A. 我想加盟火鍋店,該如何選擇品牌
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
要清楚認識到,火鍋市場雖然大,但火鍋店數量也比較多,火鍋店相互之間的競爭也是很大的,所以選擇品牌與經營能力是兩個極為重要的關鍵點,可參考下述細節。
一、定位:自己需要先思考到底要做一個什麼樣的火鍋店,是精品高端還是大眾市井,有一個大概的預算。
二、選擇:找一個靠譜的品牌,品牌這么多,可以說是魚龍混雜,找到靠譜的合格品牌,這一點很關鍵。
三、選址:最好讓品牌方協助進行選址,裝修,以及人員各項培訓,基礎經營理念和知識的學習,非常重要。
四、持續運營:開店成功的後續的持續運營,回頭老顧客的打造,活動方案策劃等,用心維護自己火鍋店和老顧客,打造出有持續盈利能力的火鍋店。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
B. 十大火鍋加盟品牌有哪些
1、四川海底撈
公司背景:成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色:服務態度好,為等待的顧客提供多項免費服務,擁有數十種鍋底,菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景:創立於1982年,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色:以「麻、辣、鮮、香」著稱,為新派火鍋的代表。
3、重慶渝味楠火鍋
公司背景:創始於1985年,是一家傳承30餘年的經典重慶老店,全國知名火鍋連鎖品牌,擁有非常雄厚的底蘊,傳承傳統火鍋"原生態"之精髓,是恰到好處的口味;始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經營觀!
主要特色:傳承正宗重慶老火鍋的醇香厚實與麻辣鮮香,加入優質天然中草葯原料為輔,擁有「油而不膩嘴、辣而不傷喉、麻而不傷胃」的特點。
4、成都皇城老媽火鍋
公司背景:成立於1986年,以經營川味火鍋為主並涉及餐飲、酒業、廣告裝飾、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的一個大型的現代化餐飲企業。
主要特色:菜品豐富精巧,擺盤細膩,湯料、菜品配製考究,傳統、滋補類湯鍋溫軟鮮香,有「婉約派」火鍋之稱謂。
5、北京東來順火鍋
公司背景:始創於1903年,1955年實現公私合營。發揮老字型大小品牌優勢,涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域,為企業的可持續發展注入了活力,深受消費者的喜愛。
主要特色:選料精、調料香、糖蒜脆、火鍋旺
C. 特色火鍋加盟哪家比較好
主要特色:就餐環境採用雅間形式,精緻、鮮活的海鮮與日本頂級牛肉為特色,菜系豐富,餘味留香。
D. 重慶火鍋加盟有哪些
1、海底撈海底撈相信大家並不陌生,中國名氣最肢並大的火鍋店了,以超人性的服務而出名,味道其實不是這里的重點,重點是去享受一流的服務。海底撈以經營川味火鍋為主,並憑借著火鍋店內服務員優質貼心的服務而備受消費者的歡迎,目前已經在全球多個城市開設有近千家直營餐廳。
2、小肥羊小肥羊是一家誕生於1999年並於2012年加入百勝餐飲集團的國內十大知名火鍋品牌之一,是一家專注於打造高品質火鍋品牌為目標,首創出不蘸小料涮羊肉的吃法,並憑借著新鮮高品質的羔羊肉和久涮不淡的湯底多年來始終吸引著眾多消費者來店。
3、大龍燚大龍燚是一家以經營地道四川老火鍋為品牌特色的成立於2013年的大型全球餐飲服務企業,經過多年發展,目前旗下還攜飢宴先後推出了隨身鍋、火鍋、包煮婆火鍋冒菜等品牌,旗下門店幾乎覆蓋了全球所有一二線城市。
4、呷哺呷哺呷哺呷哺是一款誕生於中國台灣,成立於1998年並於2014年在港交所上市的時尚小火鍋品牌,因一人一鍋的辯銀形式而深受消費者的青睞與喜愛,憑借著優雅舒適的用餐環境、營養新鮮的食材和別具特色的用餐形式目前已經在國內開設有上千家直營餐廳。
5、譚鴨血譚鴨血是一家創辦於2018年集火鍋研發、火鍋加盟、火鍋商超、物流配送、開發有機農產品於一體的成都美食標桿品牌,目前已經在中國大部分一二線城市開設有門店,並憑借著有料鍋底和互聯網營銷方式而風靡全國,走向世界。
6、德庄德庄是一家創立於1999年,以麻辣鮮香口味特色著稱於業內的重慶火鍋典型代表品牌,以德庄毛肚、德庄湯、德庄酒、水三脆毛肚和青青草鵝腸均是這個火鍋品牌備受歡迎的菜品,目前這個火鍋品牌的銷售網路已經遍布全國各地。
7、東來順東來順是一家成立於1903年的清真餐飲品牌,目前旗下業務覆蓋了銷售清真食品、加工肉類產品、發展餐飲連鎖店等眾多業務,旗下擁有肉串類、肉片類、調料類、熟食類和禮盒類五大系列產品,經過數百年發展,目前品牌已經在全國設有超過4000家銷售網點。
8、撈王撈王是一家以胡椒豬肚雞火鍋聞名於國內的知名煲湯火鍋品牌,成立於2009年以「一煲四味」的獨特吃法著稱於業內,店內胡椒豬肚雞、馬蹄竹蔗水、撈王鹵香三寶、爆漿手打蝦丸均是較受歡迎的菜品。
9、小龍坎小龍坎是一家創辦於2014年,專注於經營餐飲和研究飲食文化的國內知名連鎖火鍋品牌,自問世以來就迅速成為川式
E. 國內最火的火鍋加盟品牌有哪些
你好,朝天門火鍋為您解答。
首先,沒有所謂最火的這個概念,比如某某明星開了一家火鍋店,看上去確實非常火,但實際情況是明星開的店關店數量不在少數,其次,現在許多非官方的平台或者機構也會發布一些所謂的品牌排名,其實本質沒有什麼參考價值,建議你可以考慮參考一下新華網發布的2019餐飲報告,裡面的火鍋片段相對有一定參考價值。
每個人想法也不一樣,相關排行榜也是僅供參考,比如老字型大小品牌加盟費用10萬,但小品牌甚至不需要加盟費用,你覺得哪個好呢?
開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分都沒有相關餐飲從業經驗。
以上,原創回答,請同行勿復制轉發,如滿意望採納,點贊。
F. 鑷鍔╃伀閿呭埄娑︽湁澶氬皯:鏈堝噣鍒╂鼎3涓(鎴愭湰19-26涓)
鑷鍔╃伀閿呮槸涓縐嶉潪甯稿彈鍒板勾杞諱漢鍠滅埍鐨勭伀閿呬箣涓錛屽湪槨愰ギ琛屼笟涔熸槸闈炲父鐏鐖嗙殑錛屽惛寮曞緢澶氬壋涓氳呮兂瑕佸姞鐩熷紑搴楋紝閭d箞寮涓瀹惰嚜鍔╃伀閿呭埄娑︽湁澶氬皯錛熻嚜鍔╃伀閿呭姞鐩熷氬皯閽憋紵浠婂ぉ321鍒涗笟鍔犵洘緗戝皬緙栦負澶у朵粙緇嶃
鑷鍔╃伀閿呭埄娑︽湁澶氬皯
涓鑸鏉ヨ達紝鑷鍔╃伀閿呭簵鐨勬瘺鍒╃巼鍦60%宸﹀彸錛岄偅涔堝紑涓瀹惰嚜鍔╃伀閿呭簵鐨勫埄娑︽湁澶氬ぇ鍛錛屽叾瀹炰笉鍚岀殑鑷鍔╃伀閿呭簵錛屽畠浠鐨勫埄娑︿篃浼氭湁鎵涓嶅悓錛屽洜涓哄畠浠鐨勭粡钀ユ儏鍐典笉鍚屻傚紑涓瀹惰嚜鍔╃伀閿呭簵錛屽亣璁炬瘡澶╃殑鏀跺叆鏄3000鍏冿紝閭d箞涓涓鏈堢殑鏀跺叆灝辨槸9涓囧厓錛屽洜涓虹伀閿呭簵鐨勬瘺鍒╃巼鏄60%錛屾墍浠ョ伀閿呭簵鐨勬瘺鍒╂鼎澶ф傚湪5.4涓囧厓宸﹀彸錛岃岃繖涓鏃跺欏苟涓嶆槸鑷鍔╃伀閿呭簵鐨勭函鍒╂鼎錛岃繕瑕佸噺鍘繪瘡涓鏈堢殑鎴跨熻垂鐢錛屾按鐢佃垂鐢錛屼漢宸ユ垚鏈絳夛紝澶ф傛敮鍑烘垚鏈鏄2.4涓囧厓錛屽墿涓嬬殑3涓囧厓鎵嶆槸鑷鍔╃伀閿呭簵鐨勫埄娑︺
鑷鍔╃伀閿呭姞鐩熻垂澶х害澶氬皯閽
鍒涗笟鑰呮兂瑕佸湪鐏閿呰屼笟涓鎯寵幏寰楅珮鐨勫埄娑︼紝鏈閲嶈佺殑鏄閫夋嫨涓涓瀹炲姏寮哄ぇ鐨勫搧鐗岋紝涓涓濂界殑鍝佺墝鏃犺烘槸鍦ㄤ駭鍝佽繕鏄鏈嶅姟涓婇兘鏄鏈濂界殑錛岄偅涔堣嚜鍔╃伀閿呭搧鐗屽姞鐩熷埌搴曞備綍鍛錛熷姞鐩熻嚜鍔╃伀閿呰佸氬皯璧勯噾鍛錛熶笉鍚岀殑鍦版柟涓嶅悓鐨勭伀閿呭簵錛岃垂鐢ㄤ細鏈夋墍涓嶅悓錛屾瘮濡傚湪鐪佷細鍩庡競寮瀹130騫崇背鐨勯棬搴楀ぇ姒傞渶瑕26涓囧厓錛涘湪鍦扮駭鍩庡競寮瀹130騫崇背鐨勯棬搴楀ぇ姒傞渶瑕22涓囧厓錛涘湪鍘跨駭鍩庡競寮瀹130騫崇背鐨勯棬搴楀ぇ姒傞渶瑕19涓囧厓銆傝屽紑鐏閿呭簵鎵闇瑕佺殑璐圭敤鏈夎懼囪垂鐢錛屽搧鐗屽姞鐩熷簵錛屽墠鏈熷師鏂欒垂錛屾埧縐熸垚鏈絳夎垂鐢錛屼笉鍚岀殑鍔犵洘搴楋紝榪欎簺璐圭敤鏈夋墍宸寮傘
鑷鍔╃伀閿呭簵鎬庝箞寮
瀵逛簬鍒涗笟鑰呮潵璇達紝鎯寵佸紑涓瀹惰嚜鍔╃伀閿呭簵錛岄偅涔堥渶瑕佸噯澶囧厖瓚崇殑璧勯噾錛岀敤浜庡紑搴楃殑鍚勭嶈垂鐢ㄥ紑鏀銆傚湪鍑嗗囧ソ璧勯噾涔嬪悗錛屽氨寮濮嬮夋嫨鍔犵洘鍝佺墝浠ュ強鐏閿呭簵鐨勯夊潃銆傚湪鍋氬ソ榪欎袱涓涔嬪悗錛屽氨寮濮嬪圭伀閿呭簵榪涜岃呬慨錛屼竴杈硅呬慨鍙浠ヤ竴杈規嫑鑱樺憳宸ュ苟鎻愪緵鍩硅錛屽悓鏃跺彲浠ュ姙鐞嗗紑搴楁墍闇鐨勫悇縐嶈瘉浠躲傜瓑鍒拌繖浜涘姙鐞嗗畬鎴愪箣鍚庯紝灝卞紑濮嬮噰璐璁懼囧畨瑁呰懼囷紝鍐嶇劧鍚庡氨鏄榪涜屾帹騫挎椿鍔錛屽仛濂借繖浜涳紝灝卞彲浠ュ紑搴楄惀涓氫簡銆傚叾瀹炲紑涓瀹惰嚜鍔╃伀閿呭簵騫朵笉濂斤紝灝ゅ叾鏄鍔犵洘寮搴楋紝鍔犵洘鎬婚儴浼氭彁渚涘紑搴楁敮鎸併
鐏閿呰嚜鍔╅愬姞鐩熷簵
1鑸掑懗鑰佺伀閿
鑸掑懗鑰佺伀閿呮槸閲嶅簡鏈鏈夊悕鐨勭伀閿呬箣涓錛屽畠鏄閫氳繃涓嶆柇鍒涙柊錛屼笉鏂鐮旂┒錛屾墠鏈夌幇鍦ㄧ殑鑸掑懗鑰佺伀閿呫傝垝鍛寵佺伀閿呯殑閫夎喘椋熸潗鏂伴矞錛屽彛鎰熸瀬浣籌紝娣卞彈騫垮ぇ鑰佺櫨濮撶殑鍠滅埍錛屽緱鍒頒笟鍐呬漢澹鐨勮ゅ彲鍜岃偗瀹氥傝垝鍛寵佺伀閿呮槸浠ュ壋鏂拌屾垚錛屽苟涓旈殢鐫鍒朵綔宸ヨ壓鍜屽懗閬撲笉鏂綺捐繘錛屾墠閫愭笎褰㈡垚浜嗕粖澶╃殑鑸掑懗鑰佺伀閿呫
2鍥藉簻鑲ョ墰鐏閿
鍥藉簻鑲ョ墰鐏閿呬笉鍚屼簬甯傚満涓婁竴鑸鐨勭伀閿咃紝鍙e懗涓嶅啀鍗曚竴鍖栵紝鑰屾槸鏇村姞涓板瘜錛屽湪榪欓噷欏懼㈠彲浠ヤ韓鍙楀埌澶氱嶅彛鍛崇殑楗曢ぎ鐩涘淬傚浗搴滆偉鐗涚伀閿咃紝璁╃伀閿呮洿濂藉悆錛岃╁搧璐ㄦ洿鍋ュ悍鐨勭悊蹇點傚浗搴滆偉鐗涚伀閿呮婚儴鎷ユ湁涓撻棬鐨勭敓鎬佸吇孌栧熀鍦幫紝淇濊瘉緇胯壊鏃犳薄鏌撱傚浗搴滆偉鐗涚伀閿呰彍鍝佷赴瀵岋紝鏂伴矞緹庡懗錛屾繁鍙楀箍澶ф秷璐硅呯殑闈掔潗銆
3涓滄潵欏虹伀閿
涓滄潵欏虹伀閿呮槸涓瀹惰佸瓧鍙風殑鐏閿呭搧鐗岋紝緇忚繃榪欎箞澶氬勾鐨勫彂灞曪紝鏈夌潃鑷宸辯嫭鐗圭殑鍝佺墝鏂囧寲錛屽艦鎴愪簡姣旇緝涓嶉敊鐨勫姞鐩熻繛閿佺粡钀ユā寮忥紝鑰屼笖浼佷笟鎻愪緵鐨勬壎鎸佹斂絳栦篃姣旇緝澶氾紝鎵浠ユ槸涓涓鍊煎緱鍘誨姞鐩熸姇璧勭殑鐏閿呭搧鐗屻傚湪寰堝氬湴鏂歸兘鍙瑙佸畠鐨勫姞鐩熼棬搴楋紝鍦ㄥ競鍦轟笂鏈夌潃涓瀹氱殑鐭ュ悕搴︺