Ⅰ 重慶小面調料哪個牌子正宗
重慶小面調料正宗的品牌有渝和、橋頭、渝冬來、渝珍、拾翠坊。
1、渝和
「渝和重慶小吃」是重慶致中和餐飲文化有限公司繼「渝和記面庄」、「麻麻魚府」後的最新力作。公司成立於2005年7月，是一家專業從事調味品的研製開發、生產銷售以及餐飲連鎖加盟的全國綜合性企業，2008年率先獲得國家商務部跨省市特許經營企業備案認證。
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Ⅲ 重慶小面加盟費用多少
如果要加盟，就要很多了。
其實這些類別的餐飲行業，從師是最好的選擇，把做法配料掌握到自己的手裡，是最好的。
首要要考察好當地的飲食習慣，消費能力，消費習慣。
第二要考察好你准備做的產品，面對的消費者年齡段，這樣才能定下來店面的選址區域
第三根據地段位置，進行產品定位，做的具體種類，價位等
第四就是裝修了，現在人消費都要求高檔次，低消費，所以在不差錢的前提下，盡可能裝修的好點
第五就是產品試驗試做，只有技術成熟了之後，才能正式開業，要做到每次做出來的產品口味都一樣。
第六就是要把宣傳服務這些做好，經驗都是慢慢的積累，可以結合多家之長。
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Ⅳ 渝味重慶小面加盟費多少
面館投資15萬左右就可以開了。
首先在一線城市，以北京搭含為困信例的話，如果店鋪面積為60平方米，那麼包汪枝輪括加盟費、保證金、設計監理費、房租費、裝修、設備費用、前期原材料費用、開業費用、人員工資、水電雜費、流動資金等等，總共大約需要27萬元左右。而在二線城市，以青島為例，如果有一個45平方米的店鋪，那麼以上的這些費用總共加起來只有18萬左右而已。在三線城市，以貴陽為例的話，如果有一個店鋪面積約30平方米的店鋪，那麼以上費用加起來總共需要12萬左右。其實費用的主要差別在於房租費用、設備費用和流動資金的費用，如果在一線城市的話，房租費用會比較高，而且前期的原材料費用、設備費都會比較高，因為一線城市物價高。而在三線城市的話，由於物價較低，那麼所需要的材料費用和設備費用就會比較低，而且所需的流動資金也沒有在大城市所需的那麼多。
重慶小面，是重慶四大特色之一，歸屬於重慶面的一類。是一款發源於重慶的一種特色傳統小吃。重慶小面雖然價格低廉，但用料考究。區別於北方的傳統面條，其面身必須用當地鹼水製成的新鮮鹼面（濕面）才能做出富有嚼勁的口感。