1. 咖啡店品牌有哪些
1、SPR咖啡SPR咖啡集團：2008年奧運帆船賽場的青島，是中國美麗的城市，也是浪漫的度假勝地。黃海的碧濤及金色沙灘、嶗山的奇特山峰及聊齋志異，表述了青島的自然美景與文化內涵。
2、豪麗斯咖啡源自韓國首爾江南的咖啡連鎖企業 ——HOLLYS咖啡，深受韓國時尚人士和都市精英歡迎。為了讓中國消費者可以在國內體驗到原汁原味的HOLLYS咖啡文化，2012年末，廣州東凌集團 與HOLLYS牽手。
4、雕刻時光咖啡雕刻時光咖啡創辦於1997年11月28日。那一年剛從大學畢業的庄仔和小貓剛從遙遠的新疆回來，有感於新疆的時而恬靜時而宏偉壯麗的自然景緻，因而蒙發了開咖啡館，過種咖啡館式生活的念頭。
5、Starbucks/星巴克。VIA系列作為全球最大的咖啡連鎖店，星巴克的全球版圖十分遼闊，1999年進入中國後大規模擴張，目前遍布中國142座城市。
星巴克一直以來只使用優質上乘的阿拉比卡咖啡豆。VIA在義大利語中有路徑之意，星巴克速溶咖啡系列正是以此命名，意思是這系列咖啡可以在公司或在旅行途中隨時喝到。VIA系列分為純咖啡和三合一咖啡，外觀樸素平凡，數組獨立包裝咖啡由紙皮袋包裹，十分簡易輕便。
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最早的咖啡館叫做「Kaveh Kanes」,是在麥加建成的。盡管最初是出於一種宗教目的，但很快這些地方就成了下棋、閑聊、唱歌、跳舞和欣賞音樂的中心。從麥加開始，咖啡館又遍及亞丁、梅迪納（Medina）和開羅（Cairo）。
咖啡館是人們休閑、商務交流的場所。普遍認為，人類首次在非洲發現咖啡。亞洲人浮士德內羅尼的《不知道睡覺的修道院》里記載了這個故事：衣索比亞的牧羊少年發現自己的羊群吃了灌木上的紅色果實之後，興奮不已地不肯回家。
他以為羊群中毒了，但是幾個小時之後，羊群恢復正常。少年自己嘗了一口這個果實，頓時倦意全消。他把這個發現告訴周圍的人，夜晚需要長時間靜修的基督教修士們開始把它當成日常食用的提神食品。
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