、吳尊、言承旭 周采詩 蔣怡
《無敵珊寶妹》主 演: 郭采潔 張棟梁 邱澤 梁赫群 黃一飛 關勇
《不良笑花》主 演: 楊丞琳 潘瑋柏 藤岡靛 陳妍希
《波麗士大人》主 演:桂綸鎂 林佑威 藍正龍
《霹靂MIT》主 演:范瑋琪 炎亞綸 鬼鬼(吳映潔) 小鬼 陸庭威
《天平上的馬爾濟斯》主 演:李康宜 林佑威 曾佩瑜 路斯明 馬志翔 陸明君 張世
《我的億萬麵包》主 演: 鄭元暢 林依晨 黃文星 張毓晨 張睿家
《王子看見二公主》主 演: 郭品超 陳庭妮 洪卓立 洪子涵
《幸福的抉擇》主 演:藍正龍、劉心悠、邵美琪、楊貴媚、陳宇凡、林立雯、莎莎、曾少宗、陳怡嘉
《青春舞台》主 演:韓 庚 黃 奕 容祖兒 鄭希怡 張峻寧

2009年
已上檔
《敗犬女王》主 演: 阮經天 楊謹華 楊雅築 溫升豪
《心星的淚光》主 演:言承旭 關穎 曾愷玹 陳志愷
《協奏曲》主 演:劉品言 彭於晏 吳佩慈
《愛就宅一起》主 演:汪東城 楊丞琳 胡宇崴 Linda 金勤
《終極三國》主演:胡宇崴、林伯彥、陳德修、張皓明、陳博正、蔡宜臻、任蓉萱、李紹祥、班傑飾、羅弘證、坤達飾、陳乃榮、曾子餘、卜學亮

即將上檔
《痞子英雄》主 演:周渝民 陳意涵 張鈞寧
《敲敲愛上你》主 演:明道 郭品超 吳亞馨 蔣怡 李小璐 周曉涵 丫美(翼勢力) 張晨光 馮媛甄 阿龐
《呼叫大明星》主 演:阿sa 賀軍翔 陳至愷

拍攝中
《泡沫之夏》主 演: 何潤東、黃曉明、徐熙媛、沈建宏、蔣怡、林嘉綺、吳亞馨、柯奐如、楊瀚
《桃花愛無敵》主 演:鬼鬼 炎亞綸 阿本
《華麗的挑戰》主 演:言承旭 林依晨
《仙劍奇俠傳三》主 演:胡歌 楊冪 劉詩詩 袁宏
《下一站幸福》主 演:劉荷娜 明道

計劃拍攝
《阿鼻劍》 主 演:吳尊、胡宇崴
《熊貓俠》(大陸稱為熊貓人) 主 演:周傑倫、言承旭、南拳媽媽、周迅、S.H.E、江語晨
《天使街23號》主 演:飛輪海【暫定】
《紙玫瑰》主 演:林依晨 張睿家
《幸福安康》主 演:陳喬恩