1. 現在創業加盟什麼項目好
推薦火鍋加盟，四川火鍋是一道很受歡迎的大眾美食，發展前景廣闊，火鍋品牌也層出不窮，讓人眼花繚亂。小編介紹幾家比較知名的火鍋品牌供您選擇。
1、海底撈火鍋
這是大家非常熟悉的一個品牌，以服務周到聞名全國，店裡的整體裝修也十分的柔和，環境較好，沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。
不知道有沒有你熟悉的品牌呢，每家火鍋店都有它的特色，個人比較喜歡渝味楠老火鍋這個火鍋品牌，因為老品牌、老味道深入人心，不過還是要看你自己喜歡那種風格。
2. 中國快餐品牌排行50強有哪些
中國快餐品牌排行50強有真功夫、永和大王、味千中國、大娘水餃、常州麗華、東方既白、北京慶豐包子鋪、重慶鄉村基、安徽老鄉雞、寧波海曙四方餐飲等。
一、永和大王餐飲集團
永和大王是全國連鎖快餐企業，產品均是符合國人的口味的早點以及中式的小點心。最有特色的是他們家的現做大油條，可以蘸上醬料一起吃，而且他們24小時營業，打個電話就可以送上家門。
顧名思義，北京慶豐包子鋪最出名的當然是包子，這里的包子配炒肝備受追捧。由於質量上乘，又符合中國人的飲食習慣，自然成為了京城百姓認可的著名快餐品牌。1991年由著名書法家徐柏濤為「慶豐包子鋪」題寫了牌匾，一直沿用至今。
3. 個人獨資開一家餐館需要具備什麼樣的條件
想要創業，建議您選擇一個合適的創業項目，看自身是否具備相關項目的資質，找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題，如果您啟動資金有限，可以通過小額貸款的方式來解決。
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二、資料要求：申請過程中需要提供您的二代身份證、本人借記卡。
注意：申請只支持借記卡，申請卡也為您的借款銀行卡。本人身份信息需為二代身份證信息，不能使用臨時身份證、過期身份證、一代身份證進行申請。
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4. 做小吃要不要加盟
做小吃可以加盟也可以不加盟，不過要看你做什麼了，如果你有自己的技術和配方，不加盟也是可以的，如果沒有還是加盟的好，那些開放加盟的小吃品牌都是有一定絕活兒的，否則他也不敢開加盟，給你推薦幾個不錯的可以加盟的小吃吧
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃，在如今盛行便捷小吃的時代里，自然是很好賣的，無論是在鄉鎮還是大城市，炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎，炸雞雞排的製作也不難，新手也可以很快上手。
5. 旅行社加盟條件有哪些
.不能不吃早餐
早晨一定要吃早餐，外出旅遊都需要按時補充能量和營養，玩得才能更盡興。早餐最好吃全麥麥片、新鮮的水果或乾果、*奶和新鮮麵包，以及所有含有豐富維生素、礦物質和纖維的食品。再配上
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一杯牛奶、豆漿或果汁，為白天的活動積累了健康的營養儲備。
2.大排擋食物要謹慎
出去旅遊，品嘗各地特*小吃是旅遊中重要的一部分內容，不能不要隨便選擇路邊的小店，要選擇衛生條件好一點兒的餐館，多吃新鮮和現做的食物選擇現點現做的餐館，不要吃存放在櫃台里的早已做好的食品。在度假時，全程都是在外用餐，會迅昌吵選擇吃快餐，特別是漢堡包、烤肉和其他油膩食物，這些食物對於腸胃是十分不好的，要盡量使飲食多樣化，吃新鮮的食物。
3.要多喝水
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外出旅遊比較消耗體力和水分，水要很好地補給，正常情況下每天至少喝6～8杯水或飲品。外出時盡量少喝太甜的或帶汽的飲料。如果不畝侍習慣當地的水，就去超市買瓶裝水。
4.注意適量飲食
很多孩子甚至大人因為外出遊玩的運動量較大，而且有時人多要輪候吃飯，很容易飢餓，菜一上桌就開始猛吃，為避免遇到這種情況，要注重適量飲食，最好在吃飯前喝點湯水暖和腸胃、墊墊肚子，避免吃
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第2篇：春季外出旅遊注意事項
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春季雖然是旅遊的黃金季節，但同時也是疾病的多發季節，醫學專家告誡千萬不要沉醉於景*而忽略了自身健康。以下是小編整理的春季外出旅遊注意事項，歡迎閱讀。
1、根據天氣變化，注意防寒保暖；注意均衡膳食，增強自身免疫力。
2、多參加一些戶外活動，減少在人員密度比較大的地方滯留或活動時間。不過，應活動有度，注意充分休息。到空氣質量好的地方去，本身就能積極減少呼吸道疾病，盡量選擇登山、到海邊、到森林去。
3、加強個人衛生，勤洗手，防止腸道傳
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染病。打噴嚏、咳嗽後要洗手，洗後用清潔的毛巾或紙巾擦乾凈。外出客居賓館、旅店時，使用自己攜帶的洗漱用具。
4、在旅遊景點和風景區參觀、旅遊時，盡量避免接近動物和鳥類。因為研究發現，不少疾病都與動物和鳥類傳播有關。
5、晚上睡覺前要開一段時間窗子，保持室內空氣流通，保持空氣清新。
6、飲食方面要少聚餐，不吸*、少喝酒。
7、如果出遊期間自己或旅伴發現有發燒
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、腹瀉、咳嗽、氣短或高燒不退的症狀，要果斷中止旅行，就地就醫。一定要服從醫生和醫護人員的安排。病人要自覺與旅伴隔離，對自己健康恢復有利，同時，也是一種必要的社會公德。
8、出遊時的常見病主要是感冒、咳嗽、腹瀉等消化道疾病、呼吸道疾病，適當備一些*就可以了。如果自己用*，一定要有充足的把握，不能濫用抗生素類*物。
9、出門旅行要
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第3篇：寶寶外出旅行時的三個飲食注意事項
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帶孩子去餐館少吃涼拌
平衡膳食最重要在外就餐時首先應從營養的角度考慮孩子所需的飲食結構，要葷素搭配。肉類不宜太多，要多吃富含鈣、銅、鎂、鐵等營養素的新鮮蔬菜水果;還要為孩子點些主食，使蛋白質、脂肪、碳水化合物三者攝入量維持均衡。但不論哪種食物，即使孩子特別愛吃也應適量。一方面可以保*均衡的飲食營養，另一方面，由於孩子的消化系統特別容易發生紊亂，故均衡飲食還可以防止胃脹、積食、蛋白或脂肪消化不良、腹瀉等情況的發生。
用*奶代替碳*飲料
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兒童的乳牙和年輕恆牙的鈣化程度較低，常喝碳*飲料，其中的**物質會慢慢腐蝕牙齒表面保護層，從而損害牙齒。另外，碳*飲料還含有二氧化碳，會刺激胃液分泌，容易造成腹脹而影響食慾。碳*飲料中基本上都加有檸檬*和**，長期大量飲用會影響人體對鈣的吸收，影響骨骼發育，對孩子的注意力也有負面影響。因此，帶孩子就餐時，最好給孩子點*奶或鮮榨果汁或蔬菜汁。蘋果汁、西瓜汁、胡蘿卜汁等都非常適合孩子飲用。
食物過敏需*惕
兒童發生食物過敏的比率比*要高得多。
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如果孩子屬於過敏體質，在食用魚、蝦、蟹、花生等特殊蛋白食物時，就有可能發生過敏現象。迅友輕者出現皮疹、周身瘙癢、腹瀉、面部浮腫等現象，重者可出現急*過敏現象甚至休克。因此，如果孩子在吃飯時出現上述症狀，應立即停止進食，並前往醫院就
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第4篇：秋季外出旅遊注意事項
秋天是外出旅遊的好季節，下面是小編整理的秋季外出旅遊注意事項，希望對大家有幫助！
秋天旅遊注意事項
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1、秋季也是花粉過敏症的盛期。不要接近可能引發過敏的鮮花。對於不明的野花最好不要去採摘，更不要隨意把野花帶回家，或是隨意*在頭發上。不要選擇有風的時候外出旅遊，因為風可加速花粉的揉散。
2、秋季外出旅遊時莫忘預防旅遊病。比如登山隨著海拔的增高，氣壓、氣溫及氧氣壓將大大降低，凡患有嚴重心血管疾病、冠心病、心絞痛、嚴重高血壓、低血壓、嚴重心律失常者、急*中耳炎以及懷孕婦女最好不要去高山旅遊等。所以，要合理安排旅遊時間，盡量避免中午時外出。
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3、秋季空氣乾燥是傳染病的高發期，因此在旅途中一定要注意預防傳染病，比如在火車中和公交車內避免和咳嗽的乘客講話，經常通風換氣。
4、秋天外出旅遊，若不注意保護自己的皮膚，會使皮膚皺裂、變粗，影響容貌。因此，在外出旅遊時應注意保持皮膚的干凈，多吃蔬菜瓜果，增加體內維生素和各種礦物質，使皮膚不至於乾燥皺裂;外出旅遊最好戴頂帽子遮住太陽照*，並適當擦些含*防曬霜;旅途照相化妝，只須採取簡易化妝法，適當化點淡妝就好。
秋天旅遊裝備
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1、登山不宜穿皮鞋、新鞋、高跟鞋和涼鞋。穿著這些鞋不適宜走遠路、高低不平的路以及濕滑的路，而且足底易起水泡，腳部皮膚易受傷。真正適宜登山的是較輕
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第5篇：春季外出旅遊有哪些注意事項
春季雖然是旅遊的黃金季節，但同時也是疾病的多發季節，醫學專家告誡千萬不要沉醉於景*而忽略了自身健康。*疾病預防控制中心流行病學首席科學家曾光教授就春季出遊應該注意的事項：
1、根據天氣變化，注意防寒保暖；注意均衡膳食，增強自身免疫力。
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2、多參加一些戶外活動，減少在人員密度比較大的地方滯留或活動時間。不過，應活動有度，注意充分休息。到空氣質量好的地方去，本身就能積極減少呼吸道疾病，盡量選擇登山、到海邊、到森林去。
3、加強個人衛生，勤洗手，防止腸道傳染病。打噴嚏、咳嗽後要洗手，洗後用清潔的毛巾或紙巾擦乾凈。外出客居賓館、旅店時，使用自己攜帶的洗漱用具。
4、在旅遊景點和風景區參觀、旅遊時，盡量避免接近動物和鳥類。因為研究發現，不少疾病都與動物和鳥類傳播有關。
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5、晚上睡覺前要開一段時間窗子，保持室內空氣流通，保持空氣清新。
6、飲食方面要少聚餐，不吸*、少喝酒。
7、如果出遊期間自己或旅伴發現有發燒、腹瀉、咳嗽、氣短或高燒不退的症狀，要果斷中止旅行，就地就醫。一定要服從醫生和醫護人員的安排。病人要自覺與旅伴隔離，對自己健康恢復有利，同時，也是一種必要的社會公德。
8、出遊時的常見病主要是感冒、咳嗽、腹瀉等消化道疾病、呼吸道疾病，適當備一些*就可以了。如果自己用*，一定要有充足的把握，不能濫用抗生
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第6篇：夏季外出旅遊的幾個注意事項
隨著氣溫的升高，出遊旅行也慢慢火爆起來。今年夏天如果你選擇的目的地不是南極，相信是離不開火辣辣的太陽，所以防曬，避暑成為健康出行最關心的問題。為此，生活家編輯總結幾條夏日出行的小貼士，從衣食住行各個方面介紹一下夏季出行的注意事項，讓大家玩兒的更盡興。
1.夏季出遊，往往容易發生腹瀉等胃腸道不適症狀，因此一定要注意飲食安全，防止「病從口入」。尤其是在海濱城市食用海鮮產品時，一定要挑干凈新鮮
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的食用，吃海鮮時和剛剛吃了海鮮後，不要飲用*啤酒、*水和冷水，以防發生腹瀉。
2.夏季氣溫高，排汗多，旅遊最易發生中暑。老年人、孕婦、有慢*疾病（特別是有心血管疾病）者，在高溫季節應盡可能地減少外出旅行。
3.早出發。早晨相對涼爽，而中午至下午2時陽光最強時，盡量不要呆在戶外，應在*涼處休息，下午三四點鍾以後再活動。著淺*衣物。白*、淺*衣服吸熱慢，散熱快，穿著涼爽；少穿化纖品類服裝，以免大量出汗時不能及時散熱。
4.戴遮陽帽。遮擋陽光輻*。備防暑*物。
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隨身攜帶防暑*物，如人丹、清涼油、萬金油、風油(油食品)精、十滴水、薄荷錠等。
5.多補充水分。應少量多次，每次以100毫升至150毫升為宜，間隔時間為半個小時，可適當喝些鹽開水，補充鹽分。但要盡量避免喝溫度過低的飲用水，防止消化系統疾病。
6.夏季，人們往往選
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第7篇：夏季旅遊外出的四大注意事項
本文導讀：隨著人們生活水平的不斷提高，人們對生活的質量也相應的在不斷
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的提高。現在外出旅遊的人越來越多了。夏季，是人們外出旅遊的好季節，在旅遊中，應注意哪些事項呢？
注意一：
游泳有講究首先要選擇水質，不能圖便宜什麼樣的泳池都進，特別是有些泳池的水都發粘了，這不僅對皮膚損傷嚴重，還會誘發一些疾病。陽光強烈時最好不在露天游泳，因為不僅太陽紫外線直曬皮膚，還有水的反*，都會對皮膚造成損傷。
注意二：
飲食有講究旅遊時因水分消耗大，多食
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湯食及清淡食品為最佳。多吃新鮮蔬菜、水果，配些瘦肉，盡量少食油炸、油膩食品，以防引起消化不良。許多人在爬山時看到泉水覺得清涼，於是不管三七二十一，痛痛快快地飲一頓，其實這是不好的習慣。因為有些泉水有害礦物質超標，有的地方污染很嚴重，應當多以自帶水或買純凈水為最佳選擇，這樣可避免因飲用被污染的水或不達標的水引起胃腸疾病。
注意三：
著裝有講究穿著上首先要「舒服」，鞋最好不要穿過硬的皮鞋，特別是新鞋，以防磨出血泡影響行程。衣服以寬松、休
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閑裝為佳，最好不穿西服，西服較瘦，活動起來極不方便。要戴一頂遮陽帽，因夏天陽光強烈，而紫外線對人的皮膚傷害很大，長時間陽光直曬會讓人感到頭暈，皮膚會曬裂，嚴重者會引起各種皮炎。
注意四：
住宿有講究住宿應選擇通風透光的旅店，有條件地選擇星級賓館。
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第8篇：夏季外出旅遊的注意事項
夏季外出旅遊需要注意什麼呢，下面一起去了解一下夏季外出旅遊的12個注意
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事項吧！
1、盡量穿淺*服裝，旅遊時應穿白*、淺*或素*衣服。
2、應戴隔熱帽，草帽對陽光有折*作用。
3、出發時應提早，中午需休息，盡量避開最熱的時間出行，最好在下午三四點鍾以後再進行旅遊活動。
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4、多喝水，特別是鹽開水。
5、隨身攜帶防暑*物，如人丹、清涼油、萬金油、風油精、十滴水、薄荷錠等。
6、一旦發生中暑，應將病人抬到*涼通風處躺下休息，給病人解開衣扣，用冷毛巾敷在病人的頭部和頸部。讓病人服些人丹或十滴水。如病人昏倒，可用手指掐壓病人的人中穴或針刺雙手十指指尖的十萱穴位。然後送往附近的醫院治療。
7、夏季出遊除一般旅遊用品外，遊客最好自備少量*品，以應一時之需，這些*品是：白加黑或散利痛片各一盒白加黑
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用於感冒、發熱、頭痛。散利痛片用於腰腿痛、痛經及解熱止痛。復方新諾明或頭孢拉丁膠囊，用於咽痛、咳嗽及外傷時抗菌消炎。息斯敏片此*用於「風疹塊」過敏，花粉過敏，暈車暈船或失眠時。黃連素或阿托品這兩樣*用於胃痛、腹痛、腹瀉。藿香正氣片、十滴水、行*散這三樣*可用來治中暑、胃腸不適，外用中暑*品萬金油、風油精也可。最後指出一點，所有*品應集中放在一起，保持乾燥並註明*名及用法。
8、首先從著裝上講，一般人的心理，外出時願意穿上新
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第9篇：外出旅遊的注意事項
導語：現在旅遊的高峰期又來臨，以下是小編為大家分享的外出旅遊的注意事項，歡迎借鑒！
現在選擇自駕游的人越來越多，自駕游更方便去偏遠地區，在那裡有個頭痛腦熱，想看病肯定沒有大都市那麼方便。因此，出行前備好*品是非常有
6. 做一個加盟店，需要注意些什麼
你好，朝天門火鍋為你解答（以下回答，手打原創）
要開一家，並且要開好一家火鍋店，確實有不少注意事項和問題，如果稍有不慎，可能就會給開店之後的正式經營，以及長期經營帶來許多的麻煩。
建議可仔細考慮以下幾個問題：
一、自身定位（是做精品店，還是市井店）
二、品牌選擇（大品牌老字型大小合作費用相對較高，新興小品牌甚至不需要費用）
三、經營管理（自己是否有經營知識技巧，如果沒有，是否能從品牌方那裡學習到成熟經驗）
四、底料口味（品牌方味道是否足夠好，是否能針對自己當地進行微調，如果是采購底料，那麼渠道是否穩定，口味是否好吃）
五、門店選址（人流量大未必是好門面，以及周邊火鍋競爭度）
要理解加盟的意義在哪裡？主要有兩個點，一個是自己對火鍋品牌口味的認可（是否好吃），一個是火鍋品牌方是否有足夠硬核的實力（扶持能力，運營經驗，經營體系是否完善）。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納。
7. 餐館創業項目計劃書
餐館創業項目計劃書
在我們平凡的日常里，很多場合都離不了創業計劃書，創業計劃書提供了企業的現狀和未來發展的方向，也為企業提供了良好的效益評價體系和管理監控指標。那麼你真正懂得怎麼制定創業計劃書嗎？以下是我收集整理的餐館創業項目計劃書，歡迎大家分享。
餐館創業項目計劃書1
1、投資地點： 農民工(工廠、工地)聚集地
2、投資費用明細：
營業執照1000(含衛生許可證件，工作人員體檢證明)
房屋租金：20000
裝修10000
設備投資：10000
廚師/付工第一個月工資2人/
服務員第一個月工資2人/1000
流動資金10000
總計：56000
3、投資理由
1.世界上有兩種錢最容易賺：一是嘴巴的錢，二是女人的錢。加之草根之家獨特的捍衛民工健康理念，一定能做大做強，成為民工餐飲的首選。
2.飯店投資對啟動資金和流動資金需求較少，不存在庫存成本的風險;資金回籠也相對較快，因此對於啟動資金較少的情況，非常合適。
3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當差，只要我們站在民工的立場上，多為大家考慮，一定能得到大家的支持，只要廚師水平高，服務質量好，環境衛生舒適，投資成功率比其他項目較高。
4.對比其他社會其它投資環境，工廠、工地周圍房租、人員工資水平相對便宜。
5.我們有夢之隊這一龐大的消費群體做支撐，生意絕對會紅火。
4、投資軟環境:
草根之家網上宣傳，夢之隊團隊支持，整體環境優勢明顯。
5、投資定位:捍衛民工飲食健康,微利經營，鏈鎖發展。
6、營銷:
1、夢之隊特惠。對夢之隊隊員，一律給打折優惠。所有工友都可以在任何草根集團中的任何單位辦理會員手續。發給會員一個會員卡及會章，會章正在設計中。會員優惠在任何草根產業中通用。
2、朋友聚會特惠。對工友們的一些聯誼聚會，給以優惠。
3、生日聚會，特別服務。草根之家網站將提供相助，推出「幸福瞬間--生日聚會」服務。除了折扣優惠外，草根之家將派出「幸福使者」為你策劃主持生日慶祝活動，給你一個美好的幸福瞬間。同時，慶祝活動可以同步在草根之家網站發布，將會有更多的網友同時為你祝福。讓幸福的瞬間在網路中定格成一種永恆，你隨時可以在網上看到這人幸福的場景。
4、加工服務，我們民工在工廠或工地，伙食都不大好，休息的時候，想吃點好的改善一下，可是弄起來又很麻煩。那麼，你可以自己到菜場去買你想吃的愛吃的，拿到草根之家飯店，讓他們給你加工，加工費當然是會很優惠的。
5、休閑服務，在非用餐時間，草根飯店歡迎工友們來坐坐，看電視，看書，看報，喝茶聊天，隨心所欲，真的像在自己家裡一樣哦!不過，在有客人用餐的時候就請配合一下了。
6.公布飯店選料過程,消毒過程,工作人員健康狀況,建立差異化營銷,拉大與一般飯店的距離,提高飯店水平
7.提高顧客滿意度服務.
a.顧客無論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧
b.顧客有特殊需求的,飯店竭盡全力為顧客提供服務,確實不能達到要求的,一定說明原因,取的顧客諒解c.積極收集顧客建議,有無結果,均要反饋,重視顧客的意願,提高顧客的參與程度
7、投資收益：
有夢之隊這一穩定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬以上.
8、總結
5、6萬開始創業，是一個適合草根人群創業創業項目,飯店投資啟動資金少,回籠資金快,利潤比把錢存在銀行高,還有創業經驗可以積累,歡迎有志創業，對餐飲業有興趣的加盟創業。
我們的最佳思路是，投資者投資，草根中心統一規劃經營、管理、宣傳、推廣，培訓創業榜樣創業，三方合作，共創共享，具體合作三方詳談，爭取全方位共贏的合作方式
餐館創業項目計劃書2
一、餐館名稱：
命名規則說明：低調，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是「某某酒家」或「某某荘」
二、餐館風味 ：以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積 ：280~350M2
四、目標城市： 廣州
五、選址要求：
1、在附近1里內起碼要有一個中型居民小區，周圍最好一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區；
2、假如條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3、租金不能超過60元/M2，40元/M2為最佳，最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面，主要營業面積在二樓；
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價，由於新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，並且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月後能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求： 大廳內部要求能擺放4人小台或小圓桌12~15張，10人大台4張，16M2包廂（4x4M規格）4~5個。（但具體要看店鋪的布局）
七、餐館開張預算：
1、租金：兩按一租，以300M2計算，每M2預計50元，此應一次支付4.5萬元；假如面積有出入，無論如何不能超過5萬
2、裝修設計費用：800元
3、裝修費用：
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不誇張費用為某某元；
B、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為某某元；
C、廚房面積為40M2，裝修強調排污、通風，費用為某某元；
D、廁所兩個，男廁為1.5M2，女廁為1M2，要求通風，其他無特別需求，裝修某某元。自己買材料，總共預計8萬元
4、辦證費用：要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等，費用預計6萬元
5、購買用具費用：
A、3台5P的空調，包廂4台小1P空調，共元（也可能使用中中央空調）；
B、十把吊扇或壁扇，共3000元，
C、兩個冰箱，兩個冰櫃，一個消毒櫃，其計1萬元；
D、廚房用具，共4.5萬元；
E、桌凳，共5000元；
F、其他（請見清單），共計2000元，
G、自動洗衣機1台，1000元
6、其他不可預計費用，2000元
八、餐館裝修風格說明：
1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不誇張，簡練，能體現其消費水平
2、大廳說明：
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
B、牆面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實際以最終的設計為准）
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備：
1、廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員
2、包廂：以5個包廂計算，5個服務員，
3、大廳：5個人，每四張台1個
4、其他：其他臨時人員1人（主要用於服務休息時的輪換），店主1人。
十、運營費用明細：
1、物業管理費用：每平方不能超過2元/月，以300M2共計600元/月
2、排污費用：600元/月
3、水電費用燃油費用：水電4000元/月，燃油2000元/月（暫時以此計算，假如燃油越多，說明生意越好）
4、人員費用：A、工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計1800x1+1400x2+14x1000=；B、住宿火食費用：住宿為2000元/月，火食費用以200元/人/月，共計18x200=3600元/月
5、折舊費用：
6、原材料：A、原料，共元/周
7、其他不可預知費用：1000元/月
十一、菜品說明：
1、堅持兩個特色：A、綠色健康食品；B、湘東地區的地道農家風味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新：A、不斷推出新菜品，每月2個新菜品；B、跟季節變更，及更換菜品
3、消費水平定位：跟門面地址附近環境相關，但初步定為平均35~60元/人。
總體來講，以農家特色和綠色健康為賣點來，不一樣的菜品才能買得到比較高的價格，並取得比較高的利潤。
十二、直接成本估計：
直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構成菜品的原料。
1、特色菜（挙頭產品）成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國40%以內
3、中檔常見成本控制在60%以內
4、低檔常見菜控制在30%以內，此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品
十三、最終費用核算項目：
1、開業費用
2、每月底核算發生費用費用
3、需要准備資金：
開業費用+兩個月的發生費用
4、生存營業額：
生存營業為元/月，相當於平均一天2000元
5、最低保本營業額：
保存要加上店長費用（我的費用），折舊費用（5年計算），固定投資額與每月發生費用的銀行利率（以3%計算）：++4830+x0.03=元/月
十四、其他問題點：
計劃安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業相關的各種證件，第二個月准備裝修，第三個月准備好與開張相關的事宜。
餐館創業項目計劃書3
1、門面裝修：考慮的范圍：門面的位置。遠看，近看，裝修圖案及色彩，了解當地主要的宗教信仰，當地人喜歡什麼圖案和顏色，不喜歡什麼圖案和顏色。裝修材料的選用。
決定的依據：門面位置的選擇，考察你的主要服務對象的流量在哪裡，門面就選在哪裡。遠看門面裝修時，用數碼相機將擬選門面拍照，包括周圍環境，越多越好。放入電腦處理，把設計方案放在圖中，要求自己的門面更搶眼。近看門面裝修時，要考慮材料的檔次，製作工藝。檔次的確定，參照你鄰居的裝修水平，主要是考慮你的主要服務對象是哪些人，滿足他們的需求。裝修之前請一些當地人看看方案圖，提提意見。
注意事項：國家和集體禁止的圖案不能用。當地人忌諱的圖案不能用。有版權的圖案未得到許可時不能用。
2、店名選擇：考慮的范圍：店名的文化內涵，字型，大小，色彩，對聯。
決定的依據：由主要服務對象來確定。如果開在鄉鎮街上，店名直接是你的菜名也可以。如果開在學校邊，主要服務對象是學生，店名就要有點內函，有點說法，有點故事。
注意事項：不能採用當地忌諱的用語，不能採用國家禁止的用語。
3、服務員：考慮的范圍：服務員的長像，身材，行走姿勢，上菜動作，服裝色彩和樣式。
決定的依據：主要服務對象的層次是決定因素。如果你的主要服務對象是貧窮的小城市裡只是趕著上班的人，那你家三代人一塊兒上就行了，按當地得衛生習慣就行。如果你的主要服務對象是大城市裡只是趕著上班的人，一家三代也可以上，但是衛生要講就一點。如果你的主要服務對象是大中城市的商務請客，那服務員就得挑選，而且需要培訓走姿，站姿，說話得語氣，語音，語調，常用禮貌用語。
注意事項：每個服務員們應將店當成自己的家，對進店來的客人都當成是象到了自己家以樣對待。這是最重要的基本要求。長相是次要。
4、洗手間：考慮的范圍：洗手台，洗手台上放牙簽盒，便池，水沖，衛生紙，鏡子，洗手液及洗手液的容器，洗手間的衛生，防滑地板，裝修檔次，洗手間里應有供酒後嘔吐的大池。
決定的依據：裝修檔次由主要服務對象決定。高檔餐館應洗手間和便池間個自獨立分開，主要是考慮中國國情，便池免不了有怪味，而有的客人洗手時要洗口，容易有惡心反映。
注意事項：中國人的小便習慣不好，所以，要考慮有專人負責定時清理消怪味。有條件的應有專人守候。專門設一能沖整個衛生間的.水管。衛生間應通風好，或增加排氣扇，排氣扇應有足夠的排風能力，可將氣味徹底排出。
5、看周圍環境：考慮的范圍：擬建餐館的鄰居的裝修檔次，門口有無擋視線的障礙物(如垃圾箱，電線桿，大樹，廣告牌等)，由進到遠的看店門(越遠越清楚越好)。
決定的依據：路人從遠處挑選進餐地時，對看不清的店門會自然排除在挑選范圍以外。
設計確定：(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：擬選店門面若不是本地獨家經營，最好不要讓路人仰視(仰視會有高高在上的感覺，對客人不敬)也不要太低(太低會使客人有委屈的感覺)
6、經營品種：考慮的范圍：菜的樣品，價格表，色彩。
決定的依據：餐館經營品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習慣，飲食習慣，和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找，這樣風險最小。餐館經營的內容不要多，要精。一般餐館不會有專業廚師，都是自己親自操作，或請一業余廚師，能有幾樣好菜就很不錯了。如能讓這幾道菜有回頭客，餐館就有希望開下去。定價不要心狠，約有利潤即可。也要參照當地同類價格。明碼標價。
注意事項：增加新菜譜要特別小心，先請幾個常客嘗一嘗認可後，再將其標准化後推出(不然客人昨天吃了叫好，今天邀約幾個朋友來品嘗，結果味道變了，會使客人丟大面子，再也不會來了)追求特色創新風險最大，如同中的追求中大彩一樣，不適合賺血汗錢的普通百性。追求特色創新是那些把錢當成手紙用的人的游戲。
7、衛生：考慮的范圍：門口地面，門面，店內地面，桌椅，服務員，廚師，餐具，廚具，衛生間，店內人員的衛生習慣。
決定的依據：採用對比法，考察同檔次鄰居餐館的衛生水平，等於或好於他們就可以了。
設計確定：(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：從外到里，凡是客人能看見的一定要認真對待。
我有幾個老外朋友，有一次，一塊兒在麗江一酒吧喝啤酒。不知是誰談起了中國廁所，一談就是兩小時。甲曰：「我來時有朋友告訴我，在中國找不到廁所。」乙曰：「我不進廁所，我寧可憋兩小時找野外方便」。丙曰：「餐館里更糟糕，進了廁所後再也不想吃了，倒胃口。看看桌上的菜像模像樣的，千萬別看廚房。」
說得我想拿把鋤頭挖個坑鑽進去。
餐具：考慮的范圍：餐具的檔次，餐具的風格，餐具的材質。
決定的依據：主要服務對象的層次決定餐具的檔次和材質。經營的餐飲風味決定餐具的風格和色彩。
設計確定：(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：餐具最好統一色調。形狀大小不一樣，一種菜配一種盤，方便記帳。建議餐館選用厚壁餐具，不易缺邊。
考察環境聲音：考慮的范圍：了解擬開店周圍聲音24小時的變化，最好是自己親自去考察一天。
注意事項：若有一種環境聲音是不可抗拒，讓人難受的，而且在主要服務時間內，結論是：此地不能開店!
店內聲音設計：考慮的范圍：環境聲音傳進來的大小，廚房的聲音，店內設備的聲音，播放的背景音樂。
決定的依據：以主要服務對象喜歡聽為標准。比如，主要服務對象是追求時髦的年輕人時，你一定要播放最新流行的音樂。其他聲音以不讓人難受為標准。
設計確定：(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：背景音樂千萬不要以自己愛聽為標准。
廚房：考慮的范圍：爐子個數，案板大小和材質，倉庫，備料處，盛菜的盆，紅案白案分區，生菜熟菜分區，排氣排煙系統，排水系統，防滑地板。
決定的依據：爐子的個數要根據每道菜的烹調時間，保證客滿時最快的上菜速度。最基本的爐子數是：蒸煮一個爐，炒菜一個爐。廚房裡盡可能選用不銹鋼製品，因不銹鋼製品易清潔，包括盛菜的盆，不要用網狀的器皿，因為不易清潔，看起來很臟。餐館的廚房盡可能透明，讓客人看見操作全過程。
設計確定：(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：沿著流程布置，多安排清洗水管，便於衛生。廚房衛生要等於或好於當地人的衛生習慣。廚房用具的禁忌生活中各類廚具，功能、作用不同，應科學地使用。否則，不但無益反而有害。
1)忌鐵鍋煮綠豆：因綠豆中含有單寧，在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食慾、味道，而且對人體有害。
2)忌不銹鋼或鐵鍋熬中葯：因中葯中含有多種生物鹼以及各類生物化學物質，尤其在加熱條件下，會與不銹鋼或鐵發生多種化學反應，或使葯物失效，甚至產生一定毒性(絡合物較多時)
3)忌用鋁鍋盛菜餚：鋁鍋屬淘汰廚具。因其抗腐蝕性能力差，遇弱酸、弱鹼、鹽等物質會發生化學反應，生成特殊的化合物，故菜餚、酒、味精等不應裝在鋁制容器中過夜。還有雞蛋也不宜在鋁鍋中攪拌，因為蛋清遇到鋁會變成灰白色，蛋黃則變成綠色。剩飯、剩湯等也不應在鋁制容器中過夜。
4)忌用烏柏木或有異味的木料做菜板：烏柏木含有異味和有毒物質，用它做菜板其味不但污染了菜餚，而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此，民間製作菜板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木等。
5)忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷：塗在筷子上的油漆不但含鉛、苯等化學物質，對健康有害，且遇熱後有異味，影響食慾。雕刻的竹筷看似漂亮，因其藏污納垢，滋生細菌，不易清洗，容易致病。
6)忌用各類花色瓷器盛佐料：佐料最好以玻璃器皿盛裝。花色瓷器含鉛、苯等致病、致癌物質。隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內的「氡」對食品產生污染，對人體有害。
桌凳：考慮的范圍：桌凳的大小，高矮，色彩，布置，桌凳材質，桌凳數量。
決定的依據：主要服務對象的平均身高決定凳的高矮大小。當地的風俗習慣決定布置。餐館檔次決定材質。經營的主菜風味和當地人的喜好決定色彩。估算每天每個座位的營業額來決定數量。沒經驗的人可去同類餐館吃一頓，估算就有了。
設計確定：(對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：一定要了解了當地人的習俗後，再來布置桌椅板凳。
做生意的人，要有一顆平常心，一顆善心，童叟無欺。做生意的目的是結人緣。人緣好了，何愁生意不好!這樣才可以常盛不衰。你才有可能開創百年老店的基業。
所以，開店之前的准備工作之一，就是走訪鄰居店的老闆們。先結人緣。一面是各做各的生意，一面又要互相關照。大家和和氣氣的共同發展。這是上測。否則，當你四面楚歌時，有誰在你的水缸里放了耗子葯，你都不明白。
廣告：考慮的范圍：電視，報紙，傳單，口傳，走街串巷叫。
決定的依據：若小店門口路人流量大，傳單和口傳即可。若小店偏僻，電視報紙可用上，設計一廣告詞，將主菜的特色表現出來。
設計確定：(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：小店偏僻時，作為小本經營者，不可自以為是，認為酒香不怕巷子深而不重視廣告。小本生意等不起。
內裝修：考慮的范圍：裝修材質，主色彩，色彩搭配，燈飾，光的強弱，施工質量。
決定的依據：主要服務對象的檔次決定材質，質量和燈飾;經營內容決定主色調，同時，遠看門框與店內的關系，應是畫框與畫的關系;參照同類餐館來確定亦可。色彩產生的奇效。研究表明，紅色使人心理活躍，綠色可緩解緊張，黃色使人振奮，紫色使人壓抑，灰色使人消沉，白色使人明快，淡藍色使人涼爽。餐館用粉紅色或白色。
設計確定：(由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。)
注意事項：主色調的選擇要考察本地人有無忌諱色，喜歡哪種色就選哪種色。
門面的氣味設計。考慮的范圍：門口，地溝，鄰居店的氣味。
決定的依據：客人在門口不希望有異味。只希望聞著與主要菜餚有關的味道。所以，最好經營者自己圍繞擬建店門考察24小時，考察其氣味在24小時內的變化。分析氣味對客源的影響。
注意事項：鄰居店的氣味若比本店氣味吸引客人，此店不可在此開。經營時間里有敗味的怪味，此店不可開。
考察環境聲音：考慮的范圍：了解擬開店周圍聲音24小時的變化，最好是自己親自去考察一天。
注意事項：若有一種環境聲音是不可抗拒，讓人難受的，而且在主要服務時間內，結論是：此地不能開店!
店內的氣味：考慮的范圍：服務員，餐桌，地面，廚房，菜餚，衛生間。
決定的依據：客人只對主要菜餚氣味感興趣。
注意事項：與主要菜餚不一致的任何氣味都會阻礙一部分人進入餐館。本地人傳統不喜歡的氣味不能有。
服務員身上的氣味：考慮的范圍：服務員的衣服，服務員上班時不能灑香水，口臭。
決定的依據：每一種香水都會有一些客人不喜歡。
注意事項：每天上班時檢查一遍，讓服務員從檢查人員身邊走過，檢查人員一聞便知。
擬選店的平面布置應使服務對象在經過下列路徑時比同行業更方便：
(1)服務對象從家裡到店裡坐下所經過的路徑。比如，服務對象是上班族，你的店面不在他們上班的必經之路上。這就會麻煩客人們繞道而來，對客人不敬。若有同樣餐館比你更方便，你的店將無人光顧，你就會倒閉。所謂酒香不怕巷子深的故事，不會出現在你的身上。它只是一個神話傳說。不要自以為自己的酒是香的。酒是否香，只有後人才有資格評價。千萬不可拿自己搞試驗。
(2)服務對象從坐位到衛生間所經過的路徑。此路應考慮飲酒過渡的客人步履蹣跚地走路易摔。因此應安裝防滑地板，而且要有專用通道。
(3)服務對象回家所經過的路徑。不要怕麻煩，應全程考慮，讓你的客人在喝了夜酒後，感覺可安全回家。
店周圍不能有難聞的氣味。
店門邊不能有難聞的氣味。
店內不能有怪味出現。
客人聞到的氣味不能聯想到惡心的事。
味道標准化，每一道菜都標准配料、用標准量杯配.
每道菜吃起來有說法，有故事，有聯想。
經濟分析：
1)硬體的投入：略
2)營造聲音的投入：音響設備
3)營造氣味的投入：略
4)菜餚設計的投入：略
5)總投入：略
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